wow, soy admirador de Poilâne. realmente quede sorprendido y comienzo a entender lo mucho que tienes por expresar. felicitaciones y que mucha luz en tu camino ! desde Peru.
Que grande habia oido hablar de este gran panader el Messi de los panes. Que gran video te felicito Ramon y espero que hayas disfrutado y aprendido mucho un gran abrazo desde Tenerife
Muy buen video, hace rato tengo agendada esta panadería y este tour no ha hecho más que avivar mi curiosidad. Tengo que ir a Poilane !!!! Thanks, Ramón.
Tengo el libro de la historia de Poilâne y a medida que avanzan en los espacios me revivió cada párrafo de llibro. La miga compactita como me sale en mi horno. No es necesario tener unos alvéolos grandes para que el pan sea bueno. Ramón, no se te vio feliz cuando abrió el pan. Creo que esperabas algo más aireado. Vos debiste llevar la beurre o el fromage. Saludos.
Excelente todo, como siempre, un gusto verlo. Solo para la próxima entrevista, ojalá valore dejar que la persona entrevistada de la panadería hable. Estar interrumpiéndola, repitiendo lo que ella dice o terminándole las palabras a cada segundo es fatal. Ella trata de mantener la idea y la interrumpe a cada segundo... labor titánica.
No me pareció que Ramón haya interrumpido, más que una entrevista es un compartir criterios sobre panes, y mucha historia...ect. Estuvo muy atento a los comentarios y los seguía, como el vídeo es de el es también normal que la encamine . Saludos
Genial video! Estube este año pasado allí y se puede comprar el pan a llescas, brutal de bueno pero el precio… también! Jajaja pero pagas también por parte de esta história, genial como siempre!
Sabemos que sabe Sr. Ramón, pero si es una entrevista deje a la persona hablar y explicar. No le tiene que demostrar al entrevistado sus conocimientos.
Gracias por incluir subtitulos para los que no saben inglés jajaja, que grandes
wow, soy admirador de Poilâne. realmente quede sorprendido y comienzo a entender lo mucho que tienes por expresar. felicitaciones y que mucha luz en tu camino ! desde Peru.
Muy pronto viene el Podcast con Apollonia.
Viaje al centro de la panadería...Gracias por ese sorprendente tour lleno de momentos irrepetibles en la trayectoria de Poilâne.
Que grande habia oido hablar de este gran panader el Messi de los panes. Que gran video te felicito Ramon y espero que hayas disfrutado y aprendido mucho un gran abrazo desde Tenerife
Ya habrá más y que el Gluten esté contigo!
wauu Ramón qué nivel! Felicitaciones y gracias por hacernos conocer unas de las mejores panaderias del mundo!
Genial video, muchas gracias Ramón!! Muy buena la edición y que decir del lugar y la anfitriona/Dueña !!!
Muy pronto podcast en Poilane!
Estupendo vídeo, estuve hace unos años en Pôilane y es en el pan que me inspire para hacer mis hogazas.
Muy buen video, hace rato tengo agendada esta panadería y este tour no ha hecho más que avivar mi curiosidad. Tengo que ir a Poilane !!!! Thanks, Ramón.
Que el Gluten esté contigo!
Fascinante!! Saludos desde 🇺🇾
Se algum dia voltar a Paris com certeza irei comer esse pão.
Gluten Morgen, seguid adelante con los exitos; 100% inspirador.
Tengo el libro de la historia de Poilâne y a medida que avanzan en los espacios me revivió cada párrafo de llibro. La miga compactita como me sale en mi horno. No es necesario tener unos alvéolos grandes para que el pan sea bueno. Ramón, no se te vio feliz cuando abrió el pan. Creo que esperabas algo más aireado. Vos debiste llevar la beurre o el fromage. Saludos.
Uno de los capítulos más esperados para mi, Gracias Ramón.
Y pronto podcast con Apollonia.
Excelente todo, como siempre, un gusto verlo. Solo para la próxima entrevista, ojalá valore dejar que la persona entrevistada de la panadería hable. Estar interrumpiéndola, repitiendo lo que ella dice o terminándole las palabras a cada segundo es fatal. Ella trata de mantener la idea y la interrumpe a cada segundo... labor titánica.
No me pareció que Ramón haya interrumpido, más que una entrevista es un compartir criterios sobre panes, y mucha historia...ect. Estuvo muy atento a los comentarios y los seguía, como el vídeo es de el es también normal que la encamine . Saludos
Genial video! Estube este año pasado allí y se puede comprar el pan a llescas, brutal de bueno pero el precio… también! Jajaja pero pagas también por parte de esta história, genial como siempre!
Excelente! Ramón, ansiaba que hicieras esta visita ❤ brava Apollonia !!!
Pronto viene el podcast.
AHHHHH que buena onda, me encanta poilane, y apollonia una genia tambien!
Que belleza de oficio ❤
Primer comentario... Buen video Glouten Morgen
Que el Gluten esté contigo!
Una vez mas me quedo con el antojo de probar ese rico pan😊😊😊
Quiero aprender, que bueno.
Voy en el 1:12 y que mujer! Se le ve un caracter fuerte, el entrevistador se pusi ervioso
En mi opinión si interrumpe en las entrevistas
el mejor pan del mundo esta en paris
3 minutos y ya me desesperó, como le encanta interrumpir, dejela terminar de hablar 😂
Pues al final te ves todo el vídeo y te vas sin saber cómo se llama ese pan
Es una miche, es el pan emblemático de Poilane.
@@GlutenMorgenTv bueno ya da igual lo busque en otro sitio la receta pero gracias de todas formas
Sabemos que sabe Sr. Ramón, pero si es una entrevista deje a la persona hablar y explicar. No le tiene que demostrar al entrevistado sus conocimientos.
Gracias, pero este video más que una entrevista era una charla de colega a colega. La entrevista es el Podcast que pronto publicaremos.
@@GlutenMorgenTv genio!!! Te admiro muchísimo!!!