Eu tenho por hábito aqui em casa de congelar talo de espinafre, brócolis, couve, couve-flor picadinhos. Daí quando vou refogar o arroz é so jogar na panela(eu particularmente prefiro usar o arroz parboilizado pra fazer esses refogados, acho mais improvável grudar, mais imagino que dé certo com outros tbm)
Adoro espinafre, nunca havia aproveito o talo agora vou fazer. Gostaria muito de aprender reaproveitamento de alimentos. Sempre pesquiso no UA-cam sobre o assunto. Quanto às claras do ovo eu não sabia do congelamento, tenho muito que aprender e adotar no meu dia a dia.
Amo suas dicas Rita! Essa série Rita Help para novatos ensinando o básico era tudo que eu queria!!! Já melhorei muito meu feijão e arroz coladinho nunca mais, graças a vocês!!!! Muito obrigada Ritaaaa e galera do panelinha!!!! Vocês estão de super parabéns! Fica de sugestão: passa umas diversificações para o frango nosso de cada dia!!!! Agradeço demais!!!
Obrigada amiga.pelo vídeo. Eu estava com espinafre nas minhas mãos. Aproveitei as suas dicas eu coloquei em prática. Não é que deu certo😮 Eu ... já tinha uma sopa pronta como base. Aí eu fui esquentar a sopa, joguei as folhas do espinafre dentro junto dos talos.
Nessa pandemia consegui fazer o arroz com brócolis que nunca consegui fazer antes, justamente aproveitando as folhas e os talos do brócolis. Desse jeitinho ai, com arroz do dia seguinte❤❤❤
Aproveito quase tudo, faço quibebe de abóbora com as cascas( corto bem fininha), chuchu refogado cortado fininho com casca, batata assada com casca, refogadinho de talo de brócolis, cenoura sempre com casca sendo ralada ou cozida. Tudo ORGÂNICO.
Olha gostei muito do seu jeito, tanto de explicar, como também da descontração. Eu gosto de cozinhar, mas não sei fazer quase nada, além disso, aqui em casa desperdiça muita comida, afinal, só eu e dois filhos, KKK. Dá uma dó de jogar alguma coisa fora, más sempre acontece. Muito bom ter sempre alguém para ensinar e eu adoro aprender, KKK. Abcs. Parabéns posta mais vídeos, vou me inscrever
Sou das desesperadas quando joga algum alimento fora; não no caso das cascas de cebola. Penso em todo o trabalho para aquele alimento chegar à minha mesa: o processo de plantar, a água, a terra, os trabalhadores, colher, transportar, quanto custou do meu trabalho.
Boa noite Rita, estava procurando uma receita com os talos do espinafre, encontrei o seu e gostaria de saber como tirar o amargo dos mesmos? E como limpar as grelhas ferro fundido?? Obrigada
Assisti só hoje, mas achei muito bom. Sempre reaproveito as sobras de alimentos mas suas dicas vem me ajudando na versatilidade. Parabéns! Fiz o risoto e acabei vendo essa receita. Ajudou a reaproveitar os talos.
Serve sim! Aparece nas mensagens da equipe, na tela do vídeo! Só que no caso do talo de couve, precisa picar fino mesmo e deixar cozinhar um pouco mais, porque ele é mais fibroso.
#Rita Help!! Amei as dicas! Mas tenho uma dúvida! Gosto muito de usar colorífico em quase todas as comidas que preparo, mas nunca vi você usar....faz mal? É artificial? Sempre vejo você usando/indicando páprica....é melhor para a saúde e para o paladar? Ahh, ganhei de dia dos namorados Cozinha Prática e estou amando!!😍
Me falaram que a água do cozimento do Espinafre faz mal, então sempre cozinho folhas e talo uns 3 minutos antes de usar,, aí sim pico tudo e congelo, mas precisa mesmo cozinhar assim?
Estou procurando receita de um molho pra salada. Sei que vai na receita: alho, salsinha, cebolinha e óleo. Mas não consigo acertar a proporção. Hora fica forte de alho, hora fica forte com salsinha... Poderia me ajudar? Obrigada. Grande abraço.b
Poxa Rita... Já tentei duas vezes usar os talos especificamente de espinafre: sempre fica com essa textura fibrosa (não importa o tamanho do corte). Será que tem relação com o tempo de cocção?
Gostei dessa dica! Só vou tirar aquelas bolinhas que tem no talo do espinafre pois são duras até cozidas!!!😉😉 Geralmente eu aproveito os talos da couve. Pico igual a você: pico pico pico pra lá, pico pico pico pra cá 😀😀😀 e ainda ponho junto um pouco de cenoura ralada. Fica muito bom!!🥰😘😘
Rita, Help! Não sei onde pedir ajuda para você sobre o tempo em que o iogurte caseiro, que ensina a fazer, deve ser consumido. Por favor me ajude porque o meu estragou no frigorífico em menos de uma semana
Ai, vou tentar de novo, vamos ver se alguém responde: como é o sistema de ventilação/coifa nessa cozinha da Rita para não ficar com cheiro de comida pela casa?
Eu bato os talos no liquidificador e passo na peneira, depois disso utilizo para cozinhar o arroz. Fica ótimo!!!😊
Charme,simpatia,bom humor,beleza e didatica nesse assunto..Rita SEMPRE...
Sempre aproveitei os talos de Tudo. Aprendi com a minha mãe portuguesa. A rama da cenoura dá um bolinho maravilhoso!
Sua comida é maravilhosa, mas essa porta decorada de fundo é top....é papel de parede? Q técnica é essa? Fiquei encantada
Eu tenho por hábito aqui em casa de congelar talo de espinafre, brócolis, couve, couve-flor picadinhos. Daí quando vou refogar o arroz é so jogar na panela(eu particularmente prefiro usar o arroz parboilizado pra fazer esses refogados, acho mais improvável grudar, mais imagino que dé certo com outros tbm)
Adoro espinafre, nunca havia aproveito o talo agora vou fazer. Gostaria muito de aprender reaproveitamento de alimentos. Sempre pesquiso no UA-cam sobre o assunto. Quanto às claras do ovo eu não sabia do congelamento, tenho muito que aprender e adotar no meu dia a dia.
Estou feliz por aprender coisas novas sempre é tempo mesmo aos 71 anos Verônica
Amo suas dicas Rita! Essa série Rita Help para novatos ensinando o básico era tudo que eu queria!!! Já melhorei muito meu feijão e arroz coladinho nunca mais, graças a vocês!!!! Muito obrigada Ritaaaa e galera do panelinha!!!! Vocês estão de super parabéns!
Fica de sugestão: passa umas diversificações para o frango nosso de cada dia!!!! Agradeço demais!!!
Amanda, você vai amar conhecer essas marinadas: www.panelinha.com.br/busca/marinada. São superpráticas e tiram o franguinho da mesmice.
@@sitepanelinha muito obrigada equipe panelinha!!!!
Obrigada amiga.pelo vídeo. Eu estava com espinafre nas minhas mãos. Aproveitei as suas dicas eu coloquei em prática. Não é que deu certo😮 Eu ... já tinha uma sopa pronta como base. Aí eu fui esquentar a sopa, joguei as folhas do espinafre dentro junto dos talos.
Pode ir congelando os talos?
Aqui no meu Estado (Goiás) a gente costuma amassar alho no pilão. Geralmente temos um pilão só pra isso.
Irei fazer ! Parece bem apetitoso ,apesar de ñ ser chegada a arroz.
Te acompanho a muitos anos manda um alô pra mim moro em saovicente-sp baixada santista
Nessa pandemia consegui fazer o arroz com brócolis que nunca consegui fazer antes, justamente aproveitando as folhas e os talos do brócolis. Desse jeitinho ai, com arroz do dia seguinte❤❤❤
Passei o dia tentando lembrar a música que a Rita cantou, agora não paro de cantar😂😂😂
Companheiro vem...
Aproveito quase tudo, faço quibebe de abóbora com as cascas( corto bem fininha), chuchu refogado cortado fininho com casca, batata assada com casca, refogadinho de talo de brócolis, cenoura sempre com casca sendo ralada ou cozida. Tudo ORGÂNICO.
Rita, es de las mejores influencers de cocina ✌👏
Olha gostei muito do seu jeito, tanto de explicar, como também da descontração. Eu gosto de cozinhar, mas não sei fazer quase nada, além disso, aqui em casa desperdiça muita comida, afinal, só eu e dois filhos, KKK. Dá uma dó de jogar alguma coisa fora, más sempre acontece. Muito bom ter sempre alguém para ensinar e eu adoro aprender, KKK. Abcs. Parabéns posta mais vídeos, vou me inscrever
Agradecemos o carinho! ♥
Adoro suas receitas, mas é dificil se concentrar com essa porta maravilhosa atrás de vc. Kkkkkk
Tô aí Tmj 🤜🤛😁🌺
Achei bem pratica receita e facil de fazer.vou exprimentar agora. Valeu!
Esperamos que goste! Fica muito bom ♥
A faca de chef que a Rita geralmente usa, como nesse vídeo, é de 8” ou 10”?
Sou das desesperadas quando joga algum alimento fora; não no caso das cascas de cebola. Penso em todo o trabalho para aquele alimento chegar à minha mesa: o processo de plantar, a água, a terra, os trabalhadores, colher, transportar, quanto custou do meu trabalho.
Geralmente faço sopa com os talos
olá Rita, por favor explique o que é arroz frito à moda tailandeza.
Adorei , não jogo mais fora talos nem arroz fora congelarei.
Cozinho com arroz tudo qnto e tipo de verduras e legumes,fica muito bom
Eu estou aprendendo a cozinhar com vc Rita !! Muito obrigada !
Nunca congelei sobras de arroz,valeu a dica 👍
Estou amando ver suas receitas porque vc aproveita tudo!
Amo suas receitas e dicas preciosas.Rita vc e top.
Adorei. Nunca joguei fora sobra de arroz, costuma fazer bolinho de arroz ou um arroz tipo de forno, agora tenho mais essa opção com o espinafre.
Gostaria de uma dica #RitaHelp! pra utilizar as folhas de Beterraba?
Mulher que olhos divinos maravilhosas olhos lindos e vc muita prática na cozinha ,eu sempre aproveito ,obrigada
Amei te encontrar. Que fantástico
Uso os talos na massa de panqueca. 😋
Companheiro, companheiro vem. Vem no balanço do mar... 🎶🎵
🥰
Como que é o nome desse utensílio que vc usa pra pegar os alimentos cortados na tábua? Achei interessante ele, não o conhecia.
Obrigada por todas as dicas para os iniciantes. Você é demais
Aprendendo receita nova uhuuu!
Posso congelar os talos já picados e usar depois ?
muito legal , comida de verdade ,como a Rita fala, em saudáveis.
Eu tenho aqui talo de brócolos tbm serve?😘👌
Parabéns!!Amo sua receitas.
Boa noite Rita, estava procurando uma receita com os talos do espinafre, encontrei o seu e gostaria de saber como tirar o amargo dos mesmos? E como limpar as grelhas ferro fundido?? Obrigada
Mulher vc e demais faz duas semanas que estou te seguindo tou amando
Assisti só hoje, mas achei muito bom. Sempre reaproveito as sobras de alimentos mas suas dicas vem me ajudando na versatilidade. Parabéns!
Fiz o risoto e acabei vendo essa receita. Ajudou a reaproveitar os talos.
Rita, Obrigada!!!
Não sabia dessa dica de congelar o arroz muito bom!
Fiquei sem saber de quem era a música do balanço do mar ;). Quem era o artista?
Estou a ver todos os vídeos como se fosse novela ;) adoro tudo :)
Faço com talos de couve.
Essa receita serve pra talos de couve? Eu tenho uns aqui e quero reaproveitar
Serve sim! Aparece nas mensagens da equipe, na tela do vídeo! Só que no caso do talo de couve, precisa picar fino mesmo e deixar cozinhar um pouco mais, porque ele é mais fibroso.
@@sitepanelinha Obrigada querida
Oi amiga.
Dá para fazer os talos de espinafre com arroz fresco?
#Rita Help!! Amei as dicas! Mas tenho uma dúvida! Gosto muito de usar colorífico em quase todas as comidas que preparo, mas nunca vi você usar....faz mal? É artificial?
Sempre vejo você usando/indicando páprica....é melhor para a saúde e para o paladar?
Ahh, ganhei de dia dos namorados Cozinha Prática e estou amando!!😍
Nossa amei esse canal.estou aprendendo muito
Amei👏👏👏👍
Muito bom
Se o arroz não estiver congelado, deixo refogar por mais tempo os talos e adiciono água? Obrigada. 😊
Adorei
Rita, posso bater os talos do espinafre com água no liquidificador, e fazer o mesmo processo que você usou no arroz com brocólis?
Gostaria de saber como reaproveito as folhas das cenouras que vc comentou sobre salada?
Adoro
Receita perfeita!😊
😋
Gostei muito das suas dicas!
Gostei
Obrigada. Amei essa receita
Me falaram que a água do cozimento do Espinafre faz mal, então sempre cozinho folhas e talo uns 3 minutos antes de usar,, aí sim pico tudo e congelo, mas precisa mesmo cozinhar assim?
Adoro suas receitas, posso fazer arroz com talo de bertalha?
Amooooooooooooooooooooooooooooooooooo!!!
Obrigada jovem guerreira .
Rita, tudo bem? Os alimentos congelados perdem nutrientes?
Pode ser talos de couve?
Posso fazer com a sobra do arroz do almoço, sem estar congelado ?
Amei
Amo,amo suas receitas. Sempre da certo.Beijos.
Posso fazer a mesma receita com os talos da couve?
No video diz que sim
Da pra ao invés de picar, processar? Da pra congelar os talos?
Bom dia,
Pode congela os talos?
Como aproveitar casca de cebola
Dá pra congelar os talos do espinafre? Se sim, tem que branquear antes?
Dá. Não precisa, pode congelar picado. E na hora de usar é do congelador para a panela quente.
Eu ia perguntar isso!!
Estou procurando receita de um molho pra salada. Sei que vai na receita: alho, salsinha, cebolinha e óleo. Mas não consigo acertar a proporção. Hora fica forte de alho, hora fica forte com salsinha... Poderia me ajudar? Obrigada. Grande abraço.b
Não fica mais fácil dar uma processada rápida ou umas viradas no liquidificador?
Oi Rita quero comprar utensílios da loja como fresco
Bom dia!
Aqui está o link da Loja Panelinha!
www.panelinha.com.br/loja
Tá bem, Rita, estou indo fazer meu risoto com talos de espinafre.
❤️
Você tem maos de fadas Deus abençoe
O arroz é congelado cru ou cozido?
👏👏👏👏👏
Oi! Posso fazer o arroz e em seguida o espinafre e congelar?
Boa, também quero saber
Sera que da para pica os talos no liquidificador usando a funcao pulsar??????
Pode ser couve
Boa!
Porque vc aqueceu o azeite se dizem que não pode?
Pode ser com brócolis tbm
Sim
Poxa Rita... Já tentei duas vezes usar os talos especificamente de espinafre: sempre fica com essa textura fibrosa (não importa o tamanho do corte). Será que tem relação com o tempo de cocção?
Eu sou do tipo "zero desperdício", mas os talos de espinafre tenho dispensado... Rolou isso ontem 😝
Gostei dessa dica! Só vou tirar aquelas bolinhas que tem no talo do espinafre pois são duras até cozidas!!!😉😉
Geralmente eu aproveito os talos da couve. Pico igual a você: pico pico pico pra lá, pico pico pico pra cá 😀😀😀 e ainda ponho junto um pouco de cenoura ralada.
Fica muito bom!!🥰😘😘
❤️
Aonde comprar a faca de chef ?
Aqui está o link!
www.panelinha.com.br/loja/facas-e-tabuas
Oiii ela ñ usa cebola para fazer o arroz ? Ok se usar ? Obrigada
É um sobra de arroz congelado, que já foi temperado com cebola. Mas se você quiser colocar mais, pode colocar.
#RitaHelp onde comprar as facas de chefe, e o cortador de pão
Rita, Help! Não sei onde pedir ajuda para você sobre o tempo em que o iogurte caseiro, que ensina a fazer, deve ser consumido. Por favor me ajude porque o meu estragou no frigorífico em menos de uma semana
Oi, Paula, armazenado num pote com tampa, o iogurte dura até uma semana na geladeira.
Rita, reparei que vc usou os talos mais novos,e os talos mas grossos eles são mais fibroso seria melhor cozinha-los antes !
Ai, vou tentar de novo, vamos ver se alguém responde: como é o sistema de ventilação/coifa nessa cozinha da Rita para não ficar com cheiro de comida pela casa?
Não tem coifa, a cozinha dela é bem ventilada.
Hoje não vou jogar o talo fora