PAELLA cooked over FIRE for 10 Persons (Chicken and Sea fruits)

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  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 42

  • @florianlopez1424
    @florianlopez1424 Рік тому +7

    Au feu de bois c'est le TOP après chacun fait comme il lui plaît lapin ou poulet sofrito chorizo ou pas oignons ou pas 'petit pois ou haricot plat ça n'a pas d'importance 🤣🤣🤣😎😎😎😎l'important c' est d'y mettre une grande pincée d'amour juste un petit conseil sans prétentions aucune vous qui êtes breton quelques petites etrilles et palourdes et bien sûr les indipensabes moules de bouchots le goût est sublimé 🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷
    r 🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷🇪🇸🇫🇷en toute amitié de la part d'un espagnol breton 👍👍👍👍🤗🤗🤗

    • @breizhpaella
      @breizhpaella  10 місяців тому +1

      Merci pour ton message 😊 julien

    • @Sergiop25577
      @Sergiop25577 4 місяці тому +1

      Oui paella avec moules de bouchot mais il ne faut pas trop l’ébruiter 😂

    • @albertxinoxano3645
      @albertxinoxano3645 3 місяці тому +3

      Ça n'est pas paella, c'est un poele du riz avec des choses.

    • @jean-louistrivelly7649
      @jean-louistrivelly7649 Місяць тому

      Le poulet est mariné ?
      Quelqu'un pour me dire comment ?

    • @florianlopez1424
      @florianlopez1424 Місяць тому

      @@jean-louistrivelly7649 non moi je ne fais pas marinade par contre avec de l’huile d’olive je saupoudre mélange cúrcuma curry et ras el anout et ça donne bon goût a mes morceaux de poulet😂😎👍🇪🇸🇫🇷

  • @yannicklg8460
    @yannicklg8460 2 роки тому +4

    un vrai régal 🤤 je recommande vivement !

  • @pierre-vincentvaroqui-vict4849
    @pierre-vincentvaroqui-vict4849 4 місяці тому +2

    Qu'il fasse sa recette comme il l'aime !

  • @gilbertdeen137
    @gilbertdeen137 2 місяці тому

    Merci monsieur Top au feu de bois j'aurais bien voulu être la bonne appétit

  • @magorzatakaczmarek9462
    @magorzatakaczmarek9462 2 роки тому +3

    ça a l'air délicieux !

  • @mouadelkhattabi4199
    @mouadelkhattabi4199 10 місяців тому

    merci beaucoup pour cette délice recette😋🙏❤️

    • @tinidoo2081
      @tinidoo2081 10 місяців тому

      Merci pour votre commentaire 😊

  • @christianescales977
    @christianescales977 3 місяці тому +5

    Tu pourais être plus généreux en huile d’olives pour faire revenir ton riz

  • @lioneljospin7577
    @lioneljospin7577 Рік тому +2

    Merci pour la video 😊

  • @jamesseneque5157
    @jamesseneque5157 Місяць тому +1

    Top recette mais pour ma part , il manque des petits pois frais , du chorizo , et des coquillages couteaux. Mais bon a chacun sa recette. ☺️

    • @christianescales977
      @christianescales977 21 день тому

      Les couteaux ils faut en trouver ça cour pas les rues. Et le chorizo aucun Espagnol n’en met dans sa paella
      Avant d’inventer il faut aller sur place
      La paella n’est pas d’origine Française ni une salade de fruits. de mer

  • @rodriguesfatima9713
    @rodriguesfatima9713 Рік тому +1

    😮Que água é essa que deitou no arroz

    • @breizhpaella
      @breizhpaella  10 місяців тому

      Es un caldo de verduras y pescado (rape)😊

  • @fabienraulo3746
    @fabienraulo3746 Рік тому

    Tit't question, y'a quoi dans le mix epices?

  • @fabrice639
    @fabrice639 Рік тому +3

    Bonjour a quel heure on vient 😂

  • @kaderrousselle
    @kaderrousselle Рік тому +1

    BONJOUR LA MARINADE DU POULET AVEC QUOI LA FAIRE merci

    • @breizhpaella
      @breizhpaella  Рік тому +1

      Bonjour, j'ai simplement baigné le poulet avec de l'huile d'olive, de l'ail et du sel, pendant 12h, julien

  • @chrisbanziger2424
    @chrisbanziger2424 10 місяців тому

    Vous avez utilisé quel taille de poêle svp ? Merci

    • @breizhpaella
      @breizhpaella  10 місяців тому

      Bonjour, la base de cette poêle fait 48cm ;)

  • @koukissadiallo
    @koukissadiallo Рік тому

    Quel riz avez vous mis,
    Merci

    • @breizhpaella
      @breizhpaella  Рік тому +2

      Du riz rond, "bomba" 😉

    • @koukissadiallo
      @koukissadiallo Рік тому +1

      Merci merci @@breizhpaella je vous dirais le résultat.

  • @albertxinoxano3645
    @albertxinoxano3645 3 місяці тому +3

    Ce n'est pas paella, c'est un poele du riz avec quelques choses. Special fot tourist de bas niveaux.

  • @raspoutia8330
    @raspoutia8330 Місяць тому +2

    De grâce n'appelez pas ce plat une paēlla... tout au plus un mijoter de riz rien de plus 😢

  • @leveilleurnonsilencieux2681
    @leveilleurnonsilencieux2681 6 місяців тому +3

    pas dac ! il manque l'ail, élément essentiel, le chorizo element essentiel , les petits pois, la tomate, et les moules doivent cuire dans le bouillon plantée dans le riz tete en bas pour parfumer !

    • @ngoctamluu9082
      @ngoctamluu9082 4 місяці тому +1

      Y a 0 cred quand on voit le mot chorizo meme si la partie concernant les moules est correcte

    • @yantyphaigne4547
      @yantyphaigne4547 3 місяці тому +2

      Zéro chorizo dans la vraie paëlla

  • @TheE71462
    @TheE71462 Місяць тому +1

    Tout à fait 5/20, elle aura aucun goût cette « paella »

  • @andreegarde7156
    @andreegarde7156 Рік тому +4

    5/10 tres moyen. Il n y a pas de soffrito....😊

    • @generalbobby7213
      @generalbobby7213 Рік тому

      Chorizo ? Normal y’en a pas dans la recette traditionnelle,

    • @juanvargas-em3kb
      @juanvargas-em3kb Рік тому

      J'ai eu la meme pensée !!! Il manque de l'experience......Je pense qu'il arrivera avec le temps ....Mais je dis pas pas que sa paella n'est pas bonne!!! Visuellement elle est appetisante....Saludos desde Valencia👍👍👍👍👍

    • @mathieumalonda5059
      @mathieumalonda5059 Рік тому +2

      Bien vu pour le sofrito. Ne pas incorporer le safran ou colorant à sec

    • @xamari61
      @xamari61 9 місяців тому +1

      @@generalbobby7213 il n'a pas écrit chorizo mais sofrito( une sauce épaisse et très parfumée à base de tomates, d’oignons et d’ail revenus dans l'huile d'olive)

  • @xamari61
    @xamari61 9 місяців тому +1

    Dans une paella, il n'y a pas de fruis de mer et de crustacés: pas de moules, pas de coques, pas de gambas, pas de langoustines, pas d'encornets, pas de crevettes, etc...
    On se contente de lapin ou de poulet, et de légumes(tomates concassés ou purée, poivrons artichauts), haricots(verts, blancs(de Lima)). Et à la fin on l'arrose de jus de citron(du vrai, pas de Pulco!)

    • @rorobourgoin980
      @rorobourgoin980 3 місяці тому

      J'attends de voir votre recette particulière et surtout sans ingrédients 👍😘