@@TeDynef würde er nicht so schnell wieder weiterfahren wäre es auch schon besser, der klappt ja alles schon wieder vom Baum weg bevor die Äpfel überhaupt von der Schwerkraft nach unten gezogen wurde 😂
Hahaha das war das Erste, was ich meiner Frau auch gesagt habe🤣🤣🤣 hatte gehofft, dass jemand noch da rumläuft und die einsammelt, aber irgendwie ja nicht🤣
naja der Grund warum da so viele neben drann gehen wird eben der sein das die anlage nich wirklich für 40tonner ausgelegt ist sondern für kleinere Fahrzeuge
NDR: Plantage ist 850 Hektar groß... Ich: Fuck, kein Galileo, wer rechnet mir das jetzt in Fussballfelder um ? NDR: ... das entspricht 1120 Fussballfeldern! Ich: yaaaaaaa, feelsgoodman
Die Äpfel rauschen mit mach 5 aus dem LKW aber werden dann ganz vorsichtig über ne Wasserstraße transportiert damit es keine Druckstellen gibt. Kannste dir nicht ausdenken.
Ein Fußballfeld darf eine Größe zwischen 4050 und 10800 Quadratmetern haben. Ein Kleinwagen (Renault Twingo) hat eine Größe von etwa 5,6 Quadratmeter Grundfläche. Es passen daher zwischen 723 und 1928 Renault Twingos in ein Fußballfeld. Bei der üblichen Spielfeldgröße (68m x 105m) sind es 1275 Fahrzeuge.
@@MicroageHD ach das glaub ich schon dass den baum das wenigstens ein bisschen juckt. Ausserdem geht's eigentlich darum dass sie damit voll auf kacke Haut dass da nichts kaputt geht und dann direkt die Spitze abbricht.
@@MicroageHD ich weiß nicht wie es bei dir ist aber mich würde es stören die hare zu kurz geschnitten zu bekommen und es würde zwar nicht so schlimm sein aber es ist mir nicht Kommplet egal und ich denke es ist so wie für den Baum wie wen man sich zb die Nägel zu kurz schneidet ein unangenehmes Gefühl halt
14:00 Zuerst werden die Äpfel ziemlich unsanft vom LKW abgekippt, um dann schonend über Wasserrutschen zur Weiterverarbeitung transportiert zu werden. Warum kippt der LKW dann nicht gleich direkt in ein Wasserbecken?
@@gneuhaus8047 Schon klar - trotzdem ist die Entladung hier sehr unsanft, kann auch leicht Druckstellen geben. Würde der LKW in ein Wasserbecken kippen, wäre alles viel schonender -
Naja, nehmen wir mal letztes Jahr, für die Getreide, Salatat-, Kartoffel-, etc. Bauern war es ein schlechtes Jahr, hingegen in der Fruchtsaftbranche (ebenso wie die Winzer), war es so, dass es zwar ein wenig trocken war, wir aber schon 6 Wochen VOR dem eigentlichen/"normalen" Erntebeginn ernten konnten und sogar noch richtig viel! Während also das Getreide durch den trockenen Sommer verdorrte und die Erste schlecht war, waren die Früchte bereits prall, süß und saftig! Ein richtig geiles Jahr für Fruchtsafthersteller und Winzer! www.weinfreunde.de/magazin/weinwissen/weinjahrgang-2018-eine-wetterfuehlige-ersteinschaetzung/ (Da wird am Anfang davon gesprochen, dass alte Reben durch tiefe Wurzeln wenig Probleme mit heißen Sommern haben, gilt so natürlich auch für Obstbäume und erklärt, warum es für die jährlich neu gepflanzten Getreidesorten so verheerend war.)
Irgendwie schade dass Apfelsaft NUR gut angepriesen wird. Man sollte auch bedenken, dass man beim Trinken von Apfelsaft viel schneller viel mehr Zucker zu sich nimmt, als wenn man das Obst als ganzes isst. Denn dabei nimmt man auch Ballaststoffe zu sich, durch die man dann nicht so viel Obst -> Zucker zu sich nimmt (weil sättigend). Ich meine das ganze jetzt nicht im "Diät-schlank"-Sinne sondern man sollte eben generell nicht zu viel Zucker essen/trinken (-> hoher Blutzucker )
wie sich alle über die daneben gefallenen äpfel mokieren :D natürlich werden die nicht weiter verwendet. natürlich wird die niemand aufsammeln. natürlich werden die nicht in die mulde geworfen. bleibt alles liegen und tritt sich fest.
Die Bienen müssen also keinen Honig produzieren. Ich frage mich, wohin die Bienen nach der Apfelblüte umziehen. Bei ca. 23:30 dachte ich, ich hätte einen Tinnitus.
Ich war in 2022 im Januar mal mit einem Container mit Konzentrat von irgendeinem Saft in Aurich bei Auricher Süßmost, sehr sympathisch die Familie und die Säfte sind auch sehr lecker
liebes NDR-Team, eine sehr gute Reportage. Allerdings die mehrfache Aussage in der Doku, dass dem Saft nichts mehr hinzugefügt wird, kann ich nicht ganz glauben. In fast jedem Industrieapfelsaft ist Ascorbinsäure als Konservierungsmittel hinzugefügt, dieser Zusatz ist auch kennzeichnungspflichtig. Nur bei Biosäften ist dies nicht erlaubt. Würde mich ehrlich gesagt wundern. wenn Wesergold oder das Familienunternehmen dies nicht machen würde. Werde demnächst bei uns im Supermarkt mal nachsehen, denn Wesergold gibt´s auch bei uns in Süddeutschland.
Vitamin C ist ja nicht schlimm, aber ich fürchte auch, dass der Saft nicht ganz so gesund ist (Erfahrung, Gefühl), technische Hilfsmittel sind ja nicht kennzeichnungspflichtig.
hallo obsti allgäu! Ich selbst arbeite bei dem bekanntesten Getränkeproduzenten der Schweiz (Ramseier Suisse AG). Wir produzieren auch eigenen Most, und ich kann dir mitteilen, dass wir diesem Most gar nichts beifügen! Weder Ascorbinsäure, noch etwas anderes. Der Saft wird direkt in den Keller gepumpt, wo er Pausteurisiert, und anschliessend direkt Steril Abgefüllt wird. Ich hoffe ich konnte dir deine Frage Beantworten! Grüsse Chris
7:49 man bekommt die flaschen um 50 cent billiger. die mosterei ist echt schlau. man lässt die leute die arbeit mit den früchten machen, sie tragen die kosten für baumschnitt, ernteausfall etc und speist sie dann mit lumpigen gutscheinen ab, die eine flasche saft ca. 20%-25% günstiger macht.
@@30chrismuc ok ich muss meine Aussage zurückziehen. Ich habe ein bisschen recherchiert, und die verkaufen ihre Flaschen deutlich billiger als die mostereien bei uns. Die anlieferer bekommen den Liter am Ende für 65cent, das ist echt okay. Ist hier in der Doku (wie so manches) unvorteilhaft dargestellt. Danke für den zaunpfahl :)
@@hansschmidt3144 Es zeugt von sehr großem Verstand und Vernunft wenn man einen Irrtum zugeben kann👍👍👍 und es gibt mir Hoffnung. Ich danke Ihnen Herr Schmidt, sie sind für mich damit eines der seltenen Leuchtfeuer in dieser düsteren Zeit 👍😘
Danke an das NDR Dokuteam für die wunderbare Doku. Schau ich mir immer an,weil man sehr viel erfährt und sogar im Alter noch dazu lernt. Gruß aus Bonn, Hansi
Ich hab mich schon immer gefragt wie saft hergestellt wird! Das war eine schöne Doku, really nicht zu lang nicht zu kurz und alles wichtige drin, darauf ein Saft! :D
@@MT-dn2fh Man kann Gelatine auch weniger martialisch beschreiben. Anstatt dass du dich freust, dass kein Teil eines Tieres weggeschmissen wird. Mich hätte wirklich interessiert, wie das nun gemacht wird!
Fruchtsäfte sollten überhaupt nicht in den Maßen konsumiert werden. Es fehlen ganz einfach sämtliche Ballaststoffe, der Blutzucker schießt schnelll in die Höhe und muss durch viel Insulin wieder reguliert werden, was widerum negative Auswirkungen auf die Blutgefäße zur Folge hat! Ein Großteil der Vitamine wird auch noch zerstört und da die meisten Säfte nur aus Fuchtsaftkonzentrat bestehen, könnte man auch gleich Zuckerwasser trinken. Obst im Ganzen essen ist wesentlich gesünder! =)
Ab 10:40 - GENAU SO!!! Genau so hat mein Opa das gemacht, nur halt... kleiner! Apfesaft und Brinensaft selbst gemacht. Das hat meine Kindheit geprägt! Danke für die Doku bisher! :)
21:57 Interessantes Gerät! Ein Roboter? Erst guckt er durch den Saft, dann befüllt er sich mit dem Saft. Was passiert dann? Da, der Inhaber irgendwie den Abstand intuitiv hält, scheint dass es ab und zu zu Explosionen kommt.
Ab 8:34 die Stelle hat mich so zum lachen gebracht, weil der Typ trotzdem weiter winkt obwohl sehr viel daneben geht! Aber die Doku ist echt super. Danke dafür :) denn es klingt zwar komisch, aber dieser Gedanke wie wohl Säfte hergestellt werden, schwirrt mir schon seit Jahren im Kopf herum. Auch schön gefilmt :)
Ich erinner mich an die Zeit als wir auch gesaftet haben. Wir haben einfach jeder locker 1 Liter von dem ungekochten Saft getrungen obwohl wir genau wussten, dass wir davon Durchfall bekommen xD. Das war einfach soooo lecker.
Mann mann mann, was für eine Maschine... min. 20% fällt beim Ernten der Maschine schon aus dieser Auffangfläche daneben, 10% fällt beim Schütteln erst gar nicht ab 😅
Großes Lob dafür, dass auch das Verpackungsthema kurz angesprochen wurde. Die Umweltbilanz durch das Gewicht von Galsflaschen wird glaube ich zu oft vernachlässigt.
Die Erntemaschine sollte verbessert werden, denn da landet noch ordentlich was daneben, oder? Und von was leben die Bienen, wenn die kurze Apfelzeit rum ist? Soviel Alternativen gibt es für 36 Mio. Bienen in der Gegend wohl kaum.
Irgendwie triggert es mich übel, dass immer kiloweise Äpfel daneben fallen 😂😂
Da muss die Uni nochmal nacharbeiten
@@TeDynef würde er nicht so schnell wieder weiterfahren wäre es auch schon besser, der klappt ja alles schon wieder vom Baum weg bevor die Äpfel überhaupt von der Schwerkraft nach unten gezogen wurde 😂
Hahaha das war das Erste, was ich meiner Frau auch gesagt habe🤣🤣🤣 hatte gehofft, dass jemand noch da rumläuft und die einsammelt, aber irgendwie ja nicht🤣
Voll die verschwendung
ja Triggert mich auch
8:35...Kein Wunder das sie Äpfel dazu kaufen müssen!
Dachte ich mir auch vorhin.... Die schönen Äpfel....
Berni Berlin 😂😂
@@75e-records12 Die reparieren bestimmt ständig ihre Waage! Weil weniger Saft raus kommt als auf das Gelände fährt!
Ahahahahja
naja der Grund warum da so viele neben drann gehen wird eben der sein das die anlage nich wirklich für 40tonner ausgelegt ist sondern für kleinere Fahrzeuge
8:35 schlaue leute, die 1/4 von der Ladung daneben schütten lassen :D
Und der Herr daneben versucht vergebens darauf hinzuweisen.
@@Namenloser5 Ne, die Handbewegung ist nur dafür da, dass der LKK-Fahrer nicht aufhört zu kippen
Schon bei der Ernte fällt die Hälfte daneben
Ostfriesen eben :D
Als ich das gesehen habe wars bei mir vorbei... 😅
Ich: Es ist 23uhr du solltest schlafen gehen.
Mein Kopf:Ohh guck mal wie stellt man Saft her :O Du kannst später schlafen!
0:50 uhr für mich 😂💪🏻
Ungelogen warum gucken wir uns sowas nur an xD
1:00Uhr für mich😅
@@scubavlogs70 ya
Von 1:25 - 1:25
Was für ein Saftladen. :D
Vor allem der größte Saftladen Europas.
Im Wahrsten Sinne-die Firma ist sowas von Unfreundlich wie kaum eine andere die ich angefahren habe mitm Lkw.
@@fixiehart9955 Wie kann eine ganze Firma unfreundlich sein?
Namenloser5 Wenn interessiert Europa ? Ist doch sowieso am Ende
Das wollte ich auch schreiben
NDR: Plantage ist 850 Hektar groß...
Ich: Fuck, kein Galileo, wer rechnet mir das jetzt in Fussballfelder um ?
NDR: ... das entspricht 1120 Fussballfeldern!
Ich: yaaaaaaa, feelsgoodman
der-umrechner.de/flaechen/ha-hektar-in-fussballfeld/
Phil Zilla 1233*
Ich muss sagen, dass Saarländer für mich eine besser vorstellbare Flächeneinheit sind.
1133 Fußballfelder :P
@@Anpanator Kannst du auf der oben angegebenen Seite auch ausrechnen lassen, sind nur 0,0033 Saarländer :P
0:57 für einen kurzen Moment dachte ich, ich würde Galileo gucken
ABU ABDULLAH Fußballfelder...
ich liebe apfelsaft, orangesaft und erdbeeresaft
Zum Glück! Damit auch der einfache Erwin versteht wie groohooß das ist.
Die Äpfel rauschen mit mach 5 aus dem LKW aber werden dann ganz vorsichtig über ne Wasserstraße transportiert damit es keine Druckstellen gibt. Kannste dir nicht ausdenken.
hahahah......das sind alles Nachfahren der Schildbürger aus der ortschaft Schilda !
...ob die Äpfel, die ganz unten im Auflieger liegen wohl Druckstellen bekommen, wenn da 20 Tonnen drüber liegen? ;-)
Jetzt muss ich die ganze zeit lachen während ich das Video sehe. XD
@@wheycer7779 freut mich
Ok 8
In der ersten Minute ein Vergleich mit Fußballfeldern, immer das gleiche! 😂😂😂
Jannik H. Immer das selbe dass sich jemand in den Kommentaren an diesem Vergleich stört.
Auf die Sekunde genau, die haben sich Mühe gegeben!
Ein Fußballfeld darf eine Größe zwischen 4050 und 10800 Quadratmetern haben. Ein Kleinwagen (Renault Twingo) hat eine Größe von etwa 5,6 Quadratmeter Grundfläche. Es passen daher zwischen 723 und 1928 Renault Twingos in ein Fußballfeld. Bei der üblichen Spielfeldgröße (68m x 105m) sind es 1275 Fahrzeuge.
Hans Wurst
Sehr gute Ausführung 😂👍🏼
Klar sonst verstehen wir es nicht XD
8:33 Deutsche Maßarbeit
02:38 Baumspitze bricht ab. 10 sekunden vorher "Unsere bäume werden nie beschädigt
:D
@@thedude6736 😂
Das juckt den Baum zu 0.0%.
@@MicroageHD ach das glaub ich schon dass den baum das wenigstens ein bisschen juckt. Ausserdem geht's eigentlich darum dass sie damit voll auf kacke Haut dass da nichts kaputt geht und dann direkt die Spitze abbricht.
@@MicroageHD ich weiß nicht wie es bei dir ist aber mich würde es stören die hare zu kurz geschnitten zu bekommen und es würde zwar nicht so schlimm sein aber es ist mir nicht
Kommplet egal und ich denke es ist so wie für den Baum wie wen man sich zb die Nägel zu kurz schneidet ein unangenehmes Gefühl halt
Die Humboldt Universität kam zu dem Schluss, dass die Bäume nach dem Schütteln gut durchgeschüttelt waren aber nicht gerade gerührt!
Cringe
haha der LKW kippt alles daneben, und der boy sagt weiter weiter hoch RIP 8:30
21:50 Der hat den Voicecrack studiert und Master gemacht
den was?
Wieso wird in Deutschland alles in Fußballfeldern gemessen
Weil man es sich gut vorstellen kann
Weil das auch in Amerika so ist
Damit jeder Hanswurst sich was vorstellen kann.
Danke für diesen Kommentar
@Tom kannst du ja gerne in Quidditchfelder umrechnen 🤔🙈😅😅
12:23 stellt euch vor die Polizei will den LKW kontrollieren 😂😂
Polizist 1 "achtung ich öffne die türe
Polizist 2 "hilfe ich sehe die äpfel nicht vor lauter äpfel und ertrinke in äpfel
Spätestens nach dem Pressen, wenn der Saft eeeetwas knallt. ;D
@@sigzweizehn7429 kleb es an die decke
sig Zweizehn Es gibt stationäre große „Röntgengeräte“ für LKW‘s. Spätestens hier wäre Schluss mit Drogen Schmuggeln😁
13:32 Haha, da liegt einfach eine Birne inmitten der Äpfel. 😂😂 (oben - mittig)
Es war ja auch kein gutes Apfeljahr, da wird mit Birnen und Wassermelonen gestreckt
Wie sympathisch diese Dorfmenschen doch sind die ihren Saft selbst herstellen :)
Die sind da im Wendland, da ist es wirklich freundlich. Fahr da mal hin.
Hahaha ich kann nicht mehr. Diese selbstverständliche arroganz der Städter den "Dorfmenschen" gegenüber. xD
❤️
@@LegendNinja41 Peng !! diese Antwort hat gesessen ! Immainsult yourass , nicht traurig sein !
Aromen im Apfel: Banane, Rosen, Marzipan....Was auch sonst? Der gute alte Bananenapfel, wer kennt ihn nicht?
westdeutsche :P
Bananenapfel: Bipfel oder Bapfel 😂
13:30
Lol ist euch auch die Birne aufgefallen?
Relativ im oberen Bereich in der Mitte
Respekt. 👍 Ist mir nicht aufgefallen.
Häupling Adlerauge😆
Der Imposter!
@@Dexter26958 😂😂
Haha, stimmt!! 😂
22:13 Schön das er sich die Hände wäscht, wenn er mit Lebensmittel hantiert
Brainsickone 😂
Dennoch ist er stolz auf die sterile Lagerung und das keine Menschenseele mit dem Saft in Kontakt tritt
14:00 Zuerst werden die Äpfel ziemlich unsanft vom LKW abgekippt, um dann schonend über Wasserrutschen zur Weiterverarbeitung transportiert zu werden. Warum kippt der LKW dann nicht gleich direkt in ein Wasserbecken?
weil ewiges rumstehen im wasser nicht gut ist fuer die aepfel...
@@30chrismuc Warum sollten die Äpfel ewig im Wasser bleiben? Die werden binnen Stunden verarbeitet, es geht mir nur um das schonende Entladen -
@@franksteinmann6926 Die Wasserrutschen sollen laut Sprecher Druckstellen verhindern, bevor sie anschließend geschreddert werden.
@@gneuhaus8047 Schon klar - trotzdem ist die Entladung hier sehr unsanft, kann auch leicht Druckstellen geben. Würde der LKW in ein Wasserbecken kippen, wäre alles viel schonender -
@@franksteinmann6926 wie wollen sie das denn technisch umsetzen ???
"Groß wie 1.133 Fußballfelder"
Fußballfelder Vergleich, der Klassiker 😂
Schuldig 😉
Wie viele Tischtennisplatten wären das? Würde mich interessieren.
Ich hatte glaube ich noch nie so viel Lust auf Apfelsaft
Und ich sitze gerade durstig im Zug. Noch 2 stunden vor mir und es lüstet mich extrem nach einem kühlen Apfelsaft... mhhhh
@@MrDunnwall Ich trinke grad einen. Lecker 😋
"rund 1133 Fußballfelder."
Aber nur ganz grob geschätzt.
morti271
Deutsche mass arbeit
jedes mal hört man das die ernte so schlecht wie nie war.
8:35 weil die hälfte daneben gekippt wird 😂😂
Aber es gibt trotzdem immer mehr? Komisch oder?
Naja, nehmen wir mal letztes Jahr, für die Getreide, Salatat-, Kartoffel-, etc. Bauern war es ein schlechtes Jahr, hingegen in der Fruchtsaftbranche (ebenso wie die Winzer), war es so, dass es zwar ein wenig trocken war, wir aber schon 6 Wochen VOR dem eigentlichen/"normalen" Erntebeginn ernten konnten und sogar noch richtig viel! Während also das Getreide durch den trockenen Sommer verdorrte und die Erste schlecht war, waren die Früchte bereits prall, süß und saftig! Ein richtig geiles Jahr für Fruchtsafthersteller und Winzer!
www.weinfreunde.de/magazin/weinwissen/weinjahrgang-2018-eine-wetterfuehlige-ersteinschaetzung/
(Da wird am Anfang davon gesprochen, dass alte Reben durch tiefe Wurzeln wenig Probleme mit heißen Sommern haben, gilt so natürlich auch für Obstbäume und erklärt, warum es für die jährlich neu gepflanzten Getreidesorten so verheerend war.)
@@chaosberni332 china
Bauern jammern immer, also nicht ernst nehmen ;)
Die helfte von der Ernte liegt am boden🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Hälfte?
Offensichtlich genauso wie das Bildungsniveau der Hälfte der Bevölkerung....
haha
20:39 SCHtep bei SCHtep
🤣😂😂😂ich sterbe
der ist so gut XD
Irgendwie schade dass Apfelsaft NUR gut angepriesen wird. Man sollte auch bedenken, dass man beim Trinken von Apfelsaft viel schneller viel mehr Zucker zu sich nimmt, als wenn man das Obst als ganzes isst. Denn dabei nimmt man auch Ballaststoffe zu sich, durch die man dann nicht so viel Obst -> Zucker zu sich nimmt (weil sättigend). Ich meine das ganze jetzt nicht im "Diät-schlank"-Sinne sondern man sollte eben generell nicht zu viel Zucker essen/trinken (-> hoher Blutzucker )
wie sich alle über die daneben gefallenen äpfel mokieren :D natürlich werden die nicht weiter verwendet. natürlich wird die niemand aufsammeln. natürlich werden die nicht in die mulde geworfen. bleibt alles liegen und tritt sich fest.
Big Like, überall wird halt nur an Dingen rumgemeckert, die sich wenn man ein wenig nachdenkt, eh erübrigen😂
Kannst natürlich auch gleich alle auf den Hof kippen und per Hand wegräumen. Effizient ist aber anders. ;)
effizient ist das aber nicht
die effizienz dahinter stand nie zur debatte
Als Deutscher wird man sich ja wohl noch über Ineffizienz beschweren dürfen!
In der glasflasche schmeckt das um welten besser 👌
Der Typ bei 21:23 sollte Hörbuchsprecher oder so sein ! Eine sehr angenehme Stimme
Diesen kommi habe ich nur gesucht
Voice crack
Ist das Ironie?
@@marabeigel927 hoffe ich
Mara Ratzi Ja
Die Bienen müssen also keinen Honig produzieren. Ich frage mich, wohin die Bienen nach der Apfelblüte umziehen.
Bei ca. 23:30 dachte ich, ich hätte einen Tinnitus.
Achso das ist im Video 😱🤣
Ich war in 2022 im Januar mal mit einem Container mit Konzentrat von irgendeinem Saft in Aurich bei Auricher Süßmost, sehr sympathisch die Familie und die Säfte sind auch sehr lecker
hat noch jemand bei 13:30 die Birne entdeckt ...? Haben sich wohl vom Werner abgeguckt :D
26:51 der experimentierfreudige Hobby-Moster fügt auch gerne die Fäden des Sackes mit in die Äpfel ein. Lecker und gesund :)
Ich lolierte
@@goldencheese7247 es ist so viel Falsch mit diesem Kommentar
2:29
... 5 Sekunden später, der gesamte obere teil des Baums bricht ab.
?
Das tut den Bäumen nichts
🤣🤣🤣
liebes NDR-Team, eine sehr gute Reportage. Allerdings die mehrfache Aussage in der Doku, dass dem Saft nichts mehr hinzugefügt wird, kann ich nicht ganz glauben. In fast jedem Industrieapfelsaft ist Ascorbinsäure als Konservierungsmittel hinzugefügt, dieser Zusatz ist auch kennzeichnungspflichtig. Nur bei Biosäften ist dies nicht erlaubt. Würde mich ehrlich gesagt wundern. wenn Wesergold oder das Familienunternehmen dies nicht machen würde. Werde demnächst bei uns im Supermarkt mal nachsehen, denn Wesergold gibt´s auch bei uns in Süddeutschland.
Vitamin C ist ja nicht schlimm, aber ich fürchte auch, dass der Saft nicht ganz so gesund ist (Erfahrung, Gefühl), technische Hilfsmittel sind ja nicht kennzeichnungspflichtig.
hallo obsti allgäu!
Ich selbst arbeite bei dem bekanntesten Getränkeproduzenten der Schweiz (Ramseier Suisse AG).
Wir produzieren auch eigenen Most, und ich kann dir mitteilen, dass wir diesem Most gar nichts beifügen! Weder Ascorbinsäure, noch etwas anderes. Der Saft wird direkt in den Keller gepumpt, wo er Pausteurisiert, und anschliessend direkt Steril Abgefüllt wird. Ich hoffe ich konnte dir deine Frage Beantworten!
Grüsse
Chris
es kann natürlich sein dass es in Deutschland anders geregelt ist, da kenne ich mich nicht aus!
7:49 man bekommt die flaschen um 50 cent billiger. die mosterei ist echt schlau. man lässt die leute die arbeit mit den früchten machen, sie tragen die kosten für baumschnitt, ernteausfall etc und speist sie dann mit lumpigen gutscheinen ab, die eine flasche saft ca. 20%-25% günstiger macht.
warum...wird keiner gezwungen, das so zu machen
und...was denken sie was n kilo pressäpfel auf dem markt kostet
@@30chrismuc ok ich muss meine Aussage zurückziehen. Ich habe ein bisschen recherchiert, und die verkaufen ihre Flaschen deutlich billiger als die mostereien bei uns. Die anlieferer bekommen den Liter am Ende für 65cent, das ist echt okay. Ist hier in der Doku (wie so manches) unvorteilhaft dargestellt. Danke für den zaunpfahl :)
@@hansschmidt3144 Es zeugt von sehr großem Verstand und Vernunft wenn man einen Irrtum zugeben kann👍👍👍 und es gibt mir Hoffnung. Ich danke Ihnen Herr Schmidt, sie sind für mich damit eines der seltenen Leuchtfeuer in dieser düsteren Zeit 👍😘
@@hansschmidt3144 danke, dass du das recherchiert hast, ich habe mich auch gewundert über den Gutschein :)
Danke für den Re-Upload 🙏 ihr seid klasse!
Sehr gern! Viel Spaß beim Anschauen 😊
was war der grund für den re upload?
Jo
| OfficialDia | das alte Video entsprach nicht den gewohnten Qualitätsansprüchen. Hatte ziemlich viele Bildfehler.
@@NDRDoku wie heist die großmosterei?
9:35 diese Mobile Saftpresse ist doch nicht Marke Eigenbau. Man kann solche Anlagen kaufen von der Firma Voran wie dort zu sehen.
Danke an das NDR Dokuteam für die wunderbare Doku.
Schau ich mir immer an,weil man sehr viel erfährt und sogar im Alter noch dazu lernt.
Gruß aus Bonn, Hansi
Ich hab mich schon immer gefragt wie saft hergestellt wird! Das war eine schöne Doku, really nicht zu lang nicht zu kurz und alles wichtige drin, darauf ein Saft! :D
Interessante Dokumentation ❤️
Schade, dass das Klären des Saftes komplett ausgelassen wurde.
Naturtrüber Direktsaft wird nicht geklärt.
Hallo . das klären des Saftes ist meiner Meinung nach nicht nötig. Beim Trinken regelt das alles der Magen. heheh. Prost
Ohne witz, richtig enttäuschend dass die das auslassen.
Da hätte man zeigen müssen, dass der Saft durch Leichenteile aus dem Schlachthof fliesst.
@@MT-dn2fh Man kann Gelatine auch weniger martialisch beschreiben. Anstatt dass du dich freust, dass kein Teil eines Tieres weggeschmissen wird.
Mich hätte wirklich interessiert, wie das nun gemacht wird!
Danke danke danke wieder eine gute Doku ♥️♥️
Das hat mich schon immer interessiert,danke dafür ☺
Immer wieder eine Freude für mich, wenn solche Uploads kommen. Vielen Dank NDR Team ❤😍
Danke für das Lob 😊 wir wünschen dir viel Spaß damit!
Dein Team von NDR Doku
@Herr Von Herr Ja, Pixel Fehler gabs wie in den anderen Kommentaren zu lesen.
@@NDRDoku Merci vielmals :)
Fruchtsäfte sollten überhaupt nicht in den Maßen konsumiert werden. Es fehlen ganz einfach sämtliche Ballaststoffe, der Blutzucker schießt schnelll in die Höhe und muss durch viel Insulin wieder reguliert werden, was widerum negative Auswirkungen auf die Blutgefäße zur Folge hat! Ein Großteil der Vitamine wird auch noch zerstört und da die meisten Säfte nur aus Fuchtsaftkonzentrat bestehen, könnte man auch gleich Zuckerwasser trinken. Obst im Ganzen essen ist wesentlich gesünder! =)
Da stimme ich dir voll zu @Georg Schmidt.
super Doku, so sieht man wo es herkommt. Top
Ab 10:40 - GENAU SO!!! Genau so hat mein Opa das gemacht, nur halt... kleiner! Apfesaft und Brinensaft selbst gemacht. Das hat meine Kindheit geprägt! Danke für die Doku bisher! :)
So viele Mostereien und keine davon macht Most.
Ich bin etwas enttäuscht 😅
2:34 Achtet auf die Baumkrone xD (Keine Schäden der Bäume durch die Maschinen)
oupsii
Klasse die zwei haben richtig Spaß und Freude 👍
Ich schaue mir die Doku zum Einschlafen an. Das ist so beruhigend :)
8:35 Upsie xD
Junge junge junge die Leute kommen einfach ihrer Arbeit nicht nach
Deswegen sind die auch nicht in der EU, diese Spinnerbande
Einfach nur Ehre diese Dokus
Ehre bruder, auf Krampf!
Klasse Doku, Danke dafür!
08:34 - Super getroffen - würd' ich jetzt mal sagen 😅
Ich kann die Masse der heruntergefallenen Äpfel leider nicht einschätzen.
Kann mir die wer in Fußballfelder umrechnen, bitte?
So witzig 😂🤣
21:57 Interessantes Gerät! Ein Roboter? Erst guckt er durch den Saft, dann befüllt er sich mit dem Saft. Was passiert dann?
Da, der Inhaber irgendwie den Abstand intuitiv hält, scheint dass es ab und zu zu Explosionen kommt.
dachte erst, er kippt sich den Saft in die Augen hahaha
Nennt sich Refraktometer -
@@franksteinmann6926 (Das war ein Witz, dass der Mann selbst ein Test-Roboter ist, der ab und zu explodiert)
@@clockworkpotato Hatte ich auch als Scherz aufgefasst xD - cooler Nickname, Clockwork Orange ist ein Meilenstein!
NDR Dokus - Konkurrenzlos
nur ARTE kommt mit seinen Dokus noch hin und wieder an den NDR heran, DANKE mal dafür :)
Man muss diese Menschen einfach lieben.
I couldn't understand any of this, it was nice to watch though 👍
8:35 erinnert mich an die Spongebob Folge mit dem Schiff: "Noch ein Stück. Noch ein Stück." und dabei wird das Schiff komplett zerstört XD XD XD
Danke NDR für diese schöne und informative Doku.
Super Idee das mit der mobilen Saftpresse, so was hat Zukunft.
❤️
Apfel, Möhre und Ingwer die Mischung schlechthin. Unsere Familie liebt sie 😊😊😊
Da sind die Fußball Felder wieder🤯
Fußballfelder pro Badewannen
Und wie viel ist das in Saarlands ähh Saarländern? Wir werden es nie erfahren... :(
Das hab ich mir auch gedacht! :-D
32 Liter pro Jahr? Die trinke ich im Monat.. 😱
na dann Prost. du gibst aber ganz schön Gas.
Deine Figur und deine Gesundheit samt Ärzte werden es dir danken.
Danke für die Aufklärung 👍🏻😊
Ab 8:34 die Stelle hat mich so zum lachen gebracht,
weil der Typ trotzdem weiter winkt obwohl sehr viel daneben geht!
Aber die Doku ist echt super. Danke dafür :) denn es klingt zwar komisch,
aber dieser Gedanke wie wohl Säfte hergestellt werden, schwirrt mir
schon seit Jahren im Kopf herum. Auch schön gefilmt :)
Wie gern ich den Apfel/Birnen Saft mal probiert hätte 🤤
2:10 Da fliegt aber ziehmlich viel daneben bei der Ernte 🤔
eine schöne dokumentation sehr wissensreich
Solche Dokus sind immer so chillig xD
Hab zuhause nen Entsafter, da mach ich mir Säfte selbst ohne irgendwelche Zusatzstoffe.
@White Pride So wenig? Da kommst an meinen nicht ran. 😂
Mein Entsafter wurde mir von Gott gegeben
Der Discounter Apfelsaft wird aus chinesischem Konzentrat hergestellt.
Wohl wahr,dazu noch Geschmack Verstärker rein und fertig ist der 'Albi','Punica'.......Saft
Apfelschorle , der Rest nicht
Dein PC, Smartphone und Telefon kommen auch aus China. Sind sie deswegen schlechter.
Quellen?
Welche firma ist das da im video? Bei der großproduktion
😊Perfekter Einblick in die Apfelsaft Produktion.👍
Ich erinner mich an die Zeit als wir auch gesaftet haben. Wir haben einfach jeder locker 1 Liter von dem ungekochten Saft getrungen obwohl wir genau wussten, dass wir davon Durchfall bekommen xD.
Das war einfach soooo lecker.
2:05 und die hälfte bleibt unten liegen :D
Apfel-Birne ist ein unfassbar leckerer Saft 😍
Mann mann mann, was für eine Maschine... min. 20% fällt beim Ernten der Maschine schon aus dieser Auffangfläche daneben, 10% fällt beim Schütteln erst gar nicht ab 😅
Und beim aufladen auf den Anhänger kullern auch nochmal etliche Äppel über die Bordwände vom Anhänger.....😂
Danke NDR das es euch gibt ! Solche Dokus wie ihr sie macht sind einfach Super !!
Stefan Max du zahlst ja dafür , warum bedankst du dich ??
2:16 Entwickelt von meinem Onkel. Das Ding hat auch der Obsthof des belgischen Königshauses.
Großes Lob dafür, dass auch das Verpackungsthema kurz angesprochen wurde. Die Umweltbilanz durch das Gewicht von Galsflaschen wird glaube ich zu oft vernachlässigt.
Tolle Sendung, vor allem gefielen mir die priv. Saftfreunde.
Jetzt hab ich mir erst mal wieder einen Apfelsaft aus dem Kühlschrank geholt. :)
0:57 Galileo lässt grüßen😂
ich seh ne Birne bei 13:31
Tolle Doku❤️
8:40 da hätte man auch näher dran fahren können 🤣
Der Kollege ab min 20:00 wirkt aber eher so, dass er den Apfelsaft erst trinkt, wenn er schon leicht Alkohol angesetzt hat.
Ich hab mich schon gefragt ob es zu einen Fußballfeld Größenvergleich kommt 🤭🤣
4:46 ich glaub da wurde ergestochen
Sehr schön 👍
Tolle Duku!
Mehr davon!
13:34 da sind ja birnen dabei
das heis7wtdifvg
8:42 du hast eine Aufgabe ....
Die Erntemaschine sollte verbessert werden, denn da landet noch ordentlich was daneben, oder?
Und von was leben die Bienen, wenn die kurze Apfelzeit rum ist? Soviel Alternativen gibt es für 36 Mio. Bienen in der Gegend wohl kaum.
Das kleine Fernglas nennt man Defraktometer :-)