🥓 Вот он секретный рецепт сало в луковой шелухе. Варим сало!
Вставка
- Опубліковано 6 чер 2023
- А Вы когда-нибудь пробовали вареное сало с луковой шелухой? Если нет, то вы многое упустили. Это вкусно и ничто не сравнится с магазинным. К тому же, это очень просто приготовить.
Вот что вам понадобится: луковая шелуха, которую вы можете купить в магазине вместо лука, 1 литр воды, 100 граммов соли и немного черного перца, чеснока и лаврового листа.
Чтобы приготовить сало, просто добавьте все ингредиенты (воду, соль, луковую шелуху, специи) и сало в кастрюлю и варите 15-20 минут. Затем оставьте на ночь или хотя бы на 8 часов. После этого сало натереть чесноком и перцем и убрать в морозилку до полного застывания. И вуаля! У вас есть вкуснятина.
Попробуйте. Приятного аппетита!
Я думаю чеснок варить не надо им лучше натереть готовое сало
Я посмотрела ваш рецепт. Разморозила грудинку. И вот только что сделала . Оставила до утра. Завтра буду есть. Спасибо за рецепт, очень понравился !
Спасибо.Делала когда-то..... Спасибо,за напоминание
Приятно смотреть, когда знающий мужчина готовит. Вот вы единственный, кто объяснил, зачем сало оставлять после варки в рассоле с шелухой остывать. Чтобы окрасилось красиво. А так, никто из блоггеров саловаров и не обьяснял
Спасибо, очень вкусно!❤
Круто. Будем пробовать так готовить
Спасибо, все получилось.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Спасибо, за рецепт, коротко и ясно, уверена, сало, получится очень вкусное, сейчас, буду делать, по вашему рецепту.
Спасибо, попробуем
Я так постоянно делаю и еще добавляю сухую заварку чая без примесей тогда еще насыщеней красивый цвет сала. Спасибо вам за видео это очень вкусно. ❤👍💗
Советская алюминиевая кастрюлька! 🎉🎉🎉🎉🎉
а он ее испортит шелухой
Размороженные сало достаточно варить 5,максимум 8 минут и оно будет мягкое.А если варить больше,то получается не засоленное,а просто варёное сало!
Рецепт не новый,но спасибо за ролик,я бы такое сало в засолку пустил, а для варки что то по мясистей.
А что, у меня для таких случаев тоже советская алюминиевая кастрюля. Зато без хим.лаков и красок.
А грудинка не вкуснее таким способом получается!?
100г. соли на 1 литр воды немного?
В воду добавь копченый чернослив приправу для мяса или сала,ачесноком нашпигуй перед морзилкой это плюсом к т тому что у тебя.
А сколько сала
Зачем чеснок в кастрюлю при от варке если потом натираем чесноком?
Можно бульон использовать 2 раз ?
Зачем?? Нет конечно
20 минут варить не мало. В других рецептах где то 40 минут варят
ясень пень нежное будет сварил сало
😅
сварил сало
А почему воды стало больше ?
Шелуха пустила сок ?...
Потому что на 2 л воды надо 150 гр. соли, и автор решил долить воды
🤣🤣🤣🤣👍👏👏👏
А в чём секрет?!
У них у всех одни секреты,но он его не раскрыл,интригу создает
Судя по видосами и коментам, сало в пакете, получается вкуснее.
Так в чем секрет? Сварить сало 😅
Не правильно!
Толочь чеснок это выглядет ниряшливо и плохо. Лишь бы быстро сделать еду лишь бы избавиться скорей от приготовлении, вот такие мысли когда толочишь чеснок.
А чистить и резать нормально как копейки то хорошо и вкусно.
Это не неряшливо, а наоборот, чеснок даёт аромат сильнее
@@user-px1wy9co2b Ааа понял понял. Тогда пойдет и так.
почему 20? вы это сами придумали сколько готовить?