فرم دادن خامه قنادی | خامه رو حرفه ای فرم بده

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2022
  • فرم دهی خامه برای انواع کیک و شیرینی در 8 دقیقه به همراه نکات کلیدی
    بسیاری از افراد علاقه زیادی به پخت کیک و شیرینی دارند و معمولا از خامه آماده برای تزئین کیک های خود استفاده می کنند. تهیه کردن خامه فرم گرفته و یا خامه کیک اصلاً کار سختی نیست و شما می توانید در خانه و با استفاده از خامه قنادی خیلی راحت خامه فرم داده شده تهیه نمایید و برای تزئین کیک و شیرینی از آن استفاده کنید.
    اگر می خواهید پختن انواع شیرینی و کیک خامه ای را امتحان کنید و برای مراسم های تولد و مهمانی ها و... کیک و شیرینی های خامه ای درست کنید، این ویدیو رو از دست ندید.🤗😎
    ============================================================
    لینک های ویدیوهای مرتبط:
    ✅ معرفی انواع مختلف شکلات
    • شکلات | معرفی انواع مخ...
    ✅ آموزش سفت کردن خامه قنادی
    • طرز تهیه کیک و شیرینی ...
    ✅ فیلینگ گذاری کیک مدوویک
    • تزیین کیک | آموزش فیلی...
    ✅نکات مهم تهیه باقلوا استانبولی
    • طرز تهیه کیک و شیرینی ...
    ✅آموزش سفت کردن خامه قنادی
    • طرز تهیه کیک و شیرینی ...
    ✅آموزش ترکیب رنگ در قنادی (قسمت اول)
    • (قسمت اول) آموزش ترکیب...
    ✅ آموزش ترکیب رنگ در قنادی (قسمت دوم)
    • (قسمت دوم) آموزش ترکیب...
    ✅ تزیین کیک زیبا با کاردک شیاردار
    • آموزش تزیین کیک | تزیی...
    ✅نکات مهم شیرینی نوروزی
    • نکات مهم شیرینی نوروزی...
    ✅ نکات آموزشی | همه تخم مرغ ها رو تو یه قالب نچین!
    • نکات آموزشی | همه تخم ...
    ============================================================
    👇🌹آدرس وب سایت و صفحات من در شبکه‌های اجتماعی👇🌹
    saharshahsavari.com/
    t.me/saharshahsavaricom
    www.aparat.com/saharshahsavari
    / saharshahsavaricom
    خامه
    خامه قنادی
    خامه فرم گرفته
    آشپزی
    کیک
    شیرینی
    دسر
    فرم دادن خامه صبحانه
    فرم دهی خامه
    آموزشی
    آموزش آشپزی
    قنادی
    سحر شهسواری
    Sahar Shahsavari
    #خامه
    #آشپزی
    #تزیین_کیک
    #کیک_خانگی
    #کیک_تولد
    #آشپزی
    #کیک_تولد
    #سحر_شهسواری_مربی_قنادی

КОМЕНТАРІ • 37

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Рік тому +2

    الهی بحق سیدالشهدا دست ب هر چی میبرید براتون طلا بش انشالله .سپاسگزارم

  • @user-jq2bv5gx3u
    @user-jq2bv5gx3u 15 днів тому

    ❤❤

  • @vidakaviyani461
    @vidakaviyani461 4 місяці тому

    سپاس عزیز م.نکات خیییلی جالبی بود

  • @kobransri
    @kobransri Рік тому

    ممنون از توضیحات شما

  • @zohrehgoudarzi6816
    @zohrehgoudarzi6816 Рік тому

    عالی بود بانو 🎉🎉🎉🎉

  • @Omidd69
    @Omidd69 8 місяців тому

    خیلی ممنون❤

  • @mehrnaztavakoli-em5qk
    @mehrnaztavakoli-em5qk Рік тому

    سلام.خیلی خیلی ممنون از آموزش عالیتون. متشکرم.😊❤

  • @Pourikian
    @Pourikian 4 місяці тому

    عالی❤

  • @naspuor622
    @naspuor622 6 місяців тому

    عااااالی

  • @firoozeghasemi6798
    @firoozeghasemi6798 9 місяців тому

    عااااااااااااالی

  • @Cake_academy
    @Cake_academy Рік тому

    ممنون از توضیحتون خیلی عالی و کامل بود

  • @royafarsi6368
    @royafarsi6368 6 місяців тому

    ممنون استاد جان برای نکات آموزشی تون سپاس❤❤❤

  • @user-ws3vk7eu5e
    @user-ws3vk7eu5e 7 місяців тому

    لطفا طرز تهیه خامه قنادی را یاد بدید

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Рік тому

    ممنوون

  • @user-dl8hk6px9l
    @user-dl8hk6px9l Рік тому

    خیلی عالی بود .من همین مشکلو داشتم زیاد سفت میشد نمیشد روی کیک کاور کنم.ممنون از شما که سخاوتمندانه یاد میدید.❤

  • @samiraalinezhad9353
    @samiraalinezhad9353 6 місяців тому

    استاد جان خامه حیوانی و گیاهی رو اگه بخوایم ترکیب کنیم همزمان میزنیم یا جدا جدا

  • @My.sweet_pink
    @My.sweet_pink Рік тому

    سلام ممنون از توضیحاتتون ببخشید شما چه نوع اسانسی رو برای خوش طعم کردن خامه پیشنهاد میدید؟

  • @mojtabahosseini3277
    @mojtabahosseini3277 3 місяці тому

    👍

  • @user-nf6is9yg4x
    @user-nf6is9yg4x 7 місяців тому

    درود برشما مدرس مهربون .... استاد برای وزن کیک وقتی مشتری سفارش کیک دوکیلویی میده چطور بفهمیم که این دستور کیک اسفنجی یا شیفون چقدر کیک میده و اینکه چقدر بهش خامه بزنیم که دوکیلو بشه

  • @FreshtaKhanMohammadi
    @FreshtaKhanMohammadi 5 місяців тому

    سلام
    واقعا ممنون از این برنامه تون
    عزیزم در خارخ از ایران خامه ها خیلی شل و آبکی هست مثل شیر میمونه
    من چطور میتونم خوب بزنم که حبابی نشه چون همیشه وقتی خامه ره میزنم بعد استفاده میکنم خیلی خیلی حبابی هست د اصلا کیکم صاف در نمیاد

  • @royadehghan1864
    @royadehghan1864 2 місяці тому

    خانمی چرا وقتی به خامه فرم گرفته پودر کاکائو اضافه میکنم شل میشه وفرم نمیگیره؟

    • @SaharShahsavari
      @SaharShahsavari  2 місяці тому

      چون بافت خامه رو از بین میبره تو پست کیک شکلاتی یاد دادم خامه رو چطوری شکلاتی کنی

  • @user-ws3vk7eu5e
    @user-ws3vk7eu5e 7 місяців тому

    سلام
    در خارج از کشور من خامه قنادی پیدا نکردم اینجا خامه ۳۵٪ هست و کمی شله چیکار کنم ؟

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 8 місяців тому

    مچکرم استاد فقط من گذاشتم مثل بستنی شد خیلی کم تکه های یخ داخلش بود ولی هر چی زدم سفت نشد و فرم نگرفت مثل همون بستنی موند .

    • @SaharShahsavari
      @SaharShahsavari  8 місяців тому

      از چه خامه ای استفاده کردید

  • @user-bf1ex1yf1v
    @user-bf1ex1yf1v Рік тому

    ممنون ازشما .میشه بفرمایید کی پنیر رو به خامه اضافه کنیم ؟❤

    • @SaharShahsavari
      @SaharShahsavari  Рік тому

      وقتی خامه تو مراحل اخر فرم دهی بود

  • @tidamusavi417
    @tidamusavi417 5 місяців тому

    سلام روزتون بخیر من شنیدم نشاسته ذرت قاطی خامه قنادی میکنن هنگام فرم دادنش میگن طول عمر خامه بالا میره درست میگن ؟؟؟

  • @malikehkhezli5914
    @malikehkhezli5914 Рік тому

    شما برای یک کیک تولد تولد عادی بین خامه صبحانه فرم داده و خامه قنادی فرم داده کدوم رو پیشنهاد میدید که مزه ی بهتری داشته باشه؟

  • @somayehoseini3049
    @somayehoseini3049 4 місяці тому

    سلام. من از این مدل خامه یخ زده قنادی در دسترس ندارم و نمیتونم پیدا کنم. در ایران زندگی نمیکنم.
    مدل خامه ای که اینجا هست ۳۳٪ چربی داره و مایع هست. من واقعا با زدن این خامه مشکل دارم. سفت نمیشه و روی کیک آب میندازه. باید چطور این خامه رو بزنم تا سفت بشه و کره نشه؟
    با تشکر.

    • @SaharShahsavari
      @SaharShahsavari  3 місяці тому

      ببینید باید خامه رو فیریز کنید کاملا خنک باشه با پودر قند بزنید