#Ioannis_Maria_
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- #Ioannis_Maria_ blog#Πολίτικα κουλούρια/Σιμίτια Κωνσταντινούπολης
Υλικά για τη ζύμη:
500γρ..αλεύρι τύπου 550
500γρ.αλεύρι τύπου 405
550 ml χλιαρό νερό
200γρ.κρυσταλλική ζάχαρη
100γρ.ηλιέλαιο
3 φακελάκια ξηρή μαγιά
12γρ.αλάτι
80γρ.μαργαρίνη ή βούτυρο φρέσκο
Για το σιρόπι:
300 ml νερό
200 γρ. ζάχαρη
(Εάν έχετε πετιμέζι,χρησιμοποιήστε αυτό!Θα χρειαστείτε 1 νεροπότηρο πετιμέζι και ένα νεροπότηρο,όχι γεμάτο νερό .Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το πετιμέζι με το νερό και σ’αυτό το μίγμα βουτάμε του κουλούρια πριν τα καλύψουμε με το σουσάμι )
Υπέροχο!!! Μοσχομυρίζει το σπίτι!!!
Αλήθεια ❣️❣️❣️❣️Μέχρι και του ταχυδρόμου ,του έσπασε η μυρωδιά τη μύτη !!! Φυσικά του πρόσφερα και το δέχτηκε με ευχαρίστηση !!!!
Τα εφτιαξα κ εγω ειναι υπεροχα. Αντικατεστησα την μαγιά με προζύμι και το πετιμεζι με χαρουπομελο.
βγηκαν φανταστηκα. ευχαριστούμε για την συνταγή 😊
Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιό σας, και ακόμη περισσότερο που δοκιμάσατε τη συνταγή μας❣️
Τέλεια περιγραφή, σας ευχαριστούμε πάρα πολύ, λατρεύουμε την Πόλη, ταξιδεύουμε πάρα πολύ συχνά!
Ευχαριστώ πολύ !! Αγαπημένη Πόλη!!!!!
Φανταστικαααα
🌼🌼🌼🌼💫💫💫🥰🥰
Εξερετικα !!! Σ ευχαριστουμε !!!
Εγώ ευχαριστώ καλή μου🌹να είσαι καλά 🌹😍😍
Πωωω πω μας τρέχουν τα σάλια τι ωραία που 'νε
Σπέσιαλ 👌
Μπράβο! Πολύ ωραία συνταγή και παρουσίαση!!!
Σευχαριστώ πολύ Σοφία 🌹🌹🌹
@@ioannis_maria_blog6409 ❤
Γεια σας ,ευχαριστώ πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή, έφτιαξα και είναι τέλεια . Τώρα θα έχουμε ένα αληθινό κομμάτι από την Θεσσαλονίκη ,που μας λείπει πολύ . Να είστε καλά, και καλές επιτυχίες 👍👍🩷🩷
Εμείς ευχαριστούμε πολύ που δοκιμάσατε τη συνταγή μας 🌹
Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε πολύ. Εγώ τα έκανα με γέμιση με φιλαδελφια και τυρί. Νόστιμα !!!!
Σ’ευχαριστω πολύ Έλενα 😍πόσο πολύ χαίρομαι 🌹🌹🌹
Πωπωω τέλεια!!! Θα τα φτιαξω σίγουρα μπράβο σου🙏🙏❤️
Ευχαριστώ πολύ !!! Περιμένω εντυπώσεις και φοτό❣️❣️❣️🌸🌸🌸🌸
Τα άλευρα είναι το 550 το δυνατό για ψωμί, και το άλλο για όλες τις χρήσεις?
Καλημέρα 🌸Ακριβώς έτσι !!!!
Μια κοινοποίηση από εσάς θα ήταν πολύ βοηθητική 🌸🌸🌸🌸🌸
Θα ήθελα να τα φτιάξω αλλά δεν ξέρω ποια είναι τα αλεύρια έκτο από τα νούμερα που λέτε πως αλλιώς θα τα βρω;
Το αλεύρι 550 είναι το σκληρό και το 405 είναι γ.ο.χ. Καλή επιτυχία και καλοφάγωτα ❣️❣️❣️
@@ioannis_maria_blog6409 όταν λέτε σκληρό εννοείται το χωριάτικο;;
@@ntinamarios εννοώ το αλεύρι τύπου 550,αυτό που χρησιμοποιούμε για το ψωμί ❤️
Την ήθελα αυτή τη συνταγή !! Το πετιμέζι με πόσο νερό το άραιωνουμε ;;;;ευχαριστώ πολύ.
Ένα νεροπότηρο πετιμέζι και ένα νεροπότηρο νερό όχι γεμάτο 🌹🌹😍😍
Εξηγήστε μου τούς τύπους αλεύρων σάς παρακαλώ !!!
αυτο με την καραμελωμενη ζαχαρη δεν το ηξερα, θα το δοκιμασω σημερα κιολας!
Χαίρομαι 🌹γίνονται πολύ νόστιμα
Γεια σου ! Γίνεται να μην βάλω βούτυρο ;
Καλησπέρα!!! Ναι γίνεται !!!❤️❤️
Δεν είναι νηστίσιμα όμως
Γεια σας και ευχαριστώ για το σχόλιο🌸με τη μαργαρίνη είναι νηστίσιμα
ΝΥΝ