Grilled Bone Marrow | La Capital

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  • Опубліковано 20 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 7 тис.

  • @pepepalmercriado2392
    @pepepalmercriado2392 5 років тому +2201

    No pensé nunca que un canal de cocina iba a ser mi favorito de todo UA-cam

  • @juanignaciorepetto3640
    @juanignaciorepetto3640 4 роки тому +2594

    Lo que Oscar usa para “botanear” yo lo uso para plato principal xD

  • @carlostapiam6151
    @carlostapiam6151 5 років тому +3387

    No hay peor tortura que ver los vídeos de Óscar cuando se tiene un chingo de hambre :'v

    • @silvethernandez6990
      @silvethernandez6990 5 років тому +18

      Jajajaja así es amigo

    • @cesaracevedo1629
      @cesaracevedo1629 5 років тому +7

      Y si :((((

    • @marcomunoz7700
      @marcomunoz7700 5 років тому +4

      Estoy sufrienndo

    • @sonGoku-rv4ei
      @sonGoku-rv4ei 5 років тому +6

      Esto es tortura muy grata pero que hambre 🙂🙂🙂🙂

    • @evano439
      @evano439 5 років тому +11

      Cuando llego por la noche y ya estando acostado. Te da unos antojos

  • @alehsjgrrebb1633
    @alehsjgrrebb1633 2 роки тому +50

    Soy argentina me encanta la comida mexicana
    Te felicito tus comidas se ven deliciosas Tu eres muy simpático adoro los mexicanos Mi orgullo son mis hijos siendo su padre de Durango México por lo tanto viva México love you

  • @yacaredelibera
    @yacaredelibera 4 роки тому +48

    Te felicito Oscar, no solo se nota que te gusta cocinar, sino también que disfrutas cada bocado, saludos desde Corrientes Argentina, tierra de asadores!

  • @laboratorioscid9790
    @laboratorioscid9790 4 роки тому +38

    Hoy descubrí el canal, llevo horas viendo a estewey con una copa de vino... se lo presenté a mi esposa y ya me cagó... que ni se me ocurra preneder el carbón por mi colesterol. Eres mi héroe, se nota que no estás casado, hahaha... (shh... voy a estrenar mi nueva parrilla con uno tuetanos)

  • @davidconnors4258
    @davidconnors4258 4 роки тому +365

    Atención Walmart, Costco, HEB, etc.. pongan estos videos de la capital en su departamento de carnes y verán cómo se vende todo como pan caliente..

  • @Osuka
    @Osuka 3 роки тому +58

    9:53
    "Tss callate we, es que por que no te callas la boca ya" JAJAJAJAJAJAJA el kechuladah agresivo xD

  • @caradeperro1350
    @caradeperro1350 6 років тому +216

    Se me está antojando el sin hueso... Digo, qué buen vídeo Óscar!

  • @melissacovarrubias9380
    @melissacovarrubias9380 5 років тому +127

    9:18
    -Cómo la vez, ¿que te falta?
    -Que estén en mi manos :(

  • @gastonducca6394
    @gastonducca6394 6 років тому +1178

    Para mi que te bañas con pimienta recien molida

  • @flankerbsd7584
    @flankerbsd7584 4 роки тому +15

    Hermano... Tus videos son tan buenos que es casi imposible no babear al verlos. Soy un argentino carnívoro 100% y me morí cuando de postre te comiste ese huesito. Éxitos!!!

  • @abirra
    @abirra 6 років тому +70

    Óscar, una manera que tenemos en España de hacer la morcilla a la parrilla es envolviéndola en papel aluminio y dejándola directamente sobre las brasas queda riquísima pruébalo. Saludos!

    • @yaelcastaneda9716
      @yaelcastaneda9716 4 роки тому

      La morcilla es chorizo¿?

    • @damianramirez445
      @damianramirez445 2 роки тому

      En la carne asada mexicana la cebolla y la papa se envuelven en aluminio y se dejan directamente en el carbono.

    • @EliasFContrePa
      @EliasFContrePa Рік тому

      ​@@yaelcastaneda9716no

  • @espinozaruben90
    @espinozaruben90 6 років тому +1996

    Búscate alguien que te bese como oscar muerde el taco...

    • @nmms4605
      @nmms4605 6 років тому +3

      RET jajaja

    • @098freed5
      @098freed5 6 років тому +7

      Ptm, para que alguien me aprecié asi, está cabron man 😕
      Posdata: I am a poor unhappy.
      ✌️🙃

    • @misterlove7034
      @misterlove7034 6 років тому +3

      Jajaja no mms te la mamaste

    • @AaronsitoCosmico
      @AaronsitoCosmico 6 років тому +1

      Jajajajaja

    • @luciacecena9793
      @luciacecena9793 6 років тому +1

      Jajajaj que envidia

  • @Moztry
    @Moztry 6 років тому +19

    Lo q me gusta de este canal es que Oscar se come las esquisitas recetas que prepara en cámara 🎥 🔥🔥🔥🔥🔥

  • @walterphoenix6677
    @walterphoenix6677 4 роки тому +1264

    Oscar: doctor me rompí los dientes comiendo un femur de vaca.
    Doctor: no mames wey
    Oscar: no pude evitarlo, tenía pimienta negra recien molida

  • @hefear549
    @hefear549 6 років тому +24

    Aguante la capital, aguante Argentina! Aguante México!

  • @cr1st14n9
    @cr1st14n9 4 роки тому +300

    Oscar saca una carne de mamut: esto sólo es pa botanear
    Y después saca una carne de t rex: esto sólo es un entradita

  • @josemanuelmunoz1555
    @josemanuelmunoz1555 3 роки тому +78

    Soy Mexicano, vivo en Calgary Canada en mis alrededores solo hay subway , McDonald ,burger king ,pizza hut y toda esa basura de comida chafa , Cuando veo this videos me remonto a mi pais donde en cualquier esquina comes como Rey .saludos a toda la banda que Sigue a este master de la comida .

    • @gesucastello1986
      @gesucastello1986 3 роки тому +14

      Sal a conoser la ciudad compa te aseguro que en Calgary encuentras buena cocina solo mensionas comida rapida te aseguro que hay buenos restaurantes una simple busqueda en Google te lo muestra

    • @alejandroflorez5597
      @alejandroflorez5597 2 роки тому

      Gesù Castello muy cierto

  • @josedearimateiacosta8529
    @josedearimateiacosta8529 4 роки тому +28

    Parabéns Oscar, inspirador para prepar ar melhores refeições.

  • @fercu6075
    @fercu6075 5 років тому +26

    Saludos desde España.
    La morcilla combina sublime con el picante, en nuestra zona se acompaña de alegrías riojanas, una especie de guindilla.
    Con salsa de tomate esta buenísima también

  • @sujeillyrivera1652
    @sujeillyrivera1652 5 років тому +14

    Saludos! Soy una boricua enamorada de tus platos! Éxito!!

  • @johnrockfan
    @johnrockfan 6 років тому +174

    Soy universitario alejado de casa y no me alcanza para comprar mucha comida , cuando como una comida humilde veo estos videos y pienso que es mi cena

  • @sergiobarreto1654
    @sergiobarreto1654 4 роки тому +32

    Saludos desde Argentina, acá le diríamos, QUE TIPO GUANACOOOO!!!
    Seguí con tu magia maistro!!!

  • @terry1647
    @terry1647 6 років тому +179

    Que agradable sujeto.

  • @andrestamayo3062
    @andrestamayo3062 6 років тому +167

    Me encanto el nuevo logo de el canal ❤like si a ti también

  • @apollo-go5ol
    @apollo-go5ol 5 років тому +32

    Coňo no se como no sabia de usted ,me encanta la cocina con usted he aprendido mucho.
    Cinco estrellas 💥💥💥💥💥

  • @13736523lf
    @13736523lf 4 роки тому +43

    Cara, vc é perfeito nos teus pratos. Aprendo muito contigo. Abraços meu gourmet

  • @carlostriana4482
    @carlostriana4482 5 років тому +145

    Yo me acuerdo que hace algunos años cuando le pedías tuétano al carnicero te lo regalaba. Ahora te los venden y bien caro.
    Saludos desde torreón, Óscar.

    • @edgarzaragoza4418
      @edgarzaragoza4418 4 роки тому +4

      Oferta demanda

    • @Arti_9
      @Arti_9 4 роки тому

      7.99 lb😬

    • @XD-vj3gm
      @XD-vj3gm 4 роки тому +4

      Verdad que tiempos

    • @matu4798
      @matu4798 4 роки тому +3

      Aca en Argentina (o la menos en dónde vivo) te lo dan gratis

    • @MiguelSanchez-rk7di
      @MiguelSanchez-rk7di 4 роки тому +1

      Cierto era gratis. Y comíamos desde niños y nadie tenía colesterol

  • @jupagux6633
    @jupagux6633 6 років тому +33

    Algún día probaré un taco mexicano🇨🇴🇲🇽

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  6 років тому +4

      JupaguX Mobile Legends no tardes

    • @gudygodines5194
      @gudygodines5194 6 років тому +2

      JupaguX Mobile Legends simplemente "taco" no es necesario agregar el mexicano xd

    • @joakokintero5675
      @joakokintero5675 6 років тому +1

      La esperanza muere al ultimo hermano... un dia!

    • @armandobaretos2939
      @armandobaretos2939 6 років тому +1

      LO MAS CURIOSO ES QUE ALLA LOS TACOS SON COMO ACA LAS AREPAS Y ALLA SON BARATOS Y ACA SON CAROS Y VICEVERZA

    • @johanrogerhuizingacaillois3510
      @johanrogerhuizingacaillois3510 6 років тому +2

      JupanguX Mobile Legends... Y... ¿para que uno?... COME TODOS LOS QUE QUIERAS Y DE TODAS LAS VARIEDADES
      Te esperamos pronto por acá hermano

  • @NicolasMcLoughlin007
    @NicolasMcLoughlin007 5 років тому +231

    por dios...que buen canal!!!!! Saludos desde Argentina y Viva México!

    • @jesuspadilla6032
      @jesuspadilla6032 5 років тому +12

      Primer argentino que no Habla estúpidamente y creyendo saberlo todo.

    • @leandroburgos9158
      @leandroburgos9158 5 років тому +18

      @@jesuspadilla6032 un solo argentino mal hablado o con poco vocabulario no representa a un pais, los prejuicios no son buenos, no generalices. Asi como tu viste argentinos imbéciles yo he visto mexicanos creidos creyendose "la mera verga"

    • @cristobalasencioelgueta5487
      @cristobalasencioelgueta5487 5 років тому +1

      Terrible weon!

    • @pedromuccino7539
      @pedromuccino7539 5 років тому +10

      @@jesuspadilla6032 loco pueden dejar de confundir Argentina con buenos aires
      Esa actitud egocéntrica es de la capital los del interior no somos así

    • @fernandopulido1607
      @fernandopulido1607 5 років тому

      @@pedromuccino7539 a bueno

  • @cewel4681
    @cewel4681 4 роки тому +215

    Mi gfecita: disfruta la comida, se más elegante al comer.
    Oscar: se come la quesadilla de tres mordidas.

  • @CanalBarcaTV
    @CanalBarcaTV 6 років тому +348

    GENIO. TE ADMIRO MUCHO

  • @rodrigocastro5327
    @rodrigocastro5327 5 років тому +28

    Recién terminé de comer y ya me dió hambre lpm !!!
    Saludos de Uruguay

  • @AngelVieras2552
    @AngelVieras2552 5 років тому +274

    Soy de venezuela y cuando veo tus vídeos, estoy casi que lamiendo la pantalla

    • @mochissin84m84
      @mochissin84m84 5 років тому +5

      Angel Vieras me sacaste una risa

    • @teddxx7497
      @teddxx7497 5 років тому +7

      @@yologuzman4501 ten más respeto pendejo >:v

    • @yologuzman4501
      @yologuzman4501 5 років тому +2

      JAJAJJA sacate a la verga @@teddxx7497

    • @arturogil8509
      @arturogil8509 5 років тому +16

      El humor negro con tu comentario era obvio pero algunos idiotas en verdad como uno de aquí lo llevan a un nivel completamente absurdo no se de dónde sea el tipo pero que vergüenza que se exprese así 🤢

    • @cruzetu2836
      @cruzetu2836 5 років тому +5

      Ponle pimienta y su aguacate a la pantalla..

  • @josearenas737
    @josearenas737 2 роки тому +3

    Saludos desde Bogotá Col, eres un gran cocinero, gracias por todos estos maravilloso platos, 👏

  • @sebastianuseche1364
    @sebastianuseche1364 5 років тому +46

    7:18 "eso es todo Papi" Jaja.

  • @Adrjosval
    @Adrjosval 6 років тому +53

    El mago lo hizo de nuevo.

  • @luisenrique6246
    @luisenrique6246 5 років тому +26

    Espectacular.
    Saludos desde Santa Cruz, Bolivia

  • @goldpack3923
    @goldpack3923 4 роки тому +1

    Aprender a hacer tortillas a mano es para mi todo un reto, Nada facil todos mis respetos para las mujeres que las saven hacer , son Unas berdaderas artistas

  • @ViktorKbo
    @ViktorKbo 6 років тому +204

    Y Uno Aquí Tragando Frijoles Con Queso 😏🤙🏼

    • @ar9maxilo
      @ar9maxilo 6 років тому +7

      Lo mas rico !

    • @SergitzMartinez
      @SergitzMartinez 6 років тому +5

      Se me antojarón igual que el tuétano

    • @burro24cm67
      @burro24cm67 6 років тому

      Jajajaja c mamo

    • @dangerdy01
      @dangerdy01 6 років тому +5

      Pero lo bueno que tienes para comer, hermano.

    • @viroxxx
      @viroxxx 6 років тому +1

      con salsa Valentina

  • @dannytoledo9723
    @dannytoledo9723 6 років тому +42

    Te felicito mi hermano, sos un Maestro total en la parrilla, sigue con tus videos que yo muy humildemente hago el intento de reproducir tus recetas....Y Viva Mexico!

  • @yousesshomaru
    @yousesshomaru 6 років тому +45

    En mi pais es costumbre hacer sopa de res los domingos, generalmente de costilla o de pecho. Pero el tuetano es la diferencia de una sopa y una SEÑORA SOPA!!!

    • @MariLopez-fu3zm
      @MariLopez-fu3zm 6 років тому

      Mauricio Lagos de cual pais eres?

    • @chanceDdog2009
      @chanceDdog2009 6 років тому

      @@MariLopez-fu3zm el es Portuguese, por lo visto en su perfil .
      Obregato..

    • @agustinacosta15
      @agustinacosta15 6 років тому

      Con pimienta negra re100 molida xd

  • @sammolder4958
    @sammolder4958 3 роки тому +2

    Como te quedó eso, Crack. Miles de aplausos

  • @JuanPabloPrimal
    @JuanPabloPrimal 6 років тому +49

    Hay un poco de Tuétano en tu Pimienta recién molida

  • @m.villagrana9677
    @m.villagrana9677 5 років тому +88

    Excellent videos Oscar. You are talented, funny, instructive and entertaining at the same time.
    Thank you for making me a better cook to my family and friends!
    You are the best on the internet. Hope to see you on TV soon!

    • @felipecespedes1433
      @felipecespedes1433 5 років тому +2

      I don't speak English...... espera que?

    • @m.villagrana9677
      @m.villagrana9677 5 років тому +2

      @@felipecespedes1433 No habla?

    • @simonclark9369
      @simonclark9369 5 років тому +2

      Si sabes que Oscar es Mexicano y su lengua madre es el español
      Para que le comentas en ingles?:v

    • @m.villagrana9677
      @m.villagrana9677 5 років тому +5

      @@simonclark9369 Sounds like you wish you knew how to write Ingles.
      Go to school. Study. You'll feel better about yourself.

    • @Juan-yg1tf
      @Juan-yg1tf 5 років тому +3

      @@m.villagrana9677 la tuya por si acaso

  • @MOPARBOSS
    @MOPARBOSS 6 років тому +259

    Una pesadilla para los veganos

  • @enriquemartinezcasillas5626
    @enriquemartinezcasillas5626 3 роки тому

    Eres un genio asando carnes he aprendido un poco de ti, pero lo que más nos gusta y arrancas la risa de todos es el......mordidon papá.....soy tu fan

  • @donarosamelquioteprieto5450
    @donarosamelquioteprieto5450 6 років тому +266

    Maldita sea , y yo aquí tragandome una Maruchan más de awebo que de ganas.

    • @ivanpetrovichvanya72
      @ivanpetrovichvanya72 5 років тому

      Suele pasar!!

    • @AdvisoryGuitar2
      @AdvisoryGuitar2 5 років тому

      Jjjuú7yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyhyyyyyyý666666666666666666666666666666
      6666666666666y677777777777777uuuuuuuuuuuuuu7709iuytee297yee24332entretener y 556666677777u777777877U17 iiuujjuijjjk un

    • @sergio88413
      @sergio88413 5 років тому

      Hace un chingo que no me como una Maruchan, con el frío de hoy se me antojó we

    • @armandohernandez6399
      @armandohernandez6399 5 років тому

      El super son los vasqur

  • @xvalhallax
    @xvalhallax 5 років тому +178

    si abres un local en cada pais, ofreciendo esos platillos, te vuelves millonario

    • @isaacmellado602
      @isaacmellado602 4 роки тому

      Mas que McDonalds .-.?

    • @benjaminpoto9622
      @benjaminpoto9622 4 роки тому

      Isaac Mellado si

    • @eric3878
      @eric3878 4 роки тому +4

      @@isaacmellado602 mcdonalds es basura pura

    • @isaacmellado602
      @isaacmellado602 4 роки тому

      @@eric3878 igual Que Tu y tu Pizza Hut

    • @Sekidos
      @Sekidos 4 роки тому +5

      @@isaacmellado602 jajajajaj que sos pariente de mc donals tanto que lo defendes

  • @ivangallego4845
    @ivangallego4845 6 років тому +320

    Las morcillas no se te pasaron, simplemente reventaron, tendrías que haberlas hecho unos agujeros con un punzón para que no les pasara eso, un saludo desde España :D

    • @threestars9950
      @threestars9950 6 років тому +11

      Mierda es sanggreee pendejo Dios lo prohibe

    • @hernanpizarro8383
      @hernanpizarro8383 6 років тому +33

      Three Stars dios tambien prohibe los camarones y usar ropa hecha de dos telas diferentes, asi que si has hecho alguna de esas dos cosas estas igual de jodido como si comieras sangre.

    • @nonscarymonster106
      @nonscarymonster106 6 років тому +17

      Three Stars
      Y también prohíbe decir groserías, no seas hipócrita ;)

    • @arturomartinez2880
      @arturomartinez2880 6 років тому +2

      oye amigo a que sabe la morcilla? Me podrías describir su sabor?

    • @AlexDLV.
      @AlexDLV. 6 років тому

      Me quitaste el comentario tienes razón Man

  • @paredesindilitomasalexande1611
    @paredesindilitomasalexande1611 4 роки тому +2

    El tuetano esta siendo un exito de ventas en mexico se que te va a encantar muchas gracias

  • @mathiasgonzalez6387
    @mathiasgonzalez6387 6 років тому +16

    Haz tortilla de maíz, quiero intentarlo. Saludos desde Paraguay

  • @AlejoFascePollicelli
    @AlejoFascePollicelli 4 роки тому +43

    Muy buen video, me dejó con varios antojos..
    Una única observación; No se pasaron las morcillas por exceso de tiempo en el fuego sino porque son las morcillas con «falsa» piel de celulosa (que se abre con mucha facilidad cuando es expuesta al calor), la morcilla con tripa común no se abre de ésa de manera, y se puede calentar a las brasas mucho más tiempo, aunque el fuego esté fuerte

    • @leonstark4930
      @leonstark4930 3 роки тому +1

      Es un tipo de salchicha la morcilla ?? Porque me agarras en curva

  • @tuninggarage_mx
    @tuninggarage_mx 6 років тому +33

    Y yo con un chingo de hambre 😋

  • @Spooky_99
    @Spooky_99 4 роки тому +24

    Gracias a los videos de Óscar
    Rebaje 20 Kilos
    Cuando tengo hambre veo un video
    Y ya quedo satisfecho y se me quita el hambre :’v
    :Soy Venezolano.

  • @armandolira2685
    @armandolira2685 6 років тому +214

    Like por la pimienta re100 molida.
    Gobierno Federal.

    • @armandolira2685
      @armandolira2685 6 років тому +8

      @@pabloemilioescobargaviria9222 Se que esta un poco molesta la nación mexicana, pero hay algo que reiteró, que el México que le estamos entregando a la siguiente administración, es el mejor México de los últimos 5 sexenios, lo cimientos base estan puestos para que finalicen en los años siguientes Gracias.
      Gobierno Federal.

    • @ojerasdemapache1697
      @ojerasdemapache1697 6 років тому +1

      Que bueno que ya te vas!!

    • @beat4204
      @beat4204 6 років тому

      Pinche homosexual deprimido

    • @robernunez
      @robernunez 6 років тому

      @@armandolira2685 q mamon 😂 re quedaras viudo

    • @josesalazargzz89
      @josesalazargzz89 6 років тому +1

      Gracias por el gobierno que nos hereda mi lord espero que el peje saurio no la cague

  • @katiuskafuentes7370
    @katiuskafuentes7370 6 років тому +39

    Que rico se me ase agua la boca yo soy niña pequeña y me gusta la cocina y tu canal saludos de chile

    • @eduardoespinozazuniga7933
      @eduardoespinozazuniga7933 6 років тому +5

      Cosita 😇

    • @ezeskt
      @ezeskt 6 років тому +2

      Hace* pa la próxima

    • @damarisgallegos2259
      @damarisgallegos2259 6 років тому +17

      @@ezeskt para* si vas a corregir que sea bien.

    • @ezeskt
      @ezeskt 6 років тому +2

      @@damarisgallegos2259 no, es pa. Capas no sos de mi país por eso. Igual te comiste una coma en tu comentario..

    • @anerlo3634
      @anerlo3634 6 років тому

      @@ezeskt, capaz.

  • @R0CHI666
    @R0CHI666 6 років тому +1778

    No sè cómo comes tantas cosas y no engordas maldito Oscar.

  • @federicociranni1413
    @federicociranni1413 4 роки тому +4

    Un lujo!! Que buena onda !! Excelente , la cocción perfecta, variedad, carisma, 10 puntos

  • @georgeschurle5212
    @georgeschurle5212 5 років тому +55

    Saludos cordiales desde Argentina Óscar..!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @oxig3n45
    @oxig3n45 5 років тому +5

    Es la primera vez que veo que el hueso de la vaca/res se cocina a la brasa, muy curioso la verdad, aqui lo utilizamos para hacer cocidos y dar mas sabor al caldo. Pero debo probar esa receta 😱❤

  • @julio.mp4
    @julio.mp4 5 років тому +132

    Me he visto 10 videos de este hombre y 10 videos con la pimienta recién molida 😂😂

  • @alexandysylva5879
    @alexandysylva5879 4 роки тому +4

    Muito bem, admiro sua maneira de cozinhar, parabéns!

  • @williamosinski1082
    @williamosinski1082 5 років тому +51

    This is the greatest channel on youtube!

  • @tonnyarevalo262
    @tonnyarevalo262 6 років тому +38

    Quisiera que UA-cam tuviera reacciones como "me encanta" o "me divierte" jaja creo que le pondría me divierte a todos los comentarios jaja

  • @keilerestiven7450
    @keilerestiven7450 6 років тому +74

    Pinchi comida se me antoja y uno sin dinero😕🤑😕mis respetos Óscar🤘🖐️

  • @SCREAM6460
    @SCREAM6460 3 роки тому +6

    Qué pedo no entiendo como hay tantos dislikes... han de ser de pura pinché gente hambreada comiendo cereal nomás

  • @enriquedomarco3942
    @enriquedomarco3942 5 років тому +12

    Ayy mi compadre Óscar , si quieres probar morcillas buenas buenas, compra morcilla de Burgos está bien rica. Y sino de León que también es genial.
    Un saludo desde España. ;)

  • @arturoalvarado8216
    @arturoalvarado8216 6 років тому +8

    Como siempre la comida mexicana la mas rica del mundo mundial

  • @SirDavidCold
    @SirDavidCold 5 років тому +81

    El Oscar le va a poner "pimienta" a alguna de sus hijas :v

  • @nunyabizznizz7326
    @nunyabizznizz7326 4 роки тому +3

    everything you do is spot on.....

  • @esp.critte
    @esp.critte 5 років тому +6

    La verdad es que me relaja ver como cocina, buen canal.

  • @tuvieja-th3vz
    @tuvieja-th3vz 6 років тому +22

    En argentina lo preparamos en una tipo sopa a la que llamamos puchero, el caracu lo comemos con pan y sal es muy roco la verdad

    • @toroloco3282
      @toroloco3282 6 років тому

      tambien en mexico lo hacemos en caldo o puchero. pero esta era una receta de asado.

    • @erick.silverio
      @erick.silverio 6 років тому

      Suena muy sabroso

    • @alejandroallendeortiz7602
      @alejandroallendeortiz7602 6 років тому

      El puchero es paraguayo y el caracû también con nombre guaraní , no quiero crear una controversia de quien es quien pero son paraguayos
      Ya que en argentina no son muy de caldo
      Su caldo es lo que compras en un súper
      Bai..

    • @martinmaguina9069
      @martinmaguina9069 6 років тому +1

      En Perú tambien comemos el tuetano en una sopa.

    • @ignaciomaravilla22
      @ignaciomaravilla22 6 років тому +1

      videos sorprendentes del mundo q sabes de la gastronomía argentina vos? Es depende la región argentina tiene una extensión territorial muy amplia y por lógica no en todos lados se consume lo mismo. De donde soy la sopa, el puchero, los guisos y el asado con acucharas fue mi infancia

  • @aronrivas8555
    @aronrivas8555 5 років тому +142

    4:00 Quesadillas de carbón, kechu lada wey

    • @dr.d476
      @dr.d476 4 роки тому +1

      Aron Rivas si parece jajaja.

    • @l.r.d.m6379
      @l.r.d.m6379 4 роки тому +1

      Estaba buscando esto xd

    • @aronrivas8555
      @aronrivas8555 4 роки тому +2

      @Óscar Sánchez
      Si conozco la puta morcilla, era un chiste, no lo entendiste?, Además, me vale verga tu opinión, ya que yo no como sangre.

    • @aronrivas8555
      @aronrivas8555 4 роки тому

      @Óscar Sánchez
      Primero,
      Para que te deje una novia, necesitas tener una y yo no la tengo.
      Segundo,
      En lo de la medicación, le apuntaste, estoy empastillado hasta las pelotas gracias a una maldita depresión endógena que cargo desde hace más de ocho años.
      Y tercero,
      Lo de la lista de reproducción es una sátira, y acá a la morcilla le llamamos prietas.

    • @aronrivas8555
      @aronrivas8555 4 роки тому

      @Óscar Sánchez gracias, y perdón por mi arrebato

  • @teresagarcia3938
    @teresagarcia3938 4 роки тому +1

    Estoy babeando asi literal, que belleza de tacos Oscar ahora si te sacaste un 10 con esta receta, felicidades 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @jaimehvidal7376
    @jaimehvidal7376 3 роки тому +4

    No hay tortura mas fuerte que los videos de este compa amigo Cheff.Oscar bendiciones desde San Luis Potosí capital.

  • @elenamacias6386
    @elenamacias6386 6 років тому +6

    Es tan delicioso que me dio hambre a las once y está en tendencias, nadie se puede resistir!

  • @ArisAdalberto
    @ArisAdalberto 5 років тому +26

    Fantástico !!! Que pena aqui no Brasil não temos as verdadeiras tortilhas mexicanas

    • @pragnet
      @pragnet 5 років тому +13

      sopa do macaco uma delicia :v

    • @ArisAdalberto
      @ArisAdalberto 5 років тому +2

      @@pragnet Jajajajajjaajaja

    • @angel0asesino
      @angel0asesino 5 років тому +1

      Si tienen arina de maíz te paso la receta

    • @games-hq3eq
      @games-hq3eq 5 років тому +1

      Como que aroma de maiz.???? Por Dios !!!
      Ve al mercado comprate unos cuantos kilos de maiz, un kilo de cal ( de esa que se ocupa en contrucciones) llega a tu casa y pon agua caliente suelta el maiz y agregale la cal y deja que haga su trabajo. Cuidando que no se pase mucho de cocimiento.
      Ve a un molino rural y sobres que te lo muelan y hacer tus tortillas por si misma.
      Y amonos reciooo rengaaa
      A saborear tortillas mexicanas chingaooooo

  • @andresnunez3104
    @andresnunez3104 3 роки тому +1

    ...que feliz sos cocinando y comiéndo. Me das hambre!! Saludos desde Argentina

  • @obedsanabria8705
    @obedsanabria8705 5 років тому +6

    excelente men, como decimos en Colombia pa' lante parce para atras ni pa´ coger impulso. mil felicitaciones

  • @PANCHOFEO
    @PANCHOFEO 4 роки тому +10

    Que hubo Oscar te saludo desde Guatemala, así que puedes llamarme vecino. Jajajajajaja.
    La verdad me han gustado mucho tus recetas y la forma despreocupada de cocinar, por cierto experimenté con el caldo de camarones, aunque no como muy picante ni mucho menos estaba de cruda (en Guatemala le decimos ESTAR DE GOMA), pero me encantó.
    Te recomiendo que para la próxima morcilla que prepares hazla estilo chorizo, agregale ajo, cebolla, tomate y yerba buena todo bien picado. Te aseguro que te va a gustar!

  • @jgoooodz
    @jgoooodz 6 років тому +14

    #2 en tendencias Mexico felicidades Oscar saludos!! 🙋

  • @anatomiadeprimera6875
    @anatomiadeprimera6875 3 роки тому +3

    Excelentes las salsas que preparás!! Todo 10 puntos. Desde Argentina un abrazo.

  • @Sonidobrasiloficial
    @Sonidobrasiloficial 5 років тому +375

    Cuando me peleó con mi novia
    9:54

  • @alfredomachado5644
    @alfredomachado5644 5 років тому +6

    Muy entretenido. buen estilo para los vídeos, no para de hablar. Saludos desde Uruguay 💪

  • @rogeliorivera9406
    @rogeliorivera9406 4 роки тому +3

    Viendo nuevamente esta belleza x que el patrón Alka hizo la salsita ... Que chulada

  • @wsdkkk3345
    @wsdkkk3345 Рік тому

    LO MERO BUENO PAPÁ BOTANITA LIGHT QUESADILLAS DE MORCILLA Y ESE TUETANITO DE PRINCIPAL GRACIAS OSCAR POR ESTE DELEITE VISUAL Y GRACIAS A EMILIO DE GRAND WESTERN STEAK, PROFETA ETERNO DE ÉSTA RELIGIÓN TAN LINDA LLAMADA LA CAPITAL. TACASO DE RIBEYE A LA PARRILLA CON SALSA DE AGUACATE Y HABANERO CALLATE LA BOCA HOMBRE.

  • @cesarayora5458
    @cesarayora5458 6 років тому +275

    Ni empieza el video y ya se que lleva pimienta recién molida:v

    • @kevinparada1593
      @kevinparada1593 6 років тому +3

      Super original tu comentario

    • @robertojasoo3668
      @robertojasoo3668 6 років тому +4

      Un clásico jajaja pimienta recien molida

    • @mariaguadalupevelezmendoza7752
      @mariaguadalupevelezmendoza7752 6 років тому

      Pues no le pongas pimienta

    • @benjas2921
      @benjas2921 6 років тому

      exacto!!! no todo lleva pimienta. hay muchas mas especias que le pueden un muy buen sabor a las carnes!! pero yo prefiero solo sal

    • @agustinacosta15
      @agustinacosta15 6 років тому +2

      Por qué tanto hate? xdxd a mi si me dió risa

  • @ivanlc8389
    @ivanlc8389 6 років тому +9

    En Argentina le decimos" Caracú " .
    Muy sabroso.

    • @tuvieja-th3vz
      @tuvieja-th3vz 6 років тому

      En argentina le decimos caracú y lo preparamos haciendo un puchero!9

    • @s0urce.578
      @s0urce.578 6 років тому

      Ah, ¿era eso? con razón me parecía conocido..

    • @OscarLopez-si8io
      @OscarLopez-si8io 6 років тому +3

      Gracias por la información, estábamos al pendiente de que significaba en argentina

  • @maycolsanchez6644
    @maycolsanchez6644 5 років тому +13

    Saludos Oscar desde Nicaragua, todos tus vídeos estan chingones!!

  • @jemoramora5800
    @jemoramora5800 4 роки тому

    Mis respetos amo este video y todos los que pones me encantas tu si sabes cocinar eres un genio

  • @juanbanoscalvetty3715
    @juanbanoscalvetty3715 4 роки тому +3

    Las delicias que preparas Oscar muy buenos videos caramba ojalá me puedan salir igual cuando intenté preparar que delicia Oscarín saludos desde Bolivia

  • @JoeyKath
    @JoeyKath 6 років тому +49

    Tu expresión de "Me estoy corriendo como puerco con esos taquitos" es impagable hahaha.
    Saludos desde Argentina, otro colega cocinero. Aca nosotros lo llamamos huesito caracú.
    No se si conoces el puchero Argentino, pero se toma la pata y se corta en rodajas, con el hueso y el tuetano dentro. Eso se hierve con vegetales y la carne. Queda un plato excelente. Tambien se puede hacer agridulce (al horno 2 horitas) que se deshilacha. De hecho hace poco me hice unos burritos con carnaza.

    • @sigofiel
      @sigofiel 6 років тому +4

      También se prepara en México y se llama puchero de res.... Así como tú lo comentas y los taquitos de esa carne con tuetanito, salsa y unas gotitas de jugo de limón.... Mmmh.. ya se me antojó!

    • @JoeyKath
      @JoeyKath 6 років тому +2

      Que genial brody. Y si el puchero en realidad es una receta española, que fue traida a america con las colonias. A mi se me antoja rait nau, unos buenos osobucos agridulces con papas al horno. Por dios es reiquisima esa basura

    • @guadalupe20091
      @guadalupe20091 6 років тому +2

      Joeykath... Muy rico el puchero, en el estado de tabasco México es un platillo típico, probablemente no sea muy diferente al puchero argentino.. Saludos.

    • @numenoriii
      @numenoriii 5 років тому

      Nosotros quiénes? No generalices, en Entre Ríos también le decimos tuétano

    • @georgealvarado5060
      @georgealvarado5060 5 років тому

      JoeyKath, que significa, “Carnaza?”
      Recuerdo que mi abuelita decía esa palabra, pero realmente no puse mucha atención, y ahora que la leí en tu comentario, me trajo memorias.
      -Saludos desde mexico

  • @eduardoviher749
    @eduardoviher749 6 років тому +372

    LIKE SI LA VOZ DE OSCAR TE RELAJA😴

  • @angelicarodriguezalfaro2913
    @angelicarodriguezalfaro2913 Рік тому +1

    Esoooo Oscar bien MEXICANO 👏🏼 me voy hacer mi carne asada con tuétanos, y un costillar . papaa . Saludos Monterrey Nuevo León México 🇲🇽

  • @amarillogameshd8949
    @amarillogameshd8949 6 років тому +52

    Oscar, ¿conoces el osobuco? Es pierna de ternera cortada en horizontal y asada, de tal forma que tienes carne y tuétano al mismo tiempo. Es típica en España. Igual te gusta informarte y hacer un vídeo con tu toque personal (mágico). Un saludo ;)

    • @senexferrum
      @senexferrum 6 років тому +1

      Siii que cosa mas buena el osobuco, en chile también es tradicional comerlo

    • @amarillogameshd8949
      @amarillogameshd8949 6 років тому +1

      Rico, rico :)

    • @marcoalfredopierucci6103
      @marcoalfredopierucci6103 6 років тому +2

      ¿No es lo mismo, pero con diferente corte en el hueso?

    • @amarillogameshd8949
      @amarillogameshd8949 6 років тому +2

      Exactamente, sigue siendo tuétano. Pero es cocinado con el resto de la pierna de la ternera, entonces lleva carne también. Y sale jugosa. Una joyita ;)

    • @facuc9322
      @facuc9322 6 років тому +1

      Eso que hizo es el osobuco. En Argentina le decimos igual

  • @alespktro1208
    @alespktro1208 6 років тому +126

    estos si son tacos y tutoriales . no como las pendejadas de alexx strecci

    • @luiselchido9834
      @luiselchido9834 6 років тому +4

      Y si y luego las pinches letritas q sale en el video cada 2 segundos fastidia.

    • @davidocampo8335
      @davidocampo8335 6 років тому +5

      Strecci es bueno vlogeando pero en la cocina vale Buena verga

    • @jorgemendez496
      @jorgemendez496 6 років тому +2

      El aclara que el no es un chef😹

    • @alespktro1208
      @alespktro1208 6 років тому

      a mi me vale verga igual que tú comentario puñetas :3

    • @azucenafavela9427
      @azucenafavela9427 6 років тому +1

      acabo de detectar a alguien arenoso aqui.. su nombre empieza por I? 🏜🏜

  • @oxig3n45
    @oxig3n45 5 років тому +47

    Menuda pinta tiene todo lo que haces!!! Buena combinacion con la morcilla ibérica, un gran abrazo desde España ❤

  • @diegoso28
    @diegoso28 4 роки тому +1

    Saludos mi hermano desde Argentina La verdad muy bueno. Eso que llamas grasita es la médula del hueso y es Exquisita!!!! Abrazos