Capa de Ribeye con Salsa Borracha | La Capital

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  • Опубліковано 27 чер 2021
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КОМЕНТАРІ • 2,5 тис.

  • @leonardosuarez1377
    @leonardosuarez1377 2 роки тому +3105

    Óscar: “Ahora si mis comidas van a tener ese toque auténtico como si estuviera comiéndome unos tacos en la calle!”
    También Oscar: (procede a comerse un corte de Wagyu australiano de Gran Wester Steaks)

    • @Sandra7022
      @Sandra7022 2 роки тому +93

      Con tuétano…. No lo olvides, es el toque!

    • @danielbahena8087
      @danielbahena8087 2 роки тому +10

      Justo iba a comentar algo asi

    • @jhaydeeoficial3185
      @jhaydeeoficial3185 2 роки тому +18

      Jj te dio like sientase afortunado seño

    • @Sandra7022
      @Sandra7022 2 роки тому +6

      Ay 😭 yo quería un me encorazona en mi comentario ☹️😂

    • @leonardosuarez1377
      @leonardosuarez1377 2 роки тому +2

      @@jhaydeeoficial3185 obvio

  • @oscarleonelverduzco5686
    @oscarleonelverduzco5686 2 роки тому +1995

    La esposa de Oscar: amor estoy gorda
    Oscar: no tienes un exelente marmoleo

    • @gastooooooooon
      @gastooooooooon 2 роки тому +226

      la importancia de las comas

    • @haroldc.r.2084
      @haroldc.r.2084 2 роки тому +89

      @@gastooooooooon Qué puedes esperar de alguien que escribe "exelente".

    • @ZANTI360
      @ZANTI360 2 роки тому +4

      @@haroldc.r.2084 😂

    • @esaucasas8565
      @esaucasas8565 2 роки тому +69

      @@haroldc.r.2084 Escriba mal o no, es un muy buen chiste

    • @danieldiazsanchez3432
      @danieldiazsanchez3432 2 роки тому +43

      No, tienes un EXCELENTE marmoleo*

  • @Faksimil94
    @Faksimil94 2 роки тому +1713

    Óscar, por favor, sube un behind the scenes 🙏🏻. Me encantaría ver cómo haces el proceso de grabación de narración y edición!!

    • @diegodelrazo6220
      @diegodelrazo6220 2 роки тому +18

      Denle laik por yo tambien lo quiero ver para q lo lea oscar

    • @AGUSYANGEL
      @AGUSYANGEL 2 роки тому +9

      Estoy de acuerdo con el desconocido

    • @taquito4420
      @taquito4420 2 роки тому +6

      que no ya subió algo similar?

    • @diegodelrazo6220
      @diegodelrazo6220 2 роки тому +2

      @@taquito4420 no c ?

    • @luiizssm9398
      @luiizssm9398 2 роки тому +1

      Simón que haga uno.. 👐

  • @yesicaleonett1634
    @yesicaleonett1634 2 роки тому +736

    Mi esposo era un fiel seguidor de tu canal, cada vez que te veía me decía: Amor eso lo vamos a hacer cuando lleguemos a México. Pero el COVID le ganó la batalla faltando poco para tener una nueva vida en México.

  • @Dieg0505
    @Dieg0505 2 роки тому +4951

    El día que Oscar anuncie su restaurante... Igual tampoco voy a poder ir.

  • @lilihoult800
    @lilihoult800 2 роки тому +1288

    Otros youtubers con intro de 3 minutos
    El que chulada: aquí tenemos media vaca :v

    • @polaco2813
      @polaco2813 2 роки тому +32

      God Momo papu +1000

    • @adianesvilaplana4271
      @adianesvilaplana4271 2 роки тому +1

      😁😁😁😁😅😅😅😅😅😅😅

    • @eliudriano5617
      @eliudriano5617 2 роки тому +9

      Por eso es el mejor

    • @Oscar-mf3to
      @Oscar-mf3to 2 роки тому +8

      @@polaco2813 hasta que veo una comunidad que no crítica los sdlg

    • @pepsiman77
      @pepsiman77 2 роки тому +7

      @@Oscar-mf3to si lo está criticando jajaja lo uso de sarcasmo

  • @Dunno.
    @Dunno. 2 роки тому +24

    La musiquita de fondo es la clave para que tus vídeos sean perfectos y relajantes. Y dudo que yo sea la única persona que cree eso

  • @Mosk17
    @Mosk17 2 роки тому +94

    Oscar: “Ahora si va a tener un toque auténtico como si estuviera comiendo tacos de la calle”
    Also Oscar: “taquitos de wagyu”

  • @albertoavila968
    @albertoavila968 2 роки тому +694

    El salsas borrachas: sólo es para botanear
    "se come 6 tacos de chorizo"

  • @hairyyoda4242
    @hairyyoda4242 2 роки тому +855

    Vecino: donde está mi perro
    El pimientas: una chulada papá

    • @paulodybala3945
      @paulodybala3945 2 роки тому +9

      Meme quemado

    • @Bushey_
      @Bushey_ 2 роки тому +19

      @@paulodybala3945 oh woau, seguro eres el alma de las fiestas

    • @paulodybala3945
      @paulodybala3945 2 роки тому

      @@Bushey_ O B V I O

    • @pan0cha
      @pan0cha 2 роки тому +1

      Qué original

    • @emimeldex
      @emimeldex 2 роки тому +2

      JAJAJAJA

  • @DuendeGaming
    @DuendeGaming 2 роки тому +566

    UN ESPECTACULO !!!

  • @irizmartinez5792
    @irizmartinez5792 2 роки тому +7

    Soy Dominicana y gracias a Óscar estoy aprendiendo a cocinar comida mexicana me encanta ♥️😋

  • @tanoalcanoni
    @tanoalcanoni 2 роки тому +295

    "Para que en el centro le caiga TODA tu salsa borracha"
    -El ke joyita

  • @alvarezcris1
    @alvarezcris1 2 роки тому +474

    "Sientela bebe, es lo que te vas a comer"
    *---El Nuez beneno*

  • @faze_patito6427
    @faze_patito6427 2 роки тому +14

    felicidades por los 5 años justos en UA-cam🎉 saludos desde chile

  • @Comentarista202
    @Comentarista202 2 роки тому +39

    Hasta los limones que tiene este hombre son perfectos

  • @andresbarboza1393
    @andresbarboza1393 2 роки тому +96

    Qué vibras tan buenas da Oscar, además de la comida su carisma es lo mejor

    • @jesusherrera2228
      @jesusherrera2228 2 роки тому +1

      Te gusta???

    • @ZANTI360
      @ZANTI360 2 роки тому

      @@jesusherrera2228 😐

    • @cesar2274
      @cesar2274 2 роки тому +5

      @@jesusherrera2228 si

    • @zlei9253
      @zlei9253 2 роки тому +4

      @@jesusherrera2228 ha quién no le gusta Oscar?

    • @HUAWEI-ck5xg
      @HUAWEI-ck5xg 2 роки тому

      Adentro y fuera de la cancha pa

  • @valentinbecerra
    @valentinbecerra 2 роки тому +123

    Ya se me hizo costumbre que cada que me llega la notificación de nuevo video de La Capital, corro por mi taza de café con pan, o mi cereal con leche, para disfrutar mejor la nueva joyita que nos comparte Oscar. :)

    • @cuifigamer0070
      @cuifigamer0070 2 роки тому +7

      Solo así evitas terminar con hambre

    • @Emiliano.Miranda
      @Emiliano.Miranda 2 роки тому +1

      @@cuifigamer0070 pues a mi no me funciona :(

    • @Matias-uz4gd
      @Matias-uz4gd 2 роки тому +1

      Veo todos sus videos mientras meriendo para evitar el hambre

    • @damiandresch8334
      @damiandresch8334 2 роки тому

      Cafe con pan asco

    • @Jesus-cw1gg
      @Jesus-cw1gg 2 роки тому +4

      @@damiandresch8334 Que puede esperar de alguien que se llama Cheche

  • @jonathanwufeng9672
    @jonathanwufeng9672 2 роки тому +309

    A veces quisiera que Oscar fuese mi tio, para tener una parrillada cada semana :"(

    • @davidmv193
      @davidmv193 2 роки тому +2

      y te tocara

    • @jumpy0
      @jumpy0 2 роки тому +5

      Imagínate ser su hijo

    • @oldamaria6229
      @oldamaria6229 2 роки тому +9

      @@jumpy0 hoy preparó a mi hijo en salsa tatemada y un poco de pimienta negra re100 molida, tremenda joyita no me dejaras mentir ._.

    • @fabianingrassia3329
      @fabianingrassia3329 2 роки тому +1

      Mejor aprende vago

    • @francoarriaga5631
      @francoarriaga5631 2 роки тому

      @@fabianingrassia3329 tu ni has de saber como cocinarla

  • @yguist
    @yguist 2 роки тому +2

    Óscar, no nos perdemos ninguno de tus videos.
    Mis hijos y yo, somos de Uruguay, y tenemos una apreciación para hacerte. Todo lo que se realiza en un gran país, argentina, Brasil, toma su nombre, aunque la tradición también pertenezca (y sea tanto o más vieja) a pequeños países, como el nuestro, Uruguay.
    El chorizo que llamas argentino es un embutido que viene de España, común a muchos países, y en Uruguay es excelente, y siempre fue, quizás de mejor calidad.
    Raro sentir orgullo por un chorizo, pero así es. Somos un país carnívoro desde la fundación, y por ende tenemos mucha cultura de parrilla.
    Abrazo y adelante

  • @uduran9907
    @uduran9907 2 роки тому +251

    Oscar: aqui tengo un wagyu importado del parque jurasico.

  • @doramorocho3414
    @doramorocho3414 2 роки тому +25

    Oscar: pone cerveza a la salsa
    Mi tío el borracho : que chulada papá!

  • @eliochoa2530
    @eliochoa2530 2 роки тому +2

    No sabes , no entenderías lo mucho q disfruto ver tus videos son excepcionales GRACIAS 😍😍😍

  • @LILTEKERhttpsn9clyxam
    @LILTEKERhttpsn9clyxam 2 роки тому +1

    Yo soy de España y quien nos diera que hubiera gente con ese don para cocinar
    Eres mi ídolo💎

  • @andresis17g
    @andresis17g 2 роки тому +139

    Oscar: Dejame entrarle pues a este tacazo.
    Yo: *Disfrutelo mi rey*

  • @lizgarcia1833
    @lizgarcia1833 2 роки тому +450

    Los japoneses: tenemos la mejor carne del mundo
    Oscar: dame un kilo de ribeye

  • @joaco1243
    @joaco1243 2 роки тому +26

    Me encanta porque digo
    Oscar: Le ponemos un poquito de la cerveza que estemos tomando en ese momento
    jajajajajajajaja frase del mes amigo

  • @tonimanel
    @tonimanel 2 роки тому +3

    Increíble el crecimiento de la cuenta. Cuando empecé a ver tus vídeos llevabas algo más de 2 millones de suscriptores y ahora casi 8 millones!!! Trabajo excelente. Mi enhorabuena. Saludos desde España

  • @ZFraanK
    @ZFraanK 2 роки тому +10

    La vaca 🐄: Muuuu
    Oscar: *por poco y se me quema*

  • @p.i.m89
    @p.i.m89 2 роки тому +174

    Oscar: *Sube un video**
    Un wey raro en los comentarios: *UA-cam nos hizo usuarios, Pero la capital nos hizo hermanos* 😍🙏✨

    • @_SeventySeven7_
      @_SeventySeven7_ 2 роки тому +8

      *UA-cam nos hizo usuarios, Pero la capital nos hizo hermanos 😍🙏✨*

    • @chago_mm7567
      @chago_mm7567 2 роки тому +5

      Puto cringe

    • @danktorrer7773
      @danktorrer7773 2 роки тому +1

      apoco hay comentarios así? Xd

    • @p.i.m89
      @p.i.m89 2 роки тому +1

      @@danktorrer7773 En todos los videos desde hace 3 años brosky XD

  • @racogames9911
    @racogames9911 2 роки тому

    Tus recetas estan bien antojables, bien explicadas y muy entretenidos tus videos, felicitaciones carnal!

  • @diverpoet
    @diverpoet 2 роки тому

    Wow esa salsa tiene una pintaaaa ufff la haré pronto. Gracias por la receta

  • @robertbalderas22
    @robertbalderas22 2 роки тому +119

    La capital sube vídeo
    Automáticamente un streamer: hoy reacción, plata pa casa 🤑

  • @adriansnake7843
    @adriansnake7843 2 роки тому +15

    Los tiempos de Óscar son perfectos!!!

  • @joseantoniomejia4215
    @joseantoniomejia4215 2 роки тому

    Buenísimos tus videos, se antoja hacer todo lo que haces. Muchas gracias por compartir

  • @aristofanes4118
    @aristofanes4118 2 роки тому +5

    Óscar, tu pasión por la cocina es inspiradora! Magníficos vídeos!

  • @erikayanetgomezcruz8288
    @erikayanetgomezcruz8288 2 роки тому +8

    Ayy Oscar si eres tan bonito explicando 🛐🤸

  • @luisrobertobarriosponce58
    @luisrobertobarriosponce58 2 роки тому +152

    "un corte no tan común" - El pimientas -
    En mi vida veo todos los cortes que pone!!😂

    • @jumpy0
      @jumpy0 2 роки тому +9

      "No es tan común"
      **saca un pedazo de carne con un marmoleo altisimo**

    • @luisml7557
      @luisml7557 2 роки тому +1

      "No tan común" **muestra un corte del estómago de un dragón siberiano del año -7**

    • @gabymanito7984
      @gabymanito7984 2 роки тому

      En realidad son cortes que se consiguen pero el nombre va cambiando dependiendo de que país seas obvio son cortes costosos

  • @sergiococom3110
    @sergiococom3110 2 роки тому

    Se mira sabroso lo cocinaré este 4 de julio . muy bueno sus videos hermano bendiciones

  • @maramontoya791
    @maramontoya791 2 роки тому

    Me encanta como cocinas eres excelente, me gustaría poder cocinar como tú lo haces 😍😍😍😍

  • @Elgatosabroso710
    @Elgatosabroso710 2 роки тому +16

    Oscar : **observa una carne 🥩 en la tabla**
    El Automáticamente: *pimienta negra recien molida*

  • @ArnessBerzerk
    @ArnessBerzerk 2 роки тому +143

    Primero, traje comida para no morir de hambre mientras veo, mi comidita humilde mientras veo como cocina algo top que nunca comeré en mi vida chale xD

    • @helmuthmorales4436
      @helmuthmorales4436 2 роки тому +6

      Si piensas así desde luego nunca lo harás

    • @GABRIELESTRADAlol
      @GABRIELESTRADAlol 2 роки тому +1

      Man , esa no es mentalidad de gordo pro, yo hasta estoy viendo dónde me lo hagan en el Obrador de mi colonia . Ese corte si lo obtengo

    • @exynos6862
      @exynos6862 2 роки тому +1

      Qué comiste? Jajaja yo vi el vídeo comiendo arroz y frijoles con leche XD

    • @exynos6862
      @exynos6862 2 роки тому

      @@helmuthmorales4436 ª Xd

    • @Upalup53
      @Upalup53 2 роки тому +1

      @@exynos6862 la leche de tu tio?

  • @jefersonaldana5353
    @jefersonaldana5353 2 роки тому

    Muy buen video Oscar te saludo desde Colombia,que mounstro para cocinar
    Felicidades

  • @mariadelcarmenguerrero7746
    @mariadelcarmenguerrero7746 2 роки тому

    Hola Oscar me gusta mucho ver tus vídeos no sabes lo mucho que eh aprendido a cocinar y preparar unas carnes esquisitas y todo gracias a ti . Me gustaría que me enviaras un saludo en alguno de tus vídeos . Me llamo Antony guerrero y soy de Colombia . Gracias Oscar te felicito por tus vídeos y lo bien que explicas las cosas

  • @omart1682
    @omart1682 2 роки тому +8

    Se ve riquísimo, seguiré disfrutando de mi sopa maruchan.

  • @magiccraft122
    @magiccraft122 2 роки тому +6

    Óscar, puedes hacer uno de espinazo de puerco, me gustaría ver una forma de prepararlo para poder hacerlo en casa

  • @franciscojaviermercadovega7510
    @franciscojaviermercadovega7510 2 роки тому

    Shef "Delicioso!! Bendiciones Camarada" Te felicito por tu trabajo y conpartir esas comidas tan ricas.

  • @noeliarodriguez4622
    @noeliarodriguez4622 2 роки тому

    Gracias oscar por ispirarme a cosinar y apreder mas

  • @edgaradrianyambriceno6331
    @edgaradrianyambriceno6331 2 роки тому +80

    Yo: Oye Óscar ya estás engordando...
    Óscar: Cállate bb mira ke chulada

  • @vazquezdana5
    @vazquezdana5 2 роки тому +30

    Nadie viene a ver la receta porque el 90% no las hace, venimos a empaparnos de estas vibes del Rey Oscar

  • @noesanchez4680
    @noesanchez4680 2 роки тому +1

    Como siempre chingon oscar. Se mira al 100 esta receta.

  • @nic0bytes
    @nic0bytes 2 роки тому +1

    Esto es hermoso, gracias Óscar en serio

  • @clementecardenas4583
    @clementecardenas4583 2 роки тому +9

    Oscar: " pero asi solita la carne o el taco con la salsa borracha" (mmmmmh).....oooh!!
    Liretalmente un joyita!!!

  • @lonamilonami8498
    @lonamilonami8498 2 роки тому +3

    oscar, saludos desde españa, para el futuro te reto ha hacer una paella (a tu estilo), tengo curiosidad de como la harías, saludos crack, sigue así grande

  • @martinaguilera8814
    @martinaguilera8814 2 роки тому

    Excelente corte muy bueno uno que llevo de la carnicería en la que trabajo....

  • @rosamariadominguezcordova1450
    @rosamariadominguezcordova1450 2 роки тому

    Hola buenos días Oscar te felicito, eres una persona muy original,sacas unas recetas muy buenas ya hice la birria a tu estilo ahora voy a hacer está receta 😋☺️😋😋 con la salsa borracha un poco más picosa a ver si me sale voy a conseguir la carne para asar saludos desde Zacatecas México

  • @sebaselbardo8649
    @sebaselbardo8649 2 роки тому +70

    2:16 El chile Serrano: "Chao, yo me voy, mi planeta me necesita :v"

  • @socorroroque6197
    @socorroroque6197 2 роки тому +6

    Estava sumido amigo abraços warlei de Cuiabá MT Brasil.

  • @ricksanchez7853
    @ricksanchez7853 2 роки тому

    🤩 buscaré ese corte, lo necesitoo!

  • @musicalfamuriiasd2366
    @musicalfamuriiasd2366 2 роки тому +1

    A caray.... hasta que porfin un buen video. Esperaba algo como Quesadillas caseras o cereal casero.
    Bien Oscar... Bravo. Cual Ave Fénix.

  • @edgarsuazo2523
    @edgarsuazo2523 2 роки тому +7

    4:35
    una tremenda joyita "

  • @Mindprogol
    @Mindprogol 2 роки тому +3

    5:15 Se me ilumino la alma 🤤

  • @andrespollo77
    @andrespollo77 2 роки тому

    Siempre lo más sencillo es lo más rico y delicioso. Saludos bro excelente canal. La verdad se cae la baba de lo que preparas. Mucha suerte

  • @hugoivanlopezrodriguez2641
    @hugoivanlopezrodriguez2641 2 роки тому

    Me gusta ver mucho los videos de Oscar aunque se que jamas podre cocinar lo que el muestra en sus videos pero la preparación de la comida está muy entretenida

  • @hernandezhernandez9088
    @hernandezhernandez9088 2 роки тому +8

    Estaba triste 😭
    Video de la capital: estabas 😎

  • @rahzargames9701
    @rahzargames9701 2 роки тому +32

    Próximo video: ceviche de Kraken estilo Veracruz

    • @yahirw.1717
      @yahirw.1717 2 роки тому +1

      Perú lo hizo primero 🤑😔🧐😎👊💀👍👋🤜👋👍✋💪🤝🤜👌💪🤚

    • @fernando9235
      @fernando9235 2 роки тому

      😅😅😅

  • @valeriamaenza6635
    @valeriamaenza6635 2 роки тому

    Ver este vídeo a casi las 12 de la noche y que se me haga agua la boca🤤 impresionante Papá!!!!!

  • @rolandoisu
    @rolandoisu 2 роки тому

    Lo que más me llama la atención es la cara de taquero y bebedor que pones al final de cada video....se ve que disfrutas lo que haces...muy bien por ti....tu serias el amigo ideal para visitar un domingo en la mañana después de una borrachera para cortar la peda....saludos desde Panamá...

  • @fermintaveras7002
    @fermintaveras7002 2 роки тому +16

    El vecino: ¡¿Dónde está mi vaca?!
    Oscar 3 minutos después: Mira nomas kechulada papá

  • @juanespinosa6623
    @juanespinosa6623 2 роки тому +28

    Traigo un corte bien mamalón waygu australiano spinalis que nunca han comido bebés.
    Yo: el salero de plástico

  • @panabendi5390
    @panabendi5390 2 роки тому

    Se me ase agua la boca cuando veo unos de estos videos

  • @notoriousdoughboy
    @notoriousdoughboy 2 роки тому

    Saludos Oscar 👋. Mi gusto este video y he seguido tu canal por mucho tiempo, me han ayudado bastante tus recetas! Recién he empezado vender tacos y guisados en farmers markets y de catering. Quería saber si puedes hacer un video especialmente para coser comida en la plancha estilo taquero como tu lo arias. Gracias por las recetas y ideas! 👌👍
    Fernando.

  • @oliverg6643
    @oliverg6643 2 роки тому +27

    Nadie:
    Oscar: vamos empezar con lo que mas me gusta... el chorizo

  • @andresnewton8279
    @andresnewton8279 2 роки тому +6

    Ni he visto el vídeo y fijo la pimienta no faltará

  • @juancarlosandrino7943
    @juancarlosandrino7943 2 роки тому

    Un saludo desde España (Cádiz ).... cómo siempre Oscar nivel Dios 👍👍👍

  • @albertonieves2554
    @albertonieves2554 2 роки тому

    Excelente amigo ! Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 la boca se me hace agua

  • @dca2705
    @dca2705 2 роки тому +25

    Aquí estamos en tiempo y forma

  • @vcantos
    @vcantos 2 роки тому +8

    Oscar: Chale! no sé qué prepararme hoy, un waiyu australiano y japonés 🤔
    Yo: Hoy me alcanza para un par huevitos. 😎

  •  2 роки тому

    estos son los mejores videosss, que empieza a hacer como tentenpies antes de la comida principal!!!!

  • @jameslh8282
    @jameslh8282 2 роки тому

    Buena solución para una carnita asada, saludos desde Zapopan, Jalisco

  • @greenwich986
    @greenwich986 2 роки тому +71

    Nada mejor

    • @ghozee
      @ghozee 2 роки тому +4

      Nmms pero si ya son vacaciones

    • @iagogarcia1569
      @iagogarcia1569 2 роки тому

      @Perrito XD ya ves

    • @danieltorrespaz5721
      @danieltorrespaz5721 2 роки тому

      Basado

    • @josuedex1319
      @josuedex1319 2 роки тому

      Saludos desde torreón coahuila lugar de nacimiento del "pimientas"

    • @ghozee
      @ghozee 2 роки тому +1

      @Perrito XD cierto jajaj

  • @paolosebastianortizmarin6991
    @paolosebastianortizmarin6991 2 роки тому +6

    Elkechu: Vamos a cocinar hoy un dragón entero, pero primero una entrada
    *Procede a comerse 5 vacas*

  • @luisavelar7485
    @luisavelar7485 2 роки тому

    Como siempre mi hermano te quedó de show!! Que sabroso se ve ese corte..

  • @wilfer316
    @wilfer316 2 роки тому

    Simplemente increíble

  • @karenarellano2711
    @karenarellano2711 2 роки тому +5

    HOLA OSCAR, que delicia 😋, a mi también me encanta el chile 🌶 y el ajo 🧄, no pueden faltar en mi comida 🥘, ahh que rico esa salsa la tengo que probar , que chulada de rib bay 😛😛😛👍🏻🇲🇽

  • @H2G4
    @H2G4 2 роки тому +158

    Limpia los tuétanos para que no "suelten" sangre durante la cocción, y se come la carne a termino medio. "El pimientas"

    • @josegabrielgranados2211
      @josegabrielgranados2211 2 роки тому +19

      Lo que suelta la carne no es exactamente sangre

    • @vegaaldo8109
      @vegaaldo8109 2 роки тому +5

      @@josegabrielgranados2211 si es sangre, en estos tiempos es importante coser bien la carne

    • @cesarhernandez3843
      @cesarhernandez3843 2 роки тому +8

      @@vegaaldo8109
      No tan necesario, la que sí es la carne de cerdo aunque creo quizo decir cocer*

    • @NewElGatoDany
      @NewElGatoDany 2 роки тому +1

      @@josegabrielgranados2211 es sangre cocida

    • @adrianjc505
      @adrianjc505 2 роки тому +3

      No es sangre xd

  • @ItsLemu
    @ItsLemu 2 роки тому

    Ver tus vídeos comiendo es el mejor descubrimiento del año

  • @Samuel-hz1jz
    @Samuel-hz1jz 2 роки тому

    increíble tu habilidad para cocinar, yo apenas hago tortillas

  • @checolong3194
    @checolong3194 2 роки тому +11

    Oscar: "disculpen el ruido es una Lampara para que no se vengan los mosquitos"
    Oscar pimientas locas: "ya solo le agregamos los mosquitos recien molidos a la salsa y listo " chulada

  • @alainriveralopez2413
    @alainriveralopez2413 2 роки тому +26

    Tremendo como siempre mi buen compadre Oscar, como hay carne debe haber pimienta re100molida , ya veré toda una joyita papá, Oscsr: le quitaré esta pequeña capita de grasa jejeje 🙈😉

  • @makabrogamer439
    @makabrogamer439 2 роки тому

    Hola amigo me laten muchos tus vídeos gracias a ti me late ser como tú y aprender todo eso ,saludos.bro desde México 😎🇲🇽🤗🤗

  • @jhonatanvanegas4889
    @jhonatanvanegas4889 2 роки тому +1

    Saber q cuando veo tus vídeos es cuando más saliva trago, solo de imaginar ese sabor 😅😅🤤🤤🤤🤤

  • @misterio1007
    @misterio1007 2 роки тому +11

    Cómo quisiera contratar a Óscar para que me cociné todos los días saludos desde sandiego

  • @iimblann568
    @iimblann568 2 роки тому +4

    Amigos : Oscar donde están las vacas y cabras
    Oscar : Uy gente que Chulada

  • @luismanuelsilva8642
    @luismanuelsilva8642 2 роки тому +1

    Óscar...........eres un gallaso de gallasos...........y un gran orgullo mexicano.......saludos desde Tijuana Mexico

  • @davidperezhernandez7757
    @davidperezhernandez7757 2 роки тому +1

    Óscar yo esa salsa la hago con brandy y cayena...el brandy le da un toque especial...soy súper fan... saludos desde España wey

  • @chuckie07
    @chuckie07 2 роки тому +4

    En argentina le decimos "marucha" y es bastante habitual encontrarlo en carnicerias a precios economicos.

    • @nestormancini9507
      @nestormancini9507 2 роки тому

      No es marucha. Así denominamos aquí al trozo que se saca del cuello de la vaca y equivale a lo que llamamos bondiola en el cerdo. Por supuesto que es mucho más grande el corte en el vacuno.
      Oscar no encuentra esa supuesta tercera tapa porque no existe. Un carnicero @PrivateRoot opinó bien arriba y explico que es carne de costilla deshuesada, algo que me parece muy razonable.
      Aquí apenas y solo a veces deshuesamos la costeleta, pero en otros países deshuesan la costilla, algo que para nosotros es un "crimen".
      A mí me parece otro crimen lo que hizo Oscar con esa carne de wagyú (tiene mucha grasa intramuscular) al ponerle mostaza y ajo. Con sal sola o con el agregado de un poco de pimienta negra era más que suficiente.
      En general, es el argentino el que mejor trabaja las carnes asadas en el mundo. En el exterior no saben ni encender bien el carbón o la leña.
      Dije que no a la mostaza que usó porque tiene vinagre que es ácido, siendo justo reconocer que muchos argentino marinan o agregan limón antes de la cocción a la parrilla, también está mal. Si se desea agregar algún ácido debe ser cuando se retiró de la parrilla.

    • @chuckie07
      @chuckie07 2 роки тому

      @@nestormancini9507 no es bondiola eso. La bondiola en el vacuno aca se le dice paleta y tiene otra fisionomia el corte, lo que hizo oscar aca es la marucha.

    • @nestormancini9507
      @nestormancini9507 2 роки тому

      @@chuckie07, averigua, la paleta es de la pierna delantera, en la vaca se saca paleta, tortuguita y algo más. En el cerdo se llama así a toda la pierna delantera, no se la desarma.
      La bondiola y marucha son lo mismo, de los respectivos cuellos.

    • @chuckie07
      @chuckie07 2 роки тому

      @@nestormancini9507 tenes razon me confundi no es la paleta. Es la aguja. La marucha es la tapa de bife tambien conocida como bife americano. Lo sostengo. Averigua.

    • @nestormancini9507
      @nestormancini9507 2 роки тому

      @@chuckie07, vos te equivocaste, yo no requiero averiguar nada en este tema.
      Claro, pasaste de la pierna a la parte alta del animal... Sí, a la costeleta la continúa la aguja y pegada está la marucha (bondiola en el cerdo).
      Pero el corte del video es una parte de costilla deshuesada, nada que ver con la marucha que se usa mayoritariamente para molida, porque es irregular con grasas al medio. Como la bondiola.

  • @galocevallosferaud3160
    @galocevallosferaud3160 2 роки тому +16

    Hermano no llevo ni 5 segundos de video y ya me dio hambre JAJAJA 👑

    • @alvxr9123
      @alvxr9123 2 роки тому

      A mi con solo ver el título y mini xd

  • @sebastiannava7218
    @sebastiannava7218 2 роки тому

    Lo q mas me gusta de oscar es q cuando hace una comida por mas sencilla q sea el le da esa toque de hacerla perfecta😎😋😍😉

  • @penill4559
    @penill4559 2 роки тому +1

    El salero de cualquier taqueria en Mexico! Increíble