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羨慕賢伉儷每天的生活,有共同的興趣和話題,一起發掘生活裡的小樂趣,真好!
姐姐早安,只要不吵架,多出去走一走看一看,我相信生活周遭還是有很多美好的事物等著我們去發掘,謝謝姐姐,祝你有個愉快的一整天
@@章新 小吵是正常的!夫妻不怕吵,就怕冷戰!冷著冷著,再好的感情都會淡掉!
@@牟維琪 沒錯沒錯,總要有一方先低頭,這樣子冷戰的僵局就可以打開了^_^
酒香四溢,哇!醉了……😇🥰👍
真的挺香,有一種成熟莓果的風味,有機會可以試試看,非常簡單,謝謝你,祝你有個愉快的早晨
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安,謝謝你,祝你有個愉快的一天
去年看你們視頻做的桑椹酒,還剩下很多瓶,忍著今年不做。今天看此視頻忍不住了,下午去摘採,再做,哈哈~感謝分享!
早安,我們都一樣耶,我家裡還有好幾瓶,其實我自己不太喝酒,可是看到結實累累,還是忍不住又做了一大堆^_^這兩天還在想有什麼可以做的?^_^
原來桑椹要先蒸過,再去浸泡!學到了,太棒了!今年泡的一定比去年好喝!(去年桑椹沒蒸過就去泡,喝起來澀澀的!)
早安,我覺得蒸過之後會帶有一種成熟的莓果香味,風味真的不同,有機會可以試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
個人經驗是用金門高粱酒58度的來泡更好喝更純更棒更紅酒色很漂亮
喝過!没看過!终見廬山!😍
橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中。
請問蒸完放涼,不用風乾就可以直接放入瓶子,然後加冰糖加酒,蒸完不風乾這樣泡不會發霉嗎?
像葡萄酒~不错
Panda早安,成品會有成熟莓果的香味,我個人覺得,泡上十天半個月就已經是最好的風味了,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你週末假期愉快
好品嚐~🍷👍
美雲早安,成品會有成熟莓果的香味,我個人覺得,泡上十天半個月就已經是最好的風味了,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你週末假期愉快
兩位早安👍👍👍
姐姐早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
Наступает дачный сезон, времени смотреть ролики будет больше.Привет 🌷 давно не виделись 👍
1.糖與桑葚的比例約多少?2.糖20g是影響甜度還是有其他的機轉?
琇芬早安,其實糖的比例並不會造成結果的影響,加糖就是增加甜度和風味,另外可以增加一些些酒精的滲透壓力,其餘就沒有太大影響了,所以即使不加糖也可以做出很好的浸泡酒,最後要喝的時候再用糖來調整風味即可,所以寧可少加,不要一次加太多,這是我的想法與經驗與你分享,祝你有個愉快的一天
我想問一下,酵母釀酒,補糖 具體是要怎麼計算呢
cheers 🥂🥂🥂你乾杯🍺 我隨意😸我今天買葡萄汁代替🍷都是紫色系的充數一下😂
姐姐早安,其實我也很少喝這種酒,都是跑來送人和好玩而已,原本打算今年不做了,可是看到樹上滿滿的果實,還是忍不住又做了一大堆^_^
很喜歡看賢伉儷的視頻,有內涵又很親切!請問桑椹蒸過後,是否要等水份乾了再裝入瓶浸泡。
早安,謝謝謝謝,不用等水乾了,只要等稍微涼了就可以放進瓶子當中了,這是我們的經驗與你分享,我們甚至連蒸完之後盤子裡面的果汁都一起倒進去,祝您有個愉快的一天
請問別種水果也可以這樣泡嗎?謝謝
那個澳洲紅酒也超好喝還是在澳洲當地朋友介紹的CP值高
哇,真的呀,我朋友送我的紅酒,可惜已經喝光了^_^
@@章新 好市多自去年開始賣才100多元哦
桑椹蒸過後還需要晾乾還是可以直接放入瓶中浸泡呢
有有有 我去年就有看跟著做酒跟醋 但我梗有剪掉 因為果我們也吃完 超讚另請教泡酒這方式 適用任何水果嗎 因為想要用更多不同口味的 謝謝
早安,我覺得適合所有的水果,但就是要把份量稍微抓一下,酒精濃度在成品當中不能夠太低,不然比較容易有壞掉的風險,如果覺得糖度不夠或者是酒精濃度太高,可以在要喝的時候加上氣泡水或者是果汁糖漿就好,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的一天
我們自己有泡過荔枝酒,李子酒,梅子酒….哈哈,都很好喝^_^
今天買了3.1公升的伏特加跟3公斤的桑葚做了8瓶浸泡酒最後瓶口消毒忘了做 後來有打開用紙巾擦乾 這樣還是有可能發霉嗎? 需不需要用火燒過瓶口?
其實用伏特加差異差就可以了,基本上不會有太多問題
請問可以不放冰糖、沙糖、任何糖都不加嗎?請問還可以用其他酒類代替來泡嗎?
高產喲!🎉🎉🎉
早安,我這顆才種了第二年,現在樹上還有很多成熟的果子,這個品種真的不錯,謝謝兄弟,祝你有個愉快的週末假期
請問一定要加冰糖嗎?謝謝
請問是不是一段時間之後就必須把桑椹撈出來?一般還會吃撈出來的桑椹嗎?
報告,我們是都沒有撈出,也不吃撈出來的桑椹了
請問蒸的時侯會有水氣,沒關係嗎
午安
淑美早安,謝謝你,祝你週末假期愉快
瓶子洗完後要等乾、或是瓶子要煮過嗎
只有我覺得您們摘的是黑莓嗎?不像桑葚耶!!🤔🤔🤔
酒不醉人人自醉美女在眼前那能不自醉五告水啦🧞♀️
哈哈,美女天天在眼前,可是咱們不能天天酩酊大醉^_^
地上撿起的蓋子,不洗,不消毒,直接蓋。然後,洗進酒裡面。😂😂😂
早安,酒精濃度超過20度,掉在底下不超過1秒鐘,您擔心,我們不擔心,不乾不淨吃了沒病,謝謝您的留言,祝您有個愉快的一天
 我不擔心。因為,我喝不到。哈哈哈!就是向你匯報一下,觀感!順帶說一句,東西掉地上,乾淨與否,不以時間計哈。
@@jieyang971 早安,謝謝姐姐的提醒,我們都是這樣習慣了,哈哈,搞不好真的抵抗力比一般人強一些^_^
@@章新 但凡說出「不乾不淨吃了沒病」的人,其內心清清楚楚明明白白的知道,不乾淨是不好的。不然,就不會說出「不乾不淨吃了沒病」這句話來安慰自己! 既然,你已經知道不乾淨是不好的習慣,而不願意改,沒有問題。但是,請你不要知錯還狡辯。很沒品! 別人怎麼看你,無所謂。麻煩你自己高看一眼自己。因為,你是一個受過高等教育的博士。
請問需要排氣嗎?
可以用別的酒代替嗎了
想問,桑椹需要晾乾再放入嗎?
不用,蒸好就把它放進去了
糟糕!桑椹還沒放涼我就裝瓶了,會不會壞掉??😅😢
不會啦,放心
請問瓶子那裡買的?
早安,我是在我們這裡一個叫做玻璃小站的倉庫買的,這樣配起來就21塊錢一個
感謝!!
請問最少要泡多久可以喝
早安,我個人覺得,泡上十天半個月就已經是最好的風味了,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你週末假期愉快
請問桑椹酒的杯子去哪裡買的
怡文早安,我這個杯子是10年前公司辦慶祝會時候留下來的,但我曾經在IKEA看過,價格不貴,有機會可以試試看
昨晚照著做,桑椹塞滿罐,不知道會發生什麼事?😂😂😂
早安,基本上不太會有事情,只要把酒精濃度維持在20度以上,比較不會產生霉菌污染的事情,怕的就是酒太少,最後的酒精濃度太低,就會有污染的風險了,這是我的想法與你分享,祝你週末假期愉快
@@章新 釀到第5天已經忍不住開喝,每天喝的味道都不一樣,超級好喝的
@@吳宜芳-j6x 哈哈,小心別喝醉了^_^
羨慕賢伉儷每天的生活,有共同的興趣和話題,一起發掘生活裡的小樂趣,真好!
姐姐早安,只要不吵架,多出去走一走看一看,我相信生活周遭還是有很多美好的事物等著我們去發掘,謝謝姐姐,祝你有個愉快的一整天
@@章新 小吵是正常的!夫妻不怕吵,就怕冷戰!冷著冷著,再好的感情都會淡掉!
@@牟維琪 沒錯沒錯,總要有一方先低頭,這樣子冷戰的僵局就可以打開了^_^
酒香四溢,哇!醉了……😇🥰👍
真的挺香,有一種成熟莓果的風味,有機會可以試試看,非常簡單,謝謝你,祝你有個愉快的早晨
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安,謝謝你,祝你有個愉快的一天
去年看你們視頻做的桑椹酒,還剩下很多瓶,忍著今年不做。今天看此視頻忍不住了,下午去摘採,再做,哈哈~
感謝分享!
早安,我們都一樣耶,我家裡還有好幾瓶,其實我自己不太喝酒,可是看到結實累累,還是忍不住又做了一大堆^_^
這兩天還在想有什麼可以做的?^_^
原來桑椹要先蒸過,再去浸泡!學到了,太棒了!今年泡的一定比去年好喝!(去年桑椹沒蒸過就去泡,喝起來澀澀的!)
早安,我覺得蒸過之後會帶有一種成熟的莓果香味,風味真的不同,有機會可以試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
個人經驗是用金門高粱酒58度的來泡更好喝更純更棒更紅酒色很漂亮
喝過!没看過!
终見廬山!😍
橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。
不識廬山真面目,只緣身在此山中。
請問蒸完放涼,不用風乾就可以直接放入瓶子,然後加冰糖加酒,蒸完不風乾這樣泡不會發霉嗎?
像葡萄酒~不错
Panda早安,成品會有成熟莓果的香味,我個人覺得,泡上十天半個月就已經是最好的風味了,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你週末假期愉快
好品嚐~🍷👍
美雲早安,成品會有成熟莓果的香味,我個人覺得,泡上十天半個月就已經是最好的風味了,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你週末假期愉快
兩位早安👍👍👍
姐姐早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
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Привет 🌷 давно не виделись 👍
1.糖與桑葚的比例約多少?
2.糖20g是影響甜度還是有其他的機轉?
琇芬早安,其實糖的比例並不會造成結果的影響,加糖就是增加甜度和風味,另外可以增加一些些酒精的滲透壓力,其餘就沒有太大影響了,所以即使不加糖也可以做出很好的浸泡酒,最後要喝的時候再用糖來調整風味即可,所以寧可少加,不要一次加太多,這是我的想法與經驗與你分享,祝你有個愉快的一天
我想問一下,酵母釀酒,補糖 具體是要怎麼計算呢
cheers 🥂🥂🥂
你乾杯🍺 我隨意😸
我今天買葡萄汁代替🍷
都是紫色系的充數一下😂
姐姐早安,其實我也很少喝這種酒,都是跑來送人和好玩而已,原本打算今年不做了,可是看到樹上滿滿的果實,還是忍不住又做了一大堆^_^
很喜歡看賢伉儷的視頻,有內涵又很親切!
請問桑椹蒸過後,是否要等水份乾了再裝入瓶浸泡。
早安,謝謝謝謝,不用等水乾了,只要等稍微涼了就可以放進瓶子當中了,這是我們的經驗與你分享,我們甚至連蒸完之後盤子裡面的果汁都一起倒進去,祝您有個愉快的一天
請問別種水果也可以這樣泡嗎?謝謝
那個澳洲紅酒也超好喝
還是在澳洲當地朋友介紹的CP值高
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桑椹蒸過後還需要晾乾還是可以直接放入瓶中浸泡呢
有有有 我去年就有看跟著做酒跟醋 但我梗有剪掉 因為果我們也吃完 超讚
另請教泡酒這方式 適用任何水果嗎 因為想要用更多不同口味的 謝謝
早安,我覺得適合所有的水果,但就是要把份量稍微抓一下,酒精濃度在成品當中不能夠太低,不然比較容易有壞掉的風險,如果覺得糖度不夠或者是酒精濃度太高,可以在要喝的時候加上氣泡水或者是果汁糖漿就好,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的一天
我們自己有泡過荔枝酒,李子酒,梅子酒….哈哈,都很好喝^_^
今天買了3.1公升的伏特加跟3公斤的桑葚做了8瓶浸泡酒
最後瓶口消毒忘了做 後來有打開用紙巾擦乾 這樣還是有可能發霉嗎? 需不需要用火燒過瓶口?
其實用伏特加差異差就可以了,基本上不會有太多問題
請問可以不放冰糖、沙糖、任何糖都不加嗎?請問還可以用其他酒類代替來泡嗎?
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早安,我這顆才種了第二年,現在樹上還有很多成熟的果子,這個品種真的不錯,謝謝兄弟,祝你有個愉快的週末假期
請問
一定要加冰糖嗎?謝謝
請問是不是一段時間之後就必須把桑椹撈出來?
一般還會吃撈出來的桑椹嗎?
報告,我們是都沒有撈出,也不吃撈出來的桑椹了
請問蒸的時侯會有水氣,沒關係嗎
午安
淑美早安,謝謝你,祝你週末假期愉快
瓶子洗完後要等乾、或是瓶子要煮過嗎
只有我覺得您們摘的是黑莓嗎?不像桑葚耶!!🤔🤔🤔
酒不醉人人自醉
美女在眼前
那能不自醉
五告水啦🧞♀️
哈哈,美女天天在眼前,可是咱們不能天天酩酊大醉^_^
地上撿起的蓋子,不洗,不消毒,直接蓋。然後,洗進酒裡面。😂😂😂
早安,酒精濃度超過20度,掉在底下不超過1秒鐘,您擔心,我們不擔心,不乾不淨吃了沒病,謝謝您的留言,祝您有個愉快的一天
 我不擔心。因為,我喝不到。哈哈哈!就是向你匯報一下,觀感!
順帶說一句,東西掉地上,乾淨與否,不以時間計哈。
@@jieyang971 早安,謝謝姐姐的提醒,我們都是這樣習慣了,哈哈,搞不好真的抵抗力比一般人強一些^_^
@@章新 但凡說出「不乾不淨吃了沒病」的人,其內心清清楚楚明明白白的知道,不乾淨是不好的。不然,就不會說出「不乾不淨吃了沒病」這句話來安慰自己!
既然,你已經知道不乾淨是不好的習慣,而不願意改,沒有問題。但是,請你不要知錯還狡辯。很沒品!
別人怎麼看你,無所謂。麻煩你自己高看一眼自己。因為,你是一個受過高等教育的博士。
請問需要排氣嗎?
可以用別的酒代替嗎了
想問,桑椹需要晾乾再放入嗎?
不用,蒸好就把它放進去了
糟糕!桑椹還沒放涼我就裝瓶了,會不會壞掉??😅😢
不會啦,放心
請問瓶子那裡買的?
早安,我是在我們這裡一個叫做玻璃小站的倉庫買的,這樣配起來就21塊錢一個
感謝!!
請問最少要泡多久可以喝
早安,我個人覺得,泡上十天半個月就已經是最好的風味了,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你週末假期愉快
請問桑椹酒的杯子去哪裡買的
怡文早安,我這個杯子是10年前公司辦慶祝會時候留下來的,但我曾經在IKEA看過,價格不貴,有機會可以試試看
昨晚照著做,桑椹塞滿罐,不知道會發生什麼事?😂😂😂
早安,基本上不太會有事情,只要把酒精濃度維持在20度以上,比較不會產生霉菌污染的事情,怕的就是酒太少,最後的酒精濃度太低,就會有污染的風險了,這是我的想法與你分享,祝你週末假期愉快
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@@吳宜芳-j6x 哈哈,小心別喝醉了^_^