คัพเค้กวนิลา เนื้อสปันจ์ ฟูนุ่ม อร่อย ทำง่ายจนไม่กลับไปทำชิฟฟ่อน
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #คัพเค้กวนิลา เนื้อสปันจ์ อร่อย ฟูนุ่ม ทำง่าย จนลืมเค้กเนื้อชิฟฟ่อน สามารถต่อยอดเอาไปทำเค้กกระปุก เค้กโดนัท เค้กโบราณ เค้กส้ม หรือเค้กแฟนซีได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่เบอร์2 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
นมจืด 25 มล.
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
แป้งเค้ก 50 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เอสพี 7 กรัม
น้ำมันถั่วเหลือง 35 กรัม
---------------------
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
เครื่องผสมอาหาร ELECTROLUX รุ่น EHSM3417
shope.ee/3AYA4...
พิมพ์ขันข้าวขนาด 8-10 cm
shope.ee/7zdPp...
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม
shope.ee/20Kbp...
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง
shope.ee/5fAba...
ลิ้งค์ที่แสดงเป็นAffiliateนะคะ หากซื้อผ่านลิ้งค์นี้ จะเป็นการสนับสนุนแอดมินอีกทางนึงค่ะ😊🙏
------------------------
Ingredients
2 medium eggs
50 g Sugar
25 g Milk
1/4 tsp Salt
1/2 tsp Vanilla flavour
50 g Cake flour
1/2 tsp Baking powder
7 g SP emulsifier
35 g Oil
--------------------
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า☺
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดตามอื่นๆ
Fackbook Fanpage : ครัวบ้านๆ อาหารทำกินเอง / kruabaannoo
Tiktok : ครัวบ้านหนู www.tiktok.com...
ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ได้ลองทำดูแล้ว ทำตามสูตรและวิธีทำเป๊ะๆเลยได้ออกมา10ถ้วยพอดิบพอดี สุดยอดค่ะ แต่ต่างกจากสูตรนิหน่อยคือนำ้มันที่ใช้คือนำ้มันข้าวโพดแทนถั่วเหลืองเพราะไม่มีค่ะแต่ผลที่ได้ออกมาสมบูรณ์แบบมากค่ะ🙏🙏🙏
ชื่นใจสุดๆ ตรงที่บอกทำตามแป๊ะๆ แสดงว่าดูคลิปจนจบ ยินดีกับความสำเร็จด้วยนะคะ☺💕💕
เราชอบช่องนี้ที่สุด อธิบายกระชับ น้ำเสียงชวนฟัง คลิปไม่ยาวเกินไปและเป็นขนมที่ทำตามได้จริงๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ ฝากติดตามให้กำลังใจกันไปนานๆนะคะ☺💕🙏
@@KruaBaanNoo ติดตามต่อไปแน่นอนค่ะ ตามดูทุกคลิปเลยค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้เลย อร่อยมาก ไม่มีกลิ่นวนิลาเลย ใส่กลิ่นวนิลาบัตเตอร์แทน หอมลมุนมาก แฟนชิมก็ชอบ ทำครั้งแรก เตาก็ใหม่ ทรงยังไม่สวย จะฝึกไปเรื่อยๆ ขอบคุณกับสูตรดีๆนะคะ จะติดตามไปเรื่อยๆคร้า
ขอบคุณมากค่า ดีใจที่ชอบนะคะ😊
อยากสอบถามว่าทำไมหลุดจากพิมกระดาษคะ
อร่อยมากค่ะ ถ้าเอาไปทำเค้กโรลต้องปรับอะไรไหมคะ
ขอบคุณมากค่าา☺
ลองทำแล้วนุ่มมากค่ะ
ขอบคุณค่าาา💕🙏😊
"I am so happy to have discovered your channel, it's amazing and thank you so much for all these wonderful recipes, I have benefited greatly from them.👌👌👍👍💕🌹
นุ่มอร่อยมากค่ะ เอาออกจากเตาขนมยุบ ไว้ข้ามคืนเช้ามาหน้าขนมแฉะเกิดจากอะไรค่ะ
ลองเพิ่มเวลาอบดูนะคะ
อร่อยนุ่มค่ะ ขอบคุณค่ะ ❤
สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะขอบคุณค่ะ
ลองทำทานแล้วอร่อยมากๆค่ะ
แป้งนิ่มมากค่ะ
แต่เรายังแต่งหน้าไม่ค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
❤❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ🙏☺💕
อธิบายดีมากค่ะ ฟีงแล้วเข้าใจได้
ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้วคะ อร่อยนุ่มค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองทำ🥰ติดตามดูคลิปบ่อยมากๆค่ะ มาดูสูตรไปทำตาม ลองทำสูตร ซิฟฟ่อนขนุน อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะ ที่แบ่งปัน ขอให้พบแต่ความสุข มีสุขภาพแข็งแรง เจริญรุ่งเรืองทั้งครอบครัวนะค่ะ❤❤❤🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีมากๆเลยค่าาา☺💕🙏
ใช้เครื่องตีมือได้ไหมคะ..ตอนอบเราใส่ลูกเกดหรืออื่นๆได้เลยใช่ไหมคะ
อยากทำให้ได้เนื้อเค้กใส่พิมพ์3ปอนต้องเพิ่มสูตรยังไงค่ะ
น่ากินจะไปลองทำดูคะ
รบกวนถามค่ะ ถ้าไม่มีเอสพี ใช้อย่างอื่นเเทนได้ไม๊คะ? หรือถ้าควรต้องมี จะได้ไปจัดมาค่ะะะ☺️👌🏻🌹💖
สวัสดีคะทำตามแล้วคะแต่อบเสร้จแล้วเค้กยุบเกิดจากอะไรคะ
คัพเค้กนี้ทำเหมือนเค้กหน้านิ่มไหมคะ
ถ้าทำในหม้อทอดไร้น้ำมันต้องใช้ไฟเท่าไหร่หรอคะ
ถ้าใช่พิมพ์ได้ขนาดกี่ปอนด์คะ🙏🏻
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ กำลังมองหาอยู่พอดี
จะรบกวนสอบถามค่ะว่าถ้าทำเป็นปอนด์ได้กี่ปอนด์คะ
สามารถเทใส่ถาด แล้วตัดเป็นชิ้นๆ ได้ไหมคะสูตรนี้
ทำเค้กสูตรสปันจ์ขายอยู่ยอมรับว่านุ่มมาก แต่มาตายตอนทำคัพเค้กร่อนออกจากกระดาษตลอด😁ไม่เคยสำเร็จซักครั้ง ทั้งที่สูตรปริมาณส่วนผสมเหมือนกันเด๊ะ ไม่รู้พลาดตรงไหน😅
เปนเหมือนกันเลยค่ะ😅😅
สูตรนี้ใช้กับไมโครเวฟได้ไหมคะ ถ้าได้ใช้กี่นาทีคะ 🙏🏻
น่าทานจังเลยครับ
ชอบมากเลยครับ
ทำค่ายก็ดี😋👍
ขอบคุณมากๆค่ะ☺💕🙏
ถ้าทำจำนวนมากอบพร้อมกันสองชั้นได้มั้ยคะ
น่าทานอีกแล้วค่ะ👍💯🥰🥰🥰
ขอบคุณค่าาา💗💕☺🙏
ถ้าตีด้วยตะกร้ามือใช้เวลากี่นาทีค่ะ
* เหลียวซ้ายขวามองไปไม่เห็นเด็ก
แอบกินเค้กสักหน่อยอร่อยหวาน
เราทำเองเช้ายันค่ำทำตั้งนาน
เค้กหวานหวานลูกหลานเราเขาชอบจัง
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ทำเป็นเค้กปอนด์ ได้กี่ปอนด์ค่ะ
ถ้าใส่พิมพ์เค้กจะได้กี่ปอนด์ค่ะสูตรนี้
ดีมากและอร่อยมากจริงๆ 🌸
ขอบคุณมากๆค่ะ🙏☺💕
ง่ายและเร็วดีจะไปลองทำบ้างขอบคุณนะคะ
เติมผงกาแฟได้ไหมคะ ต้องละลายน้ำก่อนไหมคะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ
สปันจ์ทำเป็นมะพร้าวลาวา (ใส่ไส้) ได้ไหมคะ?
ใช่แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ลองทำแล้ว เค้กเนื้อแน่น ไม่ฟูเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ
ถ้าใช้น้ำเปล่าแทนนมได้มั้ยครับในสัดส่วนเท่ากัน
ได้ค่ะ
อยากได้เนื้อขนมเยอะกว่านี้ทำเป็น2สูตรได้มั้ยค่ะ
ทส่วนผสมคูณ2ทุกอย่างเลยค่ะ
มีแต่ช้อน1/5ใส่เกลือปริมาณนี้ได้ไหมค่ะจะเค็มไหมค่ะ ถ้าเครื่องตีมือถือตีสูงสุดระดับไหนค่ะ
ได้ค่ะ
ใช้นมข้นจืดแทนได้มั้ยคะ
ทำตามสูตรเรยจ้า บางชิ้นยุบเกิดจากอะรัยคะ🥺🥺
ใช้น้ำมันมะกอกได้ไหมคะ
ใส่น้ำมันปาล์มได้มั้ยคะ
ขออนุญาตถามนะคะ #สำหรับคนมือใหม่
แป้งสำหรับทำเค้กนี้ เราต้องแน่นไหมค่ะว่าต้องทำกับแป้งเค้กอย่างเดียง รึ ทำกับแป้งข้าวโพดได้.
ตอนวอมเครื่องใช้ไฟเท่าไหร่คะ165°เท่ากันไหมคะ
ใช่ค่ะ
สูตรนี้เรานึ่งได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
ไข่ไก่กับนม ใช้อุณภูมิห้อง หรือแบบเย็นคะ🙏
อุณหภูมิห้องค่ะ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ เนยต้องอุ่นนะคะ เดี๋ยวจะเป็นไตค่ะ ถ้ามือใหม่ ขอให้ใช้น้ำมัน ทำตามสูตรก่อนค่ะ
เราจะรู้ได้ไงครับ ว่าตีไปแล้ว มันจะฟูตอนไหน
สูตรนี้หวานมากมั้ย
SPใช้กระปุกสีอะไร
สอบถามคะทำแล้วเค้กหด เกิดจากอะไรคะ
กระดาษรองใช้เบอร์อะไรค่ะ
พี่หนูคะ อยากทราบว่าถ้าเราจะทำเยอะเราเพิ่มส่วนผสมเท่าตัวได้เลยใช่ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
ต้นทุนต่อถ้วยกี่บาทคะ
นึ่งได้ไหมคะ
ถ้าเราใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว เราจะใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
แทนกันไม่ได้ค่ะ อันนั้นเป็นสูตรของเค้กเนื้อชิฟฟ่อนเอาไว้ตีไข่ขาวแยกค่ะ
ทำไมทำตามแล้วเนื้อแป้งยุบค่ะ สาเหตุเกิดจากอะไรค่ะ
โถตีแป้งแบบนี้ขนากกี่ลิตรคะ
ถ้าไม่ใส่สารเสริมได้ไม่ค่ะ
สารเสริมเอสพีคืออะไรคะ
ถ้าอยากทำเค้กกระปุก 6ออน ต้องใช้พิมอะไรคะ
เอาลูกเกดใส่หน้าได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แช่น้ำก่อนนะคะ ลูกเกดจะได้ไม่แห้งเกินค่ะ
ใช้spผงได้ไหมคะ ใส่ขั้นตอนไหนคะ
ได้ค่ะ ทำเหมือนกันค่ะ
ใช้ออฟทาทาร์ได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
ไม่ใส่เอฟพีจะเป็นอะไรไหมคะ
สูตรนี้ต้องใส่ค่ะ
@@KruaBaanNooถ้าเราใช้น้ำส้มสายชู,น้ำมะนาวต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ (ใช้ช้อนตวงค่ะ)
ไม่มีสารเอสพีใช้อะไรแทนได้ค่ะ
อยู่นอกตู้ได้กี่วันคะ
2-3 วันค่ะ
อบเปิดพัดลมมั้ยคะ
ไม่เปิดค่ะ
น้องใช้เตาอบของอะไรคะ
HW ค่ะ
ทำเนื้อสปันจ์ทีไร หน้ากรอบ ก้นเป็นไต ทำตามสูตรเป๊ะ เกิดจากอะไร เริ่มท้อแล้ว 😂😂
หน้ากรอบต้องเรียนรู้เตาเราค่ะ ควรมีเทอร์โมมิเตอร์
เป็นไต ผสมยังไม่เข้ากันดีค่ะ
ทำแล้วแต่ทำไมหน้ายุบคะ😂🙏
ใช้น้ำมันพืชได้ไหมค่ะ
อยากลดต้นทุนแนะนำน้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ
น้ำมันพืชธรรมดาจะไม่ดีต่อสุขภาพหรือมันจะมีกลิ่นเพิ่มตังอีกยี่สิบสามสิบก็ได้น้ำมันรำข้าวปลอดภัยกว่าครับ
ไม่ใส่สารเสริมได้ไหมคะ
สูตรนี้ไม่ใส่ไม่ได้จร้า ต้องอีกสูตร
ใช้น้ำมันพืชได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันปาล์มทำได้ค่ะ แต่ไม่เหมาะ ไม่แนะนำค่ะ น้ำมันปาล์มเหมาะกับเอาไว้ทอดของมากกว่า ถ้าจะนำมาทำขนมไว้ทานแนะนำเป็นน้ำมันรำข้าวหรือถั่วเหลืองจะดีกว่าค่ะ ดีต่อสุขภาพคนทานมากกว่าค่ะ
@@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ