Приготовила. Торт получился отличный , но есть несколько нюансов. Делала строго по рецепту, но теста хватило впритык, раскатывала коржи до прозрачного практически, но на крошку все равно не осталось. Вывела лайфхак, чтобы не переносить распечатанные коржи с коврика на пергамент, сразу раскатывала на листах пергамента, это гораздо упрощает процесс. Крем замечательный,и малиновая прослойка превнесла изюминку. И кстати торт делала с вечера, подавала в обед следующего дня, по мне не совсем пропитался. После торжества остался один кусочек, и вот на второй день торт оказался ещё более вкусным. Рецепт рекомендую, печь одназначно буду, но уже со своими пометками. Спасибо автору!
Вчера готовила свои первый наполеон по этому рецепту. Получилось очень вкусно, НО не без проблем. Во-первых, забыла наколоть коржи вилкой и они раздулись как подушки. Во-вторых крема хватило на 7 коржей только, хотя сливок использовала 300 мл. Думала, что всё пропало, но в итоге оставшиеся коржи пошли на крошку, торт щедро обсыпала, и результат меня вполне удовлетворил. На праздник, конечно, я бы такой не стала делать, а порадовать домашних в самый раз. В очередной раз благодарю Татьяну за прекрасный блог:)))
Приготовила Наполеон по Вашему рецепту, заказ мужа был, чтобы Наполеон был не сухой, поэтому сливок в крем добавила 400 грамм, получилось вкусно очень. С коржами вопросов не возникло, выпекла 12 по 23 см в диаметре где-то, но один очень уменьшился и пошел на обсыпку! Спасибо за вкусный рецепт!😊
Божественно!!!!! Обязательно испеку!!! Отличный рецепт,очень подробный,простой,Танечка-Вы,как всегда превосходны!!!! Обожаю Вас!!!! Всё что пекла или готовила по вашим рецептам,получалось великолепно!!!! Спасибо 🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт. Очень нравится такой такие коржи, знаю его много лет. Беру малиновый джем, т.к. не нравяться фрукты с крахмалом. Это индивидуально, кому, что нравится. Рецепт очень хороший
Самый вкусный крем на Наполеон - это крем пломбир ( к заварному крему добавить взбитые сливки, получается как мороженое, можно сразу кушать с хрустящими коржами!😋😋😋рекомендую!
На любителя. Я не люблю крема на основе сливок. К тому же крем для классического Наполеона делается не на сливках. Так что тут САМЫЙ ВКУСНЫЙ ,у каждого своё
Спасибо за рецепт! Очень удачная идея разбавить сладость ягодной кислинкой! Я вместо малины взяла вишню и не пожалела! Единственное, видимо перед тем, как убрать в холодильник, нужно, как Вы и говорите хотя бы часик подержать при комнатной температуре. Мои коржики не успели пропитаться, а в холодильнике масло застыло. Торт раскрыл свой вкус на второй день. Ням-ням. Рекомендую однозначно! И ни шагу от рекомендаций Тани.
Татьяна,огромное спасибо за рецепт!!!Я сделала на праздник нашим мужчинам - сегодня угощаемся!Изумительный рецепт!Я испытывала сомнения по поводу крема,но он просто обалденный!!Спасибо,Татьяна!Мужчины,с праздником!
Танечка,с праздником вас Испекла торт,это просто волшебно, спасибо вам огромное! Делайте то, что заставляет вас чувствовать себя счастливой Будьте с теми, кто заставляет вас улыбаться... Тепла,добра и нежности в каждый ваш день!🙏🌹🌹🌹🌸🌷🧁🍰🧁🍰🍿🍰🍿🌼🌼🌼🌼😘♥️❣️💓
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила все четко по нему и получился просто супер-торт! Совсем не типичный наполеон, но все от торта в восторге. Коржи, малиновое пюре, сам крем - просто пальчики оближешь!
А чем Вам резануло ухо? 🙂 Нормальный синоним слов "замечательный", "превосходный". Просто данное слово передает высокий уровень вкуса, которое не передали бы другие слова. Не думаю, что из этого стоит делать проблему и акцентировать на этом внимание автора) Лучше наслаждаться вкусом тортика)))👌😉
@@inessa5517 атмосфера у этого канала, на мой взгляд, какая-то возвышенная, одухотворенная, чистая. И опять же, на мой взгляд, это слово выпадает из общей правильной речи Татьяны. Я привлеклась именно этим) И это не проблема, это обратная связь лично от меня. Если подписчики еще будут соглашаться и поддерживать мой комментарий, то это только в помощь в ведении канала. Ну да, тортиком наслаждаться обязательно, согласна))
@@njaunbekannte8874 Поменьше агрессии)) Я не Вам задала вопрос) Мы все разные. А Анастасия пояснила свою позицию. Несмотря на то, что у меня своя точка зрения в отношении этой ситуации, я уважаю её мнение. Не хочется из-за одного безобидного слова разводить здесь словесную перепалку. По крайней мере, Татьяна этого точно не заслуживает) За сим доброго дня! 🌿
делала такой Наполеончик на 8е марта, но без малины. Крем потрясающий!!! все были в восторге :) сохраняю в закладки, а Вам огромное спасибо за наслаждение и за то, что делитесь :)
Какая вкуснятина! Полный восторг!!! Татьяна, спасибо Вам огромное за то, что делаете сложные рецепты доступными! Я так давно хотела сделать Наполеон сама, но меня пугала сложность его приготовления) а теперь, благодаря вашему понятному и, как всегда красивому, видео, я наконец-то осмелюсь его сделать! Буду радовать своих любимых:) Благодарю!
Первый раз попробовала наполеон с малиной в сети кондитерских Ваниль (г.Сочи). Между прочим, стоит 1кг-1000₽. Но, они берут малиновое варенье, поэтому, промазывают им только верхний слой. Один раз попробовала - не могла остановиться. Решила попробовать сама испечь, нашла ваш рецепт
"Советский" Наполеон - самый вкусный рецепт! Сколько ни пробовала, только этот нравится. Этот рецепт достался мне ещё от мамы, по нему готовлю уже много лет. Крем - просто шикардос, только не поняла, почему этот жирнее, чем простой заварной на молоке и яйцах... Люди там просят Ленинградский торт - присоединяюсь и от себя добавлю просьбу рецепта знаменитого торта Москва! Видела по телевизору - ну очень интересно, что за торт! Заранее спасибо!❤❤❤
Морально готовилась неделю. Первый мой Наполеон. Хорошо, что попался именно Ваш рецепт. Результат:5+ (сливок брала больше и хватило на всё) Вся семья не ходит от холодильника😂😂😂 все готовы есть Наполеон круглосуточно . Гостям тоже перепало немного 🤣
Вчера готовила по этому рецепту: если вы такая же неумеха, как я, то не бойтесь, рецепт рабочий. Получилось очень вкусно, но готовила без малиновой прослойки
Никак не решалась на Наполеон, на других каналах он выглядит более трудоемким. А этот попробую. Таня, будет вдохновение, сделайте пражский торт, пожалуйста. 20 лет живу с мужем, оказалось это его любимый торт, а он молчал все годы. Хотела бы его порадовать :)
@@TanyaShpilko коржи, я думаю, бисквит с какао, потому что они мягкие и сочные, возможно пропитка какая-то. Крем тяжёлый, маслянной. Все заливается шоколадной глазурью.
Я давно не пекла наполеон. Но когда пекла, все время последний корж, прежде чем намазать, чуть придавливала, чтобы поплотнее тортик был. Ну, может потому что так мама делала, а я у неё подсмотрела. ☺️
Отличный рецепт, тоже для Наполеона использую такое же тесто, оно лучшее! А вот крем беру на вооружение , очень понравился! Благодарю что делитесь опытом!))💗💗💗
Мне у вас нравится, что названия к видео написаны нормально, по делу. И легко найти. А то эти "кабачки по этому рецепту готовлю три дня " или "десерт на раз два три" 🤪. Ненавижу таки названия
Доброе утро! Добавьте в тесто лимонную кислоту на кончике ножа и увидите, насколько слоистее и воздушнее получатся коржи (сама лимонная кислота в готовом торте не ощущается). А мы любим хрустящий Наполеон - крем масло со сгущёнкой и ещё я добавляю между коржами домашнюю солёную карамель - вкус бомба и торт хрустит до последнего кусочка. И согласна - тесто на сметане для Наполеона - самый лучший вариант и самое вкусное - испытано много раз.
Да аааа! Как же это ВКУСНО!Я только такой наполеон и делаю 😋!Коржи на сметане,крем - разве, что на заварной основе со сливочным масло+сливки+сгущенка(колорийненько,но вкусно!!!!!-на то он и Наполеон👌)и что бы хорошо пропитался☝(тут кто, как любит).А малину я целую кладу(хоть свежую,хоть замороженую,) так и витаминов больше и кислинка с кремом дает взрыв вкуса 😇. Рецепт-ШИ-КАР-НЫЙ!Попробовав раз наполеон с малиной - все другие варианты меркнут.Так случилось со мной😉 Вам спасибо за приятный просмотр и всех благ🤗
Татьяна, спасибо за рецепт. Я ни разу не пекла Наполеон, хочу порадовать дочь на день рождения. Подскажите, можно ли испечь коржи заранее, чтоб разделить работу? И как их лучше хранить, если можно? Или вы не советуете так делать? Заранее благодарю за ответ 🌿
Тортик простоял в холодильнике почти сутки( в форме для торта с крышкой),но коржи немного твердые. Что может быть не так?А вообще очень понравилось сочетание))Необычно и вкусно))
На такой торт, а он не маленький, не много, тяжести после него нету) обычно в этом рецепте 400 г масла кладут, а я сливками заменила, ну и в коржах тоже за счет сметаны меньше масла) но конечно можно заварной крем!
@@TanyaShpilko нет заварной знаю а такой вариант да еще и с малиной обожаю! Пеку много выпечки я а вот наполеон все не решалась никогда! Но по вашему рецепту думаю решумь!😋😋😋
Танечка, добрый вечер! Как вы думаете, если вместо малины будет смесь ягод:клубника, чер. Смородина, ежевика вкусно будет? Поблизости в магазинах не нашла малину. Заранее спасибо!
Можете без проблем использовать пектин, если работаете с ним) крахмал более простой и универсальный способ, так как часто есть дома и всегда в магазине, в отличие от пектина..
Добрый день! Татьяна, может у вас есть старый советский рецепт "мокрого наполеона" с заварным кремом и тесто там на сколько я помню не слоёное . Буду благодарна.
Приготовила. Торт получился отличный , но есть несколько нюансов. Делала строго по рецепту, но теста хватило впритык, раскатывала коржи до прозрачного практически, но на крошку все равно не осталось. Вывела лайфхак, чтобы не переносить распечатанные коржи с коврика на пергамент, сразу раскатывала на листах пергамента, это гораздо упрощает процесс. Крем замечательный,и малиновая прослойка превнесла изюминку. И кстати торт делала с вечера, подавала в обед следующего дня, по мне не совсем пропитался. После торжества остался один кусочек, и вот на второй день торт оказался ещё более вкусным. Рецепт рекомендую, печь одназначно буду, но уже со своими пометками. Спасибо автору!
Наташа, большое спасибо за совет относительно раскатки коржей на пергаменте. 👍🏻
Не зря говорят, всё гениальное просто. 😊🌹
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹. Как приятно. Буду учитывать и для себя.
Капец
Хорошо что я вас прочла до выпечки. Действительно помогло сразу на коврике раскатывать
Торт наполеон всегда лучше не на второй день, а на третий. Он становится пропитанным, вкусным
Вчера готовила свои первый наполеон по этому рецепту. Получилось очень вкусно, НО не без проблем. Во-первых, забыла наколоть коржи вилкой и они раздулись как подушки. Во-вторых крема хватило на 7 коржей только, хотя сливок использовала 300 мл.
Думала, что всё пропало, но в итоге оставшиеся коржи пошли на крошку, торт щедро обсыпала, и результат меня вполне удовлетворил. На праздник, конечно, я бы такой не стала делать, а порадовать домашних в самый раз. В очередной раз благодарю Татьяну за прекрасный блог:)))
Приготовила Наполеон по Вашему рецепту, заказ мужа был, чтобы Наполеон был не сухой, поэтому сливок в крем добавила 400 грамм, получилось вкусно очень. С коржами вопросов не возникло, выпекла 12 по 23 см в диаметре где-то, но один очень уменьшился и пошел на обсыпку! Спасибо за вкусный рецепт!😊
У вас лучшие рецепты, по которым очень удобно учиться готовить такие красивые блюда!
Спасибо ❤
Да, это так. Получаются все торты, которые готовлю по рецептам Татьяны)))
Божественно!!!!! Обязательно испеку!!! Отличный рецепт,очень подробный,простой,Танечка-Вы,как всегда превосходны!!!! Обожаю Вас!!!! Всё что пекла или готовила по вашим рецептам,получалось великолепно!!!! Спасибо 🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо большое за тёплые слова 😊
Спасибо за рецепт. Очень нравится такой такие коржи, знаю его много лет. Беру малиновый джем, т.к. не нравяться фрукты с крахмалом. Это индивидуально, кому, что нравится. Рецепт очень хороший
Очень ждала от Вас рецепт именно Наполеона и дождалась! Вы изумительны!!! Ура! На выходных приготовлю😍😍😍😍😍
Большое спасибо за тёплые слова 😊
Первый раз готовила наполеон по Вашему рецепту, получилось божественно
Очень рада, что вам понравилось 😊
Рецептов в интернете правда много, но Ваши рецепты всегда идеально получаются!
Спасибо большое за добрый отзыв 😊
Самый вкусный крем на Наполеон - это крем пломбир ( к заварному крему добавить взбитые сливки, получается как мороженое, можно сразу кушать с хрустящими коржами!😋😋😋рекомендую!
На любителя. Я не люблю крема на основе сливок. К тому же крем для классического Наполеона делается не на сливках. Так что тут САМЫЙ ВКУСНЫЙ ,у каждого своё
Заинтересовал вариант с фруктовой прослойкой. Отлично придумали использовать края доя крошки. Спасибо, попробую.
Очень праздничный вариант, класс!
Люблю советские рецепты из детства! ) спасибо🌹🌹🌹
Здравствуйте, супер зарез, тонкие коржи и много крема. Видео, как всегда, снято очень эстетично, приятно смотреть
Вчера приготовила торт по вашему рецепту. Очень понравился. Малина приятную кислинку добавила. Спасибо!
Танечка,то что вы делаете
всё получается волшебно,
спасибо большое, теперь знаю какой торт буду делать на 8 марта! 👍🙏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт! Очень удачная идея разбавить сладость ягодной кислинкой! Я вместо малины взяла вишню и не пожалела! Единственное, видимо перед тем, как убрать в холодильник, нужно, как Вы и говорите хотя бы часик подержать при комнатной температуре. Мои коржики не успели пропитаться, а в холодильнике масло застыло. Торт раскрыл свой вкус на второй день. Ням-ням. Рекомендую однозначно! И ни шагу от рекомендаций Тани.
Татьяна,огромное спасибо за рецепт!!!Я сделала на праздник нашим мужчинам - сегодня угощаемся!Изумительный рецепт!Я испытывала сомнения по поводу крема,но он просто обалденный!!Спасибо,Татьяна!Мужчины,с праздником!
Очень рада, что вам понравилось 😊
Торт получился чудесный и аппетитный.👍👍👍🤗🥰🙏
Спасибо 😊
Обалдеть 🙀 я прямо запах слышу ! Очень хочется попробовать
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Крема взяла 1,5 порции хватило на 10 коржей идеально!
Приготовила это торт 🎂 Получился очень вкусный - всё в нём гармонично и сахар и кислинка малиновая! Огромное спасибо за рецепт!
Очень рада, что вам понравилось ❤
Это просто шедевр. В век пальмового масла очень ценное видео.(правда и сливочному маслу со сгущенкой доверия,в этом отношении, нет) Торт восхитителен!
Танечка,с праздником вас
Испекла торт,это просто волшебно, спасибо вам огромное!
Делайте то, что заставляет вас чувствовать себя счастливой
Будьте с теми, кто заставляет вас улыбаться...
Тепла,добра и нежности в каждый ваш день!🙏🌹🌹🌹🌸🌷🧁🍰🧁🍰🍿🍰🍿🌼🌼🌼🌼😘♥️❣️💓
Спасибо вам большое за добрые слова!
Спасибо! Супер! Теперь я знаю что испеку себе на день рождение))))👍👍👍
Рецепт отличный. Сделала более коричневые коржи. Из всех вариантов, что я пробовала печь, этот вариант лучший. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, ни разу не готовила с малиной, обязательно приготовлю 👍🙌😋
Золотые руки. Выглядит очень аппетитно😋
Татьяна ваше рецепты очень вкусные! На все праздники и ни только готовлю по вашим рецептам! Семья очень довольна ! Спасибо!
Спасибо большое за добрые слова ❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила все четко по нему и получился просто супер-торт! Совсем не типичный наполеон, но все от торта в восторге. Коржи, малиновое пюре, сам крем - просто пальчики оближешь!
Очень рада, что вам понравилось 😊
"Бомбический" резануло ухо, а в остальном всё превосходно! Спасибо)
А чем Вам резануло ухо? 🙂 Нормальный синоним слов "замечательный", "превосходный". Просто данное слово передает высокий уровень вкуса, которое не передали бы другие слова. Не думаю, что из этого стоит делать проблему и акцентировать на этом внимание автора) Лучше наслаждаться вкусом тортика)))👌😉
@@inessa5517 атмосфера у этого канала, на мой взгляд, какая-то возвышенная, одухотворенная, чистая. И опять же, на мой взгляд, это слово выпадает из общей правильной речи Татьяны. Я привлеклась именно этим) И это не проблема, это обратная связь лично от меня. Если подписчики еще будут соглашаться и поддерживать мой комментарий, то это только в помощь в ведении канала. Ну да, тортиком наслаждаться обязательно, согласна))
@@inessa5517 Да, резануло! Неужели нужно объяснять почему?
Ну это прям шок контент на этом канале :)
@@njaunbekannte8874 Поменьше агрессии)) Я не Вам задала вопрос) Мы все разные. А Анастасия пояснила свою позицию. Несмотря на то, что у меня своя точка зрения в отношении этой ситуации, я уважаю её мнение. Не хочется из-за одного безобидного слова разводить здесь словесную перепалку. По крайней мере, Татьяна этого точно не заслуживает) За сим доброго дня! 🌿
Снова открыла для меня Америку! Мой следующий торт будет именно по этому рецепту. Спасибо! 😍
Приятно удивлена, что чего-то открыла 😄😄😄
Торт просто божественный😍 Спасибо Вам❤Приготовила на новый год,сьели все и просят такой же еще на Рождество😊
Очень рада, что вам понравилось 😊
У меня мало опыта в приготовлении тортов, но этот рецепт у меня получился без затруднений. Я так рада, спасибки за рецепт💞
Очень рада, что все получилось!
Рецепт понравился, спасибо! Попробуем!
Самый любимый канал 🌸
Сейчас ночь, но я готова бежать готовить по вашим рецептам хоть сейчас! 😍
Даааа! Я этот вариант обязательно попробую)))))) спасибо!
Спасибо за очередной вкусный рецепт))Было бы здорово приготовить меринговый рулет по вашему рецепту))
Лучший крем из всех. Ну и рецепт в целом, спасибо!
делала такой Наполеончик на 8е марта, но без малины. Крем потрясающий!!! все были в восторге :) сохраняю в закладки, а Вам огромное спасибо за наслаждение и за то, что делитесь :)
Очень рада, что вам понравилось! Всё-таки попробуйте как нибудь с ягодной прослойкой)
Супер! Ещё хотелось очень от Вас рецепт муссовый торт
УРА-УРА!! долгожданный рецепт в вашем исполнении 😍 обязательно приготовлю на день рождение любимого! спасибо! 🌟
Самый лучший кулинарный канал!
Вот такого крема ещё не встречала, обязательно попробую 🥰🥰🥰
Торт очень вкусный получился!! Спасибо 😉
Очень-очень вкусно получилось!!! Неужели я могу сделать такое дома?!? Никогда бы не подумала!
Какая вкуснятина! Полный восторг!!! Татьяна, спасибо Вам огромное за то, что делаете сложные рецепты доступными! Я так давно хотела сделать Наполеон сама, но меня пугала сложность его приготовления) а теперь, благодаря вашему понятному и, как всегда красивому, видео, я наконец-то осмелюсь его сделать! Буду радовать своих любимых:) Благодарю!
Уверена, что у вас все получится!
Первый раз попробовала наполеон с малиной в сети кондитерских Ваниль (г.Сочи). Между прочим, стоит 1кг-1000₽. Но, они берут малиновое варенье, поэтому, промазывают им только верхний слой. Один раз попробовала - не могла остановиться. Решила попробовать сама испечь, нашла ваш рецепт
Спасибо за рецепт и подробное описание!!! Получился оооочень вкусным! ❤
Очень рада, что вам понравилось 😊 с Наступающими Праздниками вас 🎄 🎄 🎄
"Советский" Наполеон - самый вкусный рецепт! Сколько ни пробовала, только этот нравится. Этот рецепт достался мне ещё от мамы, по нему готовлю уже много лет. Крем - просто шикардос, только не поняла, почему этот жирнее, чем простой заварной на молоке и яйцах... Люди там просят Ленинградский торт - присоединяюсь и от себя добавлю просьбу рецепта знаменитого торта Москва! Видела по телевизору - ну очень интересно, что за торт! Заранее спасибо!❤❤❤
Не пробовала Ленинградский и Москва) надо поискать рецептики)
Очень красиво, мне очень нравится такой вариант, спасибо за рецепт 💕💕💕У меня тоже почти такой рецепт, крем другой-заварной👍🏻👍🏻👍🏻
Это самый лучший рецепт Наполеона!! Спасибо большое! 🤗🥰
Зайдите в "Вечер у камина" в ФБ и там найдёте самый лучший рецепт этого торта.
Супер !
Обязательно испеку Наполеон по этому рецепту !
Очень классный рецепт, и очень вкусный крем ! Супер! Благодарю !
@Дор нет, очень нежный
Морально готовилась неделю.
Первый мой Наполеон. Хорошо, что попался именно Ваш рецепт.
Результат:5+ (сливок брала больше и хватило на всё)
Вся семья не ходит от холодильника😂😂😂 все готовы есть Наполеон круглосуточно . Гостям тоже перепало немного 🤣
Очень рада, что все получилось и вам понравилось 😊
Я очень люблю ваши рецнпты !
Спасибо.сделаю на юбилей 70 лет.удачи Вам.
Спасибо большое!
Большое спасибоТаня отличный рецепт🙏🙏👍❤️❤️❤️
Спасибо 😊
Как всегда !!! 👍💗🧁
Татьяна, огромное Вам спасибо за рецепт, тортик получился нереально вкусным!😋 Все делала по рецепту))
Очень рада, что вам понравилось!
Wow 😍😋👌 It looks wonderful and beautiful 👍 thank you for sharing🌹
Какой чудесный тортик получился! Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю. И крем такой в Наполеоне люблю. Спасибо, что поделились!👍🤗
Здравствуйте Танечка ! Очень люблю ваши видео ❤️❤️❤️🥰торт просто шикарный👍
Спасибо)
Я только по-вашему рецепту готовлю, всё очень оригинально 💥💥💥💥❤удачи вам ❤❤❤❤
Спасибо)
Вчера готовила по этому рецепту: если вы такая же неумеха, как я, то не бойтесь, рецепт рабочий. Получилось очень вкусно, но готовила без малиновой прослойки
Благодарю вас за рецепт) обязательно сделаю)
Рахмет,Сізге Таня! Рецепт супер 😍❤👍👍👍🙏😘
Спасибо за рецепт, получилось объеденье 🤤❤️❤️❤️
Никак не решалась на Наполеон, на других каналах он выглядит более трудоемким. А этот попробую. Таня, будет вдохновение, сделайте пражский торт, пожалуйста. 20 лет живу с мужем, оказалось это его любимый торт, а он молчал все годы. Хотела бы его порадовать :)
Пражский торт не пробовала) расскажите поподробнее, поищу хороший рецепт тогда)
@@TanyaShpilko коржи, я думаю, бисквит с какао, потому что они мягкие и сочные, возможно пропитка какая-то. Крем тяжёлый, маслянной. Все заливается шоколадной глазурью.
Аа, так Прага наверное!) Конечно пробовала)
Обалденно и вкусно🤤👍Таня,поделитесь приготовлением и рецептом солянки и песочным тортом на ваш вкус!
А какой песочный торт вас интересует?)
Хотелось бы советский"Ленинградский"с вашей личной какой-то изюминкой😊
Классный рецепт, надо обязательно приготовить😊
Таня спасибо за такой чудесный рецепт уже готовила всем понравилось и сегодня ещё готовлю у вас удивительные рецепты и канал😁🥰
Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось 😊
Я давно не пекла наполеон. Но когда пекла, все время последний корж, прежде чем намазать, чуть придавливала, чтобы поплотнее тортик был. Ну, может потому что так мама делала, а я у неё подсмотрела. ☺️
Я бы не советовала придавливать чтоб не потерять объем и хрустящность) но можно конечно и как мама)
Отличный рецепт, тоже для Наполеона использую такое же тесто, оно лучшее! А вот крем беру на вооружение , очень понравился! Благодарю что делитесь опытом!))💗💗💗
Таня, подскажите, пожалуйста, можно ли будет малину заменить на вишню?)
Супер 🙌 супер 🙌 супер 🙌 рецептик
Таня спасибо огромное за рецепт) Очень вкусный получился))
Очень рада, что вам понравилось 🙂
Рецепт понравился. В копилку!
Таня, будьте добры, покажите как приготовить печенье с трещинками "Красный бархат". Обажаю ваш канал!
Спасибо)
Как аппетитно 😋👍
Мне у вас нравится, что названия к видео написаны нормально, по делу. И легко найти. А то эти "кабачки по этому рецепту готовлю три дня " или "десерт на раз два три" 🤪. Ненавижу таки названия
Спасибо) приятно, что есть такие люди😄
Доброе утро! Добавьте в тесто лимонную кислоту на кончике ножа и увидите, насколько слоистее и воздушнее получатся коржи (сама лимонная кислота в готовом торте не ощущается). А мы любим хрустящий Наполеон - крем масло со сгущёнкой и ещё я добавляю между коржами домашнюю солёную карамель - вкус бомба и торт хрустит до последнего кусочка. И согласна - тесто на сметане для Наполеона - самый лучший вариант и самое вкусное - испытано много раз.
Обязательно попробую!)
@@TanyaShpilko скажите пожалуйста, пробовали ли добавлять? Хочу завтра приготовить по Вашему рецепту ❤️
Великолепно 🥰
Классно! 😀 Спасибо за рецепт!
Да аааа! Как же это ВКУСНО!Я только такой наполеон и делаю 😋!Коржи на сметане,крем - разве, что на заварной основе со сливочным масло+сливки+сгущенка(колорийненько,но вкусно!!!!!-на то он и Наполеон👌)и что бы хорошо пропитался☝(тут кто, как любит).А малину я целую кладу(хоть свежую,хоть замороженую,) так и витаминов больше и кислинка с кремом дает взрыв вкуса 😇.
Рецепт-ШИ-КАР-НЫЙ!Попробовав раз наполеон с малиной - все другие варианты меркнут.Так случилось со мной😉
Вам спасибо за приятный просмотр и всех благ🤗
Полностью с вами согласна, что малина придаёт неповторимый шарм этому десерту!
Люблю Наполеон)
Татьяна, спасибо за рецепт. Я ни разу не пекла Наполеон, хочу порадовать дочь на день рождения. Подскажите, можно ли испечь коржи заранее, чтоб разделить работу? И как их лучше хранить, если можно? Или вы не советуете так делать? Заранее благодарю за ответ 🌿
Можно накануне испечь и просто оставить в комнате, не накрывая... я так делала)
Великолепно! Подскажите, пожалуйста, а сколько по весу вышел этот тортик?)
Тортик простоял в холодильнике почти сутки( в форме для торта с крышкой),но коржи немного твердые. Что может быть не так?А вообще очень понравилось сочетание))Необычно и вкусно))
Хм... по идее не должны.. может чересчур долго замешивали тесто или недостаточно тонко раскатали...
@@TanyaShpilko на удивление , но сегодня стал мягкий,видимо долго постоял и ппопитался 🤷♀️все хорошо)) рано паниковала 😂
Таня передайте кусочек через экран!😁 Чай налила я а тортика нет! Должно быть вкусно очень! А в креме масла сливочного не много?
На такой торт, а он не маленький, не много, тяжести после него нету) обычно в этом рецепте 400 г масла кладут, а я сливками заменила, ну и в коржах тоже за счет сметаны меньше масла) но конечно можно заварной крем!
@@TanyaShpilko нет заварной знаю а такой вариант да еще и с малиной обожаю! Пеку много выпечки я а вот наполеон все не решалась никогда! Но по вашему рецепту думаю решумь!😋😋😋
А в креме масло не отслаивается? Ведь масляная основа и сливки разной температуры?
Скажи пожалуйста,при какой температуре выпикали,и на какой функции,верх-низ или с конвекцией?
Температура указана в рецепте под видео) режим обычный верх-низ без конвекции во всех рецептах )
Очень интересно ,надо обязательно попробовать)
Танечка, добрый вечер! Как вы думаете, если вместо малины будет смесь ягод:клубника, чер. Смородина, ежевика вкусно будет? Поблизости в магазинах не нашла малину. Заранее спасибо!
Думаю, будет тоже вкусно!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, чем малиновая прослойка с использованием крахмала отличается от прослойки, приготовленной с использованием пектина?
Можете без проблем использовать пектин, если работаете с ним) крахмал более простой и универсальный способ, так как часто есть дома и всегда в магазине, в отличие от пектина..
@@TanyaShpilko спасибо 🌹💖
Я тоже такой готовлю очень нравится
Татьяна можно сметану 20% не повлияет на тесто если нет 15%?
Класс, у меня такое тесто.
Добрый день! Татьяна, может у вас есть старый советский рецепт "мокрого наполеона" с заварным кремом и тесто там на сколько я помню не слоёное . Буду благодарна.
Здравствуйте, такого рецепта пока нет 🙂
Здравствуйте. Немного не понятно по поводу муки. Сначала надо измерить 450г муки и потом этот вес просеять? Или надо 450г веса уже просеянной муки?
Нужно 450 г муки) от просеивания вес не изменится, только объем
Шикарный рецепт😍 Хочу сделать мужу на день рожденье) спасибо за рецепт!