Yogurt casero, cultivo láctico para yogurt.

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  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @cermarysvasquezlopez3105
    @cermarysvasquezlopez3105 Місяць тому

    Excelente video, explicacion y contenido
    Qndo intentando hacer yogurt con cultivo y no se fermenta, seguirrmos prpbando🎉

    • @canalpuliit
      @canalpuliit  Місяць тому

      Muchas gracias por comentar, si no fermenta debe ser un tema de temperaturas

  • @dorissandoval4493
    @dorissandoval4493 Місяць тому

    Hola me encanta su explicación dime cuanto le agrego del fermento para 5 litros de leche gracias

    • @canalpuliit
      @canalpuliit  Місяць тому

      Muchas gracias por comentar, viene indicado en los fermentos que tú hayas comprado la cantidad para cada litro de leche. En mi caso era un sobre por litro.

  • @olgabox7707
    @olgabox7707 3 місяці тому

    Hola! Muy buen video, gracias! Tengo una pregunta. Se puede congelar botes ya fermentados de primera fermentación (el fermento es de sobre)? Ahora entiendo que lo tuve que hacer es apartar los botes antes de fermentar. Se conservaran en el congelador o moriran?gracias

    • @canalpuliit
      @canalpuliit  3 місяці тому +1

      Buenas, gracias por comentar lo primero. Si ves el video, segun los pongo la "sustancia" van derechos al congelador, cualquier duda estoy para ayudarte

    • @olgabox7707
      @olgabox7707 3 місяці тому

      Si, en el video se ve que los dejas en la leche y a congelar sin haber fermentado. Y mi pregunta es : se puede congelar ya una vez fermentados? Y los sobres con fermento seco tienen la fecha muy corta. La única forma correcta de conservarlos es la que tu indicas? Muchas gracias por ayudarme!

    • @canalpuliit
      @canalpuliit  3 місяці тому +1

      Muchas gracias por comentar, yo pienso que no pasa nada porque los metas ya fermentados. En cuanto al fermento seco, en mi caso, al menos vienen en sobres metálicos y tienen bastante duración si se conservan lejos de la luz y del calor.