TAGLIATELLE Fatte in Casa con RAGÙ ALLA BOLOGNESE - La Ricetta ORIGINALE
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Oggi preparo per voi la ricetta originale delle tagliatelle fatte in casa con ragù alla bolognese! Ho fatto la pasta fatta in casa e un buonissimo ragù con la carne macinata, la salsa di pomodoro ma soprattutto il latte a fine cottura. Un ragù buonissimo ma ancora più saporito con le tagliatelle preparate direttamente da voi. Credetemi che sarà ancora più soddisfacente quando assaggerete questo piatto internazionale, buon appetito a tutti!!
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🔥 Ingredienti per il ragù alla bolognese:
salsa di pomodoro
vino bianco
latte
sedano
carota
cipolla
400 gr di macinato bovino
400 gr di macinato maiale
pancetta tesa
olio extravergine di oliva
pepe nero
200 gr di farina 00
100 gr di farina di semola rimacinata
3 uova
parmigiano reggiano
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#cheffranco #bolognese #ricetta
Siete una bellissima famiglia, serena con tanto affetto tra di voi. COMPLIMENTI
Grande chef ottima ricetta buonissimo complimenti ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Grande chef mentre mangiavi mi emozionavo anche io che spettacolo
Bravissimo Chef Franco bellissima ricetta spettacolare❤
Grandissimo Chef e grandissima bolognese!!
Grande Chef Franco sei bravissimo complimenti 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️
Sei unico bravo
Rispettata la tradizione chef,vero che ci vuole il latte,ma io sapevo ci andasse anche una foglia di alloro nel ragù chef,cmq bravissimo,superinvitanti queste tagliatelle!😊
La foglia di Lauro si usa tra Rimini e Cattolica
@@d10s49cazzata.
Ho appena mangiato, ma mi è venuta di nuovo fame, complimenti...number one.
Complimenti chef!! Sei un grande lavoratore oltre che un ottimo cuoco!!
Mamma mia che fame, il profumo è arrivato fino a casa mia. Complimenti chef!
GRANDE CHEF , SEI GRANDISSIMO . UN PIATTO SEMPLICE MA BUONISSIMO CHE RISPECCHIA LA TRADIZIONE ITALIANA . TANTI SALUTI ❤️🤝
Grande chef mi rallegra sempre le giornate
Questa io la considero... ARTE 🎨🖌
Chef Franco sei una Eccezzionale Persona da un cuore d'oro
Bravo sono un sogno, di quei sogni delle mille e una notte
Sei bravissimo Chef Franco è super bellissima ricetta da spettacolare ❤💙❤💙
Anche io uso questa ricetta. Bolognese classica, quella vera. Bravo .
Chef ormai non ho più parole e fatt nu piatt incredibil
Complimenti per questo video .Io non sapevo del bicchiere di latte . Grazie mille
Ciao caro Franco, meravigliose le tue tagliatelle fatte da te, e sugo sembra strepitoso, bravissimo. Un bacio a voi tutti Briciola 😊
Signor Franco non dia retta a nessuno lei è bravissimo e simpaticissimo
❤
Non sapevo del latte però sono curiosa ma li devo fare ti seguo sempre, ua che bel piatto 👏❤
Buon pomeriggio Chef questo è buonissimo è un piatto che noi mangiamo soprattutto la domenica che a mio figlio piace tantissimo.... anch'io la faccio così....e anche le tagliatelle le faccio in casa ....bellissime un vero capolavoro quelle tagliatelle...il ragù è favoloso e delizioso e cosa dire la presentazione di questo piatto è da 10 complimenti Chef sei bravissimo
Grande chef! Si il latte.nu spettacolo.vi voglio bene
Bravo franco sei un grande cuoco ❤
Grande chef Franco.inutile tante parole ma sei un grande
Bravissimo Chef Franco ❤
COMPLIMENTI CHEF FRANCO HAI FATTO UNAMERAVIGLIOSA RICETTA SEI UN GRANDE
È sempre bello guardare i suoi video
Chef Franco sei eccezionale ❤️
Ciao chef sei grande!!❤
Sei un grande chef
Spettacolare!!!! Sei il numero Uno
Le consiglio le tagliatelle alla neroazzurra
#marcovinci2799 sono indigeste per lui 😂🎉 o lo sono state
#ForzaInterSempre
Rubata
sai cucinare benissimo chef la faro anche io questa ricetta
Chef Frá, sei sempre il numero 1! Simm e chiú fort ☝🏼
Chef lei è troppo bravo complimenti
Bravo chef ❤
Sei un grande chef❤, vengo a mangiare a casa tua questa tagliatella stellare. Bravissimo Franco.
Uno Spettacolo di bolognese DOC
Grande Chef Frangoooooo ❤🎉
Chef sei il migliore ❤
Ciao chef Frango domenica la farò così e troppo buona e bella che bontà 👍👍👍sei sempre più bravo chef ciao da Antonella di Napoli 😘😘😘
L importante è il finale.....che mi sembra mooooolto buono!
Bellissima persona. Grande uomo.
Fortissimo Chef. Che piatto ❤
chef, oltre la sua famiglia, chi apprezza di più la sua cucina secondo me è Mya 🤣😍😍😍
Domenica le faccio grande Franco mi veniva voglia di mangiarla quando le stavi a preparare ciao forza Juve
bravissimo
ho il desiderio di assaggiare un tuo piatto grande chef franco...
invitatemi a casa vostra😭😭❤️
Bravissimo
Piatto Meraviglioso😍
Il ragù bolognese è tutta un'altra cosa. Ma sicuramente anche questo è buono.
Complimenti sei unico ❤
Fine ricetta 👏👏👏👏👏👏
Solo x la pasta fatta in casa voto 100
Troppo forte, sei un grande!
Mi fai venire fame
Grande ricetta complimentoni sempre forza napoli ottima ricetta 👍
Chef Franco complimenti per tutta la dedizione che ci hai messo è venuto un piatto fantastico complimenti complimenti complimenti con il cuore
Grande Chef Franco💙
Complimenti chef Franco
Grande mister sarri!! Mi hai fatto venire l acquolina in bocca
numero uno chef franco un bacio
Buongiorno si Gruoss Chef Franco tanti saluti da Gennaro Paduano cantante Napoletano di Torre Annunziata 😂❤
Chef, un'altra delle vostre prelibatezze. Però mo dovete farvi regalare una spatola x raccogliere I triti. Che spettacolo!!!
SEI UN GRANDE!!! ❤
Salve Franco, sono un seguace entusiasta del tuo canale. Sei semplice e diretto e il gusto non manca mai nei tuoi piatti. Mi permetto di notare, però ,un dettaglio (magari sbaglio): la carne, che io sappia, dovrebbe rosolare un po’ di più per perdere il sangue e non avere un colore ancora rossastro prima di essere sfumata con l’alcool che deve andar via tutto per evitare acidità, e poi incorporare la salsa (che ha già acido)…magari sbaglio io, o ho viso male, ma nonna non raccomandava altro. Forse ho visto male io o era per esigenze di video!!! Unico appunto. Senza polemica! Il resto e il risultato (almeno visivo, perché non ho il piacere del sapore) come sempre spettacolari! Un abbraccio e continua per la tua strada! GRANDE!
Chef numero 1
Complimenti Franco. A Bologna usano la panna . Un abbraccio 👏👏👏
Chef lei è un grande❤❤
Buonissimi😋
Grande chef❤
Grande chef. Ma nella prossima ricetta puoi fare la pasta panna e prosciutto. ❤❤❤❤ . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ .
Complimenti per piatti che fai sei davvero molto bravo, secondo me dovresti aprire un ristorante avresti molti clienti, fortunato chi mangia le tue ricette!!
Grande chef💫
Grande Chef!!! ❤
Bravo chef
Grande chef 💪
E vabbè ma tu si brav ❤
GRANDE CHEF.❤
Chef Franco …numero uno
Sempre il top
Bello sto piatto, complimenti.
Il piatto ideale per festeggiare la vittoria della Supercoppa 😅
Aprire ristorante ke Chef franco simm e'chiu fort
Ciao carissimo Chef Franco , hai fatto un opera d’arte, grande , comunque io come già ti ho detto sono Juventino dopo stasera Juve Empoli Partie io non me ne vedo più , pensiamo a noi piuttosto che a loro che è tutto falso , forza chef Franco sei grande , saluti da Zurigo Angelo 👋🏻👍🏻
Ottime chef
Top chef 😊
Bravissimo chef Franco
e che belleza....
Chef un consiglio la pasta quando la fai quelle crepe non devono esserci pk l’impasto viene duro ,ps: sei troppo forte❤️
Chef cia magnamm ❤❤❤
Bravo Franco complimenti per tutto.. pero la bolognese non vuole tutta quella salsa... solo doppio concentrato e rodo di carne... che io sappia. Simpaticissimo!
simm e chiu fort 🍐
È vero chef questa ricetta è depositata alla camera di commercio. Purtroppo sono sincera io preferisco il ragù napoletano. ❤👍👍👍👍👍Per le mie figlie bolognese.
Chef! Lei è troppo bravo, anche con i piatti di altre regioni!! Ma oggi ho un quesito per lei ( spero che mi risponda)..mi hanno regalato un ottimo guanciale paesano..secondo lei posso sostituirlo alla pancetta tesa o faccio un guaio? Grazie se vorrà rispondermi un caro saluto!!🎉🎉
Si puoi sostituire
@@cheffranco grazie! 💙
...stamm ascpttann a trippa!!😂😂
Caro chef bravissimo, fidati, prova a metterci un chiodo di garofano, come anche prova nel ragù, massimo due se sono piccoli. Senti come esalta il sapore. Io la bolognese la faccio sempre il doppio…mezza la devo “assaggiare” con il pane…😂😂😂😂 La tagliatella è da invidiare 😊
Grazie per la ricetta, vorrei sapere su che numero passi la pasta l ultima volta grazie 😙
Prima 7 poi successivo 5 e poi 4
Il 4 è l ultimo numero o parte dall'uno?
simm...ovviamente the best