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간단하고 맛있어보이내요.
쉽게 잘알려주셔서 감사.굴소스가없네
굴소스 없으시면 소금 조금더 넣으심돼요~^-^
@@재매니 네.감사합니다
백짬뽕이 하얀 이유는 치킨스톡이었군요?
치킨스톡 안넣어도 볶은양파에 물부으면 뭇국처럼 뽀얗게 나와요😁
다른 중식당도 홍합은 데쳐서 쓰시던데 무슨 이유라도?
홍합안에 가끔 뻘 들어있는것도 있구요방장마다 개인차가 있겠지만 저는 국물요리에 생홍합넣으면 홍합특유의 짠내가 너무 강해서 살짝 입만 벌어질정도로 데쳐서 써요요리에 정답은 없는거같아요ㅎㅎ
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간단하고 맛있어보이내요.
쉽게 잘알려주셔서 감사.굴소스가없네
굴소스 없으시면 소금 조금더 넣으심돼요~^-^
@@재매니 네.감사합니다
백짬뽕이 하얀 이유는 치킨스톡이었군요?
치킨스톡 안넣어도
볶은양파에 물부으면 뭇국처럼 뽀얗게 나와요😁
다른 중식당도 홍합은 데쳐서 쓰시던데 무슨 이유라도?
홍합안에 가끔 뻘 들어있는것도 있구요
방장마다 개인차가 있겠지만 저는 국물요리에 생홍합넣으면 홍합특유의 짠내가 너무 강해서 살짝 입만 벌어질정도로 데쳐서 써요
요리에 정답은 없는거같아요ㅎㅎ