कच्च्या फोडणीचा कर्जतचा खमंग वडा पाव व वडा पावच्या चटणीची सिक्रेट रेसिपी | Karjat Vada Pav | Madhura
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
To order English book - 90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
कर्जत विशेष वडा पाव आणि चटणी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
• ५~६ बटाटे
• ५~६ चिरलेल्या लसूण पाकळ्या
• १/२" आल्याचे तुकडे
• ४~५ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे
• हळद
• चवीनुसार मीठ
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• १ १/२ कप बेसन
• चवीनुसार मीठ
• चिमूटभर खायचा सोडा
• जरुरीनुसार पाणी
• तळण्यासाठी तेल
• चिरलेली लसूण
• लाल तिखट
• चवीनुसार मीठ
• लादी पाव
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
मधुराज रेसिपीचं पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 3 Maduras Masala - amzn.to/3HwJHGR
Combo Pack of all 4 Maduras Masala - amz.run/4WSK
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrec...
Today we are making Karjat special with chutney. While going to Mumbai by train most people have this vada pav at karjat station. It is a popular recipe. The coating od this vada turns out nice and crunchy and the stuffing has fantastic different taste. I will how you the chutney recipe that is served along with the vada pav. We already have seeds different vada pav recipes. This is yet another delicious addition to the list. It looks tempting and tastes simply delicious. It is a very easy and simple recipe. You can try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 5~6 Potatoes
• 5~6 chopped Garlic cloves
• 1/2” chopped Ginger
• 4~5 chopped Green chilies
• Turmeric powder
• Salt to taste
• Finely chopped Coriander leaves
• 1 1/2 cup Besan
• Salt to taste
• A pinch of Baking soda
• Water as needed
• Oil for frying
• Chopped Garlic
• Red chili powder
• Salt to taste
• Ladi pav
Method:
• Wash potatoes well and cut them into 2 pieces.
• Transfer the potatoes into cooker and cook on high heat for 5 minutes.
• When steam begins to release from cooker reduce the heat to low and steam potatoes for about
10 minutes.
• Avoid adding water into potatoes while steaming.
• For thecha that goes into stuffing, pound garlic, ginger, green chilies into coarse paste on mortar
and pestle.
• You can use blender for making thecha.
• Peel the potatoes while still hot and add turmeric powder, pounded thecha, salt and mash it well
together with masher.
• Make sure you don’t mash the potatoes completely. Leave few pieces in the stuffing.
• Add coriander leaves and mix everything well together.
• Roll out vade from the mixture.
• For making batter mix besan, salt, baking soda well together and add a little water at a time to
make pouring consistency batter.
• Heat up oil in a pan on medium heat.
• Coat the vade well with batter and drop them in hot oil.
• Drop some batter into hot oil along with vade.
• When vade are fried well from lower side flip them over and fry well from other side too.
• Take the fried besan out, drain excess oil and transfer it into a dish. Chura is ready.
• When vade are fried well from both sides, take them out, drain excess oil and transfer them into a
dish. Vade are ready.
• For making chutney pound garlic into coarse paste in mortar and pestle and add the fried chura,
red chili powder, salt.
• Pound it well together and chutney is ready.
• For assembling vada pav take ladi pav and cut it open.
• Fill in the chutney and place the vada on it.
• Close the pav and serve fried green chili with it. Karjat special vada pav is ready.
• You can serve the chutney separately instead of filling it in the pav.
For more Such Recipes
वडा पाव | Vada Pav Recipe by madhurasrecipe | Mumbai Vad Pav | How to make Batata Vada Chutney - • वडा पाव | Vada Pav Re...
झणझणीत कट वडा | How to make spicy Kat vada | KatWada Recipe | MadhurasRecipe | Ep - 399 - • झणझणीत कट वडा | How t...
नाशिकचा सुप्रसिद्ध पाव वडा | Pav Vada Recipe | Monsoon Special | MadhurasRecipe - • नाशिकचा सुप्रसिद्ध पाव...
सोलापूर स्पेशल संगम वडा | चटपटीत पाव वडा | Sangam Vada Recipe | Solapur Street Food | MadhurasRecipe - • सोलापूर स्पेशल संगम वड...
मुसळधार पावसात बनवा मुंबई स्टाईल कुरकुरीत चुरा वडा पाव | Vada Pav Recipe | Street Food | Madhura - • मुसळधार पावसात बनवा मु...
नमस्कार ताई नुसतीच रेसिपी नाही तर तुमचे प्रेझेंटेशन पण एकदम उत्तम असते त्याच बरोबर तुमची सांगण्याची पद्धत सुद्धा खूप छान आहे आणि वडा पाव तर मुंबई ची शान आहे ❤ my favourite ❤
धन्यवाद 😊😊
मधुराताई, मी सुध्दा नेहमीच कच्या फोडणीचा च बटाटा वडा बनवते. आल, लसूण, मिरची सोबतच थोडेसे धणे, ओवा, कढीपत्ता आणि कोथिंबीर वाटून घेते. आणि हिंग सुद्धा. कच्या वाटणामुळे च खरी अस्सल खमंग चव बटाट्या वड्याला येते. फोडणीपेक्षा तर 💯 अप्रतिम चव!❤️
माहितीकरता धन्यवाद 😊😊
वाह वाह मस्त चिविष्ट यम्मी यम्मी टेस्टी चमचमीत झणझणीत वडा पाव कुरकुरीत अप्रतिम 👌👌👌👌👌 एकदम झकास लाजवाब अफलातून लयभारी 👌👌👌👌👌👌👌 रेसिपी रंग सुंदर जबरदस्त 👌👌👌👌👌👌 खूप छान
धन्यवाद 😊
खूप छान ताई. धन्यवाद नवीन नवीन रेसिपीजसाठी.😊
Great vada pav 🎉.......मॅडम मी पण कर्जत ला राहतो.....सारखा खात रहावा असा वडापाव मिळतो आमच्याकडे specially sattu vada पाव
नेहमी तुझ्या कुंडन नवी काय तरी शिकायला मिळते खूप छान रेसिपी आहे ❤
धन्यवाद 😊😊
ताई माझ्या खुप खुप जिव्हाळ्याचा विषय आहे मला खूप आवडतो वडापाव आणि आमच्या आता पाऊस पडतो आहे ❤🎉
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
ताई रेसिपी खुप मस्त आहे आणि तुम्ही description मध्ये रेसिपी टाकता त्यामुळे खुप सोपे जाते करायला
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
दम आलू, मखणा डोसा, रवा वडा,व्हेजिटेबल सूप,जिंजर गार्लिक सूप,गाजर बीट टोमॅटो सूप,पालक सूप, टॅमोटो सूप,मन्चुव सूप,स्वीट कॉर्न सूप,hot nd sour सूपचे प्रकार,crispy rava toast दाखवा
मधुरा ताई तुम्ही रसमलाई ची रेसिपी सगितली मी ते करून बघितलेली घरामध्ये सर्वांना खूप आवडली मी व्हिडिओ बनवला तो तुम्हाला पाठवायचा आहे
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
तुम्ही फोटो मला माझ्या ई-मेल madhurasrecipe@gmail.com वर मेल करू शकता किंवा फेसबुक पेजवर शेअर करू शकता...
facebook.com/groups/madhurasrecipe/
खूब छान कर्जत तालुक्यातील वाडा पाव.... मस्त आहे....❤️🥀💞💞🌹🌹🌺
धन्यवाद 😊
अतिशय सोप्या पद्धतीने तयार करून दाखवला.खूप मस्त😋 धन्यवाद ताई 🙏
धन्यवाद 😊
सहज बनवता येईल अशी छान सोपी खमंग रेसिपी धन्यवाद
धन्यवाद😊
कर्जत वडापाव सुरेख आहे. चटणी ची कल्पना छान आहे.मला खूप आवडतो.शेअर केल्या बद्दल धन्यवाद ताई.🙏👌👍😋❤️
करून पहा 😊
Taai tnxx g tumchya mude navin recipes amhala shikhayla midtaat tq taai tumi sadev sukhan raha ani amhala navin recipes sangat ja
मनापासून आभार..
Khup chan tai.. tumche recipes khup chan astat.. mi Kokankar Tai saglya recipes mi bghat aste.. khup chan testi ❤
अरे वा छानच... धन्यवाद 😊
@@MadhurasRecipeMarathi
Thanks Taide❤
काय म्हणतेस मधुरा ताई? 💞कशी आहेस?.... आहा!!.. भन्नाट!!👍👍👏👏👏👏👏..... या पावसाळ्यात मस्त आहे ही रेसिपी 👌👌👌👌👌💞
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
कर्जत एक नंबर आमच्या कडे सटु वडापाव फेमस आहे
My favorite too
😊😊
Hi...madhura mi pan karjatla rahte maz (maher)ahe ani karjat madhe (sattu ) padapav khup femous ahe .mi atta thane yethe rahte pan khas vadapav khanyasathi aaj hi karjatlach jate 😊
अरे वा... छानच...
आमच्या कर्जतचा वडा पाव खुप फेमस आहे.तुम्ही छान रेसीपी दाखवलीत मधुरा ताई .
धन्यवाद 😊😊
वा किती छान वडापाव मला खूप आवडतो खूप छान दिसतोय वडापाव😊😋👌👌
धन्यवाद 😊
Mi 4_5 varshy pasun tray kartey vadapav banvayc 😢 pan to mala jamtc nhvta kute na kute tari bighdayca 😢 aaj mi tumca ha vedeo baghitla 😢 20 m madhe mi vadapav banun tayar kela 😢te pan ekdam bhari zhala 😢aai baba na pan aavdla thanks 🙏😊
मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)
खुपच सुंदर मधुरा ताई नक्की करते धन्यवाद
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Hii ताई माझ्या कदे सर्व वडापाव प्रेमी आहेत मी आणि मला cooking ची खूप आवड आहे मी try करेन
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
मॅडम मी कर्जतचा रहिवासी आहे,आपण कर्जत च्या बटाटा वड्याची रेसिपी आपल्या मधुरा रेसिपीज मध्ये करून दाखवली खूपखूप धन्यवाद.
धन्यवाद 😊
मावकर मिसलवाले यांची मिसळ व वडा खुप फेमस आहे कर्जतमध्ये
हि recipe माझ्या घरच्यांना खूप आवडली ताई❤❤😊😊
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Only Karjatkar♥️🔥 Karjat femous Sattu Vadapav & Hadap vadapav😋
😊😊
Mazya mamach gav ahe karjat. Ani amhi karjtche vade khup miss krto🤤🤤
😊😊
मधुराताई, तुम्ही म्हणलेलात की यूट्यूब तुम्ही आवड म्हणून करता पण तुमचं काम काहीतरी वेगळंच आहे. ते जाणून घ्यायला आवडेल😊
😊😊
खमंग वडापाव व चटकदार चटणी, खूपच छान सादरीकरण.
धन्यवाद 😊
अहाहा....स्वर्ग सुख फक्त मधुरा😋😋❤❤❤
धन्यवाद 😊😊
Hi. Mdhura. Taicomments. Krayla. Vel. Zala. Pavsalya. Sathi. Ekdm. Mastvada. Pav chatni. With. Garma garm. Chaha
Madhura. Tai. Chaha. Msala. Receipe. Dakhava
ua-cam.com/video/60P9qq4wv98/v-deo.html&pp=ygUibWFkaHVyYXNyZWNpcGUgbWFyYXRoaSBjaGFpIG1hc2FsYQ%3D%3D
,,खुप खूप छान ताई रेसिपी
धन्यवाद 😊😊
एकानी मला प्रश्न विचारला , देव आहे का ?
मी म्हणालो सुर्य आहे का ?
तो म्हणाला आहे....
त्यांनी मला हात जोडले आणि म्हटले , येवढे सोपे आणि सुंदर उदाहरण तुम्ही दिले..... माझ्याकडे नाही हा शब्दच नाही....
----- Nileshkumar Walke.
--------------------
Someone Asked me A question ?
Is there A God ? Is said is there A Sun ?
He has Said ....
He joined hands with me and said , You have given Such A Simple and Beautiful Example.....
I don't have a Word for It.....
----- Nileshkumar Walke.
--------------------
Mast 👌 mouthwatering 😋 nice great superb ♥️ bhnnat amazing beautiful nice superb ♥️ color ekdam parfect amazing khup chhan ekdam zakas 👍 mastach 👌👏
धन्यवाद 😊
Mala kadve bhirdae ani padval chi bhaji chi recipe karun dakhwa plz..
Khoop chan tai 🎉🎉
Mi Asha hi vada banate pan that Kanda Barik chirun ghalte ani thoda limbu pelun takte .mast banate tasty hoto😋thank you Madhura ek vegli recipe sher keali👌👍❤
Welcome!!
Krjat cha Vada pav cha bhag jhala ahe maharshtrachi kitchen queen madhe🤩recipe chan jhali 😋
😊😊
असा वडापाव कुठेच मिळणार नाही मी कर्जत ला राहतो सट्टू चा वडा फेमस आहे राज्यात
अरे वा... छानच...
❤🌹👌👑पावसाळी जिभेचे चोचले👑👌🌹❤
😊
Maza pn maher karjat vadapav manje sattu cha vada pav ek no..
😊😊
Mam aapki voice bahot madhur he 😊😊
धन्यवाद 😊😊
मस्त
धन्यवाद 😊
वडा पाव चि चटणी, झकास
👌👌 मस्त रेसिपी. सांगण्याची पद्धत अगदी अभ्यासपूर्ण 👌👌. मधुरा माझ्याकडे same खलबत्ता आहे आई ने दिलेला 😊
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Ekdum jabardast
Tai
Vada pav i love it
Vadya madhe pav kiwa pava madhe vada
Tari rahila batata vegala
😂😂😂😂
धन्यवाद 😊
When I started frying the vadas they started breaking in the oil.need your help
waaaaa khupach tempting yummy 😋👌 super teasty wadapav
धन्यवाद 😊
I am from Karjat... ❤I Love Karjat😊
😊😊
Best karjat wada pav. 🌺🌺🌺
😊😊
खुपचं छान आहे रेसिपी thanks ❤
Pleasure!!
So sweet mam recipe😊
सर्वात आणि जगात भारी मुबंई चा वडा पाव
😊😊
Hii Tai me hi कर्जत ला राहतो लई भारी रेसिपी
धन्यवाद 😊
ताई तुम्ही यासाठी किती किलो बटाटे हो इतर साहित्याचे प्रमाण किती घेतले आहे ते सांगा
Sattu cha Vada pav 😍
😊😊
Amhi karjatkar😍
😊😊
वडा पाव म्हणायला सोपा पदार्थ वाटतो.पण भरपूर सिक्रेट आसतात.
अगदी खरंय...
Wow super mast very nice recipe khup Chan 🙏🙏😋 thanku
धन्यवाद 😊
Hi, ,ताई ! खुप यम्मी,😋 रेसिपी दाखवलित ताई, पण माझा एक प्रश्न आहे मी कीतीही प्रयत्न केल तरी वडे/भजी थोडी तेल कट होतात काय कराव बर हे टाळण्यासाठी....तुमच्याकडे तळलेल्या हिरव्या मिरचीला "(तळलेली चटणी)"म्हणतातका🤔🙏🏻
खूप खूप छान सुंदर नक्की बनवणार👍👍😋👌👌🙏
धन्यवाद.. हो, नक्की करून पहा 😊
झनझनित वडपव😮😮😮😊😊
धन्यवाद 😊😊
चटणी सहित बटाटा वडा पाव भन्नाट लाजवाब 😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌
धन्यवाद 😊😊
Very nice wadapav love it
Thanks!!
मी करून बघितलं ताई वाडा पाव खूप छान आले thank u tai
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
ताई तोंडाला पाणी सुटले...आज नक्की बनवणार...👍👍
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Very nice ❤
Khupch Chan 👌 pahuch todala Pani sutle👌👌👌👍🙏
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
ताई वडा पाव ची भाजी 1 divas Aadhi banvanvun ghetali aani फ्रिझ मध्ये ठेवली tar chalate ka
Aajah mi sema vada pav banvla thank you🌹🙏
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
I liked ur characters chutney v much. I l prepare
All the best!!
मस्त 👏👏
धन्यवाद 😊😊
मी करून बघितले खूप छान झाले 🙏
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
एकदम भारी !👌👌
धन्यवाद 😊😊
Too good.👌👌👌
Ekadm mast Tai bagun tondala Chaw aali 👌😋😋😋❤️
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
Thanks for sharing loved it
Glad you liked it!!
👌👌👌
😊😊
Very yamee
Thanks...
भारी ताई वेगळी रेसीपी 🤗🤗🤔🤔😊👌🏻👌🏻👍👍🙏🙏❤❤
धन्यवाद 😊😊
1 no recipe ani tumhi hi 😊❤
धन्यवाद 😊😊
मांडवला खूप क्युट दिसते
????
एकदम मस्त 👌
धन्यवाद 😊😊
मधुरा मॅडम धन्यवाद मी केलेल्या सूचनेनुसार आपण बाजूस असलेले सामान काढल्या बद्दल ❤👍🙏🏾
😊😊
एकदम मस्त
धन्यवाद 😊😊
खुप खुप छान वडापाव आणी चटणी
धन्यवाद 😊
Saglya recipe kiti man laun banvta tumhi 😊
बटाटा वडा छान आहे
धन्यवाद 😊😊
Mast 1nabar
धन्यवाद 😊😊
मस्त खूप छान
धन्यवाद 😊😊
Yummy khup chan 😋😋
धन्यवाद 😊
Love From Karjat❤
😊😊
खूप छान
धन्यवाद 😊
Mast tya var आम्हीं लिंबू pilto बटाटा वार अजून छान लागत
अरे वा छानच...
Nice recipe😍😍😍😘😘
Thanks!!
खूप छान रेसिपी मधुरा 👍👌
धन्यवाद 😊😊
khuuup chan tai....
धन्यवाद 😊😊
Nice recipe👌👌👌❤❤
Thanks!!