Leche de cabra para hacer queso con cuajo natural

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КОМЕНТАРІ • 104

  • @frankzisko3966
    @frankzisko3966 8 місяців тому +3

    EXCELENTE VIDEO!!!. Gracias, y saludos a La Piedad Michoacan desde Washington, USA. atravez de este canal que esta muy interesante.

  • @joseguerrero3694
    @joseguerrero3694 Рік тому +1

    Que buen queso amigo sientase orgulloso de su conocimiento gracias por compartirlo con nosotros

  • @EduardoMendez1120
    @EduardoMendez1120 Рік тому +1

    Muy sabroso el queso fresco primaso saludos

  • @ramonramirez536
    @ramonramirez536 Рік тому +2

    Hola Amigo Roberto saludos que chulada de Quesos como su nombre lo dice lo natural del Campo muchas gracias por su tiempo y espricasion saludos

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому +1

      amigo ramon queso fresco riquisimo saludos amigo

    • @ramonramirez536
      @ramonramirez536 Рік тому

      Hola amigo Roberto se ven riquísimos lástima que estoy muy lejos si no para ir por unos cuantos gracias

  • @rubennavarro1941
    @rubennavarro1941 Рік тому +1

    Saludos amigo como siempre muy bonito video.que chulada de quesos muy artesanales echos a pura mano.amigo los quesos echos a pura mano pelada son los mejores .Desde siglos atrás así se asian .que Dios los bendiga por siempre

  • @tomasfloreslopez6331
    @tomasfloreslopez6331 Рік тому +1

    saludos amigo k buenos kesos me iso recordar el rancho

  • @juliocesarygladisolguin5128
    @juliocesarygladisolguin5128 Рік тому +2

    Muchas felicidades se mira muy bueno y a de estar delicioso le felicito un cordial saludo gracias por compartir su conocimiento dios le bendiga att desde Tecozautla hidalgo

  • @195412810
    @195412810 2 місяці тому

    Muchísimas gracias, Reciban muchas Bendiciones, esa explicación sencilla, muy completa, con la experiencia del trabajo..sigan adelante!

  • @cesarespinoza1799
    @cesarespinoza1799 5 місяців тому +2

    Muy bonito video primo

  • @LeonJesus
    @LeonJesus Рік тому +1

    Muy bonito su video y muy bien explicado. Hay gente que el suero se lo da a los puercos y se ponen bien bonitos. Yo escuche a un amigo que los que hacen ejercicio en los gimnasios hacen licuado de suero que porque quedan muchas proteinas en el suero y les ayuda a hacer musculo. Que el queso en si es la grasa de la leche y en el suero quedan muchas proteinas. Saludos desde Colima

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      amigo jesus muy sierto todo lo que comenta y pues el suero se puede aprobechar para muchas cosas ,,fuerte saludo amigo

  • @user-eh6ue1zd3n
    @user-eh6ue1zd3n Рік тому +2

    Saludos desde Guatemala bien explicado sobre la elaboración del queso

  • @gustavoramirez3997
    @gustavoramirez3997 Рік тому +1

    Saludos amigo Jerónimo, lo natural es lo mejor definitivamente.

  • @natividadperez9933
    @natividadperez9933 Рік тому +2

    Ke amigaso yayovio

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому +1

      amigo natividad si ya nos empeso a llover amigo y esperemos siga lloviendo,,saludos

  • @EL_DE-SAN-JUAN-GR06353
    @EL_DE-SAN-JUAN-GR06353 Рік тому +1

    Saludos y felicitaciones amigazo 👏 animo es una chulada de 🧀👍🏻 🇲🇽🇲🇽

  • @romariogarcia8995
    @romariogarcia8995 Рік тому +3

    Saludos amigaso

  • @gallodejalisco1814
    @gallodejalisco1814 Рік тому +1

    Saludos amigaso vendiciones, oiga ese queso 🧀 lo orea uni y después lo asa uno en el comal y después con nu chile de tomatillo milpero y unas torneadas acompañado con un atole de maza con piloncillo nombre que chulada , saludos amigo y gracias

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      asi mero amigo gallo con un chilito del molcagete y que chulada ,,un gran saludo amigo

  • @jorgealbertogaetajimenez5958
    @jorgealbertogaetajimenez5958 11 місяців тому +1

    Buena información

  • @heribertorodriguez7249
    @heribertorodriguez7249 Рік тому +1

    Amigo esos quesos seben riquisimos con uno de esos unas tortillas calentadas en las brasitas y un chile guajillo aca donde amdamos en la milpa tirando liquido y una coca bien fria hay amigo por eso me gusta mirar sus videos x q me conecto con todo sus contenidos dios lo bendiga y jola nos mande el agua mi dios x q nos ase mucha falata

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      asi es amigo eriberto aparte los quesos frescos o oreados son una delicia amigo ,,y ya nos empeso a llover amigo saludos

    • @heribertorodriguez7249
      @heribertorodriguez7249 Рік тому

      @@lonaturaldelcampo9330 que bueno bendito sea dios aca anosotros aun no pero seguimos pidiendole al todo poderoso que nos la mande el agua atodos para seguir adelante

  • @suarezsuarez2645
    @suarezsuarez2645 Рік тому +2

    Ke mal ke critiken a este umilde ranchero... Mi madre de zipimeo asia igual el queso y era muy esquisito... En las brasas una tortilla y una rebanada de queso es una sabrosura

  • @raulespinoza7493
    @raulespinoza7493 Рік тому +1

    Ya se antoja ese que sito con unas tortillas recién hechas y con un chile en el molcajete chulada saludos amigo

  • @lauromejia4380
    @lauromejia4380 9 місяців тому +1

    Muchas gracias por los. Videos y saludos desde Pensilvania

  • @eliceojaimes1944
    @eliceojaimes1944 Рік тому +1

    Saludos amigo muy bonito video

  • @josealfaro4273
    @josealfaro4273 Рік тому +1

    UN saludo Amigo muy Buena esplicasion mas claro ni la Agua grasias por compartir lo que save ya que no se aprende Todo lo que save de la Noche Ala mañana son años de esperiensia grasias

  • @juliorosas8197
    @juliorosas8197 Рік тому +1

    Apenas mire su canal mi compa y me gustó el vídeo le mando un saludo desde mercedes Texas y claro que en el rancho se hacen las cosas con las manos nada de guantes 🎉🎉🎉😊😊

  • @davidvillanueva1799
    @davidvillanueva1799 Рік тому +1

    saludos mi amigo

  • @irvingtorres4133
    @irvingtorres4133 Рік тому +1

    Un queso fresco con unos frijolitos refritos en un bolillo con un salsa de molcajete la verdad lo mejor que se puede comer uno en esta vida 👌

  • @JuanVazquez-kv9kw
    @JuanVazquez-kv9kw Рік тому +1

    Hola amigo Roberto Muy buen video lleva algún proceso para hacer el queso yo me gustaría mejor comprarle uno recién hecho para ponerle a un bolillo y ponerle también frijoles ahí eso me encantaba cuando estaba en mi México querido ahora estoy en Kansas City Saludos a mi gente mexicana muchas bendiciones Amigo Roberto para usted y su familia

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      el queso en un bolillo es riquisimo amigo juan neta que si un fuerte saludo amigo

  • @suarezsuarez2645
    @suarezsuarez2645 Рік тому +2

    Saludos para ojo de agua de la vieja

  • @felipealegria9200
    @felipealegria9200 11 місяців тому +1

    Saludos Alberto

  • @josevicentequnonezherrera1010
    @josevicentequnonezherrera1010 Рік тому +1

    Un saludo hasta Culiacán sinaloa

  • @suarezsuarez2645
    @suarezsuarez2645 Рік тому +2

    Disculpe mi estimado amigo.. soy maiko de zipimeo.. No avía morado ni comentado en sus videos por le andaba en las montañas de Ontario California usted ya se imagina por le.. sembrando sácate para los borregos..

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      amigo maiko es muy bueno distraerse y pues ay que echarle ganas amigo,,saludos

  • @guadalupevillarreal6159
    @guadalupevillarreal6159 Місяць тому

    buena informacion! la Leche tiene que ser recien ordeñada para cuajarla con cuajo? o se puede refrigerar para despues hacer el queso.

  • @joaquinramos7906
    @joaquinramos7906 Рік тому +1

    Saludos ade estar riquísimo ese queso mándeme saludos a Joaquín ramos de Tonalá Jalisco, saludos

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      amigo juaquin con mucho gusto le mandare saludos amigo,,

    • @joaquinramos7906
      @joaquinramos7906 Рік тому

      @@lonaturaldelcampo9330 , gracias solo que es Joaquín con "o" jajaja saludos

  • @JuanRamirez-zr7jp
    @JuanRamirez-zr7jp 11 місяців тому +1

    Saludos amigaso kebonito es lo Bonito como deseo bolber ami san luispotosi abolber acudar chibas y bajar cantankerous poresas Ladera detrasde miganado

  • @edgarricardoarcienegasanch7583
    @edgarricardoarcienegasanch7583 4 місяці тому +1

    Este cuaco es el que se utiliza para el yogurt si es así podrían dar un ejemplo de cómo se utiliza para hacer yogurt

  • @josearenas9766
    @josearenas9766 Рік тому +1

    Pero que chulada de queso amigo, tengo muchas ganas de comerme un bolillo con arto queso, le mando un gran saludo y le doi gracias por tomarse el tienpo de esplicarnos con tanta claridad, todo el proceso que se lleva en aser un queso de calidad, dejeme saver si tiene donde saver de usted en facebook..

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      saludos amio en estos momentos no tengo facebook amigo pero estaremos al pendiente,, saludos

  • @anaceciliarivassime810
    @anaceciliarivassime810 5 місяців тому +1

    Amigo una ves que ya saco el suero se ve que le ha echado agua limpia lo enjuaga para de alli poner valde y amasar ,es asi se le pone agua limpia,

  • @AlejandroGarcia-uv1ip
    @AlejandroGarcia-uv1ip Рік тому +1

    Saludos amigaso desde Atlanta ga desus amigos Aaron garcia yAlejandro mandanos un saludo

  • @jorgealbertogaetajimenez5958
    @jorgealbertogaetajimenez5958 9 місяців тому +2

    Sólo es leche , sal y el estómago del cabrito ? Qué cantidades son ?

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  9 місяців тому +2

      amigo jorge ay otro video en mi canal lo natural del campo,explico paso apaso como se ase,es pero lo mires, saludos

  • @jorgealbertogaetajimenez5958
    @jorgealbertogaetajimenez5958 11 місяців тому +2

    El requesón se hace con el suero ?

  • @rancholaspraderas1394
    @rancholaspraderas1394 5 місяців тому +2

    Nose pero se me hase muy poco 2 kilos por 20 littos

  • @marcosmora3561
    @marcosmora3561 11 місяців тому +2

    Y si entre más detalles salen muchos más gastos pero eso es nomás así por encimita para que la gente sepa en que se está metiendo acá en México está muy mal pagado todo eso tanto trabajo que se lleva para crear un animal sacarlo adelante y al final casi regalarlo no es justo la verdad pero no podemos hacer nada porque todo así se mueve desgraciadamente muchas gracias espero no ofender a nadie

  • @JoseCastillo-pe6rg
    @JoseCastillo-pe6rg Рік тому +1

    muy ricos y el suero para los marranos

  • @benjaminrobles7854
    @benjaminrobles7854 Рік тому +1

    Amigazo está vendiéndolo muy barato de menos 50 pesos es de chiva es medicinal por si no lo save la gente page le bien al natural del campo no es nada fácil todo esto

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому +1

      amigo benjamin si es berdad pero ya be que depende la sona donde sevenda y aqui asi bale amigo y la berdad es muy darato saludos amigo

    • @jesusgonzalez1046
      @jesusgonzalez1046 Рік тому

      ​@@lonaturaldelcampo9330r

  • @jorgealbertogaetajimenez5958
    @jorgealbertogaetajimenez5958 9 місяців тому +1

    Ingredientes para preparar el cuajo natural

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  9 місяців тому

      busca en mi canal lo natural del campo,un video de como Aser cuajo natural,ahi esta detalle a detalle amigo saludos

  • @pedroguadarrama3253
    @pedroguadarrama3253 11 місяців тому +2

    Todo muy bien solo tu error es en la sal, debr ser de grano, si te gusta lo natural debe ser sal de grano, no refinada.

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  11 місяців тому +1

      amigo todo depende como lo pida el cliente ay personas que lo piden sin sal y asi selo asemos , saludos

  • @sauliglesia7638
    @sauliglesia7638 Рік тому +1

    Hola que tal. Necesito su ayuda
    Tengo una cabra adulta con un mes d preñes y la noto muy cansada y le noto que respira muy rápido y suspira profundo en momento

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      amigo Saúl si tiene 6 meses de preñes es muy normal que respiren con mas fuersa y la barriga un poco mas aselerada ,,solo fijese si esta comiendo vien,si es asi todo estara vien amigo , saludos

    • @sauliglesia7638
      @sauliglesia7638 Рік тому

      No no tiene 6 meses tiene un mes apenas

  • @marcosmora3561
    @marcosmora3561 11 місяців тому +1

    Hola amigo saludos me gustan mucho tus Videos sin tratar de ofender ni desilusionar a nadie pero la mera verdad eso no es negocio para nada si le echas cuentas a todo sales poniendo de tu bolsa y te lo digo porque yo lo he mirado para que te quedará algo necesitas vender genética y hacer que tus chivas te paran dos veces por año si son bonitos los animalitos y tomas leche comes queso pienso que tú te vas más bien por ese lado pero negocio no es para nada una chiva se come por lo menos unos 1200 kilos por año de pastura se asilo o rastrojo molido con maíz si tú la produces o la compras más o menos estamos hablando de unos 5000 de pura comida sin contar vacunas y medicinas y sobre todo tu trabajo tienes que pagar a ti mismo y qué tanto le sacas vendes el chivito a 600 pesos si se te logran dos por chiva 1200 pesos si te va bien le vas a sacar uno 600 litros después de qué vendas los chivos a 10 pesos de litro o un queso todos los días por chiva a 20 pesos más o menos son como 3000 pesos y estamos hablando que todo salga perfecto que nunca va a pasar así dónde queda tu sueldo y la ganancia te lo digo sin tratar de ofender a nadie pero hay que hablar la verdad porque eso es más bonito que ni negocio es la verdad

  • @jorgealbertogaetajimenez5958
    @jorgealbertogaetajimenez5958 11 місяців тому +1

    El cuajo vendría siendo el estómago del cabrito ?

  • @felipealegria9200
    @felipealegria9200 11 місяців тому +1

    Con todo respeto Alberto, mal en las cuentas, de dos kilos y fue menos de dos kilos, te saldrían 10 por 25 igual a 250 pesos, lo que si me pareció muy barato un queso de 200 gr por acá vale 50 pesos por 10 serían 500 pesos por este lado de queretaro

  • @carl0ssantiag0carl0ssantia5
    @carl0ssantiag0carl0ssantia5 Рік тому +1

    Lo unico q le fallo fue la Sal para mi gusto Es mejor

  • @natividadperez9933
    @natividadperez9933 Рік тому +1

    Cnulada

  • @borregoprieto
    @borregoprieto Рік тому +1

    Primo, muy buen vídeo, aunque los números no cuadran, tenias 2 kilos de cuajada y los quesos los hacías de 216 grs, como salieron 14 quesos?, por otro lado esta muy castigado el precio del queso porque no estas metiendo mano de obra, ni alimento del ganado, me quedaron dudas en los números, pero muy bonitos quesos

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      dresgraciadamente primo asi esta el mercado en la sona y del peso y porsentage de queso se asen de dos tamaños el tamoño mostradoo es de esos gramos la ebaluasion de 14 es de cuado se asen los dos tamaños me falto explicar ese de talle y mostral los gramos del mas chico y pecio , saludos primo

    • @borregoprieto
      @borregoprieto Рік тому +1

      @@lonaturaldelcampo9330 a ok, con razon, oye primo cuanto se anda comiendo una cabra al día por aquella zona?

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      un promedio de 4 k entre maíz y rastrojo lo bueno de todo esque yo soy productor de lamateria ,y no es tan costoso como comprarlo ,,

  • @horaciodeanda8560
    @horaciodeanda8560 Рік тому +1

    Amigo
    Soy su seguidor de aca de mil cumbres
    Una de mis mejores cabras amanecio muerta. Ayer se veia bien
    Comio se ordeno normal. Solo le veo dos pequenas heridas en uno de las tetas.
    Tendra alguna forma de que le mande las fotos haber si usted ve algo mas wue yo?

    • @lonaturaldelcampo9330
      @lonaturaldelcampo9330  Рік тому

      amigo horacio acomo medises nose pero es probable que la ayga mordido una culebra benenosa que alo igual ami me a pasado ,,un colarillo por ejemplo,,saludos y animo

  • @CarlosRamirez-zh9vp
    @CarlosRamirez-zh9vp Рік тому +1

    Pura gente de rancho