家常榨菜肉絲麵_眷村四川老兵的好味道_章新眷村菜，找回小時候的好味道

#眷村，#榨菜
充滿回憶的客家熱湯麵_暖胃暖心，一大鍋全家吃飽飽_章新懷舊上菜
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[@章新]

充滿回憶的客家熱湯麵_暖胃暖心，兼具鹹鮮香，一大鍋全家吃飽飽_章新懷舊上菜
ua-cam.com/video/Q0wuKGl4-kU/v-deo.html

[@jane-i4k]

麻醬麵 炸醬麵 陽春麵 榨菜肉絲麵 牛肉麵 大魯麵 滷味小菜 這些都是我們外省小孩深深的回憶

[@杜瑞怡]

榨菜肉絲麵是每個外省人的最愛，我媽媽生前常做這道菜，我現在想起來就自己炒一盤解饞，吃素的用豆乾取代肉絲，切細一點，在鍋裏炒得微黃，其他一樣的手法，謝謝兩位，可能晚上要來做這道菜，看到視頻，勾起饞蟲，前幾天的麻醬麵，哎！看你們的視頻就會多吃一碗飯，哈哈，謝謝您。

[@豫魯小學堂]

謝謝姊分享素食的版本！太棒了❤

[@tuansiuang7772]

無論是哪省人，都愛榨菜肉絲麵！也能用榨菜肉絲配白飯，一樣下飯好吃😋

[@王世傳]

章新👏👏👏👍👍👍

[@ellieshih9555]

榨菜肉絲麵真的是讓我們腦海中充滿回憶的麵食啊！不但暖胃也暖心啊！讚啦！

[@陳麗鄉-g6s]

章新夫婦早安，我愛吃炸菜肉絲麵，讚喔！❤️❤️❤️🎉🎉🎉😋😋😋

[@章新]

麗鄉早安，我也超喜歡吃的啦，我昨天中午吃晚上吃，連續兩餐就把它給吃光光了，或許別人吃不出箇中滋味，但我卻是越吃越香，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@邱碧鈴-e6s]

用梅花肉炒榨菜，肉質好加胡椒粉、少許醬油，味道超好、油油亮亮，不只拌麵，用來配飯也好吃👍😋
感謝分享🥰💕💯💥🎉

[@豫魯小學堂]

謝謝碧玲❤

[@邱美媛-f3s]

榨菜營養成份，今天聽章新詳解， 豫魯好手藝，受教了🙏👍👍👍

[@魯蓮方楊]

章新漫談:讚!

[@章新]

早安，謝謝謝謝，謝謝你每一次的留言，祝您有個愉快的星期三早晨

[@tiffanychiang5890]

好溫暖的夫妻喔❤

[@張麗珍-r6u]

章新老師豫魯老師早！
榨菜肉絲麵是我最熟悉又最愛的味道！

[@章新]

麗珍早安，這是我們小時候的回憶，或許別人吃不出這道菜的美味，但這一碗麵條承載了我們許多過去的回憶與美好，我可是越吃越香，哈哈，謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期三早晨

[@小延-i2e]

我愛這一口👍😋

[@張麗華-q1q]

以前的眷村是、大院子、住著各省地的人民（大家感情好到就像一家人一樣）比親生的還要好、每餐吃飯、如沒空煮飯的人、大家都很自動、去煮好飯的人家去吃、就像自己家一樣、雖比不上山珍海味、但大家都圍繞在ㄧ起、任何普通的飯菜、都好吃、不會剩下飯菜、有事情大家一起承擔、就像自己的事情一樣！
生活水平越高、人的感情越淡泊、看名利權勢越重！

[@豫魯小學堂]

好懷念❤

[@呂呂明蔚]

眷村裡的家常料理；榨菜肉絲麵真的好滋味！😄😄😄

[@郭君芳君]

我最愛的榨菜肉絲麵🎉

[@suetyuewan1481]

喜喜贤伉俪！

[@李其諭-w5u]

這一味好讚

[@靜芬柯-j6o]

這道菜也是我家媽媽的味道

[@carolynhsiao9121]

我很喜歡吃麵食，尤其是高中時期晚自修前經常去一家江浙小吃店吃榨菜肉絲麵，他們的大餛飩麵、小籠包也是一絕！
現在我攝取澱粉量減少，但是自己煮榨菜肉絲倒是可以多吃很多很多😂，懷念的好滋味😊
感謝分享！

[@豫魯小學堂]

好美的記憶❤

[@彭慧鈞]

豫魯姐瘦身真快😂前一陣子看您們去大陸玩、她的臉變圓了，才一個月得時間恢復原貌（臉和身材瘦回來）這年紀一天吃一餐、又有運動的好習慣，令人佩服啊👍

[@豫魯小學堂]

對啊！眼睛好厲害喔！這個時候真的肥一圈😂

[@淑萍-q3l]

👍👍👍👍👍

[@louissun8479]

六必居的醬榨菜絲，鹹鹹甜甜的是豆汁標配，配稀飯、小米粥也不錯的。

[@tonywang4679]

😃😃😃👍

[@紫晶-w5s]

古有傅培梅 今出章新味👍

[@辜得育]

好美味😋❤

[@lisalee0508]

小時候高貴的美食，生病才能享受😊，是眷村的鄉味❤

[@豫魯小學堂]

生病的時候😮

[@劉美雲-w1f]

最愛的麵條~怎麼煮都好吃~😋👏👍🩷

[@sunnywen4080]

谢谢分享!

[@美珠黃-j2p]

小時候的回憶、榨菜肉絲麵、真的很好吃、也很喜歡吃👍👍👍

[@yentingliu9374]

這好好吃喔，要配一下滷味小菜🎉🎉🎉🎉

[@allenwang5569]

有機會也來碗雪菜肉絲麵，還有麵疙瘩

[@leima-rl3vk]

🎉🎉🎉

[@章新]

早安，謝謝您的留言，祝您有個愉快的星期三早晨

[@黃敬慧]

外面賣的榨菜肉絲麵都是湯麵，榨菜少肉絲也少，還是自己做的比較好吃！

[@wendyfisch4030]

這是學生求學期間，常常吃的家常麵，而且是加麵吃到飽！！😊❤

[@章新]

Wendy早安，真的耶，其實我們做的菜都是小時候的回憶，或許跟現在的餐廳相比，這一碗麵條並不算是美食，但他卻承載了我們許多小時候的回憶與情懷，別人吃不出裡面的味道，但我卻是越吃越香，謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期三早晨

[@陳淑文-j5d]

榨菜肉絲炒起來無論配飯做榨菜肉絲麵或帶便當都很方便，也可以做榨菜肉絲飯糰再加一顆煎蛋無敵美味😋😋😋

[@豫魯小學堂]

飯糰？太聰明了👍👍👍

[@趙淑萍-g4f]

👏👏👏😁😁😁

[@Misty-Ho]

看著超級香～這也是我天上爸爸的拿手菜⋯⋯我想爸爸了🥹❤

[@豫魯小學堂]

秀秀❤

[@Misty-Ho]

@@豫魯小學堂 謝謝豫魯姐❤️🙏

[@熱情的棒棒]

這除了拌麵條、我還能拿來夾饅頭耶！❤謝謝章哥章嫂的分享👍👍

[@豫魯小學堂]

一定很好吃😋

[@熱情的棒棒]

@@豫魯小學堂 👍

[@JC-fn1lf]

❤❤❤偶最愛的榨菜肉絲麵...@@

[@leest4498]

Preserved mustard stem brings back memories of my tough but happy childhood where one spoonful is enough to finish a bowl of rice 😅😅😋😋. Have a good day everyone

[@lolo4076]

我的最愛❤

[@rachelchg57]

+1小時候讀書的時候逼不得已在外面買麵，我也會吃這個榨菜肉絲麵，因為他最便宜

[@tuansiuang7772]

有肉有菜有主食 還有好喝的湯！

[@林麗觀-v7m]

👍讃啦～榨菜肉絲麵不❌吃，但自己榨菜炒不好吃，還是外面吃較好吃，不知道怎麼煮炒才好吃，看你們貴節目影片，才有些概念知道，哈哈😄吾真笨啦。

[@豫魯小學堂]

試試看喔！很簡單😊

[@張莉莉-r5n]

我也是這樣炒 超好吃 榨菜是用台南復興醬園的 自己手切 口感更脆喔🤤

[@豫魯小學堂]

讚👍

[@溫坦]

榨菜肉絲和大頭菜肉絲這兩樣都是我的鄉愁，不知豫魯姐何時會示範大頭菜炒肉絲呢？

[@豫魯小學堂]

找時間分享喔🤗

[@Ji-rg4rm]

可以試試復興醬園的榨菜，軟嫩鹹香，有別於市售品。

[@豫魯小學堂]

好喔！謝謝分享👍

[@lamhongquoc9151]

感謝章新與豫魯老師😊！

[@robot324]

乌江牌的榨菜最好吃

[@王墨青]

我前世可能吃太多榨菜…這一世很不喜歡榨菜😁如果推不掉又沒人可分享會勉強吃一點…點…自今還是沒有愛上"榨菜"☺

[@豫魯小學堂]

哈哈😆

[@陳世宗-z4z]

個人經驗
醃肉可以再加點水 嫩度可以再往上提升

[@王淑華-f3y]

請問榨菜是什麼蔬菜製成的？

[@丁湘華-h1l]

到大陸涪陵榨菜必買

[@jie-yo6qi]

一

[@章新]

姐姐早安，還是第一名，太厲害了，放鞭炮🧨

[@user-jamesband1019]

四川的頻道主裡面常看王剛的，他還有教麻辣鍋底的製作。

[@maybo687]

自己吃的麵、要多過一道水、不要煮成粉心麵、醮頭再好也不會好吃、

[@lilyma1347]

請問這是什麼部位的肉？

[@豫魯小學堂]

梅花肉！有其他的部位也可以

[@binghancai6925]

看了您的影片好多次，小建议加上食谱，不然要回影片找感觉有点不太方便。

[@tomliu6358]

Need to add mushroom and green pepper

[@張麗華-q1q]

以後請章師傅、多多介紹、快要失傳的眷村菜、甜品）
最好是經過、稍微改變的眷村菜（吃素者）也適用、因現在是工商時代、雙薪家庭很多、較忙祿、又和孩子互動少、非常欠缺親子關係互動、有時候會吃）垃圾食物（大人小孩都ㄧ樣）
長期下來、身體健康狀況不佳（癌症病變、大腸 息肉、糖尿病、肥胖症）
是很可怕的、又少運動、流汗（吹冷氣、划手機）
眼睛快廢了！
用電腦打字、一個大學畢業生、寫的字、像小學生的字、能看嗎？
為了求快、沒用手寫、雖然整齊、但已造成後遺症、不會寫字了！
該有的教育、不可廢棄不用！

[@DaleSmith-j1f]

输钱是假输钱，真洗钱。

[@張成美]

請問大概榨菜放下去要炒多久，就可以起鍋，謝謝

[@豫魯小學堂]

大火翻炒，大約1分鐘

[@DKFHSDIUGFDIUYHFEIOTG8]

三退后得福份
一天，一个旅行团中有两个五十多岁的游客，听到义工君女士说“三退才能保平安”，就接着说：“你说的太对了，我们在国内就退了，在国内就遇到你们法轮功的人，他们说的太对了，谁退谁有福，确实是这样。”其中一游客讲述了他的故事：有一次上山伐木，一共有几个人，一棵树倒向他的方向，却没打着他，可是在旁边很远的地方的一个人就给砸倒了。他说：“我知道我退了，才有平安。一点事都没有。真是得福份了。”周围的游客都在那儿听，之后有十几个人让君女士给他们办了三退。
还有一次，一群大陆游客看展板上的活摘器官信息，其中一人问：这能是真的吗？另一人回答：是真的，我家邻居有个炼法轮功的，抓进去，没几天就被打死了。还有一人指着展板上的照片说：“这个赵昕，我认识，是大学老师，也被害死了。”“没想到共产党这么残忍，惨无人道。”游客们你一言我一语谈论着……最后，他们一行有十几个人办了三退。