Bizcochitos, cuernitos y libritos de grasa y queso

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  • Опубліковано 4 жов 2024
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КОМЕНТАРІ • 85

  • @elizabethflores3056
    @elizabethflores3056 3 роки тому +4

    Juan Manuel!! Felicitaciones por esa receta. Es lindo mimar a nuestra familia con algo rico y casero. Exquisitos!!

  • @clara23239
    @clara23239 5 років тому +5

    es de lo mejor cocineros argentinos me resultan todas las resetas gracias chicos

    • @giselaelianavera7068
      @giselaelianavera7068 4 роки тому +2

      Totalmente buenas recetas, pero les gusta criticar, es un programa de tv es lógico que hablen y que lo hagan largo, cualquier programa de cocina lo hacen así

  • @fei.c
    @fei.c 9 років тому +10

    Hace poco fracasé vergonzosamente con las vueltas del empaste para una cremona, pero Herrera me das ganas de volver a intentar con estos libritos y cuernitos. Genio!! lo hacés ver tan fácil.

    • @gabiinunez5856
      @gabiinunez5856 7 років тому +1

      buscate otra aplicacion esta es de recetas no para que cualquiera putee mas respeto maleducados

  • @ceciliahalil2628
    @ceciliahalil2628 5 років тому +1

    Los adoro a todos muy simpaticos y divertidos ademas de icreible recetas.

  • @stn5c8
    @stn5c8 6 років тому +12

    Es un programa de tv, si tuvieran que hacer una receta sin los comentarios de los cocineros tendrían que hacer 10 recetas por día para rellenar el programa, en tres meses ya se quedarían sin recetas que mostrar.

  • @yolandafernandez2599
    @yolandafernandez2599 6 років тому +11

    Yo me divierto más con los comentarios de la gente

  • @Daniel9967br
    @Daniel9967br 6 років тому +5

    El clásico pan criollo cordobés, es tan común en cualquier panadería de Córdoba comprar ya sea libritos, cuernitos o el otro redondo, falta el cuadrado allí... existe a más de 50 60 o 70 años..

    • @agustin4741
      @agustin4741 4 роки тому +2

      Y si papa, nadie dijo que inventaron la receta, es un clasico criollo del año del pedo esto

  • @marielaserrano4673
    @marielaserrano4673 5 років тому +17

    Taaanto van hablar! !!!!!terminé comprando en la panadería

    • @caritopachy
      @caritopachy 4 роки тому +1

      Jajajaja

    • @gloriagarcia5664
      @gloriagarcia5664 2 роки тому

      No me gusta tu receta me gustan los biscochitos tradicionales

    • @ivangiaccone1128
      @ivangiaccone1128 3 місяці тому

      no soy el unico que no banca al gordo preguntando boludeces todo el tiempo

  • @ElsabordeSabi
    @ElsabordeSabi 8 років тому +3

    Se ven deliciosos :)

  • @mariaelenaguarino4742
    @mariaelenaguarino4742 7 років тому +3

    riquisimo!!!!!

  • @ruthmendoza8143
    @ruthmendoza8143 4 роки тому +1

    GRACIAS!!

  • @esurbano
    @esurbano 9 років тому +5

    HERRERA KAPO

  • @MimiSma
    @MimiSma 8 років тому +3

    cuanta temperatura??

  • @damarisinsaurralde5104
    @damarisinsaurralde5104 8 місяців тому

    Para la masa:
    500gr de harina
    20gr de sal
    10gr de levadura
    1 cucharada de malta o miel
    30 gr de azúcar
    50 gr de grasa
    Para el empaste:
    75gr de margarina
    75gr de grasa (o todo de uno solo)

  • @pablotapiales286
    @pablotapiales286 4 роки тому +11

    Facil: Harina, grasa o manteca, levadura, sal y agua, amasar y al horno, que rompen las bolas con 20 minutos hablando boludeces.

  • @nicotonanes5452
    @nicotonanes5452 2 роки тому

    Jajajaj que descanso le pegó Juan al camarógrafo, tomá librito leé un poco che ,jajajajaja

  • @romina2293
    @romina2293 8 місяців тому

    Los empastes siempre tienen q estar mas frios q la masa porque despues cuando pasas el palote se rompe la masa y sale toda la materia grasa

  • @nellyferraro4960
    @nellyferraro4960 Рік тому

    Por favor la receta de los bizcochitos

  • @morerosales682
    @morerosales682 6 років тому +1

    Cuanto de agua?

  • @felicianocenturion4429
    @felicianocenturion4429 5 років тому +3

    Por Dios, como hablan al divino botón!

    • @monicaguglielmone3127
      @monicaguglielmone3127 4 роки тому +1

      Si.x eso no los miro .hay qe estar muy al vicio para poder ver una receta entera. Los busco desp en UA-cam.y lo adelanto.🤦

    • @ivangiaccone1128
      @ivangiaccone1128 3 місяці тому

      el gordo insopòrtable

  • @lulapisani7985
    @lulapisani7985 5 років тому +1

    Alguin por favor me puede decir como se llama la cancion que suena de fondo en el minuto 11:54 hasta 12:57 ? hace meses la estoy queriendo encontrar pero no puedo, quiero escuchar la letra pero hablan mucho por encima.
    Suena como a una especie de pop rock y seguro es de Argentina pero no se que banda.
    Gracias desde ya

  • @crissullca3643
    @crissullca3643 9 років тому +2

    suban los videos del lunes

  • @MsDeld
    @MsDeld 8 років тому +1

    Hola, con que puedo reemplazar la grasa, vivo en USA y no puedo encontrar la grasa que usamos nosotros en ningún lado, poder usar manteca?

    • @karinasablich
      @karinasablich 8 років тому

      hola por margarina!

    • @karinasablich
      @karinasablich 8 років тому

      creo que le explicó que la manteca contiene grasa y que la puede reemplazar con eso

    • @YOtuamigoelpuma
      @YOtuamigoelpuma 7 років тому +1

      cuando estes en el supermercado , mira donde estan las cosas de panaderia ( baking ) ahi vas a encontrar o Crisco , o Lard o algun substituto , si dice Lard esa es la grasa que te va a dar el mejor resultado . Esta en la estanteria seca , no en la heladera

    • @kindernechtmartingaston3218
      @kindernechtmartingaston3218 7 років тому

      Delfina K Photography use manteca nomas mas ricooo

    • @misbrothers2000
      @misbrothers2000 6 років тому +1

      Delfina K Photography podes hacer la con hervir poco de cerdo y separarse la grasa y la guardas en la heladera o manteca o margarina del super .sólo podes usar grasa de cerdo o vaca y fácil hacerla casera si no podes conseguir nada aceite pero no van quedar así.

  • @gaddy5113
    @gaddy5113 7 років тому

    uuuuuuh que riiiiicoóo!!!!

  • @ericahaller6054
    @ericahaller6054 5 років тому +1

    Cuanto seria en levadura seca por favor ?

    • @cfsotto
      @cfsotto 5 років тому

      Erica Haller si es levadura seca, debe ir la mitad de la fresca.

  • @sergiogutierrez8428
    @sergiogutierrez8428 5 років тому

    Hay que dejarlo descansar

  • @hectorrosales3215
    @hectorrosales3215 7 років тому +19

    SINIESTRO: NO ME VAS A CREER,ESTOS TIPOS SE LA PASA HABLANDO AL PEDO ,EL GORDI ESTA AL REPEDO Y LO QUE HACE ES INTERRUMPIR HACIENDO PREGUNTAS REBO... HAGAN UN PROGRAMA COMO LA GENTE

  • @lidiavallejos2696
    @lidiavallejos2696 4 роки тому +1

    Son muy buenas las recetas pero hablan mucho de cualquier cosa, yno se entiende bien la receta

  • @pablotapiales286
    @pablotapiales286 4 роки тому +1

    Porque no hacen una receta de "lechon al horno", luego asi en silencio sigan con el programa

  • @soylulu6921
    @soylulu6921 7 років тому +1

    alguno lo hizo??

  • @Siniestro
    @Siniestro 7 років тому +10

    increíble de los videos que tiene para hacer bizcochos no pude ni llegar a la mitad de ver de tanto que hablan... dejen de joder che... 20 minutos para algo que en 5 minutos lo haces con tiempo de sobra
    editenlo para YT aunque sea.

  • @patriciasusananucciarelli7903
    @patriciasusananucciarelli7903 4 роки тому

    muy bueno pero no muestran bien la explicación y todos quieren hablar

  • @bettygonzalez3509
    @bettygonzalez3509 4 роки тому +1

    No hablen tanto

  • @HeribertoAlmada-o3y
    @HeribertoAlmada-o3y 7 місяців тому

    Que bien no entendi nada mucho bla bla

  • @alejandravillamar7924
    @alejandravillamar7924 2 роки тому

    Mucho bla bla bla y no explican bien los pasos de su receta 👎🏻👎🏻👎🏻

  • @monicacarrizo7366
    @monicacarrizo7366 Рік тому

    Hablan mucho y no se entiende la receta

  • @adrianacasella4076
    @adrianacasella4076 6 років тому

    Se tendrian q sentar en una mesa los q tienen al rededor .se la pasan hablando diciendo pavadas tod el tiempo ...

  • @susanasum2199
    @susanasum2199 2 роки тому

    Que manera de boludiar, y no lo dejan dar la receta,

  • @evemachado3095
    @evemachado3095 4 роки тому

    ua-cam.com/video/eMhq6uuCJ40/v-deo.html éste video esta mejor, no hablan tanto como acá

  • @mrsg1827
    @mrsg1827 9 місяців тому

    Insoportables

  • @elsaschenone3908
    @elsaschenone3908 3 роки тому

    Pudren con la charla , cuando terminan de hablar ya te olvidaste la receta ,

  • @Bellmuntonthebeat
    @Bellmuntonthebeat 3 роки тому

    Cerré bien la masa para que no se escape nada y se escapó todo, era una bola de grasa y margarina. Ya fue dije, corté como pude los libritos y más que librito parece la Torre de Pisa

  • @jeyjes6512
    @jeyjes6512 6 років тому +6

    Hablan hasta por los codos y se ríen ellos nomás; tal vez sea divertido para ellos pero yo no me rei para nada; tal vez perdí la picardía criolla porque no me causa gracia en absoluto

  • @jonatancaceres386
    @jonatancaceres386 7 років тому

    los mios son mas ricos..jajasi esto tienen una panaderia pobre clientes se van al mediodia de tanto q hablan jaja

  • @raulleitao8865
    @raulleitao8865 4 роки тому

    Pero que es esto? Hablan de fútbol, del tiempo y casi nada de la receta. Un desastre,. Hasta nunca.

  • @jesusadalbertocruz4653
    @jesusadalbertocruz4653 4 роки тому

    Un Asko es una reseta falsa

  • @noee6444
    @noee6444 4 роки тому

    Que boludo,tira sal a lo loco y cae donde dejo la levadura,el tambien compro el título junto a porota?🤦🏻‍♀️🤣🤣

    • @delfina2543
      @delfina2543 3 роки тому +2

      Si estudiarías muchos años gastronomia, tendrías que saber que la sal no afecta la levadura como dicen. Al final terminas mezclándolos cuando formas la masa 🤦🏼‍♀️

    • @milieloy2564
      @milieloy2564 3 роки тому

      No le afecta la sal a la levadura. Si hubieras estudiado cocina sabrías que se mezcla la levadura con la sal en el agua para cualquier preparación y la masa va a levar igual