Cavolo rosso in agrodolce: un contorno saporito e veloce!
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- Опубліковано 9 вер 2024
- INGREDIENTI 800g di cavolo cappuccio rosso 100ml di aceto Aglio Peperoncino Sale Pepe 20g di zucchero Olio d'oliva 200ml di acqua PREPARAZIONE
Lava il cavolo e taglialo a listarelle.
Versa un filo d’olio nella padella, aggiungi l’aglio e il peperoncino. Aggiungi il cavolo e fai cuocere.
Condisci con il sale e il pepe. Versa un bicchiere d’acqua e fai cuocere col coperchio per 10 minuti.
Mescola l’aceto con lo zucchero e versalo sul cavolo. Cuoci per altri 10 minuti, fino ad ammorbidirlo.
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