Псевдо боза или как създавам една рецепта - Tina's Good Food

Когато ти се допие боза, но не консумираш нито глутен, нито захар… си измисляш рецепта за боза! В моята има пробиотици, а консистенцията и вкуса са досущ като на истинска боза. Идеално върви с мързеливата веган баница от канала!
Продукти:
1 банан
1 кофичка кокосово кисело мляко Marty’s
30 г тахан
1-2 с.л. брашно от рожков
1 ч.л. черна меласа (ако нямате брашно от рожков)
50 г кленов сироп
щипка сол
300 мл вода
1 ч.л. лимон или ябълков оцет
Приготвяне:
Разбиваме всички съставки с пасатор.
Защо е вкусно?
Тази богата на пробиотици напитка много се доближава до вкуса на истинската боза, но има преимуществото в нея да няма нито захар, нито глутен. Засищаща и напомняща на добрите стари времена, аз бих я консумирала със солени безглутенови мъфини или с някоя от безглутеновите баници, които ще намерите в канала.
Защо е полезно?
Кокосово кисело мляко: подобрява храносмилането, редуцира подуване и газове, силен имуно-стимулант, мощен анти-оксидант, помага при запек, детоксикира тялото, спомага за бързо усвояване на хранителните вещества
Банани: добър източник на фибри, високо съдържание на калий, вит B6, спомагат за по-добро храносмилане, съдържат мощни антиоксиданти, поддържат здравето на сърцето
Кленов сироп: предотвратява сърдечно-съдови заболявания, подсилва имунитета, съдържа голямо количество антиоксиданти.
Лимони: отличен източник на вит C, намаляват риска от инсулт, свалят кръвното налягане, повишава абсорбацията на желязо, подсилва имунната система.
#боза #беззахар #безглутен
Абонирайте се за UA-cam канала:
/ @tinasgoodfood
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.
Facebook групата: / tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти...
Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.
Instagram:
/ tinasgoodfood
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁
Viber канала:
bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в UA-cam канала.
Уебсайт:
tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.

[@SemraIsmail-ge2oj]

Хиляди благодарности за тази рецепта, Тина! Получи се божествено! Върна ме усмивката, не бях вкусила боза от много години, откакто съм на безглутенов режим! Бъди здрава, щастлива и все така лъчежарна!

[@user-ic3vn7zj3m]

Благодаря от сърце ❤️

[@snejinaerebakanova5679]

Да се наредят и аз за кокосовото мляко, но мен ме интересува колко грама е 😊 Благодаря предварително 😊

[@juliakostova8356]

Направих я,обаче нямах рожков и сложих ръж-стана много вкусно.

[@user-pg8ur9hq6h]

Благодаря за новата рецепта, безценни са! Дали може да ни дадеш линк или повече инфо за кокосовото кисело мляко?

[@user-re8rg6cz6p]

Много течно ми се вижда за кисело мляко, камоли и заквасено. Може би, защото е растително 😮. Ще се пробва и тази рецепта.

[@user-gn1py7ej1d]

И аз се нареждам за кокосовото мляко .От къде може да се закупи

[@danielavasileva4701]

А какво се случва с 240 млрд.живи бактерии след като минат няколко пъти през ножа на пасатора?!

[@tinasgoodfood]

Всичко им е наред 😊

[@user-lh3zy4po3u]

ОТ КЪДЕ ГО КОПУВАТЕ КОК.КИС.МЛЯКО

[@m.georgieva6239]

кУпУвате!

[@user-lh3zy4po3u]

@@m.georgieva6239 ПОКУПКА ИЛИ ПУКУПКА

[@danielavasileva4701]

Кокосовото кисело мляко се продава във Фантастико пти другите задравословни храни. Освен че е доста скъпо, лично на мен не ми харесва. Въпрос на вкус.