Adjika mit Zucchini - scharfe Brotaufstrich / Rezept & Zubereitung / Russische Küche
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Heute zeige ich Euch ein Rezept von Adjika mit Zucchini. Die Schärfe kann man variieren, ich nehme 2-3 TL Chili gemahlen. Lasst es Euch gut schmecken!
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Ich zeige, wie ich die russische Gerichte zubereite.
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Vielen Dank fürs Zuschauen!
Lasst es Euch gut schmecken!
Zutaten:
2 kg. Zucchini
1 kg. Tomaten
200 g. Paprika
200 g. Karotten
3 St. Knoblauchknolle
140 g. Tomatenmark
120 ml. Öl
100 g. Zucker
2 EL Salz (nach Geschmack)
80 ml. Essig 5 %
Chili nach Geschmack
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