Pues como macho mexicano, te digo que te dejes de mmadas, un verdadero macho mexicano no se anda con mariconadas y disfruta de lo bueno de la vida sin quejarse
Terrible comentario de boomer. Dejá a la gente comer lo que quieran. Te haces el patriota como si vos estuvieses escribiendo desde un celular o computadora nacional. Altos hipócritas.
Mi carnicero está hasta las pelotas de los que vemos videos y le pedimos cortes que en su vida vendió 😅 Tendrá que renovarse a los nuevos tiempos,no? Particularmente, a mí no me merece la pena el TW. Prefiero ambos cortes por separado
El Laucha nunca defrauda. Siempre dando opiniones claras, objetivas y abiertas a la opiniones de todos. Por eso me gusta ver este canal, el pibe este tiene la mente abierta.
Acá en chile 🇨🇱 el Tomahawk es un lujo, demasiado caro. La gran diferencia que yo veo al probarlo es que el hueso le da un sabor diferente, un manjar. Un abrazo laucha 🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼
Bien flacooo! por fin alguien habla con propiedad y dice del norte de America y no "Americanos" un capo y te aplaudo, solo por eso, el asado no dudo que si sos igual de inteligente te debe salir exquisito.
Muy bueno,pero no entiendo xke le ponen tantos nombres a un pedazo de carne...pobre el carnicero que hermoso bolonqui debe tener a la hora de hacer los cortes de piezas..
Yo trabajé como parrillero y si! solo es lujo Yo utilizaría mejor el hueso para dar sabor a un jugo de carne o para dar sabor a un aderezo para la. Misma carne pero ala parrilla claro
El punto de coccion que manejan en usa o europa es diferente ( mas de uno diria que esta vivo si lo servis aca a ese punto ) ,en muchos lados se macers la carne ya ahi tenes mas variaciones .es sabido que si queres no pagar de mas lleva cortes sin hueso .
Si se es rico vale la pena y si es muy caro toca elegir otros cortes Nosotros con mis abuelos hacemos siempre panceta de cerdo con chorocitos y matambre de cerdo un manjar
Es súper sobre valorado, es bueno, pero aquí en Colombia por lo menos, es muy caro un hueso de esos, y eso que no son tan apetitosos como los de allá de argentina
Siempre con carne en el costillar Pregunta: ¿Y si le envolves el hueso con carne en papel aluminio un rato ?? Así le sacas un poco de calor al principio...
Grande laucha un capo enseñando y economizando para el pueblo en estos tiempos tan dificiles q esta pasando nuestro pais cuna carnicera q era y q ya n lo es
De hecho un corte de carne vale más solo por como es cortado. Cómo elb t bone, bistec del 0 y del 7 son la misma parte del animal pero valen más o menos por como es cortado que loco
Me sigo preguntando si es necesario generar contenido relacionado con el asado argentino innovando a partir de costumbres extranjeras. No le encuentro la razón salvo que sea monetaria.
Ni ahí vale la pena. Los sabores son los mismos por separado, les podes dar el punto de cocción justo y disfrutar igual pagando lo que valen. El resto es marketing!
Es el corte mas sobrevalorado de la gastronomia moderna. Impuesto por gente que no sabe comer ni cocinar carne. A los argentinos no nos van a hacer creer que un bife gigante es mejor que una buena parrillada. Ensima te lo cobran como si estuvieses comiendo el lomo mas tierno del resto.
De hecho es como se come en la mayor parte de la gente en la Argentina. La coccion minima se esta poniendo un poco de moda en Argentina pero aun no es masiva.
Es incomible para nosotros q comemos toda la vida carne Argentina. En EEUU la carne no es sabrosa no tiene el mismo sabor . No tienen idea lo q hacen es un sacrilejio pobre vaca
3 litros de aceiten todo lo que prepara xd se ve te delicioso si, esta sabroso si pero ahi te encargo el colesterol 🫠 igual lo comeria se ve como un manjar 🫡
Como Mexicano digo que usted tiene mucha razon y no vale la pena pagar mas...
Pues como macho mexicano, te digo que te dejes de mmadas, un verdadero macho mexicano no se anda con mariconadas y disfruta de lo bueno de la vida sin quejarse
El laucha no se para que pone verduras al horno si ni las toca 😂😂😂😂
Para que le de sabor a la carne, y capas fuera de cámara si las come :)
Ajjaj pa hacerse el sano el boludin
Me costó un montón leer tu comentario.
para el perro che jaja
😂😂😂
Una yankyneada más, al pedo
El comentario más claro por este corte
Tal cuál, tambien está entrando la moda de saturar el asado con toda clase de salsas procesadas y condimentos.
XD "Yankyneada" o no, igual es un manjar ese corte. 😎
Terrible comentario de boomer. Dejá a la gente comer lo que quieran. Te haces el patriota como si vos estuvieses escribiendo desde un celular o computadora nacional. Altos hipócritas.
@@Kainus95 que es un boomer?
Mi carnicero está hasta las pelotas de los que vemos videos y le pedimos cortes que en su vida vendió 😅 Tendrá que renovarse a los nuevos tiempos,no? Particularmente, a mí no me merece la pena el TW. Prefiero ambos cortes por separado
El Laucha nunca defrauda. Siempre dando opiniones claras, objetivas y abiertas a la opiniones de todos. Por eso me gusta ver este canal, el pibe este tiene la mente abierta.
En realidad no dijo nada
@@victoracevedo8384 … es cuestión de comprensión de texto…
Así mismo...pero al horno queda mortal😎👌
No curto con las modas, déjame los clásicos 💙❤️
La parte del ojo queda super tierna pero lo de afuera queda duro. Tenes razon tienen puntos de coccion distintos
Acá en chile 🇨🇱 el Tomahawk es un lujo, demasiado caro. La gran diferencia que yo veo al probarlo es que el hueso le da un sabor diferente, un manjar. Un abrazo laucha 🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼
En México los cortes argentinos son insuperables deliciosos y muy jugosos.
Bien flacooo! por fin alguien habla con propiedad y dice del norte de America y no "Americanos" un capo y te aplaudo, solo por eso, el asado no dudo que si sos igual de inteligente te debe salir exquisito.
Todo muy rico y vos un capo, pero tomate un vinito tinto papá
Muy bueno,pero no entiendo xke le ponen tantos nombres a un pedazo de carne...pobre el carnicero que hermoso bolonqui debe tener a la hora de hacer los cortes de piezas..
Yo trabajé como parrillero y si! solo es lujo Yo utilizaría mejor el hueso para dar sabor a un jugo de carne o para dar sabor a un aderezo para la. Misma carne pero ala parrilla claro
Se ve muy bueno 🥩, pero esa cerveza del final mejor
No hay animal más noble q el churrasco , con puré , papa frita , ensalada , fideo , con todo va bien
Fantástico video, Luciano 👏🏻👏🏻👏🏻
El punto de coccion que manejan en usa o europa es diferente ( mas de uno diria que esta vivo si lo servis aca a ese punto ) ,en muchos lados se macers la carne ya ahi tenes mas variaciones .es sabido que si queres no pagar de mas lleva cortes sin hueso .
Simplemente se ve lindo
Aguante el rosbifff como dicen en el barrio.. te comes el ojo q es manjar bien bien a punto y la marucha de afuera q es re sabrosa
Si se es rico vale la pena y si es muy caro toca elegir otros cortes
Nosotros con mis abuelos hacemos siempre panceta de cerdo con chorocitos y matambre de cerdo un manjar
Carnicero contento = 40% del peso es hueso
Es súper sobre valorado, es bueno, pero aquí en Colombia por lo menos, es muy caro un hueso de esos, y eso que no son tan apetitosos como los de allá de argentina
"dos de los dos cortes mas ricos, que podria salir mal?" ... se le pasa
Lo triste es que, lo que no se vende afuera. Aquí le ponen nombres chetos y lo venden caro.
Claro Lauchaaa
Muy buen razonamiento kapoo
Los americanos no la cocinan mucho ¿eso afecta el sabor?
En particular a mi me gusta llevar el corte en Tomahawk porque disfruto comer la carnecita que queda combinada con la membrana que se une al hueso.
El mejor laburo del mundo tiene este pibe
Comete un buen ojo d bife el jueves,y un rico asado el domingo...no se.me parece
es espectacular el tomahawk, sobretodo en la facha ...el hueso te lo chupas todo tambien con el person de la expresion
Siempre con carne en el costillar
Pregunta: ¿Y si le envolves el hueso con carne en papel aluminio un rato ??
Así le sacas un poco de calor al principio...
Esta brutal esa costilla pelao
El Laucha es un capo 👌 para los asados, su palabra es ley y yo banco lo que diga como dicen en su pais
Sobrevalorado , pero el hueso le cambia el sabor al corte, vale la pena comerlo alguna vez para notar la diferencia
En menos de 10 min te haces un bife ancho a la plancha y es la mismo
Exquisito 😊
Grande laucha un capo enseñando y economizando para el pueblo en estos tiempos tan dificiles q esta pasando nuestro pais cuna carnicera q era y q ya n lo es
De hecho un corte de carne vale más solo por como es cortado. Cómo elb t bone, bistec del 0 y del 7 son la misma parte del animal pero valen más o menos por como es cortado que loco
El único interrogante es como corno hace para comer la cantidad q come y sigue flaco! 😂😂
Lo unico terrible es ese punto de la carne está recogida... Esos cortes se disfrutan MR.
Acá Maradona ahh pero cuando fueron al mundial 😂😂😂
Me sigo preguntando si es necesario generar contenido relacionado con el asado argentino innovando a partir de costumbres extranjeras. No le encuentro la razón salvo que sea monetaria.
Que hambre que da ver esto!! Si claro eso hueso le da mas sabor, no es que sea experto en carnes pero asi parece.
Muy bien asado, aplausos para el asador
asar una carne a la parrilla, nunca se debe sal pimentar antes de coconar
El hueso da sabor. Si no las costillas serían feas xdxx
Sobrevalorado. Hagmos lo nuestro.
Totalmente sobrevalorado. Personalmente me niego a decirle "tomahawk", en todo caso le digo "costeleta grandota".
En USA un thomajo cuesta 35 .00 en cosco yo me compro un New York stey y me sale más económico y como la misma carne a la parrilla
Parece… pero no es tomahawk.
Saludos de Texas 🤠
Porque?
Y bue… de tanto asadito aprendiste!!!!!!!!!😂😂😂😂😂😂 al principio eras bien de madera… esto está perfecto
Son sabores diferentes!!!
Todo bien con la carne pero laucha no te saques nunca mas la barbita por favooooor 😂
Que grande papá, así se cocina
Saludos abrazo gigante
Tienes toda la razón amigo, mucho desperdicio nomas para verse mamón
Mnada huevos que porque desde hace 2 años se habla del tomahawk, se nos olvide lo que es una chuleta. Y ya si te quitan el costillar...
Que se dediquen a la hamburguesa y el pancho... Si quiero carne con hueso pegado como asado o un buen pechito de cerdo.
Que tanta pregunta , cocine y disfrute.
A mi en coto me vendieron bife ancho por aguja jajaja me garcaron o no?igual estaba flama
Alguno te dice que es mejor comprar un bife de chorizo entero con el ojo de fibe dentro
Soberbio Loko👌👌💪🏻💪🏻
no hay nada peor que sacar el bife seco - Estamos hablando de comida, verdad?
Ni ahí vale la pena. Los sabores son los mismos por separado, les podes dar el punto de cocción justo y disfrutar igual pagando lo que valen. El resto es marketing!
Aguante la manta del cuarto!!!!
Para eso me compro picaña entero, lo hago rellena y me queda para toda la semana
Esta vivo eso :v .
Soy tacaño. No quiero pagar hueso a precio de carne.
Como le van a hacer caso a los gringos a la hora de cocinar?
Mamita
y esa suela de zapato?
A ese pedaso de carne lo cambio mano a mano por un terreno en gonzales catan
No compro ese corte,somos jodidos con los puntos de cocción y ese es un encordio
Prefiero el vetado o estomaguillo
Laucha como hacés para morfar tanto y no engordar 😂😂😂😂
Si , el Costishar devuelvan la copa que se afanaron en Qatar
Absolutamente
Cocinalo parado... Hueso abajo... Y después vuelta y vuelta.
Para mí gusto eso está muy echo
Hay que ser tonto para comprar eso porque te sale más caro el tremendo hueso que tiene que el pedazo de carne😅 sigamos imitando al extranjero Jajaja
es una moda pava... igual que dejarle la cascara a las papas... ya sea fritas o pure (ese gusto fiero... un asco)
Sobrevalorado por los que no saben de carnes asadas
yo diria incomprendido...
Asado con birra...
Cosa de yanqui...ojo de bije puro y duro , bien argentino. A que le llaman wntrecot franceses?
Es el corte mas sobrevalorado de la gastronomia moderna. Impuesto por gente que no sabe comer ni cocinar carne. A los argentinos no nos van a hacer creer que un bife gigante es mejor que una buena parrillada. Ensima te lo cobran como si estuvieses comiendo el lomo mas tierno del resto.
Y hacerlo con hueso le da otro sabores
Se ve extremadamente re cocido.....mataste una gran pieza de carne....sacrilegio
De hecho es como se come en la mayor parte de la gente en la Argentina.
La coccion minima se esta poniendo un poco de moda en Argentina pero aun no es masiva.
TOTALMENTE SOBRE VALORADO
Yankrees 🤷🏻♂️ sociedad de consumo
Por Manteca con romero nooooooo😢
Es rico...pero el costillar le.saca 10 vueltas
Sobrevaloradísimo.
Yo lo como completo acá en Uruguay
Dónde está sebas....decilo laucha
Demaasiado cocido para mi gusto
Super sobrevalorado
Es incomible para nosotros q comemos toda la vida carne Argentina. En EEUU la carne no es sabrosa no tiene el mismo sabor . No tienen idea lo q hacen es un sacrilejio pobre vaca
Es excelente la carne, lo que si mucho mas caro que en Argy
Totalmente sobrevalorado porke esta de moda cundo la gente se cance va ahecer como comprar falda..
3 litros de aceiten todo lo que prepara xd se ve te delicioso si, esta sabroso si pero ahi te encargo el colesterol 🫠 igual lo comeria se ve como un manjar 🫡