A Terigu 1 kg Gulpas 150 GR Susu bubuk 200 GR Fermipan 15 GR B Kutel 6 butir Whipcream 200 gr Susu cair 100 gr+air es sampai 580-590 gr C Butter 100 gr Margarin 50 gr Garam 15 gr
Assalamualaikum chef arya, tutorial roti gulung yang sampingnya ada toping keju dan meses,, makasih sebelumnya chef,,salam knl orang pati,, rencana pulang nanti mau buka toko roti,
Chef mbok beso bikin rotinya yang endlesss alias yang mentok sekalian ! contoh nih chef bluder dng resep biang dan full kuning telur , hokaido dng metod Tangzongnya..atau step yang lebih serius..sekali sekali ..menu untuk yang expert ya chef !
chef, aku kan sedang kehabisan fermipan 2in1, nyri ke sana ke mari udah kosong semua maklum besok nya udah lebaran kan ya.nah itu gmn chef, bisa kah diganti brown dan kalau bisa timbanganya berapa
kalo siang jualan bahan chef sama tadi siang take vidio untuk tayang setelah lebaran dan kayaknya ada menu riquesnya chef s chan yg tadi kita take vidionya.
Susu bubuk fc 200 g atau 100 g chef....awal sebutin aemua bhn subuk fc 200 g tp pas tuang bhn a d iusebutinnya subuk fc kok 100 g.....pencerahannya chef...🙏🏽
Chef aq pernah buat japane milky soft bred tapi yang atas cepat gosong padahal api sudah seperti kalo buat roti sobek jadi warnanya gak cantik , soluainya chef ?
Ngga salah nonton video nih gua , penjelasannya mudah dipahami , pertahankan cheff 👍
Sangat membantu yang sedang belajar buat roti 😁 pasti aku rekomendasikan ke temen2 nih
Cocok banget buat yang gabut dirumah 😁 bisa cobain resep dari channel ini
Berhasil rebake resepnya, empuk, lembut, terimakasih chef, tbk amandadua👍👍👍
Selamat ya ibu, semoga bisa menjadi menu tambahan untuk jualan.
Terimakasih Ilmunya Chef .... Barokallohu fiik
Resep seperti ini harus dishare sih menurutku 😁 apalagi aku yang seneng banget sama roti2 kaya gini
Jd pengen praktekin terus liat channel ini. Mantap gk pelit ilmu.. trimakasih chef..
Thanks kak sangat bermanfaat resepnya 🙏🙏
Sama sama kak jangan lupa Like kak 😁
Mantap nih resepnya wajib diciba dirumah
Nah Jenis roti kaya gini paling ku suka bawa kalo keluar kota, selain enak lembut juga mengenyangkan.
Cocok buat bekal juga, dirumahnok diperjalanan pun ok.
Wahh lembut ngembang bikin pengen nyoba
Ayo dicoba kak 👍
Terima kasih resepnya chef Aryo
makasih kembali kak, selamat mencoba
Wahh woww keliatan dari teksturnya lembut bgt
Yuk kak boleh dicoba resepnya.
Salam hadir mantap penjelasanya..
Salam sukses
makasih chef ditunggu part 2 dan 3nya.
Ok, ditunggu ya selasa depan.
Nemu channel spessialis kue mantulll
trima ksih chef ilmu nya sngat brmanfaat bg saya..smg sht dan smkin sukses..dari taiwan hadir
Trmksh kembali, semoga bermanfaat, sukses selalu.
Setelah nonton video ini akhirnya bisa buat juga hahah thanks min 👍👍
Dari dulu memang selalu fresh resep2nya ❤️
Semangat sukses selalu kak mantap bgt
Makasih kak.
Makasih chef totorialnya siap menanti part 2. 👌
Trmksh kak. Ditunggu part selanjutnya. InsyaAllah selasa depan.
Dari tampilannya aja udah bikin ngiler ini sih
Biar gak ngiler Istri suruh buat kak 😁
Berguna banget nih yang sedang mau belajar buat roti heheh
Makasih kak, share & Like ya
Makasih chef totorialnya?
sama-sama bunda. semoga bermanfaat
Tmbh ilmu untk usha kecil saya chef. Yg alkhamdullilah sring dpt pesenan roti krumpul.
Sukses selalu ya kak. Trmksh
Teksturnya lembut bgt nihh🤤🤤
Udah nyoba dan ternyata emang bener bener lembut
Wow.. suskses rebakenya kak.
Warna warni ya rotinya 🤤 rasanya pasti enak nih
Yuk kak dicoba resepnya , biar gak penasaran 😁
Makasi chef.. lama lama nonton dichanel ini jadi kepingin buka toko roti 😂😂😂😀👍
Boleh bunda kalo mau buka toko roti kalo di area Yogya kami siap membantu.
Wah ada part2annya nih pasti seru resep2nya heheh
Trimakasih chef Aryo..tambah ide jualan nih. Lihat channel ini ngga rugi, banyak ilmu yg didapatkan. Sukses terus tbk amandadua ❤
Terima kasih bunda .
Chef kelebihan fermipan 2 in 1 sama ragi yg lainnya apa ya
Kelebihanya fermipan 2 in 1 sudah ada bread improfernya jadi gak perlu lagi menambahkan bredimprofer lagi, lebih mudah dan praktis.
Chef klw tdk memakai ragi fermipan 2in 1 , berapa penambahan bread improver nya untuk resep ini, apakah ragi nya dikurangi jg
siap mengikuti.
terimakasih sudah setia menonton.
Makasih resepnya chef....sy juga pake fermipan 2in 1....bagus hasilnya👍👍....sukses terus channel tbk amandadua🥰
Trmksh mbak Triani. Susekse terus untuk usahanya. 🤲
Semakin maju tbk amandadua🔥🔥
Makasih kak.
Tampilannya bikin jiwa kulinerku bergejolak 😂
Apalagi kalau dishare pasti tambah bermanfaat 🤭
Terimakasih sekali sdh mau share
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
👍👍👍👍
Wuihh kesannya mewah banget ya 😅 mahal nih kalau beli
Apa si yg channel ini ngga bisa 😍 makasih pasti aku praktekkan 🙏
Suruh beneri ac ngak bisa kak 😅🤣
Nyamiiii 🤤🤤🤤 laper2 dah , mana buka puasa masih lama wkwkwk
Mantap ini cheff biki laper siang bolong wkwk
Aq jawabnya pas sesudah buka wkwkw
Mulai dari sini aku belajar buat roti 😁 semangat teruss kak
Makasih, suskses yak kak. 🙏
A
Terigu 1 kg
Gulpas 150 GR
Susu bubuk 200 GR
Fermipan 15 GR
B
Kutel 6 butir
Whipcream 200 gr
Susu cair 100 gr+air es sampai 580-590 gr
C
Butter 100 gr
Margarin 50 gr
Garam 15 gr
Takaran gula dan butter ada yg 1:1 ada yg lebih bnyak gula dan butter hanya dari 120,26,220
Mantabb chef Aryo....sukses selalu chef
Trmksh Bunda supportnya.
Kalo rotiJepang sudah terbayang lembutnya.
biar gak hanya kebayang bisa dipraktekin resepnya bunda.
Assalamualaikum chef arya, tutorial roti gulung yang sampingnya ada toping keju dan meses,, makasih sebelumnya chef,,salam knl orang pati,, rencana pulang nanti mau buka toko roti,
Wanfalaikum salam. InsyaAllah ya kak. Trmksh supportnya dichanel kami.
Anjayy mixernya gede bgt😁
Itu masih kecil kak. Klo yg untuk produksi masal baru gede 😁
Chef Arya memang 👍 tak tunggu dirumah roti yng udah jadi ya?? Chef 🙏
makasih bunda.
Chef mbok beso bikin rotinya yang endlesss alias yang mentok sekalian ! contoh nih chef bluder dng resep biang dan full kuning telur , hokaido dng metod Tangzongnya..atau step yang lebih serius..sekali sekali ..menu untuk yang expert ya chef !
Gse dewe wae jon...hiks...
Siapa disini yang suka bikin kue kue
Saya,,, usaha kue bsh dn bakery,
Tehnik ini dan sponge and do lebih awet lembutnya yg mana cef 🙏
Bikin resep.kue kering lagi min ,yang lagi hits
Aduh maaf mas..sudah ngak sempat lagi.. tinggal satu mingguan ngeditnya gak akan sampai 😁
Tutorial gorweng tahu bulat🤣
Wa itu kaka harusnya yang shoting di tempat kita 🤣🤣🤣
Woolbred kapan tayang ? Roti viral tuh
Sudah tayang kak.
Mumpung dirumah ga afdol kalau cuman tidur 😂 mending masak2 aja ye kan 😂
Semangat banget cik. 🙂
Sukses selalu cheff penonton setia 😂
Makasi mbah. 👍
Menarik kalo 1 resep bisa jadi 3 , part 2 & 3 nya kapan nih ?
Segera minggu depan, ditunggu ya.
Mau nyicip takut batal puasa🤣
Ngicipnya kalo malam kak.
Gulanya apa pakai gula nyes itu ya chef?
Dasting donut kak.
Teksturnya empuk yak kayaknya seperti kasurr😂
Ngak sabar dengan part ke 2nya . Kapan tayang chef ?
Ditunggu ya tayang besok selasa.
@@tbkamandadua ok, siap ditunggu 🤫
Chef klw tidak memakai ragi fermipan 2 in1, brp penambahan bread improver nya
Roti kasur rainbow ya chef ?
Tapi enak loh 😁😁
Chef, mau tanya, apakah resep roti ini bisa dibikin untuk roti isian?
Bisa kak, resep ini kita bikin 3 jenis roti ada vidionya dari part 1 s/d 3.
Min ada buka kelas kursus bikin kue gini ngak
Belum kak masih pandemi. 😁
Itu satu kota kalau beli dimana ya 🤣
Untuk olesan biar shiny pakek apa ya chef?
Bos atau butter kak.
Nggak heran karena di jogja dan sekitarnya masih banyak peminat di jurusan tataboga
Generasi Z suka makanan enak sepertinya kak. 😁
chef, aku kan sedang kehabisan fermipan 2in1, nyri ke sana ke mari udah kosong semua maklum besok nya udah lebaran kan ya.nah itu gmn chef, bisa kah diganti brown dan kalau bisa timbanganya berapa
Timbanganya sama cuma memang harus menambah improfer lagi.
Chefnya masih muda 😂 semangat nih nonton nya wkwk
Lihat rotinya kok kebayang kasur ya 😂😊😁 jadi kepingin bobok 😂😂😀 nyam, maaf ya chef .. karena bentuknya kaya kasur kopok atau kasur jadul 😂😂 tapi 👍👍
bentuknya memang seperti kasur jadul dan juga empuk tapi ini manis & gurih.
Ceff semisal tdk ad fernipan two in one,,,,sbg gnt mungkin pakai pelembut y,,,pakaix brp bnyk y ceff
Bisa max 3-5 gram untuk 1kg tepung.
@tbkamandadua mksh pencerahanx ceff
O y ceff untk susu bubukx mang sbnyk itu y pemakaianx
Susu bubuk 50gr / 1kg tepung.
@@tbkamandadua nggeh siap ceff mksh bnyk
kalo pake fermipan yg biasa trus bread improver, takarannya msg2 brp gram?
uwoww rotiii lagiii 😂 tapi puasa chef😂
Aq balas comenta udah buka loh Chef Chan 🤣🤣
@@tbkamandadua hwahwahwa curang nih chef😂
kalo siang jualan bahan chef sama tadi siang take vidio untuk tayang setelah lebaran dan kayaknya ada menu riquesnya chef s chan yg tadi kita take vidionya.
@@tbkamandadua uwu 😂 gak sabar😂😂
@@shenachan8243 Tonton part 2nya dulu besok selasa 🤣🤣😁
Whip cream bisa d ganti apa chef ?
Bisa diganti dengan susu UHT atau susu evaporasi kak. Nantikan part 2 di selasa pekan depan ya. Treimakasih
garam terakhir masuk, kalau chef paijo kok di awal alias dicampur bahan kering, bedanya apa chef?
Loyangnya ukuran brp ya itu chef
Whip creamnya yg dairy atau non dairy mas
Yang dipake yang dairy kak. Trmksh
Chef kalo pake full butter selain rasa apa pengarunya ?
Aroma , kelembutan cost produksi dan tentunya harga jual.
Roti2 Jepang kaya gini ya chef 😂
Ini baru turunanya kak. Kalo yg versi expert lebih lembut lagi.
kalau susu bubuk bisa gk diganti dg UHT semua?
Tetap harus pake susu bubuk kak.
Maaf chef kenapa sekarang resep gak ditulis di deskripsi ?
Karena masih banyak yang belum tau kolom diskripsi.
Chef bedanya kalo pake tepung jepang ( kom, kabu ,dll ) itu apa hasilnya juga akan signifikan
Jelas , hasilnya jauh lebih lembut .
Siapa disini yang jurusan tataboga
Susu bubuk fc 200 g atau 100 g chef....awal sebutin aemua bhn subuk fc 200 g tp pas tuang bhn a d iusebutinnya subuk fc kok 100 g.....pencerahannya chef...🙏🏽
200gr untuk 1 resep . 100 gr untuk 1/2 resep. untuk kejar waktu pembuatan vidio kita biasa pake 1/2 resep. trmksh
Loyang ukuran berapa
Kesini gara gara direkomendasikan temen👍
Chef aq pernah buat japane milky soft bred tapi yang atas cepat gosong padahal api sudah seperti kalo buat roti sobek jadi warnanya gak cantik , soluainya chef ?
Atasnya adonan pas dioven ditutupi alauminium foil. Semoga membantu
Bahasa Inggrisnya saya dapat gigi roti roti apa min😂
kalau roti peyok atau minggang itu sebabnya apa chef?
Bisa belum matang atau juga overproofing. Semoga membantu.
Kalo pake biang apa yang perlu dirubah dari resep ini ?
komposisinya, respe lebih lanjut bisa dm ke ig tbk amanda ya bunda.
Ini roti Jepang ya min namanya aja Japanese 😁
Aslinya ,, tapi ini versi mudahnya karena ada proses yang di skip.
Chef katanya telur gak boleh dingin kalu mau buat roti ada yg bilang sebalilnya ! Yg bener yg mana chef
Resepnya mana pak ?
Resepnya dividionya kak.