Готовим рыбу в духовке. Морской окунь. Готовим белый соус к рыбе.

Запечённый окунь под белым соусом
Ингредиенты:
Окунь - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Розмарин веточки - 4 веточки
Специи по вкусу
Маринад:
Оливковое масло - 100 мл
Белый перец - по вкусу
Морская соль - по вкусу
Лимонный сок - половинки лимона
Горчица сладко-пикантная - 1 ч.л.
Куркума - по вкусу
Белый соус:
Сливки 20 % - 200 мл;
Мука пшеничная - 1 ч.л. г;
Сливочное масло - 30 г;
Лимонный сок - по вкусу
Соль, перец, чеснок - по вкусу.