طريقة عمل المشرح العماني (القلايد) | اللحم المجفف 🥩🤩

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاشتاج القناة #theomani_chef
...
طريقة عمل المشرح العماني (القلايد) | اللحم المجفف 💖
المكوّنات:
١. لحم
٢. كركم
٣. ملح
تواصل معنا عبر الايميل :
[e-mail]
Insta: @theomani_chef
...
Albahri
P.O. BOX 1098
Al Ma'abela, Oman 122
[e-mail]
Check my wish list: www.amazon.com/gp/registry/wi...
Music: • Eid Khaliji - عيد خليج...
...
صلوا على الحبيب ﷺ

[@sarahafez1008]

تحية من مصر للشعب العماني الأصيل والحبيب ،.

[@raidfori7504]

شي جميل واتمنى الاستمرار في تنزيل المؤكولات العمانية الاصيلة

[@Hassan-ds6gz]

نورتو من جديد عودتكم سعاده لنا والله بعوده يا عمان يا حبيبه

[@yvloge]

هذي القناة اعتبرها موسوعة الطبخ العماني

[@NadaALbahri95]

شكراً يوسف 🤍🌹

[@user-bl9mj6pn5x]

عودا حميدا لكم مرة أخرى وبمقاطعكم الرائعة ... واصلوا نجاحكم وإبداعكم

[@NadaALbahri95]

بدعمكم نستمر 🌹

[@hoorhooran4770]

انا أحبه كثير ، طعمه رهيب

[@a.aljoody865]

يعطيكم العافيه و تسلم الايادي
حنا في نجد السعوديه نسميه قفر
كان من طرق الاجداد لحفظ فايض اللحوم
او لتموين المسافرين ذاك الوقت
انقطع وجوده بعدما تمدن الناس و تقريبا نسوه
لكن من حوالي ١٠ سنوات رجع له الناس كنوع من التغيير و الترف
مثل رز القراره .
طعمه لذيذ جدا
لكنه يدور رفع الضغط دوره 😂

[@user-yh4yg2dx9n]

نسويها في جنوب السعوديه 😊

[@raidfori7504]

وربي يوفقك بالخير والنجاح

[@user-fp9zp8wu3l]

انا اسويه بس تجفيفه يومين فقط .اقطعه شرائح طوليه وخفيفه اسويله بهار وملح واحطه فصينيه تحت المروحه واقلبه كل ساعه وايجف بسرعه

[@adhraaal-mayahi2990]

رائع جدا..

[@fatimataqy2578]

القديد 😋😋😋

[@user-cl3vi7rx4m]

إذا استخدمت لحم خروف يحتوي فيه طبقة دهن ينفع للتجفيف ام ان الدهن يفسد
ارجو اجابتي واي نوع من اللحوم ينفع للتجفيف

[@user-asd.almortza]

*_من الاول اخليه بالثلاجه_*

[@kesas-asfar-hekam]

القلايد او القلادة تختلف..وهو ان يطبخ اللحم ثم يجفف اما المقدد فيجفف اللحم النيئ بعد تبهيره بالملح والكركم فقط ويترك ف الهواء ليجف

[@user-mx4wm8qc9y]

هل يجب أن يكون الجو بارد لعمل اللحم بهذة الطريقة !

[@munaalfarsi4988]

طيب هل يغسل بعد التجفيف نظرا للاتربة وغيره

[@NadaALbahri95]

طبعا يغسل قبل الاستخدام

[@kuc-jfhhdfhnx_jdbjf]

هل ممكن ان اضعه خارج الثلاجة وكيف الطريقة الامثل

[@saads9024]

مادام يوضع ف الثلاجه وش
الفايده من الشيل والحط

[@aburashd334]

هذا يسمى المشرح وليس القلايد ... القلايد يتم طبخة اولا ثم يجفف اما المشرح هو ما بالفيديو للعلم

[@shahin-hiddenpowers.1109]

السلام عليكم
عفوا شنو كان نوع اللحم ؟
اتوقع لحم جمال ، بعير او حاشي ؟
شنو نوع اللحم او الذبيحه عفوا ؟؟؟؟
و شكرا لكم

[@NadaALbahri95]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🌹
نوع الذبيحة بقر

[@user-hx1qh7xm3z]

وين اقدر اشتري انا اريد كميه انا في مسقط

[@NadaALbahri95]

للاسف الكمية يلي عندي نفذت

[@user-hx1qh7xm3z]

متا اخبركم علشان اريد قبل كم شهر

[@user-rj7he6gw6o]

مايصلح كذا 😂 لازم صغار عشان يجف

[@NadaALbahri95]

فالجو الحار يلي عندنا مهما كان حجمه بيجف 😅

[@user-kw7uf2rz4k]

ابحث عن زوجه صالحه وانا جاد من عمان عمري ٣٠ سنه

[@user-qd1ny1jk1q]

من اي ولاية؟

[@user-kw7uf2rz4k]

كم رقمك

[@user-kw7uf2rz4k]

@@user-qd1ny1jk1q تبغين زوج ولا

[@ahmed5082]

​@@user-qd1ny1jk1qمسقط