Just WATER + FLOUR = You will be surprised how EASY it is to cook! Puff pastries in a pan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 січ 2021
  • Just WATER + FLOUR = You will be surprised how EASY it is to cook! Puff pastries in a pan
    Yummy out of nothing - that's what I call these cakes, it's very tasty to serve them with jam for tea or cook instead of bread. The cakes are very flaky, crispy and delicious!
    *****************************************
    To support our Alina FooDee channel:
    💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
    💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
    💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
    🌸 Instagram: @alina_foodee
    🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
    *****************************************
    To cook puff pastry in a pan:
    Flour - 300 g
    Warm water - 200-220 g (we focus on the consistency of the dough)
    Salt - 0.5 tsp with a slide
    Sugar - 1 tsp with a slide
    Vegetable oil for greasing the dough
    A little starch
    1. Add salt, sugar, water to the flour. Knead a soft pliable dough. Divide into 5 parts, grease each ball with vegetable oil, cover with cling film, leave to rest for 15 minutes.
    2. Lubricate the surface with vegetable oil, stretch each ball with your hands as thinly as possible, you can roll it out with a rolling pin. Lubricate with vegetable oil, lightly sprinkle with starch, turn the edges to the center. We turn the resulting rectangle into a roll, and the roll into a snail.
    3. Roll out the snail into a cake with a thickness of about 0.5 cm and fry on both sides over medium heat until fully cooked (about 3 minutes on each side).
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2,8 тис.

  • @AlinaFooDee
    @AlinaFooDee  3 роки тому +999

    И что Вы думаете?))) Я же говорила, что это моя слабость - съели за один присест с чаем и вареньем! Ну ооочень вкусные лепешечки) только мне нельзя часто их готовить, а то буду колобком)

    • @user-is9ih4ht8g
      @user-is9ih4ht8g 3 роки тому +47

      Это вкусно очень) Можно перед тем как складывать зеленью пересыпать.

    • @irodakhusainova7281
      @irodakhusainova7281 3 роки тому +33

      Даже не знаю))))
      Но ты все равно колобком не будешь 😁

    • @user-rw4nu9gd6b
      @user-rw4nu9gd6b 3 роки тому +47

      Симпатишным колобком! )))

    • @jobgod6746
      @jobgod6746 3 роки тому +7

      ,

    • @user-rb2sp2fs3r
      @user-rb2sp2fs3r 3 роки тому +12

      Бубочка моя

  • @Ekaterina....
    @Ekaterina.... 3 роки тому +3619

    Ну я на диете, поэтому муку убрала. Короче, просто выпила воды

    • @yollysin
      @yollysin 2 роки тому +217

      Как говорится, хочешь есть - попей водички 😂

    • @Warina970
      @Warina970 2 роки тому +14

      Не везёт....)))))

    • @user-cm5wq4zb3k
      @user-cm5wq4zb3k 2 роки тому +112

      Я не на диете, пришлось давиться мукой)

    • @user-nn6kv1ig5e
      @user-nn6kv1ig5e 2 роки тому +18

      Ну и правильно. От белый муки именно и пузо появляется...

    • @svitail7126
      @svitail7126 2 роки тому +71

      Вода? Уууууух ,как вкусно. Приятного вам апетита.

  • @nataliakrylova6129
    @nataliakrylova6129 3 роки тому +997

    Это потрясающий рецепт, наконец-то у меня есть абсолютно все ингредиенты! 🤭🤭🤭

    • @valeriistancev3602
      @valeriistancev3602 2 роки тому +24

      АЛИНА ! ВЫ , СТАРАЙТЕСЬ НАКОРМИТЬ ВСЕХ ИЗ НИЧЕГО , ПРАВИТЕЛЬСТВО ТОЖЕ...

    • @user-di2jo1sp3s
      @user-di2jo1sp3s 2 роки тому +3

      😂😂😂

    • @user-qo4io3de7h
      @user-qo4io3de7h 2 роки тому +4

      🤣

    • @user-pd2eq7zp8q
      @user-pd2eq7zp8q 2 роки тому +14

      У меня нет крахмала((

    • @neza7579
      @neza7579 2 роки тому +19

      @@user-pd2eq7zp8q Можно и без крахмала,ничего не слипается

  • @user-ck6rz6uq1e
    @user-ck6rz6uq1e 7 місяців тому +29

    Дома закончился хлеб, в магазин идти лень. Набрала в поисковике «простая лепешка». Увидела Алиночку, обрадовалась. Ролик посмотрела не до конца, тесто поставила. И…о, нет! Я не смогу так заморочиться! Но готовить пришлось. И, о Боже! Это оказалось совсем не сложно. И ооочень приятно. А как вкусно!!! Изумительно!!! Спасибо, Алиночка!!!

  • @user-us3gw2ry2w
    @user-us3gw2ry2w 7 місяців тому +84

    Редко когда человека принимаешь с радостью ничего не раздражает и голос чудесный и говорит по делу и сама красавица

    • @user-ed9rn7rd2p
      @user-ed9rn7rd2p Місяць тому +3

      Ещё раз убедилась: сколько людей - столько мнений. Слушала ее и думала- все вроде в девочке хорошо, но до чего противный голос!

    • @user-cf2mu6yp5g
      @user-cf2mu6yp5g 20 днів тому +2

      @@user-ed9rn7rd2p раздражает точно. Голос маленького ребенка, не соответствует возрасту. Так будет и потом говорить, надо что-то менять!

    • @svetlanaivanova9676
      @svetlanaivanova9676 19 днів тому +1

      Таким голосом только детские мультики озвучивать!!! 😂

  • @user-se7pw4pk9g
    @user-se7pw4pk9g 2 роки тому +342

    Спасибо, меня зовут Оля, мне 13 лет, я приготовила все полностью сама всем очень понравилось.

    • @user-nh5gc5dz1c
      @user-nh5gc5dz1c 2 роки тому +2

      Умничка!!!

    • @MrMusat65
      @MrMusat65 2 роки тому +1

      @@user-nh5gc5dz1c умница

    • @user-ez3ko7ej5x
      @user-ez3ko7ej5x 2 роки тому +1

      Молодец!

    • @user-nh5gc5dz1c
      @user-nh5gc5dz1c 2 роки тому +3

      @@MrMusat65 Умничка- это ласково.И так тоже говорят

    • @MrMusat65
      @MrMusat65 2 роки тому +4

      @@user-nh5gc5dz1c а умница грубо) по мне так умница, как то более "поощрительней") как кто привык разговаривать. Вот мене всегда передергивает от "волнительно"). Знаю всю подаплеку этого произношения. Но для меня всегда "волнующе". И как звучит, как передаёт чувства) а то волнительно, так сяк)

  • @user-wf2tf9sx2p
    @user-wf2tf9sx2p 2 роки тому +61

    Моя же вы золотая девочка! Здоровья вашим рукам))) Так приятно было услышать: "ставьте чай" вместо набившего оскомину "ставьте лайки"!

    • @varsenikegiazaryan8277
      @varsenikegiazaryan8277 2 роки тому +4

      Ага!😁 И лайк поставим, и чаю нальем!🤗

  • @user-rz8xc8gp6s
    @user-rz8xc8gp6s Місяць тому +11

    Никаких браслет,с позолотой сервиза,манжет с кружевами,хорошая хозяйка.Молодчина

    • @user-ko9bc1up2b
      @user-ko9bc1up2b День тому

      А чё , жаба давит ? Про посуду с позолотой, браслеты и манжеты с кружевами, а кроме этого больше не увидели н, ничего ? Кстати , у этой хозяйки очень опрятный вид , руки ухоженные , чистые, без длинных ногтей , да и сервиз не выглядит вычурно и не к месту , все гармонично и ничего из перечисленного не отвлекает от готовки, я думаю , что всем кто смотрел о кулинарии , всем ясно о ком речь. Да , и вот только такие , с огромной выращенной жабой ,мог увидеть все , но только не рецепт приготовления. Зависть , это грех , и действует разрушающе , именно на того ,у кого имеется вот такое чудо квакающее. Может придти время ,когда вы вдвоем будете квакать и не замечать это. Тормоз необходим

    • @user-rs4qr3hb1f
      @user-rs4qr3hb1f 5 годин тому

      ​@@user-ko9bc1up2bа подобрее нельзя?

  • @andreyvorontsow3151
    @andreyvorontsow3151 Рік тому +248

    У меня уже целый месяц весь стол в масле, не успеваю бабину с салфетками менять, всё тащатся от этого рецепта! Зачем я вас посмотрел? Меня теперь все просят их готовить😢 А всё изо того ,что потдался на вашу красоту, и ангельский голасок🥰

    • @user-nl2rs9zc1l
      @user-nl2rs9zc1l Рік тому +11

      😂😂👍👍👍

    • @user-ei1th3or8t
      @user-ei1th3or8t Рік тому +8

      Голосок!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @user-no3ld3ub6i
      @user-no3ld3ub6i Рік тому +11

      Весьма не вредная выпечка,масло растительное,дрожжей нет,сахар не добавляется.А если притрусить зеленью внутри и сыром то вообще вкусно будет.

    • @TerraMousson
      @TerraMousson Рік тому +8

      @@user-no3ld3ub6i внимательнее - пол чайной ложки соли и 1 с горкой сахара

    • @user-mn9ed5js6f
      @user-mn9ed5js6f Рік тому +2

      мож у тя не в масле стол то целый месяц.а в чем другом из за ее красоты и ангельского голоска?)

  • @user-xd4zc1ic9j
    @user-xd4zc1ic9j 3 роки тому +69

    Какая хозяюшка... Ангелок!!! Счастья Тебе огромного!!!

    • @user-ik1wt9ph1j
      @user-ik1wt9ph1j 3 роки тому +2

      Согласен с вами. Хорошая хозяюшка.

  • @user-sh7bj9em4i
    @user-sh7bj9em4i 2 роки тому +39

    Очень хочу такие лепешки, особенно такую хозяйку, блин, кому-то повезло, счастья Вам!!!!!

    • @user-oj2vt1wv9c
      @user-oj2vt1wv9c Рік тому +10

      Может благодаря вашему доброму пожеланию она и выжила в аду оккупации...
      Спасибо вам.

  • @TatyanaKamenchuk
    @TatyanaKamenchuk Рік тому +29

    Готовила впервые! Внук оценил и сказал, что это самые вкусные лепешки, которые он ел.
    Спасибо большое!
    Вся семья получила наслаждение!

    • @user-Natali1960
      @user-Natali1960 8 місяців тому +2

      А наша семья через пару часов кушала и смеялась: тянули все , как резину. Короче, кушать горячим и только.

  • @user-lu3jz3eq1y
    @user-lu3jz3eq1y Рік тому +71

    Огромная благодарность от моей семьи!!!!!! Как просто Вы показали раскатку теста !!!!!!! Я в гастрономическом восторге!!!!! Сулугуни, шпинат и много всякой вкуснятины( грибы, лучок разный) и улёт!!!!!! И всё это я сейчас приготовила и мы едим !!!!!Много,много,много лайков от моей семьи и друзей!!!!!!

  • @user-gv8sl4sy6w
    @user-gv8sl4sy6w 3 роки тому +68

    Вы просто лучик Солнышка в эту холодную погоду!😘🤤😘🤤❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

  • @tamarakreker4341
    @tamarakreker4341 2 роки тому +27

    Какую позитивную,божественную энергетику вы излучаете!!!Успехов, удачи и процветания!!!

  • @user-ij7ql4lt3x
    @user-ij7ql4lt3x Рік тому +10

    Почитала комментарии, надо делать такие лепешки, к тому же все под рукой: вода, мука, соль.
    Спасибо, Алиночка!

  • @user-ol7nr6qe4p
    @user-ol7nr6qe4p 11 днів тому +3

    Спасибо Хозяюшка Умница Как Легко и Быстро Замечательно да Благословит Господь Тебя

  • @gayanekirakosyan1739
    @gayanekirakosyan1739 2 роки тому +203

    Эти лепёшки и с луковой начинкой хороши ( обжаренный лук), да и с любой другой: сырной, мясной, творожной с зеленью...Молодчинка, приятно смотреть и слушать. Лайк, однозначно.

    • @la-la-la4921
      @la-la-la4921 2 роки тому +3

      Сегодня с луком делала. Изумительно вышло

    • @user-eh8ul5ul8o
      @user-eh8ul5ul8o 2 роки тому +4

      А лук когда выкладывать?
      Подскажите пожалуйста

    • @user-kf7nn4qq9m
      @user-kf7nn4qq9m 2 роки тому +4

      Моя мама готовить с брынзой очень вкусно !

    • @ShuffleAbsenT
      @ShuffleAbsenT Рік тому +2

      @@user-eh8ul5ul8o если жареный , то сразу в закатку теста , когда сварачиваете лепешку ,а если в конце вы имеете ввиду зеленый же? То сверху посыпайте =)

    • @kateriishna6267
      @kateriishna6267 11 місяців тому +1

      100

  • @user-vs7ye6mf1f
    @user-vs7ye6mf1f 3 роки тому +15

    Умничка! Ручки ухоженные ! Приятно смотреть на позитивных людей ! Не только хорошие рецепты , но и хорошее настроение ! А без настроения и любви к своей работе ни когда не получится ничего ! Удачи тебе красота и новых рецептов. !

  • @user-ru8mc7ok5n
    @user-ru8mc7ok5n 7 місяців тому +19

    Это один из моих любимейших видов выпечки с детства! Спасибо Вам Алина за рецепт!

  • @user-he4gl7ee1p
    @user-he4gl7ee1p 3 роки тому +17

    Алина как всегда просто и вкусно Спасибо.Пускай в Крещенские морозы, замернет зло,Замёрзнут слезы! А звонкий смех и доброта пусть не Замёрзнут никогда !!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 роки тому +1

      Спасибо большое)) И Вас с праздником!

  • @alexkiller9051
    @alexkiller9051 3 роки тому +175

    Господи каждый раз смотрю и думаю, как Господь угадал подарив такой красавице такой звонкий голосок. 👍

    • @user-np2tt9tu6j
      @user-np2tt9tu6j 3 роки тому +8

      И ФИГУРКА ХОРОШАЯ ЯВНО ТАКИЕ ЛЕПЕШКИ НЕ ЕСТ СО СЛАДКИМ ЧАЕМ

    • @indirakali
      @indirakali 3 роки тому +11

      Ну, в таком возрасте и я лопала все подряд и не полнела совсем. До 38 лет. На ночь мороженного объешься , а на утро живот опять прилип к позвоночнику. Обмен веществ хороший. Метаболизм

    • @zinaburdina8908
      @zinaburdina8908 3 роки тому +9

      Вы, серьезно? Простите, но голос и улыбка, постоянная, очень неприятная. От такого голоса,

    • @alexkiller9051
      @alexkiller9051 3 роки тому +9

      @@zinaburdina8908 вполне серьезно. это было моё личное мнение и я оставляю право за Вами с ним не согласиться. Извините покорнеши, если хоть чем-то обидел.

    • @edyard-bo1dn
      @edyard-bo1dn 3 роки тому +6

      Голосок просто ангельский !

  • @user-ig5kc5iu6i
    @user-ig5kc5iu6i 2 роки тому +56

    Ну это же просто невозможно, так просто и вкусно готовить. Это просто невозможно удержаться чтоб не соблазниться такой вкусняшечкой. Благодарю Вас за то, что делитесь.

    • @stonewarface2617
      @stonewarface2617 2 роки тому +4

      Умница какая!! Мамина помощника!!!

  • @frost2157
    @frost2157 2 роки тому +8

    Ну какая же ты умница!!! И ручки у тебя золотые!!! И голосок у тебя ангельский!!! Вот какому то парню повезет с женой!!!

    • @user-jw4si9kp7j
      @user-jw4si9kp7j Рік тому +2

      Уже повезло. Алина давно и счастливо замужем.

  • @user-rj2hw3dq6g
    @user-rj2hw3dq6g 3 роки тому +45

    Одно удовольствие смотреть как вы работаете с тестом. Умничка

  • @user-jm1gg6du2r
    @user-jm1gg6du2r 3 роки тому +144

    Ну, какая же вы умничка! Великое удовольствие слушать, наблюдать за вашими умелыми ручками, учиться у вас таким премудростям в кулинарии!!! Браво!!!

  • @madwelder8490
    @madwelder8490 2 роки тому +28

    Алина, как же повезло вашим близким!! Я им немного завидую. Но совсем совсем чуть-чуть, ведь вы делитесь своим опытом и умением и с нами! Алина, спасибо что вы у нас есть!!!)) Щебечете как птичка, очень приятно слушать! Эх, пойду приготовлю вкусняшку!)

  • @Mr.negativ
    @Mr.negativ 7 місяців тому +3

    5 утра.
    Я решил постряпать лепешки.Пожелайте удачи
    7 утра.
    я постряпал, попил чай.
    Пасиба)))

  • @romanazov2109
    @romanazov2109 3 роки тому +38

    У нас в Израиле это блюдо называется малавах кушаем с варенным яицом соленый огурец и чуть пикантная томатная подлива,просто бомба, а вам как всегда уважение и поклон

    • @user-dq8vw2nw7w
      @user-dq8vw2nw7w 2 роки тому +2

      А яйцо, огурец и подливу вы отдельно подаете? напишите как?

    • @user-mb2or8ff7z
      @user-mb2or8ff7z 2 роки тому +1

      Зачем поклон?

    • @user-dq8vw2nw7w
      @user-dq8vw2nw7w 2 роки тому +1

      @@user-mb2or8ff7z наверное в знак благодарности. А вы , если задаете вопрос, то задавайте его адресно

    • @RusskiyChel
      @RusskiyChel Рік тому

      @@user-dq8vw2nw7w нельзя отмечать человека в комментариях, такой функции нет.
      Также не будет показываться имя, если просто нажать на кнопку ответ в основном комментарии, а не у отвечающих на него. Вот я на ваш комментарий нажал, там ваше упоминание синее в начале. А на верхний комментарий так не сделать, так как же человек должен был *адресно* задать вопрос?
      Тут, знаете ли, не толпа народу, и так понятно кому адресован вопрос.

    • @RusskiyChel
      @RusskiyChel Рік тому +1

      @@user-dq8vw2nw7w и даже если бы человек ответил на чужой комментарий, вам бы всеравно высветилось уведомление, так как вы тоже тут отвечали

  • @user-zj1cb3bd2k
    @user-zj1cb3bd2k 3 роки тому +73

    Хочется сразу повторить!❤️Как вы остаётесь такой худенькой?!?!👌

    • @reipember1
      @reipember1 Рік тому

      При занятии спортом и телосложением не беда!

    • @AntonSamokat
      @AntonSamokat Рік тому

      Есть разные типы телосложений. Эктоморфам не надо задумываться над лишним весом.

  • @user-kh2sf8wg3g
    @user-kh2sf8wg3g 2 роки тому +71

    Сын сказал,что это самый вкусный блин,который ты в своей жизни делала,мама.

    • @galinat6675
      @galinat6675 Рік тому +2

      Все сделала по рецепту. Тесто получилось жидковатое пришлось добавить муки. Только после этого оно получилось как в видео. Сказать, что итог не понравился,это значит, ничего не сказать. Не понравилось совершенно

    • @abobassaso4265
      @abobassaso4265 5 місяців тому

      @@galinat6675 гениально

  • @user-ow3sv9he9v
    @user-ow3sv9he9v 2 роки тому +159

    Спасибо, Алина. Эти лепешки называются катлама. Блюдо из моего детства. Детей было пятеро. Папа честный экономист на заводе. Поэтому ели мы эти лепешки часто. Ещё можно посыпать на масло зелёный лук.

    • @kapriz72
      @kapriz72 2 роки тому +7

      У таджиков это называется фатир

    • @user-yy8gj2dn4n
      @user-yy8gj2dn4n Рік тому +4

      Иметь пятеро детей и еще тратить столько времени на лепешки да еще и жареные!…намного проще за это потраченое время напечь хлеба на целую неделю,а потом на теплый еще хлебушек намазать сливочное масло,или варенье,или смалец с лучком,или сало с часночком:)

    • @user-BONU69
      @user-BONU69 Рік тому +7

      @@kapriz72 фатир в духовке или в тандире готовиться, , это по таджикский к,алама.

    • @user-el6ik2rb9e
      @user-el6ik2rb9e Рік тому +8

      Трудно быть честным и добрым человеком.

    • @user-bd4uj2jv9h
      @user-bd4uj2jv9h Рік тому +5

      Катлама, настоящая у Алины, молодец. Можно немного лучка добавить и потом свернуть в рулет и улитку. Вкуснятина, просто прелесть. Алина, вы просто чудо.

  • @user-of1mk2qn9j
    @user-of1mk2qn9j 3 роки тому +83

    Алиночка, спасибо! Вкладываете душу в свои вкусняшки, и это прекрасно! ❤️☺️

  • @dumaitekrasivo.859
    @dumaitekrasivo.859 2 роки тому +18

    Это каттама , мы едим с айраном (кефир) будет отличным сочетанием 👍

  • @2023ya
    @2023ya Рік тому +24

    На этом канале самые афигенские рецепты с лучезарной улыбкой. ❤❤❤

  • @user-me5eu4xl7x
    @user-me5eu4xl7x Рік тому +6

    Ну какая девочка... Чудо! Не устаю смотреть на тебя. И рецепты очень хорошие. Такую девочку надо тодьео за шейха замуж отдавать. Рндкой красоты, ума и трудолюбия. Будь счастлива, Алиночка!

  • @et_netvil
    @et_netvil 3 роки тому +18

    Моим троим детям 7 лет, 5 лет и 2,5 года, больше всего нравится смотреть как Вы пробуете свое произведение😍 пятилетняя дочка прямо заливается, смеется.
    и обязательно просят приготовить такие же лепешки. Помогали тянуть тесто и смазывать маслом! 😍😍😍 спасибо за рецепт.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 роки тому +4

      Как приятно, спасибо большое))))

    • @user-kc5ly8sb7k
      @user-kc5ly8sb7k 2 роки тому

      У Вас получилось растянуть тесто? У меня - нет. Не знаю причины...но вкусные лепёшки

    • @ludmilamaksimchuk5020
      @ludmilamaksimchuk5020 2 роки тому

      @@user-kc5ly8sb7k если тесто не растягивается, то как вы его готовите дальше ?)

  • @user-hy7jm5pz5u
    @user-hy7jm5pz5u 3 роки тому +54

    Это лепешки моего детства. С мамой часто их делали. Спасибо за то , что разбудили воспоминания. Пошла на кухню готовить с детьми.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 роки тому +9

      Я очень рада, что напомнила)

    • @user-uu8sx7md3n
      @user-uu8sx7md3n 2 роки тому +1

      А нам в детстве их готовила бабушка, я их обожала, и сейчас иногда делаю, всем кто пробовал, очень нравятся

  • @maryfrench643
    @maryfrench643 6 місяців тому +14

    Алиночка, как раз сегодня я искала этот рецепт. Моя бабушка и мама готовили это блюдо с начинкой из сахара. Вкус детства. Огромное спасибо солнышко за то что напомнила❣️🌞🌹

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +9

    Очень приятно смотреть с каким удовольствием Вы работаете на кухне Спасибо Алиночка за прекрасный рецепт.

  • @user-gk2yd5si7u
    @user-gk2yd5si7u 2 роки тому +22

    Алина, мы называем эти лепёшки КАТЛАМА! Готовят их в казане на улице так же 2 способами! Мне в жиру не нравятся, а в сухом казане приготовленные катлама просто бомба!Делаем большие! Спасибо, что познакомились свою аудиторию этими прекрасными лепешками-катлама!

    • @aleksey8
      @aleksey8 Рік тому +1

      У азербайджанцев это называется fəsəli(фясяли)

    • @user-ck4yv6it9v
      @user-ck4yv6it9v Рік тому

      Это на каком языке катлама?

  • @user-eh7gj7ei8t
    @user-eh7gj7ei8t 3 роки тому +134

    Спасибо большое вам здоровья крепкого кто читает этот комментарий желаю всем!!

    • @user-rp7hf1ii3m
      @user-rp7hf1ii3m 3 роки тому +4

      И Вам всех благ

    • @user-zq8jr9lo1w
      @user-zq8jr9lo1w 3 роки тому +3

      И от меня пожелания здоровья и счастья вам всем!

    • @Amirov05
      @Amirov05 2 роки тому

      Здоровье от теста и сладкого чая точно не будет

    • @user-op8kk4vh8z
      @user-op8kk4vh8z 2 роки тому

      Благодарю Вас
      Будте Здоровы и Любимы !

  • @Maka2628
    @Maka2628 Рік тому +3

    Мне сейчас 12 лет, пробую первый раз, спасибо)))

  • @user-no3ld3ub6i
    @user-no3ld3ub6i Рік тому +21

    Этот рецепт и выпечка делается во многих странах,и спорить о ее принадлежности кому нибудь не надо.Всю жизнь люди живут и перенимают друг у друга рецепты и способы приготовления.Спасибо всем народам за это.
    Всем нам мира и благополучия.

  • @user-tz8fz3xi4o
    @user-tz8fz3xi4o 3 роки тому +8

    Какие красивые, нежные, женственные ручки!)) Без нарощеных когтей!))) редкость!)))

    • @Bacyc09
      @Bacyc09 3 роки тому

      Ручки хороши... Но когда я жене говорю "нарощенные", то получаю рукой с этими самыми ногтями подзатыльник и слышу "У меня наращённые, бездарь!" 😆

    • @user-tz8fz3xi4o
      @user-tz8fz3xi4o 3 роки тому

      @@Bacyc09 кстати, Вы правы! Я подзабыл правила русского языка! Видимо, так впечатлилась видео! 😁

  • @user-mw8td2mg1m
    @user-mw8td2mg1m 3 роки тому +178

    А если положить начинкку-брынзу, /картошку, то получится плацинды или вертуты)

    • @user-rs6rw3mg7d
      @user-rs6rw3mg7d 3 роки тому +3

      Они и без начинки вкусные

    • @user-rc7fr6cw8k
      @user-rc7fr6cw8k 3 роки тому +4

      А если посыпать сахарной пудрой, к чаю как раз будет

    • @shellylansky2577
      @shellylansky2577 3 роки тому +35

      И мы сразу окажемся в Молдове!)))

    • @bbbyar5712
      @bbbyar5712 3 роки тому +5

      Вкуснятина из детства!!!

    • @user-mw8td2mg1m
      @user-mw8td2mg1m 3 роки тому +3

      @@shellylansky2577 точно! 😊

  • @user-kq1zn6fe2p
    @user-kq1zn6fe2p Рік тому +17

    Умничка! Очень вкусные! Только что, сидела и тосковала, что ничего нет к чаю, даже хлеба, и бегом сделала ваши лепешки.

  • @user-md6kh1yr4w
    @user-md6kh1yr4w Рік тому +7

    Все чудесно,как всегда и просто.Большое спасибо вам,Алина.У меня дома бабушка делала подобное,но она тесто посыпала сахаром,и ставили в духовку,а когда-то и в печь!!!!

  • @user-ry5df3qe1b
    @user-ry5df3qe1b Рік тому +9

    Алиночка,слушая ваши рецепты и глядя на Вас меня мучает вопрос-как Вы остаётесь такой стройненькой?Это же надо потом все пробовать и кушать.Это же все красиво и вкусно!Раскройте ещё и этот секрет!Спасибо,Вы умничка!

  • @user-wz6fc3py7b
    @user-wz6fc3py7b 3 роки тому +31

    Отличный рецепт на дни перед зарплатой))думала будет сложно,но на деле получилось быстро. Надо сразу две порции делать,а то 5 лепёшек слишком быстро разошлись 😏

  • @mvoronenko
    @mvoronenko 3 роки тому +17

    Это ж индийская парата! Очень вкусно ее с медом есть:) Спасибо за понятную технологию.

    • @sergo69196
      @sergo69196 2 роки тому

      Парати это тесто с картошкой. Тут всё по другому.

  • @vefametbexde8350
    @vefametbexde8350 Рік тому +6

    Обязательно приготовлю! Выглядит просто божественно!!! Уверена, что и на вкус тоже🤗😋

  • @user-ls7jg4fr2i
    @user-ls7jg4fr2i 6 місяців тому +3

    Алиночка,это Катлама называется.(Восток)В духовке тоже попробуйте спечь180гр.30мин.классно,понравится.У вас получилось.

    • @natalia.62
      @natalia.62 4 дні тому

      Все так,тільки в духовці?мабуть вони ще кращі чим смажені)

  • @user-zc8nx7zd4k
    @user-zc8nx7zd4k 3 роки тому +51

    Вот вкуснятина из ничего ,это восхитительно. Спасибо ,Алиночка. Беру на заметку. Обязательно сделаю

    • @liliakotogura1265
      @liliakotogura1265 Рік тому +1

      Уже лук это что то))
      Подорожало...)

  • @user-ik8cd5jf2n
    @user-ik8cd5jf2n 3 роки тому +120

    Алина! Как всегда все понятно, просто и самое главное вкусно! Всех с Крещением!

  • @summersnow2408
    @summersnow2408 Рік тому +2

    К чёрту эти лепёшки, какая же она милая, я влюбился)))))

  • @user-my2yd5cl4f
    @user-my2yd5cl4f 2 роки тому +1

    Вы большая умница, трудолюбивая и позитивная девочка. И ручки у Вас золотые! Успехов Вам и благополучия!

  • @aminabai3377
    @aminabai3377 3 роки тому +22

    Полночь без пяти минут, как всегда... пошла готовить лепешку 🤣🤣🤣

  • @user-dm4mx2ce6g
    @user-dm4mx2ce6g 9 місяців тому +2

    Всё получилось с первого раза.Лепешки улетели в раз.Спасибо за эту вкусноту.Делади с вареной сгущенкой ❤

    • @erzsebetgal9243
      @erzsebetgal9243 3 місяці тому

      Szia Alina. Köszönöm ezt a fantasztikus receptet.
      Magyarországból

  • @user-jl2pg5os3l
    @user-jl2pg5os3l Рік тому +1

    Умница - рукодельница и никаких пластмассовых ногтей.

    • @user-pn2dv8qb9s
      @user-pn2dv8qb9s Рік тому +1

      Не все украинки с огромными ногтями , губами , ресницами и сиськожопами .
      Кто то и натурально красивые .

  • @user-wk2mw5sh7w
    @user-wk2mw5sh7w 3 роки тому +8

    Настоящий лезгинский слоёный хлеб моя покойная мама часто пекла нам на завтрак ,мы в школу брали на обед было очень вкусно

    • @EnTai-vc7fj
      @EnTai-vc7fj Рік тому

      Ненастоящий! Лезгинки используют топлёное масло...

  • @user-bp2fc7vs3y
    @user-bp2fc7vs3y 3 роки тому +14

    Алина, большое спасибо Вам за рецепт, завтра обязательно напеку двойную порцию. Желаю Вам всего наилучшего.

  • @Radamila78
    @Radamila78 2 роки тому +3

    Спасибо! Очень простой рецепт слоеного теста, который есть у различных народов нашей Планеты! В Азербайджане пекут очень вкусные Шор-Гогалы: тесто дрожжевое, также раскатывется, промазывается топленым сливочным маслом и кладется начинка из обжаренной муки, масла и специй с шафраном... Вкус у таких лепешек просто невероятный, а аромат от специй... головокружащий!

  • @qdesnik545
    @qdesnik545 9 місяців тому +1

    Реально, даже я далёкий от мастерства в готовке, приготовил и обалдел от вкусноты, нюанс с тонкой раскаткой прям решает!!!❤❤❤

  • @supervkusno
    @supervkusno 3 роки тому +8

    Очень аппетитные лепёшки! Обожаю такие с чаем! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

  • @user-oc3ci7vp6d
    @user-oc3ci7vp6d 3 роки тому +7

    Алиночка,спасибо!Простой и отличный рецепт!!!Я сама очень люблю такие штуки!!!!Точно приготовлю!!!👌

  • @user-ic8hf3mv1d
    @user-ic8hf3mv1d Рік тому +2

    Как же вы хорошо работаете с тестом! Никак не могу освоить тесто. Ставлю палец вверх!

  • @zuleyhaturkmen5716
    @zuleyhaturkmen5716 2 роки тому +1

    У нас в Туркменистане их готовим в тандыре , называется ,,петир" и ещё можно обжарить ты масле и посыпать сахаром, .это уже будет катлама" , обьязательно готовят их на свадьбу .Ой сколько воспоминаний нахлынуло .. спасибо вам .

  • @larisayakubovsky5278
    @larisayakubovsky5278 3 роки тому +5

    Ой, это наши израильские слоёные лепёшки! Один в один. И.е. марокканские. Обычно на завтрак жарят на сухой сковороде. Подают с зерненым творожком + вареное яйцо+ помидорки Шери! Вкусноооо 🤗 Алиночка , спасибо за напоминание!

  • @user-rl9fz1jz5g
    @user-rl9fz1jz5g 2 роки тому +4

    Вас очень приятно слушать и смотреть. Я когда делаю подобные изделия выдыхаюсь.Еле хватает сил поесть. Ваша лёгкость в таком трудозатратном процессе - радует и слух и глаз! Успехов вам!

    • @user-pg3bk4sy3x
      @user-pg3bk4sy3x 2 роки тому

      Жанна,купите готовое тесто.будет попроще.

  • @user-hw2ou5gd8u
    @user-hw2ou5gd8u 2 роки тому +1

    Благодарю Вас,Алиночка!Все Ваши рецепты отличные!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Nicole21
    @Nicole21 Рік тому +3

    Это гатлама (qatlama), в Азербайджане их тоже готовят, и вообще, на основании такого же почти рецепта (с растопленым сливочным маслом) готовятся нереально вкусные чуду -- пирожки с мясом, присыпанные сверху сумахом и сахарной пудрой. Именно такое сочетание, не удивляйтесь, это божественно вкусные слоёные пирожки!

  • @mazzzur86vung
    @mazzzur86vung 3 роки тому +5

    Класс! Это же Керальская парота (kerala parotta) с юга Индии. Только там сворачивают не так аккуратно и без крахмала, а в конце уже жаренные лепешки взбивают ударами по бокам. Очень вкусные лепехи!

  • @YaseminGotovit
    @YaseminGotovit 3 роки тому +672

    Милая моя у вас отличная катлама получилась💗💗💗

    • @user-hr9kx3ok9x
      @user-hr9kx3ok9x 3 роки тому +11

      А это блюдо какой страны ?

    • @misterzillagiytfc
      @misterzillagiytfc 3 роки тому +9

      Кто бы говорил))

    • @alhamdulillah3662
      @alhamdulillah3662 3 роки тому +20

      @@user-hr9kx3ok9x узбекская кухня

    • @user-if1sm3jv3l
      @user-if1sm3jv3l 3 роки тому +10

      Ольга Майданович турецкий хлеб😊

    • @axrorboltayev4101
      @axrorboltayev4101 3 роки тому +23

      Катлама то катлама, вот только у нас не используют крахмал.

  • @pavellapik2796
    @pavellapik2796 2 роки тому +2

    КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!

  • @user-sc8gp8uu2q
    @user-sc8gp8uu2q 2 роки тому +8

    Спасибо большое, Алиночка! Это будет очень вкусно!

  • @nemnogo_aleg7313
    @nemnogo_aleg7313 3 роки тому +10

    Это супер лёгкий рецепт, лепешки получились очень вкусные и хрустящие, очень подняли мне настроение ❤️❤️❤️🤧 большее спасибо за рецепт ❤️(если тесто все ещё немного липкое добавьте туда муки и делайте все так же как в видео)

    • @user-kc5ly8sb7k
      @user-kc5ly8sb7k 2 роки тому

      У меня не получилось такое тонкое тесто. Рвался и съёживалось к центру. Не знаю причины. Подскажите

    • @Sergey...spb...
      @Sergey...spb... 2 роки тому

      @@user-kc5ly8sb7k Здравствуйте Валентина) скорее всего причина в том что много муки в тесте

  • @user-yf8lp2mn2y
    @user-yf8lp2mn2y 3 роки тому +18

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! С ПРАЗДНИКОМ!🙂

  • @thnampat3939
    @thnampat3939 17 днів тому

    Прекрасно удивительно и просто. Мне нравится, но чтобы совсем не было пустое, как говорила моя бабушка, я добавляю любую зеоень, для разнообразия. Даже листья от помидорной ботвы. Всем удачи и разнообразия в приготовлении

  • @user-uh7hf7xn8l
    @user-uh7hf7xn8l 2 роки тому +4

    Здравствуйте Алина! Большое спасибо, Вы напомнили мамины слоёные лепешки. Это, ну очень вкусно! Буду готовить.

  • @nadezhda8737
    @nadezhda8737 2 роки тому +4

    Огромное спасибо за рецептик!!! Сейчас готовлю, уже жарю, ещё не пробовала, но так, думаю вкууусноооо.... ❤️

  • @juriykhruschev3185
    @juriykhruschev3185 2 роки тому +77

    Когда милая Алина в конце каждого своего ролика хомячит - умиление.

  • @OGUZ888
    @OGUZ888 Рік тому +1

    В Израиле брал в пачках замороженные. Еще сделать соус сальса чуть больше чеснока и не много острый и как шаурму. Вообще бомбически.

  • @user-pd6lv2eq7l
    @user-pd6lv2eq7l 3 місяці тому

    Спасибо большое за подробный рецепт! Никогда не думала , что смогу испечь такие лепёшки, но сделала строго всё по рецепту и получилось идеально и самое главное ооочень вкусно!

  • @user-eh3ie8ve1d
    @user-eh3ie8ve1d 3 роки тому +10

    Увидев эти лепешки,дочка стала просить)Сделала,получилось!!! Ооочень вкусно,неожиданно из воды и муки такая вкуснота!!! Спасибо вам!!!💐

  • @tahsabik9764
    @tahsabik9764 3 роки тому +42

    Алина ставлю лайк не глядя. За смелость, позитив и любовь к готовке))

  • @user-xt8ce9ih5g
    @user-xt8ce9ih5g Рік тому +4

    Обожаю такие штуки)))Спасибо за рецепт! Со сливочным маслом (вместо растительного) наверно вообще улет будет

  • @user-fk9pz1db2h
    @user-fk9pz1db2h 14 днів тому

    Умничка, хоть я и колобок, но люблю всякую выпечку. Спасибо

  • @elmiraabdul3311
    @elmiraabdul3311 3 роки тому +6

    У нас в Баку они называются ФЯСЯЛИ.Только мы используем топленое масло с разными приправами.

  • @irodakhusainova7281
    @irodakhusainova7281 3 роки тому +14

    Спасибо Алиночка 🤗
    Замечательный рецепт 👍

  • @user-wn4wd8kx5m
    @user-wn4wd8kx5m 23 дні тому

    Вы будто из другого Мира! Такие рецепты, такие душевные видео, это нечто! Здоровья вам и процветания!!!

  • @user-kh8ke2ih7k
    @user-kh8ke2ih7k Рік тому +1

    Алина, благодарю Вас. Очень вкусно получается и действительно можно как сладкий вариант, даже с пудрой сахарной. Разошлись за 5 минут. Вот собралась дозировку увеличить вдвое, а то и втрое. Хочется удовольствие продлить😘😋🤗

  • @vcepodryad
    @vcepodryad 3 роки тому +24

    Пару ингредиентов и фантазия! Вкусняха готова!

    • @user-zz9yt1pt7m
      @user-zz9yt1pt7m 3 роки тому +1

      Конечно,не она это сфантазировала. Это по сути древнее блюдо

  • @user-bd1bq6yb2z
    @user-bd1bq6yb2z 3 роки тому +9

    Умничка,давно смотрю ваш канал, всегда готовлю по вашим рецептам,все шикарно получается,спасибо вам большое)

  • @ira3848
    @ira3848 2 роки тому +8

    Ой щебетунья наша.Когда вижу сразу улыбка появляеться.Счастья и успехов во всем!

  • @user-ez9oh1sq4s
    @user-ez9oh1sq4s 2 роки тому

    Какая прелесть, ну просто умничка. Одно удовольствие смотреть тебя и слушать. Уже третий день просматриваю ролики, кое что взяла на заметку, обязательно приготовлю на новый год, особенно торт " Молочную девочку" Спасибо за позитив.

    • @ludmilashcherbina8668
      @ludmilashcherbina8668 2 роки тому

      Ой, молочная девочка это наша любовь! Готовьте непременно! 🤗🥰

  • @xZer89
    @xZer89 3 роки тому +4

    Алина, ты просто невероятной красоты девушка😍😍😍.. Так, о чем это я? Ах дааа, я сделал всё как на видео, только ещё сыр между слоями добавил и очень очень не плохо получилось. Спасибо за рецепт, лайк однозначно

  • @user-xx5in3oz6x
    @user-xx5in3oz6x 3 роки тому +13

    Только ,что то хотела приготовить к кофе и вдруг видео😄. Тоже так делаю, может масла поменьше, только добавляю ещё кучу специй- очень нравится.🌹🙏

    • @user-pt5ik4mw3s
      @user-pt5ik4mw3s 3 роки тому +1

      А какие специи вы добавляете?

    • @user-xx5in3oz6x
      @user-xx5in3oz6x 3 роки тому

      @@user-pt5ik4mw3s какие дома есть, какие Вам нравятся. Лично я люблю тмин, чеснок, укроп, паприку, душистый перец, корицу, куркуму, если есть зелень, тоже добавляю.

  • @user-pf3cv2jh7q
    @user-pf3cv2jh7q 2 роки тому +1

    В детстве часто нам готовили в больших количествах.Замуж вышла тоже своим детям готовила теперь внукам,горячие вкусные.Спасибо♥️

  • @user-ri2sm9vl5e
    @user-ri2sm9vl5e Рік тому +2

    Это лучший рецепт,давно хотела что-то типа слоёного теста,но чтобы не сильно запаристо делать,только я пользуюсь скалкой,раскатываю тесто и тоже получается замечательно,спасибо,с меня лайк и подписка;)