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いつもご視聴いただきありがとうございます☺️何かあれば気軽にコメントしてください🙄
外国人の彼に作ったらとても好評でした！手順さえ覚えたら簡単にオシャレな家庭料理が出来ちゃいます！リピ確定です！
妻の誕生日に作りました。大好評でした！素敵なレシピをご紹介いただきありがとうございます！
NYご視聴&レシピの再現ありがとうございます😊奥様に喜んでもらえて私も嬉しいです😂これでオリーブとケッパーが常備されると思います笑
行きつけの食堂にカチャトラって言うメニューがあるんだが、食堂にカチャトラ。そこの店主、若い頃にイタリアンをしてたんだって。
いろいろなレシピありましたが、こちらのが一番好きでした〜。何度も作ってます！
WY嬉しいコメントありがとうございます！私の家族もこれが好きでよく作ります☺️それこそ「ホントは教えたくないプロの味」ってやつです😁
Un buonissimo Pollo alla Cacciatora. よくやった！ Bravissima! 🇮🇹
Fun with Paolaご視聴ありがとうございます😊気に入ってもらえてよかった😁
ケッパーを入れる、というのに惹かれました。やってみます！
返信ありがとうございます、動画見れば見るほど美味しそうです。う〜ん。例えばもも肉、紹興酒につけといて。オリーブオイル、で炒めてシェリー酒、白ワイン、白ワインビネガー、ケッパー、黒オリーブとかで、ローズマリー、タイム入れました、残って翌日食べると臭みあります、イギリス人ってローストしたあと次の日。コールドミートをピクルスと、bransonと言うのです、あと ローストしたあとのおいもさんやら野菜炒めて、食べるんですけど、日本人の私には、そのコールドミートが臭み強くて食べられません、ベジタリアンなるか〜言う感じです、日本は、赤ワイン🍷やら、りんご🍎とか、餌なんですよね、かろうじてリブアイステーキマシですが、ほんとうにお肉まずいです、シチューとかポートワイン🍷使われますか? 私はうちにあるもんとにかくアルコールほりこんでますか。そうするとtoo richと言って家の主人食べてくれません。こないだ、ホワイトポートワイン見つけました、まだ、あけてませんが、海老マヨのレシピもジン使ってるのありました。面白いですね❣ほんとうに返信ありがとうございました❣
あ〜なんて贅沢な…作れそうなのがホントに嬉しい(*≧∀≦*) 幸せです♡
たんたんたぬこ早速のご視聴ありがとうございます☺️これは我が家でも大人気のレシピですね♪少食の妻もこれが出てきたらがっつくほど好きなようです😁
いつも、いつも❤️❤️❤️鶏肉の焼き加減、焼いている時の音からして美味しさが伝わってきます。マンネリ化している毎日の食卓🤣😌🤣つくらせて頂きます🙇♀️
グレープフルーツこちらこそいつも嬉しいコメントありがとうございます😊ケッパーとかオリーブとか一般家庭にないような物ですがぜひ作ってみてください！かなり美味しくできますよ😍
ケッパーはスモークサーモンなどに使う程度😊😊😊オリーブオイル、バルサミコ、色々なメーカー楽しんでいます😍我が家老夫婦、頑張ってもあと10年、、🤣食べるだけが楽しみの毎日、選べる程のお皿の持ち合わせは、ありませんが白のお皿は洋食には映えます
@@グレープフルーツ-k5f 失礼ですが文面からもお年を召していると察しますが、高齢でも食に興味があることは素晴らしいことだと思います☺️僕の両親もまだ健在ですが、料理人の息子がいながら食にはあまり興味がないようで🙄
イタリアンが大好きです。料理が出来る男になりたい二児のパパ
にゃんたのお家ご視聴ありがとうございます😊動画の通りに作ればプロになれますよ😁
動画だと塩分の多いカラマトオリーブを使ってますが、ブラックオリーブの場合塩を足したりしますか？
Ococo Gコメントありがとうございます😊結論から言うと、塩は足さなくてもいいと思います！ソースに対してオリーブの塩分はそんなに影響ないんですよね。別のブラックオリーブだから塩加減物足りないなぁってのはならないと思います。ちなみにもし塩分を足すならアンチョビを足しましょうって私の師匠は言ってました！
このソース美味しいですよね
高橋かりんコメントありがとうございます😊ネットや本で調べると出てくるようなよくあるチキンカチャトーラってトマトソースを使うレシピがほとんどなのですが、イタリア料理やってるシェフはこのような作り方をする方が多いと思います☺️味はまちがいないですね😂
🍅ソースのよりこっちの方が美味しそうです❣ お水のは代わりに、白ワインとかシェリー酒ではいけませんか? イギリスに住んてますが餌の違いなんでしようかお肉けっこう獣くさくて、いつもハーブ🌿酒、たっぷりでマリネしてから料理🍳するのですが。
kyoko kajitaniコメントありがとうございます😊白ワインとかでもいけると思いますよ〜☺️肉の臭さって色んな要因あるんですよねぇ、餌もそのひとつだと思います🤔でもハーブたっぷりで美味しそう！
ケッパーとグリーンオリーブって、他料理で実用性はありますか？この料理を是非作りたいので買いたいのですが…
しばまるコメントありがとうございます☺️ケッパーはそのままでも美味しくいただけますよ😊よくサーモンマリネの付け合わせにありますね。トマトサラダに加えても良さそう。刻んでマヨネーズと合わせてタルタルソースとしても！あとはパスタにも！市販のトマトソースにコレを加えるだけでも味がかなり変わるので面白いですよ🙄オリーブもそのままで食べられますし、刻んでトマトソースのパスタやトマト煮込みなんかに入れても美味しく作れます☺️両方ともかなり日持ちしますし、いろんな料理に使えますので使い勝手はいいと思います🤔このカチャトーラ、是非作ってもらいたい逸品です😂
@@kazurecipe なるほど！わざわざ返信有難うございます😊。早速アマゾンでポチっとしてきました！料理好きなので届き次第作りたいと思います‼️これからも動画楽しみにしています…
このお方🗺世界のカズシェフでは…。
全ての動画高評価です。
いつもご視聴いただきありがとうございます☺️
何かあれば気軽にコメントしてください🙄
外国人の彼に作ったらとても好評でした！
手順さえ覚えたら簡単にオシャレな家庭料理が出来ちゃいます！リピ確定です！
妻の誕生日に作りました。大好評でした！
素敵なレシピをご紹介いただきありがとうございます！
NY
ご視聴&レシピの再現ありがとうございます😊
奥様に喜んでもらえて私も嬉しいです😂
これでオリーブとケッパーが常備されると思います笑
行きつけの食堂にカチャトラって言うメニューがあるんだが、食堂にカチャトラ。
そこの店主、若い頃にイタリアンをしてたんだって。
いろいろなレシピありましたが、こちらのが一番好きでした〜。何度も作ってます！
WY
嬉しいコメントありがとうございます！私の家族もこれが好きでよく作ります☺️
それこそ「ホントは教えたくないプロの味」ってやつです😁
Un buonissimo Pollo alla Cacciatora. よくやった！ Bravissima! 🇮🇹
Fun with Paola
ご視聴ありがとうございます😊
気に入ってもらえてよかった😁
ケッパーを入れる、というのに惹かれました。やってみます！
返信ありがとうございます、動画見れば見るほど美味しそうです。う〜ん。例えばもも肉、紹興酒につけといて。オリーブオイル、で炒めてシェリー酒、白ワイン、白ワインビネガー、ケッパー、黒オリーブとかで、ローズマリー、タイム入れました、残って翌日食べると臭みあります、イギリス人ってローストしたあと次の日。コールドミートをピクルスと、bransonと言うのです、あと ローストしたあとのおいもさんやら野菜炒めて、食べるんですけど、日本人の私には、そのコールドミートが臭み強くて食べられません、ベジタリアンなるか〜言う感じです、日本は、赤ワイン🍷やら、りんご🍎とか、餌なんですよね、かろうじてリブアイステーキマシですが、ほんとうにお肉まずいです、シチューとかポートワイン🍷使われますか? 私はうちにあるもんとにかくアルコールほりこんでますか。そうするとtoo richと言って家の主人食べてくれません。こないだ、ホワイトポートワイン見つけました、まだ、あけてませんが、海老マヨのレシピもジン使ってるのありました。面白いですね❣ほんとうに返信ありがとうございました❣
あ〜なんて贅沢な…作れそうなのがホントに嬉しい(*≧∀≦*) 幸せです♡
たんたんたぬこ
早速のご視聴ありがとうございます☺️
これは我が家でも大人気のレシピですね♪少食の妻もこれが出てきたらがっつくほど好きなようです😁
いつも、いつも❤️❤️❤️
鶏肉の焼き加減、焼いている時の音からして美味しさが伝わってきます。マンネリ化している毎日の食卓🤣😌🤣
つくらせて頂きます🙇♀️
グレープフルーツ
こちらこそいつも嬉しいコメントありがとうございます😊
ケッパーとかオリーブとか一般家庭にないような物ですがぜひ作ってみてください！かなり美味しくできますよ😍
ケッパーはスモークサーモンなどに使う程度😊😊😊
オリーブオイル、バルサミコ、色々なメーカー楽しんでいます😍
我が家老夫婦、頑張ってもあと10年、、🤣
食べるだけが楽しみの毎日、
選べる程のお皿の持ち合わせは、ありませんが白のお皿は洋食には映えます
@@グレープフルーツ-k5f
失礼ですが文面からもお年を召していると察しますが、高齢でも食に興味があることは素晴らしいことだと思います☺️僕の両親もまだ健在ですが、料理人の息子がいながら食にはあまり興味がないようで🙄
イタリアンが大好きです。
料理が出来る男になりたい
二児のパパ
にゃんたのお家
ご視聴ありがとうございます😊
動画の通りに作ればプロになれますよ😁
動画だと塩分の多いカラマトオリーブを使ってますが、ブラックオリーブの場合塩を足したりしますか？
Ococo G
コメントありがとうございます😊
結論から言うと、塩は足さなくてもいいと思います！ソースに対してオリーブの塩分はそんなに影響ないんですよね。別のブラックオリーブだから塩加減物足りないなぁってのはならないと思います。
ちなみにもし塩分を足すならアンチョビを足しましょうって私の師匠は言ってました！
このソース美味しいですよね
高橋かりん
コメントありがとうございます😊
ネットや本で調べると出てくるようなよくあるチキンカチャトーラってトマトソースを使うレシピがほとんどなのですが、イタリア料理やってるシェフはこのような作り方をする方が多いと思います☺️
味はまちがいないですね😂
🍅ソースのよりこっちの方が美味しそうです❣ お水のは代わりに、白ワインとかシェリー酒ではいけませんか? イギリスに住んてますが餌の違いなんでしようかお肉けっこう獣くさくて、いつもハーブ🌿酒、たっぷりでマリネしてから料理🍳するのですが。
kyoko kajitani
コメントありがとうございます😊
白ワインとかでもいけると思いますよ〜☺️
肉の臭さって色んな要因あるんですよねぇ、餌もそのひとつだと思います🤔でもハーブたっぷりで美味しそう！
ケッパーとグリーンオリーブって、他料理で実用性はありますか？この料理を是非作りたいので買いたいのですが…
しばまる
コメントありがとうございます☺️
ケッパーはそのままでも美味しくいただけますよ😊よくサーモンマリネの付け合わせにありますね。トマトサラダに加えても良さそう。刻んでマヨネーズと合わせてタルタルソースとしても！
あとはパスタにも！市販のトマトソースにコレを加えるだけでも味がかなり変わるので面白いですよ🙄
オリーブもそのままで食べられますし、刻んでトマトソースのパスタやトマト煮込みなんかに入れても美味しく作れます☺️
両方ともかなり日持ちしますし、いろんな料理に使えますので使い勝手はいいと思います🤔
このカチャトーラ、是非作ってもらいたい逸品です😂
@@kazurecipe なるほど！わざわざ返信有難うございます😊。早速アマゾンでポチっとしてきました！料理好きなので届き次第作りたいと思います‼️これからも動画楽しみにしています…
このお方🗺世界のカズシェフでは…。
全ての動画高評価です。