Fabulous Dessert, Light, Fresh and Easy to Make! Raspberry Mousse | Raspberry Bavarian !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 тра 2024
  • Remember to activate the translation of the language of your country. It is very simple :
    On Mobile Phone: Click on “CC” which is located at the top right of the video screen.
    On Computer: Click on Video Settings⚙️and enable translation.
    Easy recipe for fresh, light and easy to make raspberry mousse cake.
    INGREDIENTS For a cake measuring 18 to 20 cm max:
    For the Génoise:
    - 1 egg
    - 50 g of sugar
    - 50 g of flour
    - 1 sachet of vanilla sugar or the zest of a lemon
    - A pinch of salt
    For the Mousse:
    - 200 g raspberries
    - 200 g of liquid cream
    - 50 g of sugar
    - 2 leaves of gelatin
    For the Raspberry Compote:
    -150 to 200 g of raspberries (fresh or frozen)
    - 50 g of sugar
    - juice of half a lemon
    - 2 leaves of gelatin
    If you liked the recipe and to support me, do not hesitate to LIKE the video and SUBSCRIBE to the channel, activating All notifications, to always be informed of new recipes.
    Thank you for your trust and encouragement.
    Follow me on Instagram here
    / gourmandises_by_nora
    And on Facebook here 👇
    profile.php?...
    #sweet_recipes #easyrecipe #mousse #raspberries #cuisine #asmr #easyrecipe
    mousse, raspberries, raspberry mousse, raspberry, raspberry mousse, raspberry mousse, raspberry mousse, raspberry mousse recipe, raspberry mousse marmiton, raspberry mousse, raspberry mousse marmiton, raspberry mascarpone mousse, raspberry mousse and mascarpone, cake raspberry mousse, raspberry mousse recipe, light raspberry mousse, raspberry charlotte, strawberry mousse, raspberry mousse, quick raspberry mousse, raspberry charlotte

КОМЕНТАРІ • 171

  • @gourmandisesbynora8787
    @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +17

    Pour la gélatine en poudre
    1 feuille de gélatine = 1/2 cuillère à café de gélatine en poudre
    Réhydratez la poudre de gélatine avec 5 x son poids en eau.
    Ex : 2 g de gélatine = 10 g d'eau froide
    Remuez et laissez gonfler 3 minutes environ

    • @douniaerramy5575
      @douniaerramy5575 Місяць тому

      C’est possible exactement les grammage gélatine s’il vous plaît

  • @user-pk3fd7kd9j
    @user-pk3fd7kd9j 2 місяці тому +6

    J adore les framboises cette mousse à l air très légère miam-miam 😋😋😋😋💯💯💯

  • @fabientaverne
    @fabientaverne 2 місяці тому +3

    Je viens de découvrir votre chaîne ! C'est une véritable pépites ! Vos recettes sont d une qualité exceptionnelle et le s vidéos au TOP ! Bravo et Bonne continuation à vous !

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Merci beaucoup pour ton message sympathique et encourageant ! Et Bienvenue à toi sur ma Chaine UA-cam ! 🙏💗

  • @mariamecham7298
    @mariamecham7298 2 місяці тому +3

    Travail toujours très soigné et très professionnelle BRAVO !

  • @salihabouklit1457
    @salihabouklit1457 Місяць тому +2

    Un plaisir quand tu postes des nouvelles recettes ❤

  • @Nanetteb
    @Nanetteb 2 місяці тому +1

    I love berries.I’m glad I saw a cake that has raspberry mousse in it.With jelly on top.

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому

      Hi ! Thank you very much for your nice message! And welcome to you on my UA-cam channel! See you soon and stay connected 🙏💗

  • @loulouacnl1512
    @loulouacnl1512 2 місяці тому +1

    Merci pour ce beau gâteau 🍰🍰 Une fois de plus et bravo 👍👏👍

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому

      Merci beaucoup à toi pour ton message sympathique et encourageant ! à bientôt !🙏💗

  • @fatimzahra9743
    @fatimzahra9743 2 місяці тому +3

    NORA tu es une veritable cheffe Bravo et Merci pour la recette que je vais faire mercredi après-midi ❤

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Merci beaucoup pour ton message ! N'hésites pas à me faire retour alors !

  • @maessonia
    @maessonia 2 місяці тому +2

    Wow wow wow 🤩 mais quelle merveille, quel beau bavarois 😍👍 aux framboises en plus ,hummm😋. Nora tu es une pro de chez pro🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳👍👏👏👏 . Je suis trop heureuse d avoir découvert ta chaîne avant le ramadan 😊😉 Félicitations pour cette magnifique réalisation, bien sur j enregistre ta recette 👍. Des bisous,a bientôt 🥰❤️🌹

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Merci beaucoup pour ton message sympathique et encourageant ! Merci pour ton soutien permanent ! 🙏💗

  • @nadiamas4636
    @nadiamas4636 2 місяці тому +3

    quel talent! toujours un plaisir de suivre incroyables recettes 🫡😍

  • @YasMine-tj6uk
    @YasMine-tj6uk 2 місяці тому +6

    Il est vraiment magnifique cette Mousse Nuage Framboises ❤❤

  • @bassebenji3257
    @bassebenji3257 2 місяці тому +4

    It looks tasty 🤩🤩👏💥💥💥

  • @nouriin7603
    @nouriin7603 2 місяці тому +4

    Tu nous régale constamment 🥰🥰🥰🥰

  • @lhoubenamar6722
    @lhoubenamar6722 2 місяці тому +5

    Ce dessert est vraiment Fabuleux ❤❤❤

  • @fatine3476
    @fatine3476 2 місяці тому +4

    Woow il est magnifique 👏🤩

  • @lavieestbelle9949
    @lavieestbelle9949 2 місяці тому +3

    Que des belles et bonne recettes mashaallah aliki 👏👏❤❤

  • @noragrichi4646
    @noragrichi4646 2 місяці тому +3

    Oui que dire Waouh magnifique ❤

  • @nissankajayanthi3692
    @nissankajayanthi3692 Місяць тому +2

    WOW... It Looks DELICIOUS... thanks ❤️❤️❤️🇱🇰🇱🇰

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому

      Thank you very much for your message and welcome to you on my UA-cam channel! 🙏💗

  • @zahrabenamar6438
    @zahrabenamar6438 2 місяці тому +2

    Délicieuse cette recette, merci Gourmandises By Nora 🥰

  • @tamazightben9193
    @tamazightben9193 2 місяці тому +2

    La Meilleure Chaîne UA-cam Culinaire que j ai découvert ❤❤❤❤

  • @fatimaji713
    @fatimaji713 2 місяці тому +2

    J’ai essayé hier soir votre recette, elle est top . Suis trop contente 💃🏼. Merci beaucoup.

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +2

      Merci beaucoup pour ton retour ! Ravie que la recette t'aie plu! Et surtout BRAVO ! 💗🙏

  • @aopanas883
    @aopanas883 2 місяці тому +2

    Bravo et bravo🎉

  • @nouriin7603
    @nouriin7603 2 місяці тому +3

    Merci beaucoup 🥰

  • @athinapap1648
    @athinapap1648 Місяць тому +3

    Mmmmmmmm Yummy Yummy yummy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @fatimaji713
    @fatimaji713 2 місяці тому +1

    Vous êtes la meilleure comme d’habitude ❤

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Oh merci beaucoup pour ton gentille message ! Merci pour ton soutien ! 💗🙏

    • @fatimaji713
      @fatimaji713 2 місяці тому

      @@gourmandisesbynora8787❤

  • @PetraEvelin-gj8tk
    @PetraEvelin-gj8tk 2 місяці тому +2

    Das.sieht.super.aus
    Wie.immer
    Danke.❤❤❤❤❤

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Vielen Dank, mein Lieber, für deine immer nette Nachricht! bis bald ! 🙏💗

  • @yoyololo5623
    @yoyololo5623 2 місяці тому +1

    So yummy and delicious 😲🎊👏

  • @YasMine-tj6uk
    @YasMine-tj6uk 2 місяці тому +4

    Waouh 🤩🥰😍

  • @berthelorent9376
    @berthelorent9376 2 місяці тому +1

    Félicitations pour votre gâteau il a l air bien délicieux
    Des que je fais mes achats je me procure les fruits et je ferai ce gâteau bravo je vous regarde de l Andalousie ❤❤

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому

      Merci beaucoup pour ton message sympathique et encourageant ! Bienvenue à toi sur ma chaine UA-cam et merci pour ta confiance. Meilleurs salutations de Montpellier jusqu'à la magnifique Andalousie 💗

  • @irenequilico1207
    @irenequilico1207 2 місяці тому +3

    Merveilleux bavarois je fais presque le même à part que je filtre mon glacage miroir pour éviter les graines de framboises qui rentrent dans les dents 😂 sinon super recette sucrée juste comme il faut une tuerie bravo à vous ❤

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому +1

      Merci beaucoup pour ton message sympathique et Bienvenue à toi sur ma chaine UA-cam ! 🙏💗

    • @athinapap1648
      @athinapap1648 Місяць тому

      Mmmmmmmm Yummy Yummy Yummy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @athinapap1648
      @athinapap1648 Місяць тому

      🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😢

  • @filledeyahuwahENyahushuwah2374
    @filledeyahuwahENyahushuwah2374 Місяць тому +2

    MIAM MIAM !!

  • @lahssenbenamar3510
    @lahssenbenamar3510 2 місяці тому +4

    👍👍👍👍

  • @jasmineben2905
    @jasmineben2905 2 місяці тому +1

    Que dire a part BRAVO et Merci ❤❤❤

  • @naw.dz94
    @naw.dz94 2 місяці тому +1

    Sublime Allahûma barek 👏🏼🩷

  • @lhoubenamar6722
    @lhoubenamar6722 2 місяці тому +4

    😋😋😋😋😋

  • @Samsam-nw8qc
    @Samsam-nw8qc 2 місяці тому +2

    Une Tuerie 😍👏🏼💯

  • @YasMine-tj6uk
    @YasMine-tj6uk 2 місяці тому +4

    🤩🤩🤩🤩

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 2 місяці тому +1

    Hummmm délicieuse recette 😋😋

  • @Samsam-nw8qc
    @Samsam-nw8qc 2 місяці тому +1

    Merci beaucoup pour tout ❤

  • @hindben1544
    @hindben1544 2 місяці тому +2

    Woooow 😍

  • @tamazightben9193
    @tamazightben9193 2 місяці тому +1

    Tu es la Best Nora ❤❤❤

  • @habibahanine6461
    @habibahanine6461 21 день тому

    Bonjour Nora j espère que tu vas bien. Je suis toujours fidèle à tes recettes sui sont claires et bien expliquées Mash Allah. Grâce à toi je suis devenue une passionnée de macarons, je fais aussi ton fraisier, bavarois, sablés etc...Je cherchais un autre bavarois que tu avais fais et je suis tombée sur Celui là qui me paraît très bien. J'ai prévu pour mes invités un bavarois framboises et des macarons chantilly framboises. Je me dis c'est peut être un peu beaucoup de framboises non 🤔

  • @mariamecham7298
    @mariamecham7298 2 місяці тому +1

    Merci Cheffe ❤

  • @SousouSousou-ep7hz
    @SousouSousou-ep7hz 2 місяці тому +2

    Fabuleux 😋😋

  • @cuisinekitchenr
    @cuisinekitchenr Місяць тому +1

    Ça à l’air tellement bon 😋😋😊

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому

      Merci beaucoup pour ton message sympathique et Bienvenue sur ma Chaine UA-cam ! 🙏💗

  • @user-pk3fd7kd9j
    @user-pk3fd7kd9j 2 місяці тому +3

    Polalala ❤❤❤❤

  • @danielatimoftii8175
    @danielatimoftii8175 Місяць тому +3

    Magnifique! Pero la hoja de gelatina,quatos gramos tiene? En polvo,has escrito.

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому

      Hola, Muchas gracias por tu mensaje, la hoja de gelatina que utilizo es gelatina bovina. Pesa 3 g. De lo contrario, puedes poner la hoja de gelatina de 2 g (clásica). ¡Bienvenidos a mi página de youtube y estén atentos a las nuevas recetas! 💗🙏

  • @mohamedbenamar1822
    @mohamedbenamar1822 2 місяці тому +1

    Parfait merci Gourmandises by nora

  • @user-xh2yh7fy6e
    @user-xh2yh7fy6e Місяць тому +1

    Дякуємо Дуже смачно Робила з творога

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому

      Щиро дякую за ваше повідомлення і вітаю вас на моєму UA-cam каналі! 🙏💗

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 2 місяці тому +2

    Harikaaaaaaa❤❤

  • @rivierevivienne8565
    @rivierevivienne8565 2 місяці тому +2

    Waouuuh magnifique..
    Ca donne envie d'essayer..
    Petite question vos feuilles de gélatines pesent combien SVP MERCI INFINIMENT pour le retour ..❤❤❤❤❤❤❤

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Bonjour, Merci beaucoup pour ton message il s'agit de feuilles de gélatine bovine et elles pèsent 3 g par feuille 💗

    • @rivierevivienne8565
      @rivierevivienne8565 2 місяці тому

      @@gourmandisesbynora8787 merci INFINIMENT pour le retour..🙏🏾🙏🏾🙏🏾❤❤❤❤❤

  • @yassinebenyoussef7552
    @yassinebenyoussef7552 2 місяці тому +3

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @fatimzahra9743
    @fatimzahra9743 2 місяці тому +1

    TOP❤❤❤❤

  • @fatine3476
    @fatine3476 2 місяці тому +4

    ❤❤❤👏👏🔝

  • @user-oq1xw6vm5k
    @user-oq1xw6vm5k 2 місяці тому +2

    وصفه رائعه شكراً هل استطيع استعمال الفراوله بدلا من التوت؟

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому

      شكرًا جزيلاً على رسالتك ومرحبًا بكم في قناتي على UA-cam. يمكنك استخدام الفراولة دون مشكلة.

    • @user-oq1xw6vm5k
      @user-oq1xw6vm5k 2 місяці тому +1

      شكرا جزيلا تم الاشتراك❤️

  • @daouddaoud2645
    @daouddaoud2645 2 місяці тому +2

    👌👌👍👍👍👌🏻

  • @douniaerramy5575
    @douniaerramy5575 2 місяці тому +1

    Magnifique est-ce que je peux remplacer les framboises par des fraises 😊

  • @douniaerramy5575
    @douniaerramy5575 Місяць тому +1

    Magnifique j ai essayé avec des fraises 🍓, je voulais refaire mais avec de la mangue je peux ??

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому +1

      Merci beaucoup pour ton retour ! Oui c'est tout à fait possible de le faire avec de la mangue ou d'autres fruits ! 🙏💗

  • @jasmineben2905
    @jasmineben2905 2 місяці тому +2

    👏👏👏👏

  • @fatoumaazouaoui2956
    @fatoumaazouaoui2956 2 місяці тому +2

    ❤❤❤❤❤

  • @user-dd4gh8kt3s
    @user-dd4gh8kt3s 2 місяці тому +2

    ❤❤❤

  • @masha7948
    @masha7948 2 місяці тому +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @yoyololo5623
    @yoyololo5623 2 місяці тому +2

  • @fabientaverne
    @fabientaverne 2 місяці тому +2

    😋😋😋

  • @athinapap1648
    @athinapap1648 Місяць тому +3

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @martinelaurent4512
    @martinelaurent4512 Місяць тому +2

    Peut on remplacer la gélatine par de l'agar-agar et quelles proportions ,je vous remercie

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому +1

      Bonjour, pour le coulis tu peux remplacer par de l'agar-agar. En revanche, pour la mousse je préfère quand même utiliser la gélatine.

  • @firdawsben6137
    @firdawsben6137 2 місяці тому +1

    😍😍

  • @dimaurovenera
    @dimaurovenera 2 місяці тому +2

    ❤❤

  • @athinapap1648
    @athinapap1648 Місяць тому +3

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany1955 Місяць тому +2

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @habibahanine6461
    @habibahanine6461 14 днів тому

    Je compte faire ce dessert ce weekend ma question est pour la génoise est ce qu il faut l imbiber ou pas pour qu elle soit pas sèche ?

  • @cathyglatt9323
    @cathyglatt9323 Місяць тому +1

    Bonjour Je n'ai que de la gélatine 200 bloom combien dois-je mettre de feuilles svp merci d'avance.

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому +1

      Bonsoir, si ce sont des feuilles de 2 g il faut en mettre 2 soit 4 g de feuilles de 200 bloom .
      Ici j ai utilisé des feuilles de 3 g soit 6g 150 bloom

  • @zozoben7023
    @zozoben7023 2 місяці тому +2

    Mmm

  • @claracolombo5499
    @claracolombo5499 Місяць тому +1

    Bonjour, est ce qu'il est possible de commander un gâteau d'anniversaire chez vous ? Merci pour votre réponse, c'est assez urgent.

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому

      Bonjour, je ne fais pas de commande de gâteau et de plus probablement nous ne sommes pas de la même ville. Désolée en tout cas et Joyeux et Heureux anniversaire à la personne qui vous tient à cœur 💗🙏

  • @user-sy3vu2li2l
    @user-sy3vu2li2l Місяць тому +2

    Vad heter tårta den ser gott ut?

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому

      Hej, det är en hallonmousse. Tack för ditt meddelande och välkommen till dig på min UA-cam-kanal! 🙏💗

  • @douniaerramy5575
    @douniaerramy5575 Місяць тому +1

    Bonjour, je peux savoir il y a combien de grammes dans chaque feuille de gélatine merci😊

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  Місяць тому +1

      Bonjour, il y'a 3 grammes dans mes feuilles de gélatine et 150 bloom.

  • @fatimabenammar9612
    @fatimabenammar9612 2 місяці тому +2

    ,❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @holaquetal6719
    @holaquetal6719 2 місяці тому +2

    😋😋👌👌👍👍🫶🎂👌👌

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 2 місяці тому +2

    Leka

  • @Ode.S130
    @Ode.S130 2 місяці тому +2

    Bonsoir pour la genoise vous avez oublié d'ecrire l'huile levure chimique...et pour le dosage de la gelatine ce n'ai pas ecrir non plus...

    • @gourmandisesbynora8787
      @gourmandisesbynora8787  2 місяці тому +1

      Bonsoir, sur la description écrite ces éléments sont effectivement manquant, mais en vidéo ils sont bien indiqué. merci pour ton message 🙏

    • @habibahanine6461
      @habibahanine6461 21 день тому

      Parcequ il faut de la levure chimique pour la génoise ?

  • @RECIPESwithMARYA
    @RECIPESwithMARYA 2 місяці тому +3

    Hello, I'm glad I found you. Good luck, my friend. I'd be happy to become friends and help each other succeed. You agree, my friend. You're wonderful.

  • @allisonndiaye5472
    @allisonndiaye5472 25 днів тому

    Bonjour @gourmandisesbynora8787 pour un moule de 26 de diamètre faut changer au niveau des ingrédients ?

  • @mohamedbenamar1822
    @mohamedbenamar1822 2 місяці тому +2

  • @Rosebaba3434
    @Rosebaba3434 2 місяці тому +2

    ❤❤❤

  • @FatimaLimon-ll7rz
    @FatimaLimon-ll7rz 2 місяці тому +2

    ❤❤❤