БЕЛЯШИ по рецепту теста ПОДПИСЧИКА.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @minziminzifa7206
    @minziminzifa7206 2 роки тому +557

    Рецепт:
    Вода 1 литр
    Соль 35 гр
    Сахар 130 гр
    Масло растительное 150 гр
    Дрожжи 50 гр
    Мука ~1600
    Спасибо большое за видео, за рецепты 😊

    • @ТамараИлюхина-р4д
      @ТамараИлюхина-р4д 2 роки тому +7

      @@nettobrutto8117 а сахар образует коричневый цвет????

    • @nettobrutto8117
      @nettobrutto8117 2 роки тому +21

      @@ТамараИлюхина-р4д конечно, чем больше сахара, тем темнее корка, т.к. во время выпечки происходит карамелизация сахаров.Сахар в тесте начинает чувствоваться начиная с 4%. В этом рецепте целых 8% сахара.
      Кто привык к сладкому, тому такое количество сахара в тесте для беляшей будет норм.

    • @natalianadezhkina8161
      @natalianadezhkina8161 2 роки тому +5

      я не поняла это вообще без яиц?

    • @ludmillabrese3581
      @ludmillabrese3581 2 роки тому +12

      Сколько грамм тесто вы брали

    • @СветланаКорнеева-г7я
      @СветланаКорнеева-г7я 2 роки тому +17

      Какие дрожжи используете в рецепте мокрые или сухие?

  • @ОльгаШарипова-к1б
    @ОльгаШарипова-к1б 6 місяців тому +76

    Умилялась до слез. Наши настоящие женщины. Простые, добрые, теплые. Как нам не хватает в жизни простых, теплых и добрых рук, чтоб всю беду развели. Вспоминаю как вот так же в детстве подперев кулачками щеки сидела и смотрела как стряпает мать. Она примерно такого телосложения тоже была в молодости. Ждала первый пирожок. Спасибо, будьте всегда здоровы ,милые. Весь день в горячем помещении, да на ногах. Тяжелый труд.

  • @amaliya8190
    @amaliya8190 2 роки тому +1277

    Настоящая повариха, какими были всегда в советское время..обожаю таких лапушек, ассоциация доброты, домашнего тепла..здоровья вам милые кормилицы!!!

    • @Мрия
      @Мрия 2 роки тому +31

      @@antoninatikhonova6613 худые и не повара тоже болеют.

    • @ЛюдмилаЛысак-ф7з
      @ЛюдмилаЛысак-ф7з 2 роки тому +35

      И сами такие как биляши вкусненькие,, миленькие

    • @СветланаГуляк-в1м
      @СветланаГуляк-в1м Рік тому +18

      Спасибо огромное за рецепт!!!! Приготовила беляши! Просто бомба!!!! Вкуснотища!!!!! Спасибо!🙏

    • @dnsdns5016
      @dnsdns5016 Рік тому +17

      Мужики на кости не бросаются 😅

    • @azizatolaganova318
      @azizatolaganova318 Рік тому +20

      Я посмотрев этот ролик как будто побывала в СССР точно такие повара были в школе детских содах в обшийпид да вов всех сталовах спосибо Вам за ролик

  • @ВалентинаПяткина-г8л
    @ВалентинаПяткина-г8л 2 роки тому +828

    Хорошо смотреть, как работают, как улыбаются. Но подумать, это адский труд. А ведь кроме этого ещё и дома работы полно. Здоровья вам и долголетия.

    • @aliyaulukbek4797
      @aliyaulukbek4797 2 роки тому +78

      Даа, Вы правы, я кондитер, целый день на ногах, бегаешь с тяжелыми подносами, тазы с тестом туда-сюда приходится носить😅 а всем кажется это так мило и романтично красивые тортики и воздушные пироженки готовить😅это адский труд на самом деле, как Вы и отметили🤷‍♀️ Но я люблю свою работу😊😊😊

    • @akksmsmwksksm1110
      @akksmsmwksksm1110 2 роки тому +4

      @@aliyaulukbek4797 3

    • @SamsungAs-gj7ds
      @SamsungAs-gj7ds 2 роки тому +18

      Кто любит готовить, тому не кажется труд адским.

    • @nettobrutto8117
      @nettobrutto8117 2 роки тому +3

      Зато дома готовить не надо 😀

    • @Мрия
      @Мрия 2 роки тому +15

      @@SamsungAs-gj7ds просто от любимой работы хорошая усталость. А от нелюбимой - раздражение и вымотанность.

  • @ermashovvladimir2920
    @ermashovvladimir2920 4 місяці тому +41

    Как мило, тепло. Беляши просто бомбические, а повариха как будто из моего детства. Мастер! Однозначно лайк и подписка.

  • @ЭллаКравченко-ы6з
    @ЭллаКравченко-ы6з 2 роки тому +476

    Смотрю вас,девочки ,и как будто попала в детство 79-80,так тепло на душе❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @НатальяСороченкова-ж3й
    @НатальяСороченкова-ж3й 7 місяців тому +135

    В то советское время, всегда в пекарне такие красотки красавицы были. И такие же воздушные и пышные тортики пекли. Дай бог вам милые и добрейшие красавицы здоровья и долгих лет жизни❤😘

    • @ПелагеяХрамова-п3ж
      @ПелагеяХрамова-п3ж 6 місяців тому +3

      В тесто для несладкой выпечки сахара кладу очень мало. На литр воды десертную ложку
      Не приемлю сладкое тесто с несладкой начинкой

    • @ЗябликоваМария
      @ЗябликоваМария 5 місяців тому +2

      Огромные беляши .сегодня ходила в ,,Кулинарию ,, купила ватрушки ,самсу ,конвертики - все такое маленькое , по высоте тонкое . Вот заэкономились !

    • @BirutaGulbe-lx6ii
      @BirutaGulbe-lx6ii 4 місяці тому

      ❤​@@ЗябликоваМария

    • @НаталияРогозова-т9й
      @НаталияРогозова-т9й 2 місяці тому

      То был социализм, а сейчас капитализм.😊​@@ЗябликоваМария

    • @Литвинов-щ3г
      @Литвинов-щ3г Місяць тому

      Точнее не воздушные, а справные.

  • @ТатьянаАфанасьева-р6ч

    Глядя на вас вспомнила школьную столовую и буфет в Советское время! Вкусные беляши и пирожки делали наши повара! Какое классное время было! Спасибо Вам, девочки! Здоровья и всех благ Вам!

    • @ТианаТиана-н7й
      @ТианаТиана-н7й Рік тому +12

      да это.было самое лучшее время ,Слава Богу это.мое детство и юность.

    • @ЗвартАгабекян
      @ЗвартАгабекян Рік тому +8

      Это точно все натурально было без никаких добавок не соевое ни каких ароматизаторов аж запах этих пирожков в носу осталась ,раньше продснаб был все калькуляции оттуда им поступали ❤🙏🏼👍

    • @Елена-м1ч5й
      @Елена-м1ч5й 11 місяців тому +7

      Очень приятная женщина, всё горит в руках у неё.

    • @Roza-og4ui
      @Roza-og4ui 5 місяців тому +4

      Не говорите на минуту окунуться бы в то время,ощутить запах школьных столовых,а про вкус и говорить не надо

    • @НатальяКандыба-н3э
      @НатальяКандыба-н3э 2 місяці тому

      А сейчас эти девочки как делают, с добавками? ​@@ЗвартАгабекян

  • @ЗинаидаПарьева
    @ЗинаидаПарьева 2 місяці тому +19

    Ой, девчата 😂!!!! Красавицы! Ручки - золотые, дай Бог здоровья! Как приятно видеть настоящих , не наколотых, ботоксных дам, а наших, русских, простых хозяюшек! Я тоже пеку,жарю, тесто такое же,или на молоке, в принципе один рецепт. Спасибо!! Дальнейших Вам успехов!😊

  • @ГалинаЗюлина-б1ю
    @ГалинаЗюлина-б1ю 2 роки тому +241

    Девчонки-восхищаюсь. Тихо, мирно, красиво и вкусно. Браво

  • @ЕленаМихайлова-ъ6т
    @ЕленаМихайлова-ъ6т 2 роки тому +534

    Пусть не устают ваши ручки золотые!!! Вы такие уютные,добрые,как тетя печка из сказки...всех накормит самым вкусным и всех обогреет!!!
    Выпечка классная,умнички!!!

    • @МаринаКим-м5э
      @МаринаКим-м5э 2 роки тому +3

      А где рецепт теста?

    • @Света-п9м
      @Света-п9м 2 роки тому +5

      @@МаринаКим-м5э они же в самом начале продиктовали

    • @ОлесяОлеся-э1щ
      @ОлесяОлеся-э1щ Рік тому +5

      Здравствуйте, скажите сколько грамм сырого теста на один беляш у вас делается?

    • @Anastasia-Domarkas
      @Anastasia-Domarkas Рік тому +2

      @@ЕленаМихайлова-н1ь судя по количеству,дрожжи свежие,не сухие

    • @НадеждаКузьмина-ш7у
      @НадеждаКузьмина-ш7у 7 місяців тому +2

      Смотрю на вас ,не отрываясь, как будто обратно в СССР попала, уютно, по домашнему все, Молодцы

  • @ИринаХвоя
    @ИринаХвоя 2 роки тому +396

    Как в Советское время окунулась! Добрые женщины повара, обычные разговоры про огород, домашние дела. А какие беляши чудесные, румяные... 👌!!! Рецептик записала, спасибо! 🤗

  • @ЛюбовьПанина-э9я
    @ЛюбовьПанина-э9я 11 місяців тому +27

    Спасибо вам за ваши " золотые" ручки. Молодец!

  • @ИринаЗазарова-ы8ъ
    @ИринаЗазарова-ы8ъ 2 роки тому +140

    Нечаянно наткнулась на видео. Не могу оторваться, такое тепло, доброта. Спасибо, девочки, большое!

  • @Татьяна-у6о7ж
    @Татьяна-у6о7ж 10 місяців тому +80

    Скромная русская женщина спасибо девочки

  • @Sara_Sarochka
    @Sara_Sarochka 2 роки тому +106

    Такие уютные, такие добрые, с таких рук все кушать полезно. Здоровья Вам девушки, Вы прекрасны!!!

  • @Yuxi.008
    @Yuxi.008 Рік тому +26

    Во времена СССР были такие толстушки на кулинарном поприще в Монголии.Кормили вкусно и красиво.В 1986 году в 15 микрорайоне Улан-Батора.Хорошее воспоминание детства.Там вместе жили и монголы, и русские, и азербайджанцы.Есть все еще Русские.

  • @АллаАлександровна-о4д

    Да,это настоящие беляши и повара СССР -вкуснота ,теплота профессионал своего дела.

  • @ВикторияКононенко-ц4ч

    Какая женщина приятная,как всё быстро , ловко делает .Дай бог здоровья .

    • @ВолиАллах
      @ВолиАллах 5 місяців тому +1

      Быстро ооо????!!! Я не катаю тесто в руке все делаю, особенно треугольные чтоб края прожарились,

    • @Luda-fu9xq
      @Luda-fu9xq 4 місяці тому

      Советский общепит, деньги капают ни куда не торопится

    • @Favorite-job
      @Favorite-job  4 місяці тому +1

      Да куда торопится сама себе хозяйка

  • @НадеждаЕ-ш2ш
    @НадеждаЕ-ш2ш 10 місяців тому +9

    Какая радость,увидеть настоящую женщину - повара! Прелесть! Спасибо вам, дорогая!

  • @ВалентинаКожевникова-я1д

    я смотрю на эту прекрасную женщину и любуюсь ее руками сноровкой а ведь какой это тяжёлый труд труд повара мне кажется она повар профессионал или ее бизнес она молодец это здорово кормить людей уважаю

    • @СаулеКасымова-з7я
      @СаулеКасымова-з7я 2 роки тому +6

      Привет девчонки, смотрю ваши работы, вы молодцы, даи бог вам здоровья, счастья, семейного благополучия, 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

    • @ДжаныбекАширов
      @ДжаныбекАширов 10 місяців тому +2

      Вспоминаю 70-80 годы мама тоже работала в столовой пед института. Так вечером приходила домой, её обнимаешь, а она вся пирожками и беляшами пахнет. Иногда говорил маме; как надоел этот запах.

  • @elenatumanova5034
    @elenatumanova5034 2 роки тому +95

    Приятно смотреть на вас,тёплое чувство,что то из детства,как здорово что вы есть ,наши девочки ,прекрасные советские , здоровья вам и кулиннарных успехов

    • @МаринаБривкольн
      @МаринаБривкольн Рік тому

      Девчонки почему у вас по одному ребёночку им же будет скучно когда они вырастут вот вам же весело вдвоём .... ???????ответь те

  • @annatoporova4501
    @annatoporova4501 6 місяців тому +29

    Спасибо Вашим родителя́м, что нарожали таких хороших девочек, счастливые родители.Трудяжки вы,счастливые Ваши мужья, дети

  • @olgaleonova6901
    @olgaleonova6901 Рік тому +16

    Как будто советский фильм смотрю о любимой работе,какие вы умницы!

  • @Nata-y4t
    @Nata-y4t Рік тому +94

    Как с вами хорошо ! Захожу посмотреть на вас, на ваши вкусняшки, и просто окунуться в атмосферу доброты и позитива ! Обожаю вас !❤

  • @НинаПетрова-я3б
    @НинаПетрова-я3б 2 місяці тому +26

    И я вспоминаю свою школу14г.Волгоград 1972-1973годы какие вкусные пекли нам беляши вкуснее кажется и не ела.Спасибо вам дорогие повара .Мне уже 68 а я всегда помню нашу столовую и свой 10 В.Всем желаю долгих лет жить в здравии.Всем поварам низкий поклон.Сейчас вы кормите уже моих внучек.

    • @ТатьянаЛевченко-ц2ь
      @ТатьянаЛевченко-ц2ь 2 місяці тому +2

      Да их уже может быть и на свете нет, тех поваров и внучек ваших кормят совсем другие повара.

  • @svetlanaschneider7277
    @svetlanaschneider7277 Рік тому +31

    Спасибо за то,что вы есть,здоровья и успехов вам Сестрички!!!! Невероятное притяжение добра от вас ,,,,

  • @ГалинаКалнна
    @ГалинаКалнна 2 роки тому +107

    Увидела видио и просто прилипла, это какое-то чудо, и так спокойно на душе стало, добрые люди, умелые руки, здоровья вам милые женщины!! 👍

  • @Наталия-ы1ф7ж
    @Наталия-ы1ф7ж 2 роки тому +140

    Просто загляденье как вы работаете с тестом😮 . Раз, раз и всё готово .Какие молодцы, как всё вкусно ❤

  • @МаринаСафонова-ш8г
    @МаринаСафонова-ш8г 2 роки тому +313

    Я умираю по беляшам!Моя мама была виртуоз...по беляшам...посикунчикам...рыбным закрытым пирогам...Поэтому смотрю вас...вы меня успокаиваете...такое же советское качество как у моей мамы!Жила бы около вас....отьелась бы как незнаю что!)))Вы очень теплые...как моя мама!!!😘😍

    • @ВадимГайфулин-ф5ф
      @ВадимГайфулин-ф5ф 2 роки тому

      Q6

    • @ЛюбовьЧередниченко-е3ч
      @ЛюбовьЧередниченко-е3ч 2 роки тому +8

      Я готовлю беляши, на раз... Это моя фишка... От мамы. Мы курган, Челябинск. Но я в Анапе

    • @saulesaule4309
      @saulesaule4309 2 роки тому +30

      Такого уклада люди- работящие, хозяйственные - не будут хаить людей другой национальностей, будут жить , терпеть трудности жизни. Желаю таким Людям Земли всех благ , чтобы правительство работала для них!!!

    • @gulnar9611
      @gulnar9611 2 роки тому +15

      А чё б самой не приготовить , ведь это кайф есть беляш , я научилась их стряпать , ЛАЙК девчатам 😋😋😋👍👍👍

    • @НатальяЗарницина-р1э
      @НатальяЗарницина-р1э 2 роки тому +8

      @@ЛюбовьЧередниченко-е3ч а как вы готовите, напишите, такой рецепт

  • @ГалинаПолонская-ф2п
    @ГалинаПолонская-ф2п 2 роки тому +33

    Какие красивые женщинв, как я люблю Ваш говор, так бы и слушала его бесконечно. Спасибо за позитив и беляши.

  • @veronikamalij840
    @veronikamalij840 11 місяців тому +7

    Обожаю вас смотреть и слушать.
    Вот захочешь отдохнуть включи девчат и так тепло и хорошо❤

  • @ВераШумкина-х6н
    @ВераШумкина-х6н 2 роки тому +96

    Тесто: вода 1 литр ,,соль з5 грамм ,,,,сахар 130 грамм ,масло под 150 грамм, дрожжи 50 грамм ,мука 1,600 или кило 500

  • @ЛюдмилаФетисова-е9ж

    Случайно нашла Ваш канал,не могу оторваться.От Вас веет добротой и таким спокойствием.Всё,что готовите,выглядит аппетитно и слюнки текут.Желаю Вам крепкого здоровья,творите,радуйте людей,покупателей.На таких женщинах мир держится.Желаю Вам успехов во всех ваших делах,на работе и дома.❤

  • @РашидаАйсарова
    @РашидаАйсарова 2 роки тому +97

    Сразу видно наши советские женщины,добрые ,славные красотки!Всегда приятно на вас смотреть и слушать!

    • @Аксения-э3у
      @Аксения-э3у 2 роки тому

      @@ПавлоГуцало на украинском языке текст будет звучать по другому. Вы пишите украинскими буквами русские слова. Вы бот.

  • @ЛанаАрхангельская-э3у

    Какие Вы классные!! Какие золотые руки!!!!!!! Здоровья вам, счастья!!!!!! Снимайте больше и подробно!!!!

  • @Marina-t1k8e
    @Marina-t1k8e Рік тому +16

    Спасибо за Ваш труд, все с любовью делаете, вся работа делается с душой.❤❤❤

  • @ОльгаАлександровна-б2м

    Как у Вас все по домашнему, по доброму🙏 прям смотрю и отдыхаю, ну и полезную информацию получаю!!! Спасибо!!!

  • @Мира-л4м
    @Мира-л4м 2 роки тому +28

    Смотрю вас часа три. Капец залипла... Как в СССР побывала.

  • @user-lg5sp5ct2t
    @user-lg5sp5ct2t 2 роки тому +35

    Наши любимые поварихи из СССР 👍. Ностальгия🤣

  • @АнтонинаПритчина-п6ф

    Впервые наткнулась на ваши ролики, не отрываясь смотрю два уже дня. Каким теплом, добротой, опытом и житейской мудростью от вас пышет. Я в восторге от вас и вашей работы. Очень люблю готовить и непременно буду использовать ваши рецепты. Спасибо что вы есть!!!!! Здоровья вам, творческих задумок, сил на ваш нелегкий труд. Всего доброго!!!

  • @ЕленаСамуйлик-о9ф
    @ЕленаСамуйлик-о9ф 2 роки тому +24

    благодарю. вы стимулируете на труд. какие вы рукодельницы. живите долго. люблю и уважаю таких людей как вы ❤

  • @Alex-g8n1n
    @Alex-g8n1n Рік тому +57

    *Как здорово,‼тишина, спокойствие, доброта, вся красивая и натуральная, какая и есть эта женщина* ❤💋❤ *Ни тебе губищь накаченых и накрашеных, ни когтей нарощеных и накрашеных, мирно текущая жизнь, не то что мы в городах носимся туда сюда* ‼ *Здоровья и долгих лет жизни вам женщины* ❤💋🌹🌷❤💋🌹🍁❤💋🌹🍁🌼❤💋🌹🌺❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋🌹🌷

  • @ЛюбовьПанина-э9я
    @ЛюбовьПанина-э9я 11 місяців тому +8

    Девочка, как приятно смотреть на вас, вашу работу! 👍

  • @НадеждаМалахова-я3ш
    @НадеждаМалахова-я3ш 2 роки тому +23

    Крепко любимая работа! До сих пор не могу распращаться с нею! Будто молодеешь,когда с тестом,тортами работаешь! Браво вам,девушки!

  • @МаринаКаткова-т7ч
    @МаринаКаткова-т7ч 2 роки тому +15

    Послушала разговор мужчины,радость для уха!! Такой доброжелательный муж!!Рада за девчат!!!

  • @maxiog5320
    @maxiog5320 2 роки тому +49

    Люди ставьте лайки,не жалейте, этим трудолюбивым женщинам!!!

  • @людмиларычапова
    @людмиларычапова 2 роки тому +88

    Девчонки,какие вы классные!Я работала на пищеблоке в больнице,сейчас на пенсии,вспомнила,как мы тоже делали выпечку,шутили,смеялись,работалось легко,хотя это тяжёлый труд,начала уже худеть,а как начала вас смотреть-передумала,старалась печь меньше,а теперь буду чаще,очень заманчиво.Большое вам спасибо,что делитесь рецептами,здоровья вам и вашим близким,мирного неба всем людям земли,спокойной и счастливой всем жизни.

    • @Olia_79
      @Olia_79 Рік тому +4

      Можно выпечку кушать и не толстеть сильно, у меня муж сильно любит булочки. Просто раньше он ими ужинал , а теперь завтракает или обедает

    • @РавиляРамазанова-й2ж
      @РавиляРамазанова-й2ж Рік тому +3

      Спасибо, вам, за то, что вкусно готовили для больных. Вы тоже, как и наши врачи, медсестры, нянечки внесли свой добрый вклад в выздоровление больных людей.

  • @ОльгаКубасова-о1ф

    Спасибо Вам за ваш нелёгкий труд. И спасибо что вы нас кормите вкусной едой! Вам и вашим родным и близким здоровья и всего самого хорошего!

  • @nataliyakirsanova4304
    @nataliyakirsanova4304 Місяць тому +2

    Какая красота!!!! Просто супер!!! В моем детстве были такие замечательные женщины

  • @nataliaghidina3619
    @nataliaghidina3619 2 роки тому +599

    Чем больше Вас смотрю,тем больше понимаю,Вы золотой запас России!!!Таких универсальных кондитеров больше не будет.Антиквариат!

    • @ВераСмирнова-ь9м
      @ВераСмирнова-ь9м 2 роки тому +55

      Точно! Золотой запас России!!! Честность! Щедрость! Порядочность!

    • @asti6526
      @asti6526 2 роки тому +27

      Комментарий прям в точку 👍

    • @annav1236
      @annav1236 2 роки тому +23

      Абсолютна с вами согласна. Лучше не скажешь! Золото,а не женщины.

    • @БеллаКушакова
      @БеллаКушакова 2 роки тому +16

      Полностью согласна! Это Золотой запас России! 🍩🥮👍💐🤗

    • @ФиксикГрибник
      @ФиксикГрибник 2 роки тому +13

      умница уважаю спасибо@@ВераСмирнова-ь9м

  • @СветланаТарасевич-г2л

    И руки золотые, и глаз, как алмаз. Молодцы , девчата! Спасибо за ваш труд!!!

  • @maraisovna8996
    @maraisovna8996 2 роки тому +17

    А я когда вижу беляши вспоминаю свои студенческие годы в Красноводски.(Туркмения)
    Спасибо вашим золотым ручкам.
    .Дай бог вам здоровья
    Легко,просто и красиво!!

  • @Галина-э7ж4ы
    @Галина-э7ж4ы 5 днів тому

    Ваши видео, когда-то помогли пережить мне тяжёлый период. Спасибо Вам, девочки❤

  • @ИринаОтраднова-о4з

    Вы меня удивили!!!!! С таким опытом,Вы интересуетесь и экспериментирует!!!! Браво!!!! Взяла ручку))))))))) тоже буду)))))))

  • @nadjagembarovski3540
    @nadjagembarovski3540 Рік тому +24

    Смотрю видео, как будто фильмы 70,80 лет, прошлого столетия....(. О ужас, наша молодость в прошлом) действительно вы домашние, родные, свои, спасибо вам большое. ❤

  • @ЗамираКамчибекова
    @ЗамираКамчибекова 2 роки тому +60

    Какая великолепная женщина,трудяга,красавица! Здоровья вашим рукам! Истинно русская женщина!

  • @Яринка-т1ш
    @Яринка-т1ш 2 роки тому +9

    Большое спасибо за рецепт .Приятная и располагающая женщина Буду готовить по Вашему рецепту.

  • @ЛидаМирзоян-в8н
    @ЛидаМирзоян-в8н 2 роки тому +6

    Девочки вы мастера своего дела а ваш позитив бальзам для души спасибо вам огромное за ваш труд

  • @МаринаКомиссарова-т1н

    я снова в СССР...самое лучшее время...и вы оттуда..уверена, рядом с вами тепло и уютно... захотелось с вами за стол, по рюмахе и песен попеть...))) обожаю беляши)))

  • @КсенияЗаблодская-щ6й

    Девчата спасибо за рецепт большое. Очень меня расмешили комментарии, вопросы вам. Особенно про дрожжи сухие или прессованные. Для сухих дрожжей, конечно же многовато 50 грамм, поэтому тут ясно что они прессованные. Если кто не знает сколько сухих положить, то разделите и 50 на 3 и получится, количество сухих дрожжей ☺️. Всем здоровья!

    • @UCfm81OqE1DiL7CGXMgY1QVA
      @UCfm81OqE1DiL7CGXMgY1QVA 5 місяців тому +1

      спасибо вам большое за дрожжи-объяснили что сухих надо 17 грамм

  • @MrShanghaiMama
    @MrShanghaiMama Рік тому +7

    Дай Вам, Бог, здоровья и благополучия, милые труженицы!
    Спасибо!

  • @aleftina1959
    @aleftina1959 2 роки тому +53

    Тесто универсальное
    вода - 1 л
    соль - 35 г
    сахар - 130 г
    масло растит. -150
    дрожжи - 50 г
    мука - 1 кг 600 г - 1 кг 700 г

    • @СветланаДеревянко-и5й
      @СветланаДеревянко-и5й 2 роки тому +7

      Спасибо, что написали рецепт, очень удобно. Мира, добра, счастья. Удачи🐞🍀

    • @justlady3522
      @justlady3522 2 роки тому +2

      А дрожжи какие,сухие ?

    • @Atlantida007
      @Atlantida007 2 роки тому +1

      @@justlady3522 сырые

    • @КсенияЗаблодская-щ6й
      @КсенияЗаблодская-щ6й 2 роки тому

      @@justlady3522 тут точно сырые, слишком много же. Если у вас сухие, до разделите 50 на 3 и у вас получиться количество сухих дрожжей.

    • @aleftina1959
      @aleftina1959 2 роки тому +2

      @@justlady3522 дрожжи прессованные, т.е свежие
      сухие в 3 раза меньше = 16 г

  • @Марсианка-ж2б
    @Марсианка-ж2б 2 роки тому +18

    Такая простота душевность и профессионализм в одном флаконе. Цены вам нет!!!!!!

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 місяців тому

      ЭЭЭЭХХХХХХ НЕ ПЕРЕВЕЛИСЯ НА РУССИ ЖЕНЩИНЫ НАШИ !!!!!!!!!!!!!!!

  • @АнтонинаЖидовская

    Постоянно смотрю ваши ролики и не перестаю восторгаться вашим рукам, какие вы молодцы, добра, здоровья, благополучия вам и вашим близким ❤❤❤

  • @ОльгаГнездилова-с1р
    @ОльгаГнездилова-с1р 4 місяці тому +2

    Красотулечка, трудяжка, лапушка) Спасибо за видео. Буду печь)

  • @ЛюсяКалашникова
    @ЛюсяКалашникова 2 роки тому +25

    Мама работала дояркой, у них был буфет на работе, она приносила нам утром перед школой точно такие большие, горячие и хрустящие беляши. Память, память

  • @Татьяна-о6ч8ъ
    @Татьяна-о6ч8ъ 3 місяці тому +1

    Благодарю вас. Какие красивые беляши.

  • @василисапрекрасная-щ1н

    Какие огромные беляши никогда таких не видела. Очень понравились. Золотые ручки у вас.👍💐🙋‍♀️

    • @НатальяСанкина-т6ф
      @НатальяСанкина-т6ф 2 роки тому +5

      И мне понравились .Такие красавцы.

    • @Ольга-х3ш9щ
      @Ольга-х3ш9щ 2 роки тому +4

      На хозяйку похожи, это уже давно изаестно

    • @ТатьянаАфанасьева-р6ч
      @ТатьянаАфанасьева-р6ч 2 роки тому +6

      Один съешь и сыт до вечера!👍👍👍

    • @МарияПросто-ъ2и
      @МарияПросто-ъ2и 11 місяців тому

      Я ДЕЛАЛА НА ПРОДАЖУ ПИРОЖКИ И БИЛЯШИ-ТЯЖЕЛЫЙ ТРУД НО ДОХОДНЫЙ НА 100 ГР ТЕСТА 60 ГР НАЧИНКИ ПИРОЖКИ НА 90 ГР ТЕСТА 70 ГР НАЧИНКИ- ПО ПИРОЖКУ КУШАЛИ НАРЫНКЕ ТОРГАШИ СТАКАН ЧАЯ ИГОВРЯТ ДОВЕЧЕРА СЫТЫЙ СЧАС БРОСИЛА ДЕЛАТЬ- ПРОСЯТ -МАРИЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ НЕСИ- НЕЕЕЕЕЕ ГОВРЮ СУСТАВЫ НОГИ ТАЗОБЕДРЕНЫЕ ВСЕ БОЛИТ ЭТО ТЯЖЕЛЫЙ ТРУД. И НИКТО ЗАМЕТСО МЕНЯ ПИРОЖКИ НЕНОСИТ-УТРОМ ТАКСИСТ ВЕЗЕТ МЕНЯ НАРЫНОК С КАРОБКАМИ ПИРОЖКАМИ И ГОВРИТ Я СВОЕЙ ЖЕНЕ СКАЗАЛ-ДЕЛАЙ ПИРОЖКИ -ЗАРАБОТАЕМ-А ОНА ОТВЕТИЛА- ТЫ ЧТО ДУРАК ????????? ЯТОБ В 2 ЧАСА НОЧИ ВСТВАЛА ТЕТСО СТАВИТЬ ЛЕПИТЬ-ЖАРИТЬИ В 7 УТРА НАРЫНКЕ БЫТЬ

  • @geriavmse
    @geriavmse 6 місяців тому +10

    Какая женщина потрясающая! Бесподобная

  • @ОксанаСветлова-ф5з
    @ОксанаСветлова-ф5з 2 роки тому +61

    Девочки-золотые ручки))) так спокойно становится глядя на вашу работу)))

  • @ИРИНАРЯЗАНЦЕВА-п9п
    @ИРИНАРЯЗАНЦЕВА-п9п 2 роки тому +39

    Молодцы девчата...Повар,тоже трудная работа.Всю жизнь на ногах.

  • @Ирина-ш9к8к
    @Ирина-ш9к8к 2 місяці тому +1

    Какие умнички, спасибо и Бог вам здоровья ❤

  • @galavladimirova4421
    @galavladimirova4421 2 роки тому +13

    Приятно смотреть на вас,профессионалов. Молодцы девчонки. Ручки у вас золотые.

  • @ЛилияКолесникова-р1д

    Я 21 год дома жарила чебуреки и по выпечке могу, но у вас с удовольствием учусь, спасибо!❤💯❤

  • @НинаВаракина-ж3я
    @НинаВаракина-ж3я 2 роки тому +10

    Как же здорово, что всё вы показываете что за чем. Читаешь рецепт и не думаешь о последовательности. А вы всё наглядно показываете. Я многое для себя открыла! Здоровья, девчата. Любуюсь как все движения выверены до автоматизма. Спасибо за видео-будут наглядным пособием мне. С огромным приветом из Рязани.

  • @ТатьянаРаянова-у7л
    @ТатьянаРаянова-у7л 2 роки тому +11

    У вас ручки золотые! Вы умеете делать все! И с таким удовольствием! И не сомневаюсь, что все просто обалденно вкусное! 👍👍👍😘

  • @igororlov4792
    @igororlov4792 2 роки тому +26

    Повар сама как один большой и сочный беляш, видео позитивное спасибо.

    • @YuliaYulia39
      @YuliaYulia39 2 роки тому +7

      Вы мастер комплиментов🤭

  • @ИнессаПроценко-х1п
    @ИнессаПроценко-х1п 2 роки тому +28

    Девчонки молодцы что делитесь своими знаниями!!! Приятно вас слушать!!! Огромный привет с Кубанской земли!!!

  • @ОльгаПотьомкіна
    @ОльгаПотьомкіна 2 роки тому +56

    Добрый вечер деченочки!!!Я с Украины.Смотрю ваш канал не давно,но очень понравился.Вы умнички сестрички у вас золотые ручки.Сколько делаете разных вкусняшек.Дай Бог вам здоровья и чтобы никогда не болели ваши ручки делать такую красоту.С уважением Ольга.

  • @ГалинаКраснова-в2ы
    @ГалинаКраснова-в2ы 2 роки тому +90

    Сестричка, какие Вы умнички! Столько всего можете, все красивое, вкусное, но это такой тяжёлый каждодневный труд
    Целыми днями на ногах, ещё успеваете улыбаться и разговаривать, прийти домой готовить дома, огороды и ремонты
    Боже боже, бериги те себя сестрички👍

  • @ЕленаРыжкова-щ7у
    @ЕленаРыжкова-щ7у 3 місяці тому +1

    Очень приятная женщина. Тёплая, сдобная, добрая и невероятно лёгкая, как пуховая шаль.
    Полное ощущение благодати, добра и счастья. Спасибо большое.

  • @НатальяАбросимова-ц5ж

    Спасибо за совет, не знала, что их надо оставить на растойку.. Попробовала так сделать. Великолепно получилось

  • @Дин-к8м
    @Дин-к8м 18 днів тому

    Спасибо Вам. За доброту зато что делитесь своим опытом Добра Вам сестренки Всегда и Во Всем

  • @светланакарпунина-и9ю

    Просто умница женщина..жаль что нельзя было увидеть приготовление теста.фарша

  • @KET7774
    @KET7774 14 днів тому

    Настоящие женщины ! Здоровья вам и добра ! Столько людей накормите и вас с теплом вспоминать будут ..

  • @ЛюбовьНеделина-у5ф
    @ЛюбовьНеделина-у5ф 2 роки тому +17

    Всем привет.Делала беляши по рецепту вашему.На 1литр ,по рецепту.Взвесила по 100 гр. тесто,вышло 27 шт. Попробовав ,я поняла ,что тесто сладковата.Я и так положила 100 гр.сахара.В следующий раз положу 80 гр.У нас здесь мясо и сладость не очень идёт.А так вкусно.Фаш был из свинины, говядина.

    • @АзалияШтольц
      @АзалияШтольц 2 роки тому +5

      Я тоже подумала что сахара очень много

    • @НатальяСанкина-т6ф
      @НатальяСанкина-т6ф 2 роки тому

      Любаша ,подскажите сколько граммов лука на 1килограмм мяса. А я готовлю на молочной сыворотке вместо воды.

    • @ЛюбовьНеделина-у5ф
      @ЛюбовьНеделина-у5ф 2 роки тому +1

      @@НатальяСанкина-т6ф Здравствуйте.Две среднии луковицы я измельчила на блендере.

    • @НатальяСанкина-т6ф
      @НатальяСанкина-т6ф 2 роки тому

      @@ЛюбовьНеделина-у5ф Благодарю.

  • @emmaschwarz983
    @emmaschwarz983 2 роки тому +8

    Спасибо девочки вам за рецепты.Вы просто Супер!!!

  • @taresakern7406
    @taresakern7406 2 роки тому +32

    Девочки впервые попала на ваш сайт. Вспомнила советские столовые и наших прекрасных поворов.Сразу на вас подписалась. Было бы хорошо если бы вы писали ещё и рецептик. Привет из Германии.

  • @АльбинаЛиштванова

    Очень тяжёлый труд.Больные ноги и спины,но сколько доброты,тепла, любви к своей работе и к людям .ведь кормить людей только с добром и любовью можно.дай Бог здоровья Вам повара.

  • @ОльгаКравченко-ш5о
    @ОльгаКравченко-ш5о 2 роки тому +62

    На таких женщинах держится вся Россия!

  • @Nadya-m9m
    @Nadya-m9m Місяць тому

    В молодости попала на практику в мучной цех.в сельхоз.институте,г.днепропетровска.мне очень нравилось с тестом работать.до сих пор вспоминаю всех с любовью.и люди были хорошие.

  • @ГульсасякИшметова
    @ГульсасякИшметова 2 роки тому +10

    Я увидела и полюбила вас. Реально всё по простому. И вы реально живые. Без прикрас. Слюнки текут, невозможно.

  • @ElenaMalkova-p8t
    @ElenaMalkova-p8t 8 місяців тому +1

    Какое теплое и уютное видео, как будто сижу и с вами вместе разговариваю, готовлю) спасибо! Отдохновение для глаз! И высокий профессионализм!

  • @Elena-fe4ie
    @Elena-fe4ie 2 роки тому +44

    Мука-1кг600гр
    Соль-35гр
    Сахар-130гр
    Дрожжи(сырые)-50гр
    Масло растительное-150гр
    Вода-1литр

    • @Летоветер
      @Летоветер 2 роки тому

      Спасибо,что написали,а дрожжи сухие,не подскажете?

    • @НурияРамазанова-п7ш
      @НурияРамазанова-п7ш 2 роки тому +1

      Сырые конечно

    • @Elena-fe4ie
      @Elena-fe4ie 2 роки тому +1

      @@Летоветер , девочки ниже писали что сырые для сухих это очень много я думаю.

    • @elenasheveleva569
      @elenasheveleva569 2 роки тому +3

      Спасибо, что написали

    • @galinavoropaeva8304
      @galinavoropaeva8304 2 роки тому +1

      Спасибо

  • @ЕленаИсаева-ф1в
    @ЕленаИсаева-ф1в Рік тому +8

    Вы сами такие аппетитные, как ваши плюшечки и беляшики!!))😊и без выпендрежа!! Как мои сестры и снохи!)) Будте здоровы!

  • @ЛюбовьАсадова
    @ЛюбовьАсадова 2 роки тому +4

    Добрый день! Благодарность за ваши рецепты..Удивляюсь вашему трудолюбию! Вы, такие, позитивные! Мира вам и добра!!

  • @ЕкатеринаКоновалова-з5г

    Девочки, красавицы!!! Помогай вам боженька, такая тяжелая у вас работа!!! Целый день на ногах!!!! ❤

  • @РозаВетров-ф9ж
    @РозаВетров-ф9ж 2 роки тому +13

    ,,как люблю я мама, твои руки"
    Ведь вы чьи-то МАМЫ!!!!
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @galinagalina8776
    @galinagalina8776 2 роки тому +12

    Просто невозможно на это спокойно смотреть . Обожаю