Traditional recipe aubergines in oil

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  • Опубліковано 3 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 3,8 тис.

  • @domenicarusso4740
    @domenicarusso4740 2 роки тому +6

    Finalmente ho trovato qualcuno che mi a spiegato come si fanno le melanzane sott'olio

  • @annamariadinuzzo968
    @annamariadinuzzo968 3 роки тому +16

    Molto chiara e lineare la spiegazione. Tra tante ricette di melanzane sott olio , questa è la migliore in assoluto. Grande

  • @paolafustinoni6202
    @paolafustinoni6202 7 днів тому

    Inita non ti trovavo piu... Sei bravissima!!! Le faccio sempre le tue!!! Grazieee❤

  • @mariacaterinastaltari6984
    @mariacaterinastaltari6984 6 років тому +6

    Grazie!! !! Cercavo da tempo una ricetta tradizionale. Proprio come le faceva nonna mia !!!

  • @alessiotesauro902
    @alessiotesauro902 3 роки тому +36

    Complimenti per la spiegazione e brava in tutto, molto precisa e dettagliate. Grazie

  • @giulianadeioannon103
    @giulianadeioannon103 20 днів тому +2

    Buonissime....fatte veramente bene .......brava😅

  • @michelafabiani8587
    @michelafabiani8587 4 роки тому +4

    Buonissime .....le faccio subito!!!!!!👏👏👏👏

  • @antoniettaavvisati5365
    @antoniettaavvisati5365 Рік тому +11

    Buonissimo io metto l'origano al posto del prezzemolo 👍👍❤

  • @geok1655
    @geok1655 2 роки тому +1

    Multumesc pentru reteta, fac in fiecare an si le consum cu mare placere !

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  2 роки тому

      Sunt încântat să citesc comentariul tău😊😊

  • @mariacocco500
    @mariacocco500 3 роки тому +6

    Finalmente la traduzione in italiano grazie 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @juliesantoro7678
    @juliesantoro7678 Рік тому +4

    This is the exact way I have been doing them for years they are definitely fantastic . YOU DID A GREAT JOB EXPLAINING ON HOW TO MAKE THEM THANK YOU SO MUCH FOR SHARING

  • @LaDilyBroNonna
    @LaDilyBroNonna 8 місяців тому +1

    Bellissime! Saranno sicuramente squisite. BRAVA.

  • @rosalavalle9526
    @rosalavalle9526 4 роки тому +4

    👋👋👋👋👋❤️Meravigliose, fatte sono buonissime, complimenti

  • @annaperboni4170
    @annaperboni4170 6 років тому +14

    Ricetta interessante che mi ha insegnato un procedimento più veloce. Tuttavia io le condisco con mente, aglio, peperoncino, capperi e origano. Se piacciono questi sapori sono da provare!

  • @luciabortignon9193
    @luciabortignon9193 2 місяці тому +1

    Periodo giusto x provare... La ricetta spiegata bene... Grazie mille 😊👏👏👏❤

  • @francescamocerithibert2937
    @francescamocerithibert2937 3 роки тому +3

    Vi ammiro molto per quello che fate con l'amore di ricette degli antenati ❤

  • @angelamoretti163
    @angelamoretti163 2 роки тому +7

    Complimenti. Spiegazione perfetta . Grazie

  • @bettyherreraLUCI
    @bettyherreraLUCI Рік тому +1

    Exquisitas,,voy a tratar de hacerlas para probar,,Gracias,desde Argentina,,Río Negro😊😊

  • @vioricamaxim8613
    @vioricamaxim8613 4 роки тому +5

    Amo la cucina italiana!❤😘😘😘

  • @ΜαρίαΚαλίτσηΜαντικού

    Grazie mille della ricetta!

  • @isabelnoemirios9854
    @isabelnoemirios9854 2 роки тому +1

    Que buena variante!!! Me encantó. Las próximas las hago así. Mar del Plata -Argentina

  • @luciapavanetto1598
    @luciapavanetto1598 Рік тому +32

    Buongiorno signora , ho un dubbio che le chiedo cortesemente di chiarirmi,non è che mettendo il peperoncino fresco e il prezzemolo può fermentare? La ringrazio qualora volesse chiarire questo mio dubbio e auguro una buona giornata

  • @vivianagasparutti6805
    @vivianagasparutti6805 3 роки тому +4

    Bravisimaaa!!!! Desde Argentina

  • @angelaangela4213
    @angelaangela4213 3 роки тому +1

    Bravo,reteta super si prezentata pe întelesul tuturor .
    Multumesc frumos .😘

  • @lediolamatilde1217
    @lediolamatilde1217 4 роки тому +5

    Le farò ..grazie della ricetta

  • @giuliasalemi9478
    @giuliasalemi9478 6 років тому +8

    Io lo fatti tanto tempo fa e ho aggiunto sedano capperi e olive verdi e sono venuti buonissimi comunque grazie per i consigli bravissima 😊💐

    • @giuseppinapetruzzi1743
      @giuseppinapetruzzi1743 3 роки тому

      Volevo chiederle se i capperi sotto sale o sotto aceto Il sedano chiaramente crudo e tagliato sottile e le olive sott'olio? Dopo quanto si possono consumare, grazie.

    • @annafraterno3774
      @annafraterno3774 2 роки тому

      Io le faccio nella stessa maniera, non metto il prezzemolo ma l'origano.

  • @tinariccio6436
    @tinariccio6436 3 роки тому +1

    La mia scelta....PER SEMPRE LA TUA RICETTA.... 👍👏😋 GRAZIE MILLE

  • @luciamirra7765
    @luciamirra7765 3 роки тому +25

    Brava, così le faccio anch'io, solo che al posto del prezzemolo ci metto l'origano. Seguo i tuoi tutorial e faccio molte delle tue ricette, che sono sempre buonissime. Ti faccio tanti complimenti e continua così. 👏👏👏👏👏👏👏👏👋👋👋👋

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 роки тому +2

      Grazie Lucia 😘😘

    • @giuseppelarca3434
      @giuseppelarca3434 3 роки тому +1

      Predefiniti Predefiniti

    • @pasquapaccione2243
      @pasquapaccione2243 3 роки тому

      ciao Lucia menomale che ci siete voi che ci fate rivedere le ricette per un aiuto di memoria brava e grazie che siete disponibile io quardo molto le ricette e copio un abbraccio ciao lucia fate vedere altre ricette❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋

    • @maricelachiriac2095
      @maricelachiriac2095 2 роки тому

      Suno buonissimi

    • @angeloangelini1376
      @angeloangelini1376 2 роки тому

      @@ricettedimargi angelo bravissima

  • @marciaribeirobrasil1638
    @marciaribeirobrasil1638 5 років тому +8

    Complimenti meraviglia questa ricetta wowww👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻grazie

  • @MrLurove
    @MrLurove 3 роки тому +2

    Gracias.fantastica receta,nunca la he hecho de esa forma,Me encanto,gracias.

  • @saradefano810
    @saradefano810 5 років тому +6

    Perfetto ,anch'io le preparo così e sono buonissime !!

    • @rosettapuleo2408
      @rosettapuleo2408 4 роки тому +1

      Brava signora cuestimancanze so no molto facile io li faccio alla siciliana li Bogliasco con aguarirci e aceto ma le sue sono molto più facile ci provo anche io grazzie della tua ricetta da ellvira

    • @ludomirakrys9418
      @ludomirakrys9418 3 роки тому

      Prosze po polsku

    • @rosariamerico4064
      @rosariamerico4064 3 роки тому +1

      Mi piace molto

  • @mariarosariacalvetta1600
    @mariarosariacalvetta1600 4 роки тому +4

    Brava,,,li farò così

  • @thanderwomen1555
    @thanderwomen1555 3 роки тому +1

    Wauuuu🥰habrá que probar...Espectacular!!!Gracias !

  • @giovannadomenici2356
    @giovannadomenici2356 4 роки тому +3

    Mi piacciono le tue melanzane sicuramente buone e semplici,le farò ciao

  • @shiguemura1939
    @shiguemura1939 2 роки тому +5

    Há muito tempo que eu estava a procura desta receita, muito obrigado, valeu demais. De São Paulo, Brasil.

  • @paolobertuola1707
    @paolobertuola1707 3 роки тому +1

    Ho seguito la tua ricetta PERFETTA E BUNISSIMA .!!!!!GRAZIE

  • @jorgealves8578
    @jorgealves8578 3 роки тому +11

    Espetacular. Simplesmente delicioso! Realmente o sabor vai ser todo retirado do azeite, o ouro dos condimentos!!!

  • @irmamaria7983
    @irmamaria7983 3 роки тому +12

    Maravilhosa 😍👏 parabéns Campo grande MS Brasil

  • @grappabionda
    @grappabionda 2 роки тому +1

    Riquísimas, Grazie bella.Hoy estoy haciendo tu receta.Me pare la más acertada.

  • @raduciucu3239
    @raduciucu3239 6 років тому +10

    Grazie mille!

  • @mariaaparecidasergiasergia2903
    @mariaaparecidasergiasergia2903 2 роки тому +4

    Brava!!!Bravissima!!! Quando sono andata in Sicilia, ho mangiato a bastanza melanzane sot'oleo. É bonissimo e quanto mi manchi!!!😋Vado fare qui in Brasile.👏👏👏👏👏🇧🇷❤️🇮🇪

  • @giorgiacosner2256
    @giorgiacosner2256 3 роки тому +1

    Grazie di cuore. Era da molto che cercavo questa ricetta. (Avevo mangiato queste melanzane in una fiera) mi erano piaciute molto. Ora proverò a farle con le melanzane che coltivo. 🙏

  • @carolinagaglione5961
    @carolinagaglione5961 3 роки тому +44

    Anche io le faccio così solo che al posto del prezzemolo metto lo rigano sono profumate e buonissime grazie

    • @thebabies8985
      @thebabies8985 3 роки тому +7

      L' origano.

    • @antoniettafattiifattituoi2316
      @antoniettafattiifattituoi2316 3 роки тому +3

      Dopo quanto tempo si possono mangiare sono facili da fare brava

    • @annunziatapuzzo5249
      @annunziatapuzzo5249 2 роки тому

      Mipia io le facio senza prexxemma ci matto l'organo

    • @stacchiotto2579
      @stacchiotto2579 Рік тому

      Brava.

    • @mariamichela4703
      @mariamichela4703 Рік тому

      Anch'io metto l'origano 🎉
      Buonissime!... Arrivano a stento all'inverno 😂
      Comunque andrebbero consumate dopo un paio di mesi, questa è la mia esperienza.
      Complimenti!
      Bisogna tramandare queste ricette ai posteri!😊

  • @andreabuonocore6587
    @andreabuonocore6587 4 роки тому +8

    Complimenti bravissima 🌸🌼🌷🌹👍

  • @brankaradulovic5165
    @brankaradulovic5165 3 роки тому +1

    Hvala za prevod ,sada mogu da pratim recepte jer su ptedivni.Pozdrav.

  • @cettinadistefano7365
    @cettinadistefano7365 4 роки тому +4

    Buonissima grazie ❤

  • @marabonuccelli7269
    @marabonuccelli7269 3 роки тому +8

    Che meraviglia ❤️ le farò sicuramente, grazie!!!!! 😍

  • @silvanadipasquale5917
    @silvanadipasquale5917 3 роки тому +2

    Le farò sicuramente.....sono molto semplici da fare complimenti

  • @gerardinamoffa8490
    @gerardinamoffa8490 4 роки тому +4

    Bellissima ricetta. La provo subito.

  • @not_only_pets7137
    @not_only_pets7137 3 роки тому +9

    Sono venute benissimo! Allora ho seguito la stessa procedura anche con le zucchine. Mia mamma lo faceva con la verza, tagliata sottilissima ❤️

  • @danieladimopoli7591
    @danieladimopoli7591 4 роки тому +2

    Oh che bellezza! Mia cara corregionale sei fantastica proprio come le faceva mia nonna🤗
    Le proverò sicuramente! Grazie e buone cose per tutto!

  • @teresabosso5308
    @teresabosso5308 3 роки тому +4

    Simplesmente Meravilhoso, amei, tutto di buono

  • @luisamura6510
    @luisamura6510 5 років тому +15

    Favolose!!! Grazie mille!!❤

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  5 років тому +2

      Grazie 😘

    • @giuseppemaugeri774
      @giuseppemaugeri774 3 роки тому

      @@ricettedimargi il peperoncino deve essere fresco oppure essiccato? Mi hanno detto se lo metto fresco fa la muffa....

  • @laurentiamilitaru7392
    @laurentiamilitaru7392 2 роки тому +1

    Domani li faccio,grazie mille!!!!

  • @giulianatortora4508
    @giulianatortora4508 6 років тому +24

    Le.ho fatte lo scorso anno e mi sono piaciute e le farò anche quest'anno, ciao e grazie

  • @natashanatasha3120
    @natashanatasha3120 3 роки тому +3

    Thank you Love from Greece!!!!

  • @mariarad1443
    @mariarad1443 3 роки тому +1

    Mulțumesc mult!! Am să încerc, cred că sunt foarte bune! Aștept și alte rețete ❤️

  • @maveth9544
    @maveth9544 6 років тому +12

    Video trovato per caso veramente spettacolare complimenti ! E chissà che bontà queste melanzane😋

    • @rosagiustino2318
      @rosagiustino2318 4 роки тому +1

      Mi so trovata per caso vedere questa ricetta e piaciuta tantissimo complimenti

    • @morenacolini1418
      @morenacolini1418 4 роки тому

      Fantastiche le proverò

  • @walkiriaveloso6850
    @walkiriaveloso6850 3 роки тому +3

    Adorei a receita, gosto bastante de tudo com berinjela 🍆🍆🍆🍆

  • @mariapiaubertini7695
    @mariapiaubertini7695 2 роки тому +1

    Bravissima.nelle spiegazioni.devo.farti.i miei complimenti

  • @mircotrevisan8884
    @mircotrevisan8884 6 років тому +18

    Bravissima grazie....domani pomeriggio inizio a farle anch'io

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  6 років тому +2

      Ciao Mirco, facci sapere...

    • @cinziamicciche9852
      @cinziamicciche9852 4 роки тому

      @@ricettedimargi ciao 🖐️ posso sapere quanto tempo dovranno stare a perdere acqua? In alcune ricette parlano di 24 ore.... Nella vostra non ho capito. Grazie per la risposta

    • @adriananencioni7800
      @adriananencioni7800 4 роки тому

      9

  • @irmamaria7983
    @irmamaria7983 3 роки тому +4

    Maravilhoso 😍👏 delicioso 😋 Campo grande MS Brasil parabéns 👏😍 o

  • @GherghiceanuDoina
    @GherghiceanuDoina 11 місяців тому +2

    Va urmaresc din Romania...Multumesc pentru rețetă .😅

  • @nicolettapacio6588
    @nicolettapacio6588 4 роки тому +3

    Grazie mille 💕

  • @rachidatais6687
    @rachidatais6687 3 роки тому +4

    Merci beaucoup pour cette belle recette.
    Bonne continuation et à bientôt
    Mes salutations de CASABLANCA
    MAROC

  • @graziaspadaccioli3317
    @graziaspadaccioli3317 3 роки тому +1

    sicuramente buonissime grazie
    cara

  • @hudakilani6010
    @hudakilani6010 6 років тому +8

    Thank you lam from palestine

  • @lorenzinapela2980
    @lorenzinapela2980 2 роки тому +2

    Le melanzane le ho fatte 6volte e sono squisite le rifarei sempre piacciono perfino alla mia nipotina Giorgia

  • @tonypalamara7391
    @tonypalamara7391 3 роки тому +1

    Una meraviglia, proverò a farle subito

  • @nicholasricchiuto8923
    @nicholasricchiuto8923 5 років тому +5

    Bravisima Grazie. Papa forgot how this was made. Grazie!

    • @rosascopelliti4092
      @rosascopelliti4092 3 роки тому

      Io non metto aceto non mi piace il sale lo metto grosso e le melenzane uso quelle BIANCHI che sono dolcissime li FACCIO da 50 anni e sono favolose

  • @leonoraevangelista6709
    @leonoraevangelista6709 4 роки тому +5

    Brava , ottimo consiglio

  • @giovannabruno9530
    @giovannabruno9530 3 роки тому +1

    Non vedo l'ora di provare fantastico

  • @sinadeconte2068
    @sinadeconte2068 3 роки тому +4

    Grazie 🥰🥰🥰🥰

  • @valdetepalma2943
    @valdetepalma2943 3 роки тому +8

    Eu preparei a minha e ficou deliciosa. Parabéns 👏👏👏 São Paulo - Brasil

  • @paolapro5238
    @paolapro5238 2 роки тому +2

    Brava, sabato le provo subito. Mille grazie.

  • @palminacassandro8685
    @palminacassandro8685 5 років тому +10

    Le ho fatte anch'io grazie so o molto buone😙😙😙

  • @rolandoborchi6870
    @rolandoborchi6870 5 років тому +4

    L'estate prossima le farò, non è difficile....

  • @aureliocatenacci2758
    @aureliocatenacci2758 2 роки тому +2

    Sicuramente ottime. Complimenti.

  • @Ursaminor31
    @Ursaminor31 3 роки тому +4

    This is a better technique than others, I’ve never seen this way, so thank you for sharing. I will try this as I’m growing aubergines for the first time. 🙏⚡️❤️

  • @lurdesmargiotta3071
    @lurdesmargiotta3071 2 роки тому +6

    Meu marido sempre quis que eu fizesse essa berinjela, pois minha sogra fazia está receita. Obrigada! ❤️

  • @tropikla
    @tropikla 4 роки тому +7

    ci provo subito! A me un boccalone! :D

  • @goodmorning-tw6cs
    @goodmorning-tw6cs 5 років тому +5

    Nice video dear

  • @franciscanavas9027
    @franciscanavas9027 2 роки тому +1

    Receta extraordinaria y tiene que estar riquisima 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇪🇦

  • @paolaaltieri6832
    @paolaaltieri6832 4 роки тому +3

    Ottime

  • @azulinayusupova3694
    @azulinayusupova3694 3 роки тому +4

    Приготовила по-вашему рецепту. Баклажаны получились супер вкусные 👍 спасибо за рецепт 😍🙋‍♀️👍👌

  • @simpetrumaria6677
    @simpetrumaria6677 Рік тому +1

    GRAZIE MILLE PER LA RICETTA!!!! SONO OTTIME! EXCELENT!!!

  • @Francy5102
    @Francy5102 4 роки тому +4

    Ottime, che buone...🙄😄
    Bravissima...Però mi è venuta voglia di assaggiarle...😩...
    🤭 Ciao...🖐🌈

  • @fabiofabius5190
    @fabiofabius5190 5 років тому +9

    good i like

  • @mariahernandezparra4591
    @mariahernandezparra4591 2 роки тому +1

    Gracias! Es una de las recetas que mas me han gustado de berenjenas y la voy a hacer.

  • @rosabontempo1156
    @rosabontempo1156 3 роки тому +10

    Agradeço de coração essa receita maravilhosa. Muito obrigada

  • @matoscarmela
    @matoscarmela 3 роки тому +3

    Che meravigliosa ricetta!!! ❤️❤️❤️
    Mi potrebbe dire per quanto tempo si possono conservare questi stupendi barattoli? 🙏🏼Grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 роки тому +2

      Grazie 😘 se conservati correttamente, cioè in luogo asciutto e buio, durano 6 mesi. Una volta aperti sono da conservare in frigo o comunque in luogo fresco rabbiccando l'olio fino a coprire la superficie

  • @helashelascuculipiecocodri227
    @helashelascuculipiecocodri227 3 роки тому +1

    multumim,este foarte buna reteta;succes

  • @Maminivkusnierecepti
    @Maminivkusnierecepti 3 роки тому +16

    Здравствуйте! Вы баклажаны нарезали и солили, потом через сколько времени отжали от сока? Еще через сколько времени можно кушать и как? еще как хранит и сколько хранится? Спасибо🌹🌹🌹

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 роки тому +3

      привет я выжал их примерно через 12 часов

    • @Maminivkusnierecepti
      @Maminivkusnierecepti 3 роки тому +2

      @@ricettedimargi 🌹💖💖💖

    • @natalinabressani6131
      @natalinabressani6131 3 роки тому +1

      Grazie per avermi risposto. Molto gentile

    • @natashaladeira7401
      @natashaladeira7401 3 роки тому +2

      В рецепте женщина говорит, что отжимает через 24 часа.

    • @lovemi3231
      @lovemi3231 3 роки тому

      @@natashaladeira7401 ты готовила?

  • @irenegiglio5335
    @irenegiglio5335 3 роки тому +4

    Parece ótimo!
    Dúvidas: conserva fora da geladeira?
    Quanto tempo dura?

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 роки тому +5

      Oi Irene, obrigada pelos elogios. Você pode mantê-los fora da geladeira, mas devem estar sempre cobertos com óleo.
      Acontece que, ao retirá-los do pote, o nível do óleo cai. Nesse caso é necessário reabastecer com óleo para que as beringelas que ficaram no frasco fiquem completamente tapadas.

    • @irenegiglio5335
      @irenegiglio5335 3 роки тому

      @@ricettedimargi obrigada por responder! Sucesso em seu canal!

    • @giacintolomoro665
      @giacintolomoro665 3 роки тому

      @@ricettedimargi
      Sono contenta. Proverò a farle Anch'io. Grazie.

    • @brunavizziello5530
      @brunavizziello5530 2 роки тому +2

      Per conto mio non c'è problema x la durata. Le faccio fuori subito!

  • @morenalanzoni364
    @morenalanzoni364 3 роки тому +1

    Sono ottime, piaciute molto in casa...le rifarò e sempre così..grazie

  • @girolamocammuso3221
    @girolamocammuso3221 5 років тому +10

    grazie❤

  • @francescooddo6535
    @francescooddo6535 5 років тому +4

    Deliziosi, li faccio anch'io!

    • @luisaf5412
      @luisaf5412 4 роки тому

      Grazie mille le farò anch'io

  • @vincenzafalcone8532
    @vincenzafalcone8532 2 роки тому +1

    complimenti,spiegazione chiara

  • @assuntavillani5490
    @assuntavillani5490 4 роки тому +3

    Anche noi facciamo così le melanzane, unica cosa che e condisco tutto con olio di oliva tutto insieme li lascio un'ora poi nei vasetti e chiudo ermeticamente e do il bollo 15 minuti per formare il sotto vuoto
    😘👍👍👍

  • @nadiafaiz5501
    @nadiafaiz5501 4 роки тому +5

    Bravo👍🏻👍🏻👍🏻😋❤️💖