CHẢ CÁ làm bằng cá tươi dai, ngon ai cũng mê - Cách làm cực đơn giản.
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- #chaca #cachlamchaca #maikhoi
Hôm nay Mai Khôi mến mời các bạn vào bếp cùng với MK làm món chả cá nha. Mình làm từ cá tươi, cách làm MK dựa vào công thức trước đây mình từng có video chia sẽ rồi ạ. Chả cá làm xong mềm, dai rất ngon. Cách làm chả thì trước giờ MK đều học từ chị Liên Ròm. Các bạn có thể tham khảo thêm từ chị nha. Giờ thì vào bếp làm chả cá nè.
Mai Khôi có "tạp hóa" nho nhỏ ở đây: www.facebook.c... các bạn ghẹo lựa ủng hộ Mai Khôi nha. Xin cám ơn ạ.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
Facebook cá nhân: / maikhoi.nguyen.7
NGUYÊN LIỆU:
2 ký cá filet
6mcf đường
3mc nước mắm
3mc dầu ăn
2mcf bột tỏi
2mcf bột hành
4mc tinh bột khoai tây
1/2mcf tiêu
1/2mcf bột nở
2 lòng trắng trứng
![🇨🇦 Làm chả cá không xay từ rô phi Fillets tươi mua ở Costco 100% dai giòn [ eng sub ] fish cake](http://i.ytimg.com/vi/GdhCye1DxoQ/mqdefault.jpg)
Rõ ràng, nhanh nhẹn, de thương
Cam ơn MK🎉
❤️❤️❤️
Nhìn ngon quá ,cảm ơn Mai Khôi .
Chị M. Khôi giỏi quá. lam món nào cũng ngon. cách chi dân rõ ràng, cam ơn chị nhiều.
Dạ, MK cám ơn nhiều ạ.
Chả cá ngon thật ! Cảm ơn món ngon !
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
Hello em anh thấy ngon quá em ơi cho anh ăn với hihi 🤤🤤🤤🤤🍇🍇🍇🍇❤❤
Thích giọng nói của MK, thỉnh thoảng lại pha trò , xem mà tự cười một mình 😊
🥰😘❤️
Cha ngon qua
Sao Mai Khôi khéo quá vậy!!! Cô làm món này mà thất bại nên hơi nản. Và bây giờ cô sẽ vào bếp để xem sao. Cô cám ơn con nhiều lắm. ❤️❤️
Dạ, cô rửa cá và lau cá thật khô ráo. Xong cô thử làm như con chia sẽ xem sao ạ. Con chúc cô làm chả cá thật ngon nha.
Ngon thế b ơi ! Cảm ơn b đã chia sẻ cách làm hay và ngon ❤❤❤❤
Nhìn ngon quá Cam ơn MK nhiều Co chúc MK và cả nhà ngày mới đầu tuần vui khỏe hạnh phúc ❤🌹
Dạ, con cám ơn cô nhiều ạ.
Chuẩn quá rất sạch sẽ
Cảm ơn mai khôi
❤️❤️❤️
Hấp vẫn quá bạn khéo tay quá 💯💯💯💯
MK cám ơn bạn.
Thank you 🎉❤😊
Cám ơn bạn tuyet vời .👍👍
❤️❤️❤️
Thich nghe nhat luc ban noi .o la
Ngon quá, cá này chắc Việt nam không có.
Cá này ở Hồ Victoria của Châu Phi nhập về Châu Âu, không biết ở VN có nhập về không ? Hiện tại ở Đức giá khoảng 23,-€/ 1 Kg. cũng không phải rẻ
Đem hấp trước khi chiên thì miếng chả sẽ dai và ngon hơn, ít thẩm dầu.
❤️❤️❤️
Cảm ơn em
Byebye thanks Mai Khôi đả chia sẻ
❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm! 😝
Nhin ngon wa
Dạ, em cám ơn chị ❤️.
Ngon quá MK .
Dạ, em cám ơn chị nhiều.
C Mai Khôi ❤ món chả cá này Út ăn với bánh mì tương ớt muối tiêu rau thập cẩm
Yeah ăn với bánh mì cũng ngon bá cháy.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 dạ
Cô cảm ơn Mai Khôi nhé! Làm để ăn cơm hay bánh canh là tuyệt vời! 👍💕
Dạ, đúng rồi cô. Chả cá ăn kiểu nào con cũng thấy ngon hihi.
Ngon quá
Người dep , de thuong nau an ngon nua
Dạ, em cám ơn chị đã quá khen 🥰.
Giọng nói E rất dễ thương
Dạ, em cám ơn chị ạ.
So yummy.
❤️❤️❤️
Thêm mỡ béo và mềm
Cá này làm rất dai và ngon, bên Đuc gọi là Victoriabartsfilet , khg dịch dc ra tiếng Việt.
Dạ, cám ơn chị chia sẽ thêm tên gọi của cá. Em cũng không biết tiếng Việt gọi là cá gì.
Nhìn giống cá ba sa quá chị ơi
Dạ, giống nhưng không phải cá basa ạ.
Nhà chị ai củng thích
Dạ, món này nhà em cũng mê lắm.
Cá tên Vichtoriabarch filê, chī có trong âu châu, cá này ŕât dai không cho bôț chī cho vài muôñg cà fê büöć ,mình đā qua 10 mâý năm rôī.
Cá ba sa làm phương pháp này được không chị?
Lòng trắng trứng có tác dụng gì vậy bạn
Dạ, lòng trắng trứng giúp chả dai hơn ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cảm ơn ban
Minh thay o cho troi ben phap ho ghi la ca perche thi co giong voi ca cua MK khong a?
Chị cho em hỏi kem dưỡng vùng mắt chị bán bao nhiêu tiền một hũ?
Làm chả cá mà bỏ lòng trắng trứng thì có tác dụng gì vậy MK? Cảm ơn em
Dạ, lòng trắng giúp chả dai ngon hơn á chị.
Nen can theo gram thi de cho moi nguoi, con theo muong canh thi khong biet co bang nhau het khong.
Bonjour mk
Ben chi khg co loai ça nay .chi mua .cabillaud duoc khg ?hoac basa surgelé ? ?
Cam on mk
Dạ, cá cabillaud làm kiểu này không được đâu ạ vì thịt cá Cabillaud nó mềm quá ạ. Chị có thể làm theo cách trộn thêm tôm vào để giúp chả dai ngon. Link video cách làm ở đây ạ: ua-cam.com/video/SEkvwiE4F2s/v-deo.html
Chào Mai Khôi
Dạ, em chào chị.
Sao kg hấp trước rồi hãy chiên .Mai Khôi
Dạ, tại lười rửa nồi 🤣🤣. Chị đem hấp chín xong chiên vàng cũng nhanh ạ.
lười thì cho vô Microware, nhanh gọn lẹ , để cái dĩa phía dưới, dùng miếng giấy ăn nhún nước đậy lên miếng chả, úp cái tô lại là xong
@@tranglam8510 nấu bao nhiều phút trong microwave vay ban? Thanks for sharing
Ko có bột khoai tây bỏ bột năng đuoc ko c
Cũng được bạn
Mk ơi ko có bột khoai thì có thể thay bằng gì nhỉ
Dạ, có thể dùng bột năng hay tinh bột bắp cũng được ạ.
cho lòng trang trứng vào có tác dụng gì Thank you
Dạ, lòng trắng trứng giúp chả dai hơn ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 bỏ cục nhỏ trong tròng trứng ko bị tanh em nhé
@@loannguyen8119 Good to know! Thanks
Máy nhỏ quá,nên mua máy gọi là Food Processor 14 cups.
Nhảy CÀ TƯNG CÀ GIỰT em ơi chứ không phải LAMBADA đâu .
Cho bột se ko ngon chi ơi
Dạ, em cám ơn chị góp ý.
Ko có bột chả sẻ bị khô
@@loannguyen8119 Potatoes produce too much of sugar. Which flour could be substitute vậy bạn? Cám ơn nhiều
👍🌹💖💅🥰😱👍
❤️❤️❤️
K cho bột nở đc k
Cảm ơn bạn nhiều