BIZCOCHITOS DE GRASA
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- Опубліковано 11 тра 2020
- Acompañá tu mate con estos riquísimos
✨ BIZCOCHITOS DE GRASA ✨ que preparó Lucho en el programa de hoy 👇.
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Ingredientes:
- Levadura fresca 25 g.
- Harina 0000 500 g.
- Agua 155 cc.
- Sal 15 g.
- Grasa 250 g (podés usar margarina o manteca).
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Procedimiento:
1. Sobre la mesa de trabajo formar una corona con la harina.
2. En el centro, disponer la levadura, el agua, la sal y la grasa.
3. Comenzar a tomar la masa del centro hacia afuera hasta unir todos los ingredientes.
4. Amasar durante 5 minutos.
5. Dejar descansar la masa en lugar tibio.
6. Estirar la masa con un palote y realizar una vuelta simple.
7. Repetie este procedimiento dos veces con un descanso de 15 minutos entre cada vuelta.
8. Estirar la masa con un palote a 1/2 cm de espesor.
9. Picar toda su superficie con un tenedor. Para los bizcochitos, cortar discos pequeños; y para los cuernitos, pequeños rectángulos, a los cuales les haremos un pequeño corte en el centro de cada lado, sin llegar a que se encuentre. Enrollar cada extremo de rectángulo y una vez juntos, superponer uno sobre otro y generar presión en el centro.
10. Disponer sobre una placa y dejar reposar durante 15 minutos.
11. Cocinar en horno precalentado a 210º durante 10 minutos, hasta dorar. Y están listos! ✨.
. - Розваги
Felicitaciones por la rapidez de la subida y edición de los videos. Gran trabajo.
Grande Lucho me salieron tal cual.Gracias por tus recetas..😁🤗🤗🤗
Lucho me encantan tus resetas gracias
Sos genial Lucho!!! Me encantan tus recetas.Te sigo siempre .😘
Gracias Lucho por las recetas y por tu alegría. Me animas. Y ya te digo. Que me hace mucha falta gracias
Muy queridos!!!! Y muy delicioso todo lo que hacen. Desde Colombia.
Me gusta como explicas tus recetas !
Lucho lo mejor por lejos sos un genio 👏👏
Lucho lo hice y me salió igual todo ok...Me encanta tu onda y explicación mejor de los repostería Argentinos..🤗🤗🤗😘😘😘
Super rico! Los hice recién para el mate😍
Muy buena receta!
Luchooo sos el mejor... lejos lejos pero lejos!
SOS lo mas Luchito como esplicas todo
Lucho el mejor por lejos 👏👏
Yo le pude sesamo, quedaron espectaculares!!
a lucho me lo imagino cocinando escuchando unas cumbias de fondo se ve que le gusta 😂😂un grosooo!!!💖
Lklplplkl ll ñlllool ll ñ ll no ll no ll no ll lol ll ll ll p ll k ll ll ll ñlk ll p la l ll kññpilklñkl ll ll o ll ll ll ll ll k ll ll ll ll ll ll ll ll ll ll ll ll l p ll ll ll o ll l ll ll ll ll o ll ll ll ll ll ll ll ll ll ll o no
Los hice y fueron super alagados ! Gracias Lucho !! También hice tus medialunas y se chaparon los dedos !
Un capo Lucho!!!
La mejor recete que he probado para bizcochos. Un lujo!
Lo voy a probar :D
Bendiciones
Amo a lucho y todas sus recetas❤👌
Hola quisiera saber si no consigo levadura ni grasa puedo poner grasa vegetal y cuanto de cada o sea levadura en sachet y grasa vegetal
Gracias
Buenisimos quedan, yo los estoy haciendo para vender y los compran todos!
Bonito porfi
Mi mamá va estar feliz con esto 2 comentarios
Y levadura seca? Cuanto va?
Se puede reemplazar harina 0000 por harina leudante?
Holaaa lucho hice hoy los bizcochitos, salen rikisimos, le puse 50 grs de levadura,no 25 como dice el vídeo. Gracias
y que hiciste?los cuernitos?que es tu especialidad?? 😂jajajajaja
Cuanto de manteca???200g?
Ricos viscochos . MOLESTA MUSICA
Para los que no quieren asquearse con los bizchitos póngale 180gramos de grasa que los hice y son muy grasientos
jajajaja muy grazudo jajajaja es demaciada grasa 250 gr por medio de harina,se nota que en éste programa son unos grasa ,cuac 🐣🐤
y de sal cuánto le pusiste
Siempre los hago así y no me quedan grasosos, de hace años,receta de Dña Petrona,🤗
Lucho explicando: 10/10
Musicalizacion (Volumen): 0/10
Direccion de camaras cuando arma el cuernito: 0/10
O
Gisel Silva acá hay una gran banana 🍌
Preg: si no es conveniente q toke la sal c la levadura, xke mezclas igual en la mesa? No es mejor agregar la sal cuando empiezas a amasar??? 🙈😳😬espero respuesta Lucho...
Seguí esperando
Una locura 50% de grasa.
Prefería los programas que hacían desde la casa porque no les ponían la música al palo
Exacto!!!!
Es una locura el 50% de materia grasa, yo uso el 30% y quedan al límite de ser grasosos 🤔
Creo q es mejor como haces,yo hoy los hice como dice la receta y no están muy ricos
Son gustos.
Se pueden congelar ?
No
El encargado de poner la música debería bajarle un toque, o deberían poner a alguien con una audición normal. Parece mi abuela rosa con la tv
Tal cual!!!!
Gabo chard comprate un celular 📱
que desasttre la musica que le ponen al programa!!!!!!! no se entiende nada
La música está tan fuerte que casi no se escucha lo que dicen😡
Por favor no pongan la misicaaaaa
la música demasiado fuerte, los cocineros que gritan porque la música está fuerte, el programa se hace insoportable. ¿quien es el sonidista y el director de este programa? son un desastre, se salvan los cocineros. tuve que cambiar de canal, era enloquecedor.
acabo de hacerlos y para mi quedaron muy salados. no los puedo comer
Ustedes les dicen factura, no quieran cambiar las cosas
Es mucho pefir saquen la musica
Me jode que hablan tantas boludeces en vez de enfocarce en la receta
Es la idea
Ya vi otra receta , vou hacer por lá otra, no se aguanta este programa argentino...
No se vio una verga como hicieron los cuernitos