Pour the mung beans into the meat grinder, and instantly turn into jelly

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  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Pour the mung beans into the meat grinder, and instantly turn into jelly. The method is simple and 0 additions. It is smooth and relieves the heat.
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КОМЕНТАРІ • 416

  • @白莉銀
    @白莉銀 2 роки тому +64

    雖然看起來簡單的料理,但講解的很細,看了你的影片我也覺得我能做好這道點心,謝謝分享^^

  • @Linlin-rw2fb
    @Linlin-rw2fb 7 місяців тому +9

    感谢分享,一定要做来试试❤❤❤小编不用听一些没良心的看客那些废话,你解释的很清楚,某些人不愿意可以不用看,或者花钱去烹饪学校,那老师的话比这个视频多的多,而且还是收费的。免费学习绿豆凉粉,而且小编讲解细致,很多人都觉得不错,多多分享哦

  • @mshuna3876
    @mshuna3876 3 місяці тому +12

    細節清楚~按視頻做了一次,也成功了!謝謝妳的分享😊

  • @barbralam2226
    @barbralam2226 2 роки тому +25

    天氣好熱,好想食涼粉,又怕唔衛生,剛好遇上,衛生有益,好味,謝謝妳

  • @Akina-z8v
    @Akina-z8v 2 роки тому +20

    太棒了!!解釋的很清楚。謝謝分享喔

  • @孫西萍
    @孫西萍 2 місяці тому +3

    真正的「無添加」吔!太棒了,謝謝!

  • @李冠育-m6e
    @李冠育-m6e 2 роки тому +61

    為妳的認真點讚👍一點建議,這類視頻時間可以再簡短,重點用一句話解說,就能減少贅詞及時間

    • @賴麗卿-x1z
      @賴麗卿-x1z 2 роки тому +13

      贅詞太多了

    • @linlinlau6785
      @linlinlau6785 2 роки тому +7

      很拖時間,其實很簡單的東西,講太長,都忘了怎麼做。

    • @thamar2471
      @thamar2471 3 місяці тому +1

      可以簡單快速做完 動物好慢喔~

    • @user-kbjm1302
      @user-kbjm1302 3 місяці тому

      她比你還知道 因為拖越久對她有利

    • @mikelin7596
      @mikelin7596 5 днів тому

      不拖,就變短影音了

  • @susuma9834
    @susuma9834 2 роки тому +64

    五百公克綠豆、一千西西清水。終於有比例清楚 容易簡單的做法了。謝謝分享。

    • @王鵬鈞-g2s
      @王鵬鈞-g2s 2 роки тому +3

      請問一下,500公克的綠豆,指的是泡過水的還是乾的呢?

    • @臭豆腐99
      @臭豆腐99 2 роки тому +2

      1斤=600克
      比例有口誤

    • @索尼大法好-i4x
      @索尼大法好-i4x 2 роки тому +30

      @@臭豆腐99 沒,那是中國斤跟台灣斤的差別
      人家的中國斤一斤的確是500克,跟台灣不一樣

    • @王鵬鈞-g2s
      @王鵬鈞-g2s 2 роки тому +3

      可是500克的乾綠豆,好大一盆。

    • @张淑芬-y6f
      @张淑芬-y6f 2 роки тому +17

      @@臭豆腐99 台湾一斤16两=600公克 大陸一斤10两=500公克

  • @heaven0937
    @heaven0937 Рік тому +10

    講解的好清楚,謝謝👍

    • @周茂辉
      @周茂辉 7 місяців тому

      话多了一点点,好评

  • @松風閣-k6y
    @松風閣-k6y 3 місяці тому +3

    謝謝您,示範的很清楚

  • @gamelan1118
    @gamelan1118 2 роки тому +18

    我決定去緬甸街買一碗!便宜、大碗、方便又好吃!

  • @sparklej3420
    @sparklej3420 Рік тому +13

    喜歡你把時間和比例講得很清楚❤

  • @王弈元-p5t
    @王弈元-p5t 2 роки тому +10

    鹹甜都可以搭配~👍👍👍👍

  • @sei3y
    @sei3y 2 роки тому +17

    去清境農場玩的時候有吃過,好好吃 👍沒想到工序這麼多😆不容易的美食

  • @j.c77
    @j.c77 2 роки тому +14

    加碎花生口感更有層次

  • @畢瑞蓮
    @畢瑞蓮 6 місяців тому +4

    教的很詳細。感恩分享😊

  • @anlee4
    @anlee4 2 роки тому +30

    冰涼後加蜂蜜檸檬或黑糖漿花生粉,應該很好吃

  • @tracywan4820
    @tracywan4820 2 роки тому +52

    明明可以簡單快速做好這到糕點,可很多話就磨噌了好多時光

    • @anlee4
      @anlee4 2 роки тому +6

      你做這種影片來看看觀眾如何評價!懂做嗎?

    • @chcath8234
      @chcath8234 2 роки тому +2

      看着着急!!!!

    • @neineisue
      @neineisue 2 роки тому +3

      要做出美食真的要有耐性

    • @vita628chou
      @vita628chou 6 місяців тому +2

      真的很拖拉!看了令人不耐煩!
      這是一個失敗的視頻!

    • @孫西萍
      @孫西萍 2 місяці тому

      怎麼我這麼不耐煩的人都覺得每個步驟都很重要值得示範呢?

  • @ireneliu520
    @ireneliu520 Рік тому +6

    蒜頭只要用刀面一拍,皮跟蒜立刻分開,根本不用剝。

  • @horngbill6010
    @horngbill6010 3 місяці тому +3

    用豆漿機打一打後加洋菜(明膠)成「豆花」

  • @lixuchen7866
    @lixuchen7866 11 місяців тому +4

    多谢制作,解析详尽,准备试一试。如果可以压缩成七八分钟的视频就更好了,越短的视频越受欢迎。

    • @vsmagickitchen8283
      @vsmagickitchen8283  11 місяців тому

      Thank you for your message and support. I will continue to work hard! 💪🏻

  • @黃淑敏-h3w
    @黃淑敏-h3w 2 роки тому +8

    讚喔,簡單方便

  • @paulinewqi
    @paulinewqi 6 місяців тому +1

    I will definitely try this easy recipe which is so well explained...tqtq for sharing...👍👏👏💝🌻

  • @彭家珍-h5x
    @彭家珍-h5x 2 роки тому +5

    涼拌綠豆粉超好吃哦!令人懷念的家鄉味!讚啦!

    • @kangsengchang6935
      @kangsengchang6935 2 роки тому

      Qqq1qq1q1q1qq1q1q1aàq111aà1aà1aà1aàaàaàqqq1q1qq1q1q1q1q11q1q1qq1q1q1q1q11q1q1q1q1q1q1q1q1q11q1q111q1q1q11q111aàaàq11àaààq1q1aàq1aàaà1à1aàaà1aàaà111aàaàaàaààaààaàaàaàaàà1aàaà11aà11aà11à1aàaàaàaàaàaà1aà11aàaàaà

    • @petertsang6238
      @petertsang6238 8 місяців тому

      督二

  • @kelvinxiao9096
    @kelvinxiao9096 2 роки тому +170

    很明顯您是在尽力拉長時間,光是往blender裡放綠豆都磨蹭半天。

    • @vickyho2594
      @vickyho2594 2 роки тому +33

      +1, 越看越有點不耐煩

    • @清水のぞみ-n9w
      @清水のぞみ-n9w Рік тому +23

      可以2倍速度播放

    • @sweetychang7781
      @sweetychang7781 Рік тому +14

      這視頻一直是這樣,沒用的話講太多,不知道為什麼?已經有網友反應過,沒用。我只有剛好想做某種食物,又剛好她在播,平常不看。

    • @JJ-ye3yr
      @JJ-ye3yr Рік тому +5

      看到一样一样的加那个料汁就想说真的吗?不能先全部放在一个碗里面然后浇上去吗?看到最后那步骤却没了食欲

    • @邱彥碩-r2h
      @邱彥碩-r2h Рік тому +5

      越清楚越好😊不然做不出來不是更可惜嗎?

  • @andrewcheung6942
    @andrewcheung6942 6 місяців тому +2

    龍兒,這個做得好好。

  • @念念-c9d
    @念念-c9d 2 роки тому +3

    講解詳細,很想動手做看看。

  • @teresawang9684
    @teresawang9684 Рік тому +2

    謝謝妳!說的很清楚!

  • @Ella-ws6ol
    @Ella-ws6ol 2 роки тому +17

    哇喔看起來健康又好吃😋
    謝謝分享🙏

  • @NANCYCHENTW
    @NANCYCHENTW Рік тому +7

    小高姐的配方快速方便多了,看起來也更美味。

    • @shirleyhuang4957
      @shirleyhuang4957 Рік тому +5

      小高姐的是用綠豆淀粉,但很多地方買不到。所以得用綠豆做。

  • @林若薰-l4g
    @林若薰-l4g 2 роки тому +17

    媽媽要做綠豆涼粉,叫小孩自己去玩,然後三小時過去了,小小孩玩累了,肚子也餓了,回家找媽媽,嗯,對小孩來說確實綠豆瞬間已變成涼粉了!

  • @userGGG702
    @userGGG702 5 місяців тому +1

    真是非常感謝

  • @aichoontan3238
    @aichoontan3238 5 місяців тому +3

    好麻烦哦!😂😂 13:25

    • @Emi-io3hp
      @Emi-io3hp 5 місяців тому

      雜糧行有賣(生綠豆粉)

  • @xiaoyuqiu9646
    @xiaoyuqiu9646 2 роки тому +8

    虽然麻烦些 但看着很有食欲 不错

  • @彈指間
    @彈指間 2 роки тому +3

    以為是甜食😍😍😍😍

  • @박순자-t1p
    @박순자-t1p 2 роки тому

    여기는 한국입니다 설명너무 감사합니다
    고맙습니다
    건강하세요

  • @月美劉-b7s
    @月美劉-b7s 2 роки тому +29

    調味料應該事先調好,直接倒上去比較均勻

    • @vickyho2594
      @vickyho2594 2 роки тому +7

      我看視頻的時候也這樣想。

  • @开心-c4e
    @开心-c4e 2 роки тому +4

    讲述得很清楚,谢谢你辛苦介绍准备耒试做一下

  • @mousemelon1394
    @mousemelon1394 2 роки тому +5

    感覺比較適合做甜的…

  • @Elementaldomain
    @Elementaldomain 2 місяці тому

    I do not eat onions or garlic so I put chopped pickled eggs and pickled daikon on my noodles. Thank you for sharing our rich and tasty food with the world 🇨🇳🌺😍
    And thank you for taking time to create beautiful videos. I have cooked everything from scratch for 60 years….my humble opinion is that people who complain about the length of your videos are usually not good cooks. Why?
    It takes Patience and a good dose of love to make tasty food. People who love to cook and take time to do so assure that indigestion does not afflict the person who ultimately eats the food. Impatient people, angry people, impart that quality to the food they make.

  • @karenliu7585
    @karenliu7585 Рік тому +4

    實際操作了一翻,已成形,但味道實在不敢恭維,不如直接煲綠豆沙😢

  • @周真儀-m3c
    @周真儀-m3c 2 роки тому +4

    吃甜的也很好吃

  • @米虫-w1t
    @米虫-w1t 2 роки тому +3

    夏天到了做成甜的不行嗎??

  • @shunsanglui8531
    @shunsanglui8531 2 роки тому +3

    請問能加熱来吃嗎?

  • @jainyalex9835
    @jainyalex9835 2 роки тому +2

    Superb...thank you..love from India!

  • @qweqweeqwe7494
    @qweqweeqwe7494 Рік тому +1

    吃飽太閒,我還是喝綠豆湯就好

  • @alanshih603
    @alanshih603 2 роки тому +3

    乾的豌豆可以用同方式水比例做嗎?

  • @wunhueihuang7819
    @wunhueihuang7819 2 роки тому +9

    沒吃過自己做了,結果好腥

  • @jinyu8226
    @jinyu8226 Місяць тому

    同樣方法,是不是也可以用大米呢?

  • @judyyee4163
    @judyyee4163 7 місяців тому

    Thank you. Looks delicious.

  • @sandyxu5339
    @sandyxu5339 5 місяців тому

    直接用绿豆粉又快快准

  • @ol0147
    @ol0147 2 роки тому +70

    我就問 哪裡來的瞬間??

    • @andyshane30617
      @andyshane30617 2 роки тому +9

      習慣他們的“誇飾”用語就會覺得沒什麼了

    • @charmaxim
      @charmaxim 2 роки тому +1

      而且一大堆錯字……╮(╯_╰)╭

    • @joyhsu1980
      @joyhsu1980 2 роки тому

      哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @johnjiang8554
      @johnjiang8554 2 роки тому +1

      哈哈哈 想吃就要自我時間加速,百年如一瞬。

    • @3412-v9z
      @3412-v9z Рік тому +1

      把心靜下來 漫漫人生 你會覺得他只是一瞬間 善哉善哉

  • @kwokkwanliu7354
    @kwokkwanliu7354 2 роки тому +29

    你的標題好有問題!之前之後還有那麼多工序要做,只說把綠豆放進絞肉機內就能瞬間變涼粉!

  • @angelachu1286
    @angelachu1286 4 місяці тому

    謝謝你💐

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong Місяць тому

    Thanks for your captions in English language.

  • @蔡秀悅
    @蔡秀悅 Місяць тому

    推素功德無量,隨喜功德

  • @彭武賢-e4t
    @彭武賢-e4t 2 роки тому +7

    可以做成甜點嗎?

    • @蔡淑貞-c4t
      @蔡淑貞-c4t 2 роки тому +1

      想吃甜的可以加糖嗎?

    • @pigchen4971
      @pigchen4971 2 роки тому +3

      應該可以吧,很像台灣傳統冰品粉粿

  • @鄭石川-v6z
    @鄭石川-v6z 2 роки тому

    所以吉祥的人,因為他的 ♥️語善♥️視善♥️行善 ♥️一天有三種善事,積滿三年,上天必定會降福於他。
    老子說:「聰明深察,而近於死者,好譏議人者也。」(意即:「其人有聰明才智,又能夠深入觀察,卻使自己陷入死地的,這種人大多是喜歡譏笑批評他人。)
    宋朝鎮江太守葛繁,每天都做幾件善事,四十年不曾間斷。有人向他請教,葛繁說:「我沒有其他方法,只是每天做一兩件利益他人的事情而已。」因而指著座位間的踏板說:「如果這個踏板放得不正,就會妨礙人走路,我就隨手將它擺正;又如別人口渴,就請他喝水。這些都是利人之事,從公卿將相到乞丐都可做到,只要持之以恆地去做,自然就會得利益。」
    後漢的管寧,遇到窮困的親戚或鄰居,家中米糧不夠,管寧必會分送食物救濟他們。遇到為人子女的,必定跟他說孝道;遇到為人弟兄的,必定跟他說悌道;遇到為人臣子的,必定跟他說忠道。他的容貌謙恭言語柔順,能夠藉事勸導人向善,有慚愧心的人,無不受其感化。
    人的性情各有不同,有人柔順,有人剛強;有人謹慎保守,有人豪放縱情;有人喜歡安靜,有人喜歡興風作浪。在遇到事情時,對是非判斷各有不同,總要看情況來圓滿其事。勿因自以為是,要對方必合我意,豈不又起爭執?即使有不合情理之處,讓人不忍旁觀,也只能心平氣和婉轉勸導,能做到如此地步,哪有不和睦的道理?
    現在有許多親兄弟相互失歡,有些事情本是微不足道,最後卻弄到無法化解;只因失歡之後,各自負氣不肯相讓。如果其中有位較賢明的,甘願自己吃虧,能先低下心氣,先侍奉應承對方,主動與對方說話;則彼此就會開始應答,漸漸地恢復和好,像以前平時一樣。
    王陽明先生曾說:「舜能夠感化同父異母的弟弟-象的關鍵,就是不去看象的不對。我認為骨肉至親之間,只應講情不應講理;如果一味地執著於理,必然會傷到感情,而傷到感情就不合理了。」
    有人問宋朝的程子說:「事奉兄長已盡到情理,卻還得不到兄長歡心,那該怎麼辦?」程子回答:「只要以至誠心盡到孝敬,並不需刻意表明自己心意就可以了。」又問:「應要如何對待弟弟?」程子說:「只要誠心盡到友愛就可以了。」
    宋朝的法昭禪師有一首偈子說:(意思是說:同一血氣的兄弟,就像樹木枝葉一樣各自發展,不要為了一些言語意見不同而傷感情。每次再相見時,人就老了一回,世上還有多少時間能夠再當兄弟?兄弟同住一起只要能忍就平安,不要因為一點小事而起爭端,目前自己生了兒子又是稱為兄弟,自己要做好榜樣給兒孫們看齊。)
    ♥️友悌♥️哥哥友愛弟弟,弟弟尊敬哥哥。
    古人說:「薄待兄弟便是薄待了父母,薄待堂兄弟便是薄待了祖宗。因為樹木的根若有虧損,它的枝葉必會敗壞。」
    隋朝時有位僧人,年紀已有一百多歲,曾告訴大眾說:「貧僧尊敬老人,就和尊敬自己父母一樣,事奉他們,就如同事奉菩薩一樣;凡是可以讓我盡力時,我沒有不盡心去做。貧僧今生能通達佛法真義,又能活得長壽,這都是因為尊敬老人所得的福報。所以希望大家不可欺侮老人,以致損福折壽。」
    文昌帝君說:「讀書人隸屬於我薄冊管轄的人,都從「敬重文字」中得來。」
    明朝的陳薦夫先生說:「仁慈的人捐出未用的多餘錢財,有智慧的人施捨不望回報的厚德,使將被殺害命在旦夕的生物,能在利刀宰割下脫困延命;使其驚駭無望的魂魄,能在瀕臨滾燙的鍋鑊上得救。這種功德,有三種是不固定放生,有的是對生物放生,有的是對人的放生,有的是自我放生。
    凡像這些放生事情,隨著機緣及個人能力,選定適當時機去做,千萬不可以為殺害小動物就不是傷害,也勿以為放生小動物就沒利益。不要因怕勞煩而阻絕放生善念,不要因價錢談不攏而放棄放生善緣。
    所以只要放下殺生,必定就能長生。
    對人也應關懷。有些人受連累情況值得憐憫,有些人受冤枉或困窮未能受到救助;有些人遇到盜賊水火等災厄,有些人受疾病侵害生命垂危;有些人因經商失敗無法生活,有些人積欠賦稅無法償還想自殺。這些人如能以財貨幫他們打開生路,設法幫他們處理事情就能夠使他們脫困。這種人我來給他們放生,這比對動物的放生,更應去關心。所以回想我過去窮困時,希望別人救助的心態,自會感同身受盡力去關照;推想他人救護我時那種感恩心,自然心中就有功德歸屬感。」
    漢朝的楊寶在九歲時,見到一隻黃雀被凶猛的大鴟鴞撲擊,掉落到地面;黃雀受傷跌落地後,又被群蟻圍困。楊寶趕快救起黃雀,放在箱裡保護,並用黃花餵食。等黃雀羽毛恢復後,立即將牠放走 有一天晚上,一位黃衣童子來向楊寶拜謝說:「我是西王母(又稱王母娘娘、瑤池金母)的使者,在我前往蓬萊(又稱蓬丘,是道教先境三島之一)仙島途中,經過此地遇到災難,幸而被你所救。為了感謝救命之恩,我要把這四個玉環送給你,它能讓你子孫將來作官都作到三公的高位,而且操守就跟玉環一樣潔白。」黃衣童子講完就不見了。後來楊寶生楊震,楊震生楊秉,楊秉生楊賜,楊賜生楊彪;祖孫四代全都官居三公,操守非常清白,當時確時沒人能跟他們相比。
    李士謙,字子約,隋朝趙郡平棘(今河北趙縣)人,從小父親過世,事奉母親非常孝順。十二歲時,就被魏廣平王徵召為督撫的軍事參謀。家中富有,曾經出幾千石粟米借給鄉人濟困;剛好又碰到荒年歉收,就召集欠他粟糧的人家,把借據全都燒燬,並說:「債務都沒欠了。」來年春天,他又拿出粟糧種子分給窮人,因而救活許多人。有人死亡無錢埋葬,就幫他們埋葬。當地農民對他感恩載德,有人就稱讚他的陰德,李公說:「陰德就像耳鳴一樣,只有自己能夠知道,別人並不知道;現在你已知道,怎可說是陰德?」有一天,士謙夢到一位穿紫衣的神明告訴他說:「上帝嘉許你所積的陰德,要使你的後代昌盛無比。」
    玄天上帝說:「遇到他人患難顛沛時,如能善用一句善言解救,這種功德,上可資薦祖先,下可福蔭兒孫。」又說:「推陷人和扶持人,一樣都是用手;陷害人與讚歎人,一樣都是用口。寧可用扶人的手,不要開害人的口;如能依照這話做,前程自然會長久。」
    關夫子(即關公)的訓文說:「願上天常生好人,願世人常行好事,願嘴巴常說好話。」
    《易經》說:「聖人能以委曲的方式來成就萬物而不遺漏。」
    《道德經》說:「聖人常善於救人,所以沒有放棄不救的人;也常善於救物,所以沒被廢棄的東西。」
    東嶽大帝說:「行善就像春天時田園裡的草一樣,雖然看不出它在生長,其實每天都有增長;作惡有如磨刀的石頭一般,雖然看不出它在減損,其實天天都在虧蝕。所以禍福都在暗中移轉,而迷惘的人則無法察覺。」
    清朝崇明島(在長江入海口)的黃永爵,有位相士曾替他算命,斷定他一生都沒孩子,只能活到六十歲。後來南洋有一條船在海上遇到大風快翻了,黃永爵就急忙拿出十兩銀子,雇買漁船去搭救,共救活十三條人命。後來又遇到那位相士,他驚訝地說:「你滿臉陰騭紋(相術家稱眼眶下的紋是積陰德而來),一定是累積很大陰德,不但會有兒子,且會考上狀元,你自己也能得到長壽。」後來果然生了一個兒子名叫振鳳,考中康熙己未年的狀元,自己活到九十幾歲才善終。
    慈為萬善的根本,也就是仁心。慈有兩種意義,一是救濟貧窮拔除痛苦。二是戒除殺生釋放生靈。積德累功的君子,不但要親愛自己親友,對人們也要仁慈,而對慈心所到之處,又應要擴及到萬物。
    《楞嚴經》說:「當平心地,則世界地一切皆平(意即:想要大地平坦,首先要平心地,眾生心平,大地就平)。」
    有位鄭鄰暴斃,到了冥府因為冥吏捉錯人,就放他回陽間,閻羅王向他說:「你回到陽間以後,要認真積德行善,看見有人殺生,你就為牠們念南無阿彌陀佛和觀世音菩薩聖號,被殺者即可仰仗佛力超生,你也可以得到福報。」
    從前江陰(江蘇無錫市之北),有兩位讀書人奉命修訂縣志,見到兩位守節婦人的事蹟,就將她們刪除。當地城隍廟的道士,夜晚聽到兩位婦女向神明哭泣說:「我們兩人一生苦守貞節,死後被載入縣志,現在卻無故被人刪除。」神明說:「這兩位讀書人本可考上甲科進士,既然掩蓋別人節義事蹟,理當削除他們官祿。」二位婦人聽後,就哭著拜謝離去。到了隔年應試時,兩人果然成績太差,而被削除廩生俸祿,因此氣憤憂鬱而死。
    書名:集福消災之道
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    歡迎翻印

  • @NeomaBurtless
    @NeomaBurtless 3 місяці тому +1

    看你的视频真的会断气,

  • @ashleyc.1092
    @ashleyc.1092 2 роки тому +2

    請問這道只能做綠豆嗎?還是紅豆也可用同樣的做法來做涼粉?

  • @小斌余
    @小斌余 2 місяці тому

    做豆沙,以前豆沙月饼就是这种做法

  • @stanley9270
    @stanley9270 Рік тому +1

    請告訴我瞬間兩個字的定義

  • @maylo2848
    @maylo2848 Рік тому

    看起來很好味,就是有點囉嗦😊

  • @zhiyunzhao7389
    @zhiyunzhao7389 2 місяці тому

    買绿豆粉作又简单又快100成功

  • @芸-o7h
    @芸-o7h 2 роки тому +1

    沒有絞肉機,也沒有破壁機,能打冰砂的果汁機可以嗎?

  • @黃文毅-i6e
    @黃文毅-i6e 2 роки тому +4

    *不建議使用塑膠勺子 , 一直攪拌熱鍋裡的綠豆汁...*

    • @suyinglin
      @suyinglin 2 роки тому +8

      看起來是矽膠勺不是一般塑膠,耐高溫的,在烘焙材料行裡都有販售

    • @ANDY-qu2ws
      @ANDY-qu2ws 2 роки тому +7

      外行人才會看成塑膠

    • @negation2780
      @negation2780 2 роки тому +1

      @@suyinglin 烘焙老師教我的時候說是橡膠勺子

  • @elax9146
    @elax9146 2 роки тому +4

    說真的,這道菜完全沒吃過,不知外面有沒有哪家店面餐廳有在賣,好想吃看看。

    • @peihsinchen9113
      @peihsinchen9113 2 роки тому +3

      找找川菜館或重慶料理有機會

    • @theresazoo
      @theresazoo 2 роки тому +3

      中壢那邊很多啊⋯⋯

    • @rbc554445
      @rbc554445 2 роки тому +3

      雲南菜 越南 泰式都有類似的菜

    • @willy5248
      @willy5248 2 роки тому +1

      中壢米干店就有了吧

    • @philip19920506
      @philip19920506 2 роки тому +1

      臺灣三個滇緬軍後裔的村子都有,不過因為步驟繁瑣很多店家都要預約才做。

  • @CultivatingHarmony
    @CultivatingHarmony 2 роки тому +1

    😋Thanks for sharing!

  • @janetya
    @janetya 4 місяці тому +3

    現在的人刷短視頻習慣了,注意力很難集中,稍微詳細或是長一點影片都變得很難忍受,其實是自己出問題了卻沒有察覺。舉例來說(文字也是,通常看到這邊應該已經滑走了)換幾個不同步驟畫面如果一直講同一件會生氣,如果一個步驟動作解說完,換一個話題卻沒有不一樣的畫面,也會生氣,總之很容易就會不耐煩,所以現在出了很多短視頻,明明是料理教學,文字是正確的,嘴巴講的卻是錯誤連篇的幹話,或是讓畫面一直有一根頭髮,都是一些延長注意力的手段。那些視頻也會覺得自己蠻好笑的。

  • @mitaueng8185
    @mitaueng8185 Рік тому

    妳好,看了妳介紹怎做涼粉視頻,我照著做了,但...
    做出來的水水的,沒有QQ的,不知是哪個環節錯了,想請教妳給予個指導...

  • @林靖-z8t
    @林靖-z8t 2 місяці тому

    這種紗布要去那裡買啊?

  • @fml7482
    @fml7482 3 місяці тому

    能不能加糖?

  • @khorsiewnai2960
    @khorsiewnai2960 2 роки тому +1

    你好!请问只做可以绿豆凉粉糕吗

  • @goat0926siao
    @goat0926siao Місяць тому

    綠豆多少?

  • @劉玉鳳-h4l
    @劉玉鳳-h4l 3 місяці тому

    不放食用鹼?

  • @lydiagao88
    @lydiagao88 Рік тому +5

    不用这么复杂还动用绞肉机,超市都有卖的绿豆淀粉就可以直接做了,特简单100克的绿豆淀粉加850克的水调和均匀煮开发白就可以了不过煮的时候需要不停的搅动不然会糊底,每次做10分钟搞定

    • @meiding5782
      @meiding5782 Рік тому +3

      超市的绿豆淀粉不纯哟

    • @lydiagao88
      @lydiagao88 Рік тому +4

      @@meiding5782 还行呀,我都是用绿豆淀粉做的非常简单口感也是很好,经常做几分钟的事

    • @shirleyhuang4957
      @shirleyhuang4957 Рік тому +2

      可是很多人住在買不到淀粉的地方只好去絞綠豆啊!

    • @lydiagao88
      @lydiagao88 Рік тому

      @@shirleyhuang4957 一般超市只要有绿豆卖都会有绿豆淀粉卖的,北美亚洲人超市都有卖绿豆淀粉的还有豌豆淀粉

    • @shirleyhuang4957
      @shirleyhuang4957 Рік тому

      @@lydiagao88 沒有啊!我在marina 及99 前二天找都沒有呢!

  • @AG-bv1cz
    @AG-bv1cz 2 роки тому +2

    如果想吃甜的 可以在烹煮過程加糖嗎?

  • @karfaiwong8765
    @karfaiwong8765 2 роки тому +3

    原本还以为是甜品,不过也看起来挺好吃的

    • @sceltd5505
      @sceltd5505 2 роки тому +1

      你放糖就是甜品了,和豌豆黄做法差不多一样。

  • @cywclr
    @cywclr 2 роки тому

    不錯

  • @吳輝良
    @吳輝良 2 роки тому +3

    看起來粉好粗 都流口水了

    • @weslyyen
      @weslyyen 2 роки тому +2

      粗的比不粗的還好吃

  • @cherryjin2709
    @cherryjin2709 2 роки тому +2

    我以為是 甜品@@

  • @fsung8567
    @fsung8567 5 місяців тому

    和手指一般粗的絲?

  • @campnative9842
    @campnative9842 Рік тому

    黃豆煮得出來?

  • @a12345111
    @a12345111 7 місяців тому

    這个可以甜吃吗?

  • @胡師兄哦
    @胡師兄哦 2 роки тому

    對綠豆打汁還能當汽油用

  • @leeanne1289
    @leeanne1289 2 роки тому +1

    為什麼不帶手套呢?

    • @lienmusicbox1973
      @lienmusicbox1973 2 роки тому

      戴手套有時不太好操作。何況他做出來是自己吃,衛不衛生是他家的事。

  • @夜露死苦-m4c
    @夜露死苦-m4c 2 роки тому +4

    這不是切絲是切條吧

  • @uranussun7538
    @uranussun7538 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @dylanbao7922
    @dylanbao7922 2 роки тому +5

    有个问题没有绞肉机大概率不会有破壁机,没有纱布大概率不会有奶茶过滤网- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

    • @hcaucevic5078
      @hcaucevic5078 2 роки тому

      搞笑大王!眼泪都流出来了哈哈😄!

    • @NANCYCHENTW
      @NANCYCHENTW Рік тому

      我也這麼想🤣

  • @jainyalex9835
    @jainyalex9835 2 роки тому +3

    Please make a video on how to use/hold chop sticks while cooking,kneading, mixing etc🙂

  • @davenlee6546
    @davenlee6546 2 роки тому +8

    現代人忙碌怎會有時間這樣麻煩操作呢

  • @鄭石川-v6z
    @鄭石川-v6z 2 роки тому

    給在看這留言的你🥰♥️😊♥️💯是帥哥美女💯🥰♥️😊♥️💯漂亮佛菩薩你好💯😊尊敬佩服 ♥️鞠躬♥️祝福你萬事如意 ♥️😊♥️心想事成😊♥️事事順利 😊♥️多福多壽 😊♥️幸福圓滿😊♥️榮華富貴♥️😊♥️學識淵博 ♥️😊♥️健康平安😊♥️天天快樂♥️😊♥️福壽祿善德圓滿😊♥️財源廣進 😊♥️♥️♥️💯子孫定成聖賢 💯♥️♥️♥️

  • @dwheu
    @dwheu Рік тому +1

    感覺可以當作手搖飲裡的QQ凍粉

  • @陳日央
    @陳日央 2 роки тому

    倒進去瞬間變 那還要啟動嗎

  • @謝嘉寶-d1e
    @謝嘉寶-d1e 2 роки тому +1

    呃?煮一煮,做冰棒不是更快?

  • @行者執-x1i
    @行者執-x1i 2 роки тому +9

    請問如果以相同的方式但是用紅豆、或黃豆、或薏仁取代也可以製成凍膠嗎?謝謝。

    • @Richard730610
      @Richard730610 2 роки тому +11

      黃豆 XD,你沒發現嗎?黃豆做的汁叫豆漿,凝固叫豆腐
      所以這就是相對的綠豆的豆腐
      隨著成份不同,凝結的口感不同,或者需要有助凝物質
      綠豆的豆腐還有一種叫 麻豆腐,是不過濾渣並且醱酵的產品
      紅豆可以打到渣都不剩。
      口感的差異可以看成份,大豆的叫 蛋白質。。。其他不熟,自己查

    • @gracelu7814
      @gracelu7814 2 роки тому +3

      @@Richard730610 🤭

    • @行者執-x1i
      @行者執-x1i 2 роки тому +2

      @@Richard730610 ^^是耶。謝謝您的寶貴時間。

    • @Richard730610
      @Richard730610 2 роки тому +5

      @@行者執-x1i 食品是科學。看著成份表學會有不同的理解。

    • @行者執-x1i
      @行者執-x1i 2 роки тому +2

      @@Richard730610 理解^^。

  • @hongyuliu9858
    @hongyuliu9858 2 роки тому +4

    我用了1.5倍的速度看完,仍旧觉得很慢

  • @雨過天晴-y5j
    @雨過天晴-y5j 2 роки тому +4

    是我理解出錯了嗎? 原來"瞬間" 就是要花10幾分鐘....你家語文老師棺材蓋都快壓不住了ˊ....建議不懂中文用法其實可以用英文標題.....真的不要再抹黑漢字....感謝!

    • @2099DX
      @2099DX 2 роки тому +2

      Nope,就算不算影片有拍的過程,放涼至少三個小時冰箱,他的瞬間大於三個小時...

  • @喬家安
    @喬家安 Рік тому

    直接買比較快

  • @irenehidalgo5203
    @irenehidalgo5203 Рік тому

    CAN THIS BE EATEN AS DESSERT?