Recuerdo que mi mama preparaba lengua, pero la hacia creo que con nueces, era muy rica. Ahora, de vieja, no como lengua, me da una sensación rara su textura.
Gracias Sumito, vi el video llorando. Es mi comida favorita y mi mamá cuando lo preparaba hacia dos lenguas una y media para mi y media para ella; mi mama fayesio en agosto del año pasado en mi Venezuela, y me quede con las ganas de volver a probar su lengua en salsa. Tu video me recordo muchos momentos junto a ella; saludos desde México
Gracias por tu receta, Sumito, se ve muy sabrosa. Me encanta la lengua, yo la preparo en salsa criolla como me la enseñó a preparar mi mamá. Era uno de los platos estrellas del menú de su restaurante en Guasipati. También preparo el pastel de lengua con el mismo procedimiento del cuajao' oriental. Ummm! Saludo afectuoso desde Puerto Ordaz,Venezuela 🇻🇪
Oye que delicia Sumito,la he probado esmechada en glaseado de papelón y con cebolla encurtida.La única vez que la he comido, ojalá pueda hacerla pronto
Sumito, maestro vecino, inspiaste mis nuevas arepitas cn queso que se inflan, para desayunar. Tanto de dulce cn papelón o de sal. Gracias. Fuiste y ers de lo mejor que estuvo en canal Gourmet. Esa lengua se hace igual en casas cartageneras antiguas.
Saludos desde Venezuela Barquisimeto🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Saludos estimado Sumito..Me encanta la lengua y esta receta espectacular. Huele a Navidad Venezolana...Un abrazo desde Puerto Cabello..🙏🙏👍🏽👍🏽😋😋🇻🇪🇻🇪
Amor con locura por la lengua en salsa gracias sensei lo voy a preparar este fin de semana ❤❤❤
Saludos cordiales desde Barquisimeto estado Lara Venezuela saludos. Gracias
Gracias, gracias, gracias. Saludos cordiales desde Palmira valle
. Colombia
CHEF Y QUE TAL SI ESE SOFRITO MEJOR LO HACEMOS CON LOS INGREDIENTES ANTES TATEMADOS? SE REALZARIA AUN MAS EL SABOR NO?
Saludos desde Acarigua portuguesa, Venezuela.
Como décimos aquí en Venezuela"sé me aguo la boca. Se ve divina, espectacular.
Recuerdo que mi mama preparaba lengua, pero la hacia creo que con nueces, era muy rica. Ahora, de vieja, no como lengua, me da una sensación rara su textura.
Exquisita me encanta
Sumito lo único malo de tu documental ...es tu camarografo es tremendo charcutero ......
Saludos para todos, desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Muchas gracias por compartir esta receta. Un abrazo.
Justo tengo una lengua ya cocinada y cortada, solo le falta la salsa 😎
Gracias Sumito, vi el video llorando. Es mi comida favorita y mi mamá cuando lo preparaba hacia dos lenguas una y media para mi y media para ella; mi mama fayesio en agosto del año pasado en mi Venezuela, y me quede con las ganas de volver a probar su lengua en salsa. Tu video me recordo muchos momentos junto a ella; saludos desde México
Gracias por tu receta, Sumito, se ve muy sabrosa. Me encanta la lengua, yo la preparo en salsa criolla como me la enseñó a preparar mi mamá. Era uno de los platos estrellas del menú de su restaurante en Guasipati. También preparo el pastel de lengua con el mismo procedimiento del cuajao' oriental. Ummm! Saludo afectuoso desde Puerto Ordaz,Venezuela 🇻🇪
Oye que delicia Sumito,la he probado esmechada en glaseado de papelón y con cebolla encurtida.La única vez que la he comido, ojalá pueda hacerla pronto
Saludos chef Sumito de un venezolano en Colombia,,,No hay mejor que una arepa rellena de lengua 😛 es lo mejor una lengua en salsa.
Sumito, maestro vecino, inspiaste mis nuevas arepitas cn queso que se inflan, para desayunar. Tanto de dulce cn papelón o de sal. Gracias. Fuiste y ers de lo mejor que estuvo en canal Gourmet. Esa lengua se hace igual en casas cartageneras antiguas.
Diossss yo la hago diferente pero definitivamente haré esta receta
Saludos desde vzla Margarita
Sumito cocinando la lengua y con la boca aguada jajajaa es muy divina esa comida. Bendiciones para ti 🎉
Según ustedes todo lo crearon allá y es de allá es lo mismo que todo lado pero le agregan algo....
Me encanta. La prepararé muy pronto.
Que delicia, gracias paisano❤
Se pela en Caliente y se corta en frio
Rica receta, mi hiciste recordar a mi padre, que tambien le encantaba comer esto. Saludos,
¡Gracias Sumito! 🙂
Sumito te pasastes con ese plato 😊
Exelente
Deliciosoooo👍👏
Saludos Sumito, ese es como tú dices un super plato, quien no lo a probado porque no le gusta no sabe lo que se pierde, soy fanático de ese plato.