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バリューの真実で江口さんのことを知ってこの動画まで辿り着いたスト担です！当方卵アレルギーがあるため、卵不使用のドーナツの作り方教えて頂けれるのはありがたすぎます😭作ってみます！！！
ありがとうございます
ドーナツ大好きなんですよ！チョコクリームでもいいかもしれませんね。KAZUさんのレシピは、本当に秀逸で素晴らしいです。難しいはずのお菓子でも、こうやれば絶対大丈夫！とポイントを教えてくれて、実際信じられないくらい上手に仕上がるのです。特にスポンジケーキは、KAZUさんのレシピでしか作りません。いつも感謝してます✨
コメントありがとうございます
生クリームが使い切りなのホントにありがたい😊
孫が、卵アレルギーがあるのですが、コレなら大丈夫👌なので、是非、作ってあげようと思います！
手捏ねしない「生ドーナツ」の美味しいレシピ をありがとうございます😊外側がカリカリで、中はフワフワもちもちで最高でした‼️レシピ通りの180度で片側3分ずつ揚げてみたら、ホントに上手く出来上がりました。クリームは生クリームだけでなく、以前アップされていたレンジで作る「カスタードクリーム」「チョコカスタード」の３種類を入れてみました。職場の同僚と家族に 大絶賛されました。みんなに幸せな時間を ありがとうございます🎵
コメントありがとうございます！！
ドーナツのもちもち感も分かり、美味しそうです😊
素人ながらお菓子作りが大好きで今まで何度もドーナツを作ってきたのですが過去最高においしかったです！生地はプルツヤ、揚げて何もつけずに食べても美味しい！揚げたては作った人の特権ですよね♡リピート確定です🎉素敵なレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます！
ふわふわ生ドーナツ、めちゃくちゃ美味しそうです。
娘の帰省に合わせて作りました！クリームを欲張ってはみ出してしまいましたが😅本当に美味しかった！！練乳入りクリームにしてみましたがバッチリ合いました！いつも神レシピ、ありがとうございます
今日こちらのレシピでつくりました！初めて生ドーナツ作ったのですが、お店レベルに美味しく簡単にできました！🙌🏻家族も喜んでくれました！また作ります！👩🏻🍳🌟
コメントありがとうございます良かったです！！
うちの娘、ドーナツ食べないんですが、以前このレシピで一緒に作ったら気に入って、本日2回目作りました😋💞発酵タイムでドラマ2本観ました‼︎また作ります🤗本当に美味しい😍
コメントありがとうございますそう言ってもらえると嬉しいです！！
IGを拝見して、作り方を知りたい！と思っていました。どうもありがとうございます😊 ドーナツ作るのですが、こねないと美味しくないのかな〜なんて思っていたので、手ごね不要は嬉しいです〜。週末に作ります🍩
いつも美味しいレシピありがとうございます😊作ってみたかったドーナツで嬉しいです🎉生クリーム泡だての時にボールにかけたラップ こうすればいいんだーと。いつも飛び散って大変でした。実践したいと思います。
ドーナツ大好きな夫に絶対作ります！これは喜ぶぞー😆🍩
この生ドーナツのレシピは、私にとってハードルが高くなく作りやすかったです！リピします😊
江口さんの手は魔法の手❤みたい☺️美味しいドーナツ🍩私でも作れるかな❓
クリームたっぷりで最高に美味しそうです！作ってみます。
自分で作れたらクリームたっぷり入れれるから最高ですね！！！！！
手作りドーナツ美味しそうですね😊クリームたっぷり💕
卵不使用ありがたいですー✨✨😭憧れのドーナッツを息子に食べさせてあげられます！！！
とても良いレシピです。気に入りました。近いうちに作ってみます。素晴らしいレシピをありがとう
クリームたっぷりで美味しそ～作ってみよっと。最近、毎日のようにKAZU先生の動画を見てるので、うちの旦那さんが「皆さん、チョコレート食べてますか？」を覚えて真似してます。気に入ってるみたいです😂もちろん、作ったお菓子も喜んで食べてます❤
初めてつくりましたが、分かりやすく作りやすかったです家族からの評判も良く、モチモチ食感が驚いたとの事です！細かいことは気にせずに、思い切って作っていいんだなと勇気をもらえます！
わかりやすい説明で作ってみたくなりました😊ありがとうございました。
今日作りました。ほんとにほぼ発酵の待ちだけで簡単にできました。やっぱりふわふわイーストドーナツは美味しい❤
食レポが、『めっちゃうまい！』か『マジでうまい！』しか言ってない(笑)美味しさが伝わって来過ぎて、作るしかない！！🤭
娘が卵アレルギーなので、卵なしでもふわふわなドーナツ嬉しいです！ありがとうございます！！
生クリーム最高❤ふわふわドーナツ作ってみたいと思います😊いつも美味しい😋動画ありがとうございます♪
江口さん♪待ってました😃『まじでウマい‥(素)』な、真剣もぐもぐ江口さんがツボです🤭クリームも揚げドーナツも発酵させた生地触るのも大好きなので絶対作ります🍩✨
先生がいつも最後美味しい！美味しい！って言うのが可愛いくて笑っちゃいます😊娘がドーナツ好きなので作ってみます！
私もパン作るときも、捏ねず折り畳みまくるだけの手抜きなので、嬉しいレシピです😂やはりプロの方は手際が良いだけじゃなく作業が美しいですよね。
ドーナツ大好き！！週3でドーナツ買ってます…！😂もしドーナツ屋さんを開店されたら絶対の絶対に行きます🍩♡クリーム入りってもっと難しいと思ってました！(江口さんの手際がいいから簡単そうに見えるだけかもしれないけど)うまそう、うまそうすぎる、作ろうかな、週末に…
少し前から生ドーナツ作ってみたいと思っていたので、本当にタイミング良すぎです‼️いつも、完璧なレシピありがとうございます😳さっそく作ってみようと思います‼️
めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました😊
素敵な動画とレシピをありがとうございます😊見てるだけでもすごく幸せになります✨今度の休日に作ってみます！！
この作り方動画待ちに待ってました！本当にありがとうございます！
いつも丁寧な説明をしてくださる動画をみるのがとても楽しいです。ドーナツめちゃくちゃ美味しそう🍩！字幕で注意するポイントを書いていただいているので、とても勉強になります。
美味しかったです😋😋今まで食べたドーナツの中で一番 間違いなし！
作りました！とても簡単に出来ますね。先生が動画上げられる前に他ので作ってたのですが、柔らかい生地を捏ねて捏ねて、なかなかまとまらず…なんだったのでしょう？と思わせるるくらいに美味しさ同じです。お土産に最適です！先生のレシピ最高‼️ありがとうございます。
こんにちは早速作りましたふっわふっわでおいしい～～～～～～～動画いつもたのしみにしています
めちゃくちゃ美味しそうですね🤩生クリームたっぷり最高ーっ❤ヤバい…食べたくなってきた🥺
これは簡単そう！美味しそう！作りたい。
うおー!! 待ってました😁江口さんはいつも手がつけやすいレシピを色々紹介してくださるので素敵です!
美味しそう😊作ってみます！
工程の理由があり、覚えやすく、とても参考になります。本日登録させていただきました！これからも応援します！
動画お待ちしてました🙇♀️ありがとうございます！先生のレシピで作ればもう並ばなくてすみます♬*°
いつも素晴らしいレシピを有り難うございます。紹介頂いたレシピはほぼ全て作らせて頂いて家族一同大変感謝しています。ひとつリクエストなのですが、イーストドーナツのレシピは多いのですが、ケーキドーナツのレシピはどこを探してもコレ！というものが見つかりません。イーストではなくベーキングパウダーで膨らませるタイプのアレです。いつかケーキドーナツのレシピをご紹介頂けると嬉しいです。
コメントありがとうございますわからないです！
作ってみます
純生クリームがなんばーわん好きなんです🍫^ - ^🌸🌸おいしそうですね😳すっごく食べたいです😋☺️
早速明日作ります😆
以前教えて頂いた、チョコレートクリームを詰めても美味しそうです♪最近人気の生ドーナツ🍩是非試してみたいです❤
江口さんのドーナツ屋さん出来たら通いたいです🍩💙
生ドーナツ食べたいなーと思ってレシピ探しにUA-cam開いたら、なんとタイムリーに動画上がってた！作ってみます！
簡単で美味しそう❗作ってみたい🎉
別レシピで生ドーナツ作ったんですが、生地が柔らかくてすごく難しかったです。ブリオッシュの生地にかぼちゃを練り込んだような生地でした。
まだまだパン作り初心者です発酵の具合が合っているのか よく分からないのと 調理している台所の室温もあるのでオーブンの発酵機能で何度何分かを明記してくれてとても助かります動画のように発酵が進んでいない時は少し時間延長していく方法で慣れていくことが出来るのかなぁ？
ドーナツ作りたくて検索して、気になるのサムネで動画みたら江口さん！？バリュー！ってなりました（笑）
コメントありがとうございます良かったです
高二の孫がドーナツ大好き😋なんです。この日曜日ファイト✌️
とっても美味しそうで作りたいけれど、カロリーすごそうで怖いです🍩
揚げた時の中まで焼けたチェックはどうしよう🤔勘でいくかwww
何度やっても発酵が上手く行かず、、、膨らみも足りず揚げてもぺちゃんこでした、、リベンジします！！
作ってみよ♪̊̈♪̆̈
質問なのですが😅焼き菓子やプリン🍮などお菓子作り向きなのは❗どちらがオススメでしょう⁉️コンベクションオーブンとデッキオーブン😓
コメントありがとうございますどちらでもいいですよ！
こんにちは😊いつも 拝見させて頂いてます 作ってみたくなりました休日にチャレンジしてみようと思います油は たっぷりの方が良いですか？
コメントありがとうございます動画の通りです
すごく美味しそう✨冷凍出来ますか？
生クリーム泡立てる時にラップするのなるほど！おいしそう～これは作りたい！(о´∀`о)
ドーナツ大好き高二の孫のおばあさんです。作ってみましたがホイップは冷めてからですね？早かったのかなんかぐちゃぐちゃ😊1人でこっそり食べてます😅
捏ねない生ドーナツのレシピを探しておりました。日曜日、作ってみます！保存は冷凍しても大丈夫でしょうか？翌日、職場に持って行きたいのですが…
コメントありがとうございます冷凍は出来ないです！
クリームを絞った後のドーナツの保管方法教えてください❕冷蔵庫でも大丈夫ですか？
コメントありがとうございます！なるべく早く食べるのがおすすめです
子供達に作ったらめちゃくちゃ大好評で足りなかったので、2倍で作りたいのですが、単純に材料2倍量で一気に作ったらいいでしょうか？🥺
コメントありがとうございますそれで大丈夫です
おいしそう！火が通った目安はありますか？中が生の生地のままだと悲しいです…
コメントありがとうございますフワッとしてきます
中にクリームを詰めずに作ろうと思うのですが、生地に生クリーム20ｇを入れる目的を教えてもらえるとうれしいです。この２０ｇの生クリームをどうしようか悩み中(入れなかったらパサつくとか膨らみが弱くなるとかでしょうか？２０ｇのために生クリームを買うか迷います)です
コメントありがとうございますしっとりして美味しいですよ
最近お菓子作りなどを始めてみたのですが、いつも発酵がうまくいかず、二次発酵が特に動画の半分くらいにしかなりません。なにかコツなどありますでしょうか？
コメントありがとうございます生地が冷たいのかもしれないので50-100度くらいのオーブン予熱して電源切って温かいところに入れて発酵させてみてください！ぬるいくらいがいいです
@@KAZUCHOCOLATE 返信ありがとうございます！やってみようと思います！！
めちゃめちゃ美味しそうですね♡でも揚げ物は怖くてしたくないありません…食べさせてください( *ᴗˬᴗ)⁾⁾
江口さんの過去イチ気になります！パンのレシピでは必ずと言っていいほどイーストと塩が合わさらないようにとありますが、結局粉と塩と砂糖とイーストを混ぜてしまったら、イーストと砂糖を最初に混ぜた意味が無いのではないかと愚考するのは私だけでしょうか？と思いつつレシピ通りにやってみる私です。先日、麻布台ヒルズのデリーモにお邪魔しました。とても素敵でした。また機会があれば伺います。
コメントありがとうございますやってみたらいいと思います
@@KAZUCHOCOLATE お菓子作りは理科の実験のようで小さい頃から好きです。中学の授業で炭酸水素ナトリウムが出てきた時はテンションぶち上がりました！江口さんのレシピを見て正解がわかっているにもかかわらず比較実験を行うのはおもしろいかもしれませんね。やってみたらご報告させていただきます。
めちゃめちゃ美味しかったです！感動です！⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
これは次の日に渡す用に前日に作っても次の日問題ないでしょうか？ドーナツだけ前日作って常温保管して、クリームは当日つめるとかですか？ちなみにこれ以外に前日作って、次の日渡す物でおすすめのものはありますか？
コメントありがとうございます全部すぐ食べるようなんです
お返事ありがとうございますいつも動画拝見していて、先日もスポンジ焼いてうまくできました！プレゼントとか出来るように前日作っても問題無いものをまたいつか動画で紹介いただけると嬉しいです！宜しくお願い致します
ありがとうございます😊質問ですが発酵時の室温は何度くらいがよろしいでしょうか？
オーブン発酵なら一次、二次共に何℃で何分ぐらいでしょうか？
8:07頃にオーブン発酵の場合の温度と時間が字幕で出ていましたよ
動画の通りです
はじめまして。今度施設のお祭りで、生ドーナツを出店しようと思ってますが、作る数がなんと300個なんです😅事前に生地だけ作って冷凍しておくことは可能ですか？
コメントありがとうございますそういうようのレシピ公開ではないです
生地の冷凍は不可とのことですが、夜に生地を作って翌朝揚げたい場合冷蔵は大丈夫でしょうか？
コメントありがとうございます試してないです、あげる時は常温からが良いかと思います
発酵器がうちにあるんですが、30度ぐらいでやっていいでしょうか？？倍に膨らむ優先とのことなので特に指定はないですかね？
コメントありがとうございます自由に試してみてください
バリエーションとして、クリーム入れずにそのまま食べてもいいのかな？？
コメントありがとうございます自由です
揚げるときにクッキングシートをしないとだめでしょうか？
コメントありがとうございますある方が動かせます
バターが有塩の場合は塩を少なくしたらいいですか？
コメントありがとうございます違いますが試してみてください
@@KAZUCHOCOLATE今から作ってみます！色々試してみますね👍
2時発酵の暖かい場所とは具体的には何度くらいでしょうか？
コメントありがとうございます40度前後くらいで良いかと思います
@@KAZUCHOCOLATE 返信ありがとうございます。
コメント失礼しますこれってこねたらさらに美味しくなるんですか？
コメントありがとうございます！美味しいかどうかは微妙な判断なのですがもっと生地に張りが出て食感が変わります
残ったら冷蔵庫に入れても大丈夫でしょうか？
コメントありがとうございます大丈夫です
発酵するにはどのくらいの室温がベストですか？古い家なのであまり暖かくないので😅
コメントありがとうございます動画の説明通りです
@@KAZUCHOCOLATE動画内に室温の説明ないやん、常温がわからんから聞いてるんじゃないの？
季節によって変わるので普通にオーブンに発酵機能使ったほうが楽です
@@roughrough7639 そうなんですね、主のそっけない返信に嫌な気がしてコメントしてしまったのですが、返答ありがとうございます。
@@user-kc3zz1ej2r わたしも、あれ？説明してたっけ？と思って見返してましたが、お湯はり発酵♨️だったので室温分からずでした😅
揚げた時に気泡？みたいなものが出てきてしまうんですが何故でしょうか？
コメントありがとうございます水分かなと
@@KAZUCHOCOLATEお返事ありがとうございます。水分は生地のって事でしょうか？
作ってみてますが、第二発酵があんまり膨らまなかったのは部屋が寒かったからなのかその前で間違っていたのか…
180度で3分揚げたら黒くなりました。なんでですか？ちなみに私はガスではなくて、IHです。
作ってみたんですが、揚げた後しぼんでしまいました😢何が原因だったんでしょう？
コメントありがとうございます火が入ってないんだと思います！
お菓子って化学なんやなぁ…
バリューの真実で江口さんのことを知ってこの動画まで辿り着いたスト担です！当方卵アレルギーがあるため、卵不使用のドーナツの作り方教えて頂けれるのはありがたすぎます😭作ってみます！！！
ありがとうございます
ドーナツ大好きなんですよ！チョコクリームでもいいかもしれませんね。
KAZUさんのレシピは、本当に秀逸で素晴らしいです。難しいはずのお菓子でも、こうやれば絶対大丈夫！とポイントを教えてくれて、実際信じられないくらい上手に仕上がるのです。特にスポンジケーキは、KAZUさんのレシピでしか作りません。いつも感謝してます✨
コメントありがとうございます
生クリームが使い切りなのホントにありがたい😊
コメントありがとうございます
孫が、卵アレルギーがあるのですが、コレなら大丈夫👌なので、是非、作ってあげようと思います！
コメントありがとうございます
手捏ねしない「生ドーナツ」の美味しいレシピ をありがとうございます😊
外側がカリカリで、中はフワフワもちもちで最高でした‼️レシピ通りの180度で片側3分ずつ揚げてみたら、ホントに上手く出来上がりました。
クリームは生クリームだけでなく、以前アップされていたレンジで作る「カスタードクリーム」「チョコカスタード」の３種類を入れてみました。職場の同僚と家族に 大絶賛されました。
みんなに幸せな時間を ありがとうございます🎵
コメントありがとうございます！！
ドーナツのもちもち感も分かり、美味しそうです😊
コメントありがとうございます
素人ながらお菓子作りが大好きで今まで何度もドーナツを作ってきたのですが過去最高においしかったです！
生地はプルツヤ、揚げて何もつけずに食べても美味しい！
揚げたては作った人の特権ですよね♡
リピート確定です🎉
素敵なレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます！
ふわふわ生ドーナツ、めちゃくちゃ美味しそうです。
コメントありがとうございます
娘の帰省に合わせて作りました！
クリームを欲張ってはみ出してしまいましたが😅本当に美味しかった！！
練乳入りクリームにしてみましたがバッチリ合いました！いつも神レシピ、ありがとうございます
コメントありがとうございます
今日こちらのレシピでつくりました！
初めて生ドーナツ作ったのですが、お店レベルに美味しく簡単にできました！🙌🏻
家族も喜んでくれました！また作ります！👩🏻🍳🌟
コメントありがとうございます
良かったです！！
うちの娘、ドーナツ食べないんですが、以前このレシピで一緒に作ったら気に入って、本日2回目作りました😋💞発酵タイムでドラマ2本観ました‼︎また作ります🤗
本当に美味しい😍
コメントありがとうございます
そう言ってもらえると嬉しいです！！
IGを拝見して、作り方を知りたい！と思っていました。どうもありがとうございます😊 ドーナツ作るのですが、こねないと美味しくないのかな〜なんて思っていたので、手ごね不要は嬉しいです〜。週末に作ります🍩
コメントありがとうございます
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
作ってみたかったドーナツで嬉しいです🎉
生クリーム泡だての時にボールにかけたラップ こうすればいいんだーと。いつも飛び散って大変でした。実践したいと思います。
コメントありがとうございます
ドーナツ大好きな夫に絶対作ります！
これは喜ぶぞー😆🍩
コメントありがとうございます
この生ドーナツのレシピは、私にとってハードルが高くなく作りやすかったです！リピします😊
コメントありがとうございます
江口さんの手は魔法の手❤みたい☺️
美味しいドーナツ🍩私でも作れるかな❓
コメントありがとうございます
クリームたっぷりで最高に美味しそうです！作ってみます。
コメントありがとうございます
自分で作れたらクリームたっぷり入れれるから最高ですね！！！！！
コメントありがとうございます
手作りドーナツ美味しそうですね😊クリームたっぷり💕
コメントありがとうございます！
卵不使用ありがたいですー✨✨😭憧れのドーナッツを息子に食べさせてあげられます！！！
コメントありがとうございます
とても良いレシピです。気に入りました。近いうちに作ってみます。素晴らしいレシピをありがとう
コメントありがとうございます
クリームたっぷりで美味しそ～作ってみよっと。
最近、毎日のようにKAZU先生の動画を見てるので、うちの旦那さんが「皆さん、チョコレート食べてますか？」を覚えて真似してます。気に入ってるみたいです😂
もちろん、作ったお菓子も喜んで食べてます❤
コメントありがとうございます
初めてつくりましたが、分かりやすく作りやすかったです
家族からの評判も良く、モチモチ食感が驚いたとの事です！
細かいことは気にせずに、思い切って作っていいんだなと
勇気をもらえます！
コメントありがとうございます！
わかりやすい説明で作ってみたくなりました😊
ありがとうございました。
コメントありがとうございます
今日作りました。
ほんとにほぼ発酵の待ちだけで簡単にできました。
やっぱりふわふわイーストドーナツは美味しい❤
コメントありがとうございます
食レポが、『めっちゃうまい！』か『マジでうまい！』しか言ってない(笑)
美味しさが伝わって来過ぎて、作るしかない！！🤭
コメントありがとうございます
娘が卵アレルギーなので、卵なしでもふわふわなドーナツ嬉しいです！
ありがとうございます！！
コメントありがとうございます！
生クリーム最高❤
ふわふわドーナツ作ってみたいと思います😊
いつも美味しい😋動画ありがとうございます♪
コメントありがとうございます
江口さん♪待ってました😃
『まじでウマい‥(素)』な、真剣もぐもぐ江口さんがツボです🤭クリームも揚げドーナツも発酵させた生地触るのも大好きなので絶対作ります🍩✨
コメントありがとうございます
先生がいつも最後
美味しい！美味しい！
って言うのが可愛いくて笑っちゃいます😊
娘がドーナツ好きなので作ってみます！
コメントありがとうございます！
私もパン作るときも、捏ねず折り畳みまくるだけの手抜きなので、
嬉しいレシピです😂
やはりプロの方は手際が良いだけじゃなく作業が美しいですよね。
コメントありがとうございます！
ドーナツ大好き！！週3でドーナツ買ってます…！😂
もしドーナツ屋さんを開店されたら絶対の絶対に行きます🍩♡
クリーム入りってもっと難しいと思ってました！(江口さんの手際がいいから簡単そうに見えるだけかもしれないけど)
うまそう、うまそうすぎる、作ろうかな、週末に…
コメントありがとうございます
少し前から生ドーナツ作ってみたいと思っていたので、本当にタイミング良すぎです‼️いつも、完璧なレシピありがとうございます😳さっそく作ってみようと思います‼️
コメントありがとうございます
めちゃくちゃ美味しかったです。
ありがとうございました😊
コメントありがとうございます
素敵な動画とレシピをありがとうございます😊
見てるだけでもすごく幸せになります✨
今度の休日に作ってみます！！
コメントありがとうございます
この作り方動画待ちに待ってました！本当にありがとうございます！
コメントありがとうございます
いつも丁寧な説明をしてくださる動画をみるのがとても楽しいです。ドーナツめちゃくちゃ美味しそう🍩！字幕で注意するポイントを書いていただいているので、とても勉強になります。
コメントありがとうございます
美味しかったです😋😋
今まで食べたドーナツの中で一番 間違いなし！
コメントありがとうございます
作りました！とても簡単に出来ますね。先生が動画上げられる前に他ので作ってたのですが、柔らかい生地を捏ねて捏ねて、なかなかまとまらず…なんだったのでしょう？と思わせるるくらいに美味しさ同じです。お土産に最適です！先生のレシピ最高‼️ありがとうございます。
コメントありがとうございます
こんにちは
早速作りました
ふっわふっわでおいしい～～～～～～～
動画いつもたのしみにしています
コメントありがとうございます
めちゃくちゃ美味しそうですね🤩生クリームたっぷり最高ーっ❤ヤバい…食べたくなってきた🥺
コメントありがとうございます
これは簡単そう！美味しそう！作りたい。
コメントありがとうございます
うおー!! 待ってました😁
江口さんはいつも手がつけやすいレシピを色々紹介してくださるので素敵です!
コメントありがとうございます
美味しそう😊作ってみます！
コメントありがとうございます
工程の理由があり、覚えやすく、とても参考になります。本日登録させていただきました！これからも応援します！
コメントありがとうございます！
動画お待ちしてました🙇♀️
ありがとうございます！
先生のレシピで作れば
もう並ばなくてすみます♬*°
コメントありがとうございます
いつも素晴らしいレシピを有り難うございます。紹介頂いたレシピはほぼ全て作らせて頂いて家族一同大変感謝しています。ひとつリクエストなのですが、イーストドーナツのレシピは多いのですが、ケーキドーナツのレシピはどこを探してもコレ！というものが見つかりません。イーストではなくベーキングパウダーで膨らませるタイプのアレです。いつかケーキドーナツのレシピをご紹介頂けると嬉しいです。
コメントありがとうございます
わからないです！
作ってみます
コメントありがとうございます！
純生クリームがなんばーわん好きなんです🍫^ - ^🌸
🌸おいしそうですね😳
すっごく食べたいです😋☺️
コメントありがとうございます
早速明日作ります😆
コメントありがとうございます
以前教えて頂いた、チョコレートクリームを詰めても美味しそうです♪
最近人気の生ドーナツ🍩是非試してみたいです❤
コメントありがとうございます
江口さんのドーナツ屋さん出来たら通いたいです🍩💙
コメントありがとうございます
生ドーナツ食べたいなーと思ってレシピ探しにUA-cam開いたら、なんとタイムリーに動画上がってた！作ってみます！
コメントありがとうございます
簡単で美味しそう❗作ってみたい🎉
コメントありがとうございます
別レシピで生ドーナツ作ったんですが、生地が柔らかくてすごく難しかったです。ブリオッシュの生地にかぼちゃを練り込んだような生地でした。
コメントありがとうございます
まだまだパン作り初心者です
発酵の具合が合っているのか よく分からないのと 調理している台所の室温もあるのでオーブンの発酵機能で何度何分かを明記してくれてとても助かります
動画のように発酵が進んでいない時は少し時間延長していく方法で慣れていくことが出来るのかなぁ？
コメントありがとうございます
ドーナツ作りたくて検索して、気になるのサムネで動画みたら江口さん！？バリュー！ってなりました（笑）
コメントありがとうございます
良かったです
高二の孫がドーナツ大好き😋なんです。この日曜日ファイト✌️
コメントありがとうございます
とっても美味しそうで作りたいけれど、カロリーすごそうで怖いです🍩
コメントありがとうございます
揚げた時の中まで焼けたチェックはどうしよう🤔勘でいくかwww
コメントありがとうございます
何度やっても発酵が上手く行かず、、、膨らみも足りず揚げてもぺちゃんこでした、、
リベンジします！！
コメントありがとうございます！
作ってみよ♪̊̈♪̆̈
コメントありがとうございます
質問なのですが😅焼き菓子やプリン🍮などお菓子作り向きなのは❗どちらがオススメでしょう⁉️コンベクションオーブンとデッキオーブン😓
コメントありがとうございます
どちらでもいいですよ！
こんにちは😊
いつも 拝見させて頂いてます
作ってみたくなりました
休日にチャレンジしてみようと思います
油は たっぷりの方が良いですか？
コメントありがとうございます
動画の通りです
すごく美味しそう✨冷凍出来ますか？
コメントありがとうございます
生クリーム泡立てる時にラップするのなるほど！
おいしそう～これは作りたい！(о´∀`о)
コメントありがとうございます
ドーナツ大好き高二の孫のおばあさんです。作ってみましたがホイップは冷めてからですね？早かったのかなんかぐちゃぐちゃ😊1人でこっそり食べてます😅
コメントありがとうございます
捏ねない生ドーナツのレシピを
探しておりました。
日曜日、作ってみます！
保存は冷凍しても大丈夫でしょうか？
翌日、職場に持って行きたいのですが…
コメントありがとうございます
冷凍は出来ないです！
クリームを絞った後のドーナツの保管方法教えてください❕冷蔵庫でも大丈夫ですか？
コメントありがとうございます！
なるべく早く食べるのがおすすめです
子供達に作ったらめちゃくちゃ大好評で足りなかったので、2倍で作りたいのですが、単純に材料2倍量で一気に作ったらいいでしょうか？🥺
コメントありがとうございます
それで大丈夫です
おいしそう！火が通った目安はありますか？中が生の生地のままだと悲しいです…
コメントありがとうございます
フワッとしてきます
中にクリームを詰めずに作ろうと思うのですが、生地に生クリーム20ｇを入れる目的を教えてもらえるとうれしいです。
この２０ｇの生クリームをどうしようか悩み中(入れなかったらパサつくとか膨らみが弱くなるとかでしょうか？２０ｇのために生クリームを買うか迷います)です
コメントありがとうございます
しっとりして美味しいですよ
最近お菓子作りなどを始めてみたのですが、いつも発酵がうまくいかず、二次発酵が特に動画の半分くらいにしかなりません。なにかコツなどありますでしょうか？
コメントありがとうございます
生地が冷たいのかもしれないので50-100度くらいのオーブン予熱して電源切って
温かいところに入れて発酵させてみてください！ぬるいくらいがいいです
@@KAZUCHOCOLATE 返信ありがとうございます！やってみようと思います！！
めちゃめちゃ美味しそうですね♡でも揚げ物は怖くてしたくないありません…食べさせてください( *ᴗˬᴗ)⁾⁾
コメントありがとうございます
江口さんの過去イチ気になります！
パンのレシピでは必ずと言っていいほどイーストと塩が合わさらないようにとありますが、結局粉と塩と砂糖とイーストを混ぜてしまったら、イーストと砂糖を最初に混ぜた意味が無いのではないかと愚考するのは私だけでしょうか？
と思いつつレシピ通りにやってみる私です。
先日、麻布台ヒルズのデリーモにお邪魔しました。とても素敵でした。
また機会があれば伺います。
コメントありがとうございます
やってみたらいいと思います
@@KAZUCHOCOLATE
お菓子作りは理科の実験のようで小さい頃から好きです。
中学の授業で炭酸水素ナトリウムが出てきた時はテンションぶち上がりました！
江口さんのレシピを見て正解がわかっているにもかかわらず比較実験を行うのはおもしろいかもしれませんね。
やってみたらご報告させていただきます。
めちゃめちゃ美味しかったです！
感動です！⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
コメントありがとうございます
これは次の日に渡す用に
前日に作っても次の日問題ないでしょうか？
ドーナツだけ前日作って常温保管して、クリームは当日つめるとかですか？
ちなみにこれ以外に前日作って、次の日渡す物でおすすめのものはありますか？
コメントありがとうございます
全部すぐ食べるようなんです
お返事ありがとうございます
いつも動画拝見していて、先日もスポンジ焼いてうまくできました！
プレゼントとか出来るように前日作っても問題無いものをまたいつか動画で紹介いただけると嬉しいです！
宜しくお願い致します
ありがとうございます😊
質問ですが
発酵時の室温は何度くらいがよろしいでしょうか？
コメントありがとうございます
動画の通りです
オーブン発酵なら一次、二次共に何℃で何分ぐらいでしょうか？
8:07頃にオーブン発酵の場合の温度と時間が字幕で出ていましたよ
ありがとうございます
動画の通りです
はじめまして。
今度施設のお祭りで、生ドーナツを出店しようと思ってますが、作る数がなんと300個なんです😅
事前に生地だけ作って冷凍しておくことは可能ですか？
コメントありがとうございます
そういうようのレシピ公開ではないです
生地の冷凍は不可とのことですが、夜に生地を作って翌朝揚げたい場合冷蔵は大丈夫でしょうか？
コメントありがとうございます
試してないです、あげる時は常温からが良いかと思います
発酵器がうちにあるんですが、30度ぐらいでやっていいでしょうか？？倍に膨らむ優先とのことなので特に指定はないですかね？
コメントありがとうございます
自由に試してみてください
バリエーションとして、クリーム入れずにそのまま食べてもいいのかな？？
コメントありがとうございます
自由です
揚げるときにクッキングシートをしないとだめでしょうか？
コメントありがとうございます
ある方が動かせます
バターが有塩の場合は塩を少なくしたらいいですか？
コメントありがとうございます
違いますが試してみてください
@@KAZUCHOCOLATE
今から作ってみます！色々試してみますね👍
2時発酵の暖かい場所とは具体的には何度くらいでしょうか？
コメントありがとうございます
40度前後くらいで良いかと思います
@@KAZUCHOCOLATE 返信ありがとうございます。
コメント失礼します
これってこねたらさらに美味しくなるんですか？
コメントありがとうございます！
美味しいかどうかは微妙な判断なのですがもっと生地に張りが出て食感が変わります
残ったら冷蔵庫に入れても大丈夫でしょうか？
コメントありがとうございます
大丈夫です
発酵するにはどのくらいの室温がベストですか？
古い家なのであまり暖かくないので😅
コメントありがとうございます
動画の説明通りです
@@KAZUCHOCOLATE動画内に室温の説明ないやん、常温がわからんから聞いてるんじゃないの？
季節によって変わるので普通にオーブンに発酵機能使ったほうが楽です
@@roughrough7639 そうなんですね、主のそっけない返信に嫌な気がしてコメントしてしまったのですが、返答ありがとうございます。
@@user-kc3zz1ej2r
わたしも、あれ？説明してたっけ？と思って見返してましたが、お湯はり発酵♨️だったので室温分からずでした😅
揚げた時に気泡？みたいなものが出てきてしまうんですが何故でしょうか？
コメントありがとうございます
水分かなと
@@KAZUCHOCOLATEお返事ありがとうございます。
水分は生地のって事でしょうか？
作ってみてますが、第二発酵があんまり膨らまなかったのは部屋が寒かったからなのかその前で間違っていたのか…
コメントありがとうございます
180度で3分揚げたら黒くなりました。
なんでですか？ちなみに私はガスではなくて、IHです。
コメントありがとうございます
作ってみたんですが、揚げた後しぼんでしまいました😢
何が原因だったんでしょう？
コメントありがとうございます
火が入ってないんだと思います！
お菓子って化学なんやなぁ…
コメントありがとうございます