PRIMI PIATTI DELLA DOMENICA: 4 ricette facili e buone
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- Опубліковано 15 вер 2024
- In cerca di idee per un pranzo della domenica che riunisca attorno al tavolo tutta la famiglia? Bisogna sempre partire da un primo piatto ricco e sostanzioso! Ecco qualche idea per dei grandi primi piatti della domenica perfetti per essere condivisi direttamente dalla teglia: conchiglioni ripieni, cannelloni di crespelle, paccheri ripieni di salsiccia e funghi e nidi di rondine! Ricette facili da preparare e buonissime da mangiare, per un risultato cremoso e saporito: pronti a fare la scarpetta?
★ 00:05 CONCHIGLIONI RIPIENI
★ 00:53 CANNELLONI DI CRESPELLE
★ 01:45 PACCHERI RIPIENI CON SALSICCIA E FUNGHI
★ 02:38 NIDI DI RONDINE
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★ CONCHIGLIONI RIPIENI: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (per 6 persone)
Conchiglioni 300 g
Passata di pomodoro 700 g
Parmigiano reggiano da grattugiare 30 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Cipolle dorate 60 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Aglio 1 spicchio
PER IL RIPIENO
Carne di suino macinata 125 g
Carne bovina macinata 125 g
Ricotta vaccina 450 g
Mozzarella 150 g
Parmigiano reggiano 30 g
Vino rosso 45 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Uova 55 g (circa 1 uovo medio)
★ CANNELLONI DI CRESPELLE: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (per 8 persone)
Uova 3
Latte intero 500 g
Farina 00 250 g
Burro per ungere la padella q.b.
PER IL RIPIENO
Manzo macinato 400
Maiale macinato 300 g
Sedano 1 costa
Carote 1
Cipolle bianche 1
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d'oliva 30 g
Passata di pomodoro 300 g
Acqua 1 l
Piselli precotti 250 g
Scamorza affumicata 150 g
Vino bianco 50 g
PER LA BESCIAMELLA
Burro 100 g
Farina 00 100 g
Sale fino q.b.
Noce moscata q.b.
Latte intero 1 l
PER CONDIRE
Timo q.b.
Pangrattato 3 cucchiai
Parmigiano reggiano da grattugiare 3 cucchiai
★ PACCHERI RIPIENI CON SALSICCIA E FUNGHI:
ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (per 6 persone)
Paccheri 400 g
Funghi champignon 450 g
Salsiccia 300 g
Ricotta vaccina 400 g
Parmigiano reggiano da grattugiare 150 g
Porri 1
Aglio 1 spicchio
Vino bianco 50 ml
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Triplo concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
Timo 3 rametti
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Parmigiano reggiano da grattugiare q.b. (per spolverizzare)
PER LA BESCIAMELLA
Latte intero 200 ml
Burro 20 g
Farina 00 15 g
Noce moscata 1 pizzico
Sale fino q.b.
★ NIDI DI RONDINE: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (per4 persone)
Farina 00 200 g
Uova intere medie a temperatura ambiente 2
PER LA BESCIAMELLA
Latte fresco intero 550 g
Farina 00 40 g
Burro 50 g
Sale 1 pizzico
Noce moscata grattugiata 1 pizzico
PER IL RIPIENO
Funghi champignon 150 g
Prosciutto cotto a fette 140 g
Emmentaler a fette 140 g
Parmigiano reggiano grattugiato 50 g
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Connchiglioni ripieni
Ciao complimenti sei bravissima vorrei sapere I conchiglioni si possono farcire a crudo .grazie
quattro splendide ricette...una piu' gustosa dell'altra bravissimi come sempre.
Ottime idee grazie
Che bombe di bontà... E calorie.. Ma comunque un giorno a settimana ci sta!
Noto dalle tue mani che sei un uomo...
Bravo per la tua passione...di arte culinaria.
Voto: 9... Belle e buone le tue ricette. Complimenti!!! ❤️💐💕🌿❤️
Wow, bravissimi.. Che bella canzone😍❤
Qualcosa la voglio fare, mi piace cambiare oh anche le mie ricette è diciamo che posso provare a fare qualcuna di giallo zafferano. Voi siete bravissimi è ogni tanto mi ispiro a voi per delle ricette grazie 😍
grazie mille per l'affetto Agata!
Ricette fantastiche molto invitanti mi è venuta fame !!! Semplici e belle da vedere. Braviiiiiiii
Che grandi idee! Grazie 👍
Waw buonissimo! !!.Complimenti !!!!!
Tutto buono!Bravissimi!Complimenti!👏👏👏😍😘
grazie Rita sei magica 😋🍝💋👍👏🌹💐👌
Veramente speciale.!!! BRAVAAAAA
È una vera goduria! Tutti e quattro molto buoni e strepitosi ! 👍👌😋 🍷🍽️ Chef ! Chepeau
Che squisitezza !! Ottimi piatti ...like
Buoni. Complimenti
Complimenti! !!!!Viva la numero 04 💪💪💪👏👏👏ma bravi per tutto!
Bellissimo . Però da preparare litri di besciamella 😊...ma grazie per le belle idee che proponete
BRAVISSIMI !
Perfetti nell'esprimere le esecu
Buono..ottimo riccete....😄☺😊👍👍👍
Ciao..smp bravissimi..ottimi primi👍👍👍👍👍👍👍
grazie mille!
Grazie mille per la risposta😘
Che idee... Grazie, bravi👍😄
Le ricette saranno pure facili e buone.,...il difficile sarà scegliere quale Fare domenica 😂😂😂 complimenti 👏👏
eccezionale!!! 👍👍👍
Tutti da provare 👍👍👍
tutti buonissimi e invitanti
Troppo grasso: salsiccia, pancetta, ricotta... è facile far da mangiare in maniera gustosa in questo modo. La bravura sta nel proporre ricette più salutari e comunque buonissime 😉
Buoni bravi
@@paologeminian6031 magari queste sono ricette da fare una volta ogni tanto (per esempio una domenica ogni 2 mesi se si invita qualche amico o parente oppure alla cena di Natale)
Troppa besciamella per i miei gusti D:
Comunque ottimo video come al solito
Ma dai
Fa male alla salute mangiare tanti latticini!!.. ogni ricetta che si vede su yuotube é piena di latticini🤔é meglio tornare alla cucina semplice di una volta!!🤩
Volevo mettere stesso comento. Esiste primo senza besciamella?
Li voglio assaggiare tutti 😍
SUPER 😋
Complimenti
Buonissimi.brava
Grazie.Mille.aGiallo.Zafferano.👏👏👏👌👌🤗❤
Ottimi tutti che fame 😉😋😋😋👍
All' very good
Buonissimi e facile da fare per la domenica sono perfetti
Bravi e buona domenica. 😘👍❤️
Complimenti 🤗
Complimenti 👍
leggerini eh?
Wao...👏👏👏 complimenti 💪
Ciao tutto buonissimo!!! Volevo chiederti ma la pasta fresca per le girelle non viene cotta prima ? Si può anche imbottire direttamente una volta stesa ?Grazie mille 👍
Ciao Rosa, non è necessario sbollentare la pasta prima di farcirla: cuocerà direttamente in forno! ;)
Ammazza che fame che mi avete messo 😂😂😂
Brava
Ciao,per il piatto dei conchiglioni il sugo e crudo o cucinato già?
Bravi così si fa non quelle lunghe chiacchierate per fare una ricetta
Troppo veloci con le ricette non si riesce a seguire bene,più lenti forse è meglio,grazie😋😋😊
Ciao! Puoi leggere tutto il procedimento spiegato passo passo sulle fotoricette pubbicate sul sito di GialloZafferano. Se guardi nell'infobox sotto al video trovi tutti i collegamenti alle ricette: ti basta cliccare accanto a dove leggi "INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO" :)
@@GialloZafferanoTV lo so ma è sempre molto veloce il video gira la testa😂😂comunque ricette molto facili da fare😋😋😋🤗🤗
Μπραβο👍👍👍👍
Come finire in ospedale di domenica pomeriggio😩
I conchiglioni e i paccheri li mette a crudo?
Ciao Giuliano! Come puoi vedere nel video sia i paccheri che i conchiglioni sono precedentemente cotti in acqua salata. Sulle relative fotoricette trovi tutte le indicazioni: consigliamo infatti di portare la pasta a metà cottura prima di riempirla, in modo da farle terminare la cottura in forno. Trovi tutti i dettagli cliccando sui link riportati nell'infobox appena sotto al video! ;)
Molto calori!!
Ma nell'ultima ricetta quanta farina?
Ciao Valentina, trovi la lista completa degli ingredienti e tutti i dettagli nell'infobox appena sotto al video, insieme ai link a tutte le ricette per poter leggere le preparazioni spiegato passo passo! :)
Ok grazie mille :-)
Infatti mi sa che viene cotta prima😅
Da sentirsi male dalla pesantezza
e le dosi?
Ciao Carlo! Le trovi scritte nell'infobox sotto al video o cliccando ai link alle fotoricette sul sito! ;)
@@GialloZafferanoTV Grazie
Troppo veloce!!
Ciao! Puoi leggere tutte le ricette spiegate passo passo sul sito di GialloZafferano: trovi tutti i link nella descrizione appena sotto al video! :)
Veloce il video . Non si capisce. . Mi spiace no. No.
Ciao Maria Paola! Puoi leggere tutto il procedimento spiegato passo passo sulle fotoricette pubbicate sul sito di GialloZafferano. Se guardi nell'infobox sotto al video trovi tutti i collegamenti alle ricette: ti basta cliccare accanto a dove leggi "INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO" :)
Sono vegetariana
Ciao Lucia, nella nostra sezione Benessere trovi tanti piatti perfetti per te. Dai un'occhiata qui www.giallozafferano.it/benessere/vegetariano/
Macinato di maiale? Nooo..