Как правильно сварить кофе в турке. Готовить просто с Люсьена
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2019
- Как правильно сварить кофе в турке
Запрос «как сварить кофе в турке» - один из самых популярных в Интернете. Однако когда мы начали изучать вопрос, то оказалось, что даже в Турции кофе варят совершенно по-разному. Кто-то сначала насыпает кофе, а потом воду, кто-то, наоборот. Кто-то использует холодную воду, кто-то уже горячую. Кто-то ждет, когда пенка поднимается 3 раза, кто-то 2. Свой семейный рецепт передается из поколения в поколение. В этом ролике мы предлагаем один из вариантов приготовления в турке. На истину в первой инстанции не претендуем, но уверены, что и этот способ найдет своих ценителей. А как варите кофе вы?
НАША ДАЧА! Узнаете все о ней! ДЫДЫНСКИЕ НА СВЯЗИ - • НАША ДАЧА! Узнаете все...
Канал "Мамины рецепты" - / @user-yy5wt1ow5s
Канал Готовить просто с Люсьеной
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Вода - 400 мл
Кофе - 3,5 чайные ложки
Молоко - 150 мл
Корица - по вкусу
*****************************************
RECIPE:
Water - 400 ml
Coffee - 3.5 tsp
Milk - 150 ml
Cinnamon - to taste
*****************************************
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • Вкуснейший ЦЫПЛЕНОК ТА...
ВТОРЫЕ БЛЮДА - • Вкуснейший ФАРШИРОВАНН...
ДЕСЕРТЫ - • Обалденные СЫРНИКИ ИЗ ...
ПЕРВЫЕ БЛЮДА - • Такой вкусный!! СЛИВОЧ...
КОНСЕРВАЦИЯ - • ВАРЕНЬЕ из ЕЖЕВИКИ ❤ б...
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • УТКА запеченная в духо...
ФУД ВЛОГ - • ФудВлог №1 Новая рубри...
ВЫПЕЧКА - • Домашние панировочные ...
САЛАТЫ - • Безумно ВКУСНЫЙ САЛАТ ...
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • Обалденная Закуска! Вк...
НаБРОДУ - • наПРОБУ - вкусный ЧИЗК...
ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
СОУСЫ - • Самый вкусный ДОМАШНИЙ...
НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ, СМУЗИ - • ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ и КОФ...
На УГЛЯХ - • Вкуснейший шашлык из Н...
СНЭКИ - • КЛАСС!!! Сухарики с ТИ...
#coffee #кофе #каксваритькофевтурке #каксваритькофе #какправильносваритькофевтурке #туркадлякофе
#маминырецепты #готовитьпростослюсьеной - Навчання та стиль
А какой десерт к кофе, вам приготовить?
Тирамису ))
Савоярди!
Люсьеночка,я бы хотела десерт к кофе домашний щербет!!!!!!!!
Ух ты!))) Девочки, мои хорошие! Постараюсь приготовить поочередно! ))
круосаны
Пью кофе с кардамоном и молоком. Дмитрию хочу выразить благодарность за его дотошность и уточнения. Очень много молодых людей учатся готовить по вашим рецептам. И у них, благодаря Дмитрию, не возникает дополнительных вопросов. Спасибо вам большое.
Я уже бабушка и тоже учусь готовить.и не стесняюсь этого.учиться никогда не поздно.и то что Дима как вы выразились дотошно.я этому рада спасибо ему .а сегодня решила попробовать варить кафе.по рецепту Люсьены.😊😊😊😊
Н-да! Тяжёлый случай подобный "кофе". Сие творение может тянуть только на кофейный напиток. Никакого отношения к настоящему кофе вот это вот все не имеет!
Люсьена, Вы не заменили Татьяну Георгиевну, Вы продолжили её дело, её канал, удачи Вам ,успехов, продолжайтк и ждём новых и вкусных рецептов
Мой папа варит кофе в турке, прикрыв фарфоровой крышечкой. Периодически, раза 3-4 он убирает кофе с огня, и снова ставит. Когда я добавляю пару кристалликов соли, кофе становится мягче и вкуснее.👍
Здравствуйте Люсьена. Очень необычное приготовление. Спасибо.
Кофе- напиток Богов😊 Варю его точно так же, только без молока) Люсьена умничка👍
Очень приятно на Вас смотреть и слушать. Спасибо за рецепты. Вы с Димой классная пара. Удачи вам.
Добрый вечер. Люсьена, вы такая нежная. И золотая хозяйка. Спасибо вам за ваши рецепты👍💕
Мне понравилось как вы готовите кофе мне кажется вкус кофе зависит от вас. Вы прекрасны от вас идёт мягкая аура и всё вкусно. Спасибо. Это такая редкость.
Спасибо за рецепт, красивая подача!
Мне очень нравится когда Дима с мамой общается. А сдесь он делал просто дополнение. Дима, никого не слушай. Очень приятный голос, молодого человека.
Спасибо большое за приготовление кофе!
Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!
Здравствуйте, спасибо за рецепт.
Смотрела много рецептов, ваш мне подошёл. Получила удовольствие.
Спасибо за красивое зрелище! Люсьена, какой кофе вы покупаете!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕💕💕💕
Люсьеночка, сегодня утром приготовила кофе по твоему рецепту. Мужу и мне, очень понравился. Большое спасибо
Спасибо за рецепт кофе😊
Я варю в обычной гейзерной кофеварке и уже в чашке добавляю чайную ложечку домашней жирной сметаны, а если нет, то немного сливочного масла. Для меня такой кофе как лекарство, но пью конечно одну две чашки в день и желательна в первой половине дня. Благодарю за особенный рецепт Люсьена.
Спасибо вам огромное.Попробую. такого рецепта я не знала.
Спасибо Люсьеночка,попробую по твоему рецепту
Благодарю вас ❤❤
Спасибо большое Люсьеночка за прекрасный кофе! Попробовала и действительно получила удовольствие от вкуса! 👍🏻👍🏻👍🏻☕️☕️☕️
Пожалуйста!) Замечательно!
Ваше видео это истинное наслаждение, спасибо счастья вам! Уверена вкуснота, попробую!
Во благо! 😊 Взаимно!
Coffee with cardamon is the best!!! Especially for men.
благодарю вас за интересное видео ,,,я тоже очень люблю кофе с корицей,и молоком,,и пью ,,,Ирландский крем,,,,
Здравствуйте,написала,с ошибкой,варю кофе по вашему рецепту ,не терпелось, испить, вкусно очень, спасибо,с карицей очень понравилось!!!!
Спасибо за прекрасный рецепт кофе
Мне понравилось, как вы все красиво делаете, элегантно!!! У вас теплая, добрая семья!!!💯🙏💞🍀🍃
Спасибо вам , за рецепт .
Благодарю.👍😍 Иду варить кофе.😋
Люблю кофе с корицей, но без молока .Спасибо Люсьена за рецепт ,действительно вкусно .
Спасибо, Люсьеночка! Чтобы попробовать ваш кофе, купила турку и приготовила, правда, без молока Тоже вкусно. Давно хотела сварить и ваш пртмер меня вдохновил.
Добрый день! Я рада тому, что у мня получилось вдохновить Вас баловать себя за чашечкой ароматного кофе!
Прекрасный кофе. Спасибо!
Спасибо. Очень душевно.я ЛЮБЛЮ со сливками и черным перцем. КЛАССНО! СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ. 😋😉
Спасибо, попробую . Я готовлю кофе тоже в турке кстати также но я не добавляю молока или миндальное и в процессе. Приготовления добавляю пару кристалинок гималайской соли, одну ч .л . Тросникого или другого но не белого из специй кардамон или корицу или ваниль но не ванильный сахар.
Люсьена бесподобно.уже сделал по Вашему рецепту
Здравствуйте Люсьена ! Кофе шикарный напиток . У меня была подружка Турчанка . Тоже изумительный турецкий кофе варила . Добовляя пол чайной ложечки. морской соли . С молоком и корицей тоже очень изумительно особенно когда без сахара пьёшь .
Спасибо❤
Спасибо за рецепт приготовления кофе. В турке. В основном я покупаю кофе Култа катрина (Kulta Katriina) и кофе ЮХЛА JUHLA в переводе с финского на русский рраздник.Обычно я ложу 3 мерные ложки на 1 литр холрдной воды.Я варю в кофеварке. ПЬЕМ БЕЗ МОЛОКА И ВСЯКИХ ДОБАВОК, КРОМЕ САХАРА. Благо мы живем недалеко от Финляндии, ездим покупать кофе и др.
прекрасное видео, атмосферно и уютно
Спасибо огромное,за рецепт кофе!!!!?
Какая приятная девушка)))
Недавно я попробовала кофе так. В чашку для кофе налила немного холодного молока отличного качества. Затем сваренный (в хорошей воде, конечно) горячий кофе налила в эту чашку. С пенкой его выпила!
Люсьена, попробуйте LavAzza Qualita Oro Голд в зёрнах. Очень-очень🤗
Спасибо!
Люсьена и Дима , вы ребята молодцы тоже можете вкусно готовить , от мамы не отстаёте, 👍🙏👏😋💐🌹🐈
Очень понравилось , как вы готовите кофе, да и все блюда. До этого смотрела влог вашей свекрови. Даже не могу сравнить. Очень приятно подаёте информацию обе. Спасибо за ваши видео.
Спасибо
Я попробовала. Мне понравилось. И музыка подобрана к ролику отличная!!!
Я тоже очень люблю кофе,Ваш рецепт Люсьена мне понравился,возьму на заметку себе.И вообще, все Ваши рецепты сопровождаются прекрасным комментарием,доходчиво,не торопясь.И мне нравится,когда Ваш муж Дима ..вставляет..слова за кадром.Желаю вашей семье всех земных благ и творческого вдохновения!
И мы желаем Вам в три раза больше того, что Вы пожелали нам!
Spasibo za resept vam🤩 ya toje kofe varu no s malakom nikakda ne gatovila imenna takuyu kofe kak vi prigatovili spasibo balshoe vam esho raz za noviy resept day Boh vam zdarove
Обожаю Ваш канал ! Смотреть сплошное удовольствие!!!!!😊😘😘😘😘
Спасибо!!
Спасибо.
Спасибо, Люсьеночка. Умница красавица.
Я тоже люблю кофе с корицей и молоком, еще и сахар добавляю.
Льюсьеночка спасибо за обзор! Лайк. Ты просто молодец!
Пожалуйста!) Спасибо!!)
Люсена Ти самая красивая и умница я оен люблю кофе и варю ....но попробую ваш рецепт спосибо.
Спасибо, Люсьеночка за прекрасное приготовления кофе. Где я только не искала как правильно приготовить кофе. И вот благодаря , тебе Люсьеночка я его нашла. Я тоже люблю кофе.
Мне нравятся со сливками . Когда добовляешь мускатный орех и корицу .
Классно 👍🌺👍☕️
Вот этот вариант мой самый любимый!!!!
спасибо за рецепт. светленькой вам было тоже очень хорошо
Впервые зашла на Ваш канал и , вот чудо, научилась заваривать кофе. Теперь вытащила кофеварку, которая ждала этого дня лет так 25, медная, и попробую сварить также... Уверена, что понравится. Для добавочек у меня всё есть - и корица, и мускатный орех, и ваниль. Спасибо за рецепт!
Вы классные!,Продалжайте в таком же духе!
Это. Просто. Волшебная. Магия. Кофе. Спасибо❤
Спасибо, дорогие, я варю кофе так же, на бокал 2 чайн. ложки молотого кофе, иногда 3, любим с мужем покрепче, и пьем с сахаром и побольше.
Отличный кофе из турки, мне понравился🌺🙏👌
Понравилась ещё мелодия в конце ))
Великолепно! А я люблю ещё щепотку соли добавить при варке. Махонькую.
Отличная идея! Спасибо! 😊
Спасибо, Люсьена, ты прелесть! Кофе очень вкусный, с молоком и корицей особенно! Прекрасно!
Спасибо, Елена, за теплые слова!) Хорошего дня!)
@@user-kc9lz2jm4k Люсьена, а где ты работаешь, если не секрет. Ты есть в Фейсбуке? Я хочу дружить?
Люсьеночка спасибо большое за рецепт кофе, теперь готовлю только так, с молоком корицей и мускатным орехом, молоко делаю с пенкой, сказка
Спасибо!
Пожалуйста!)
Люсьена , кофе очень пахнет....😄 даже за экраном .
Недавно только подписалась .
Вы обаятельная !
Хочется , конечно , в кофейные чашечки с блюдечком .
Эстетично и красиво , и удобно.
Благодарю Вас за рецепт.
Дима хороший дипломат!😊
красиво все показали
Очень люблю кофе, с корицей тоже, но всегда только крепкий, чёрный и тоже горячий ☺️. Почему-то не со сливками, не с молоком... Он мне тогда, каким-то не настоящим уже на вкус🤷♀️😁
Считается,что помол кофе готов,когда кофемолка издает определенный тон,кто музыканты могут подтвердить..ля соль..вроде,я тоже использую артезианскую воду и для питья и для готовки,но турка у меня керамическая(бразильская),суперская,кофе готовится медленно.Я люблю или ароматизированный(перепробовала с разными вкусами) с выпечкой,а если без выпечки то с молоком,сорт марагоджип - самые крупные зерна.Вообще я фан кофе,каждый день практически пью 600мл.Покупаю кофе в специальных отделах,где 100гр стоит 480р и выше.Готовлю кофе и в кофеварке(мулинекс),ей 25 лет уже,капельная и термосная(кофе долго не остывает и настаивается)
Я за Вас очень рада!)) Благодарю за столь подробное описание ваших вкусов и возможностей...!)
Вначале, насколько я знаю, вначале в турку сыпят кофе а потом уже наливают воду, такое я вижу впервые, считаю это неправильно, хотя у каждого своя метода.🤓
))) Ох, уж этот кофе!)) Всех, сводит с ума! Способов приготовления кофе - миллион! Выбирай любой...)
Я тоже считаю, что вначале кофе, сверху вода. Так видела в той же Турции и Бразилии
Люсьена! Замечательные Кофе! Пьет вся семья!😚
Вы красивая пара и очень приятно смотреть Вас!!!! Спасибо за рецепт))))
Да, кофе я пью маленькими чашечками, в день выпиваю 2-3чашки,с корицей тоже люблю, с молоком не пью.
Посмотрела ваше видео, и хочется заварить кофе по вашему рецепту, но, на часах уже 21ч,поэтому буду пробывать утром. Спасибо за рецепт.
Люсьеночка-вы 🔥‼️ Спасибо,я тоже,обожаю кофееее!!!! Готовлю его,ну очень просто,без добавок. Вода+кофе +маленький огонь🤷🏻♀️ Приятного кофепитияяяяя ☕️🍫
Взаимно!
Видно, что очень вкусно! Увидела анонс у мамы, когда она делала перцы)
Спасибо, Люсьена, за рецепт. Обожаю кофе! Предпочитаю кофе в зёрнах, мелю перед тем, как собираюсь пить (аромааат по кухне). Завариваю чуть покрепче и переливаю в кофейную чашку(она поменьше раза в три), без сахара.☕ Сахар перебивает вкус,😛 как мне кажется. В сезон ягод люблю пить с клубничкой или малиной. 🍓🍒Корицу добавляю по настроению. 💃
Чашка поменьше раза в три 🤣🤣🤣
Спасибо вам большое
Пожалуйста! 😊🌹 🌹🌹
Главное не сказано : очень важно иметь ну Очень хорошую марку кофе и вы получите тот вкус и кайф о котором мечтали …☕️🎻🍧❗️
BRAVO LUSIENA!!!
Жанна, за смущали меня совсем!))) Большое спасибо за ваши эмоции!)) Хорошего дня!))
Потрясающий кофе !!!
Спасибо!!!)
Люсьена, я тоже обожаю кофе с молоком, просто нечто!!!! Единственное я люблю сладковатый, к сожалению!!!!!
Милая люсьена ты прелесть муж как всегда навысоте я тоже люблю кофе но с натур .морож. теперь буду готовить как вы.привет из крыма.я очень довольна вашими видос.👍
Обожаю кофе с ванилью. А варю его чуть дольше. Убираю и даю шапочке кофе подняться 3 раза.
Люблю кофе
Завораживающе и потрясающе !
Очень любим мною кофе с лимоном (иногда добавляю дольку апельсина) без сахара.
И да, мелкий помол)
Пойду сварю. Спасибо за позитив🫕
Люсьеночка и Димочка большое Спасибо вам за прекрасные рецепты и душевную атмосферу всех роликов ! Смотрю всегда с большим удовольствием !
Я так же варю кофе .Покупаю эту же марку , только перед варкой немного натираю турку чесноком ! Мне очень нравится, но это конечно на любителя .😉
Привет Люсьена. Приготовила кофе это очень вкусно. Я готовлю кофе тоже в турке. Покупаю арабику (Индонезия, Колумбия) нашей Львовской кофейной фабрики. Молю очень мелко, при варке добавляю щепотку соли . Спасибо за рецепт с молоком и корицей. Я живу в Украине город Львов у нас кофе очень популярный.
Привет, Татьяна! Спасибо за обратную связь!) Хороший у Вас рецепт! Моя свекровь тоже любит готовить кофе с солью!) Да, сколько живешь столько и узнаёшь новых вкусов! В основе используешь всего один продукт приправленный разными добавками и результате получаешь особый вкус!)
Очень понравилось удачи
Взаимно!
Пью со сливками. С молоком попробую. Супер👌
Спасибо!) Приятного аппетита!)
Спасибо, Люсьена и Дима.
Люблю кофе, но после 14 часов. И до вечера вполне бодрая.
Сдраствуйте!!!Сдорова спасибо большое а какой сорт кофе скажите пожалуйста, спасибо большое
Попробуйте использовать для кофе ☕ спциальные чашки будет намного вкуснее и аппетитнее, а у вас кружки для чая.
Супер. Молоко в турке для меня новость, благодарю взял себе на вооружение. Я пью в основном Чибо, среднего помола и обжарки, молоко подогреваю отдельно и добавляю взбив его в заварнике с ситечком, и так же мне нравится корица, без сахара.
Я тоже очень люблю кофе. В любое время с молоком и, чтобы был сладкий.