BÍ QUYẾT LÀM CHẢ CÁ THƠM NGON CÁCH LÀM CHẢ CÁ ĐẶC SẢN | DUNG ĐỘ GIÒ CHẢ SẠCH 3 KHÔNG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 634

  • @huuphamthi5144
    @huuphamthi5144 Місяць тому +6

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ cách làm chả cá thơm ngon tuyệt vời, cô phải học làm luôn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      Cảm ơn cô đã quan tâm chúc cô có thật nhiều sức khỏe. Cô nhớ ấn đăng kí theo dõi để xem được nhiều video hay nhé

  • @moncutetv9097
    @moncutetv9097 5 місяців тому +17

    Ngon quá chúng ta có thể thay ni lon bằng lá chuối cũng đươc mà rất tuyêt vời cám ơn bạn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Đúng thế bạn ơi Chúc bạn thành công nha

  • @anhdo6460
    @anhdo6460 5 місяців тому +13

    Xin cám ơn bà chủ Dung Độ tôi là việt kiều Mỹ tên Nguyệt Ánh đang sống tại bang TX rất Hân hạnh và cám bà đã chia sẻ món chả cá của quý tiệm như vậy là bà dùng cá rô phi phải không ạ?
    Ở đây họ có đông đá lọc hết da có dùng được không ạ
    Và hai nữa tôi thấy muốn Cho thịt hoặc cá dai thì phải có bột khoai và bột nổi nhưng không thấy bà dùng mà lại chi có nước mắm và nước đá không thì chúng tôi làm có thành công không thưa bà ?
    Xin cám ỏn bà nhiều ạ và đợi hồi âm của bà ạ
    Nguyệt Ánh

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому +5

      Xin thưa bà néu muuoons chả cá thơm ngon thì ko được cho bột năng hay bột nở, cá mà đc nột da sẵn rồi thì càng ngon, bạn hãy cho 50% thịt lạc mông,đùi vào xay trước sau đó bạn bỏ tiếp 50% cá đã làm sạch vào xay tiếp lêm lếm gia vị theo văn hóa của bên đó là xong,hoặc kết nối zalo hoặc gọi trực tiếp số 0989 761 968 tôi xẽ tư vấn để bạn hiểu cặn kẽ hơn

    • @BankaNguyen
      @BankaNguyen 2 місяці тому

      Bớt “ạ” cho cao phẩm chất chút đi.

    • @BankaNguyen
      @BankaNguyen 2 місяці тому

      ⁠@@giochadungdoNói sai đừng viết sai.
      Nột da,lêm lếm…

  • @Nin370
    @Nin370 Місяць тому +3

    Cô ơi cô cho con xin bí quyết làm sao để chả cá dai ah. Con cảm ơn cô ah

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому +1

      @@Nin370 còn hãy kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi 0989 761 968 cô tư vấn và gửi video cho nhé

  • @huongbuoivu9793
    @huongbuoivu9793 Місяць тому +2

    Ngon quá chị ơi, cho em hỏi, chị cho bột men nở ak, sao nó dai vậy ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому +1

      @@huongbuoivu9793 ko đâu em ơi chị ko cho bột gì hết nhé

  • @dungpham5670
    @dungpham5670 Рік тому +5

    chúc chị luôn mk gd hp , cảm ơn c đã chia sẻ nhiệt tình chu đáo ah

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Chúc em thành công và hạnh phúc nha

  • @KhangNguyenthi-v4w
    @KhangNguyenthi-v4w 7 місяців тому +17

    Ko nên cho túi bóng vào nồi hấp nóng vì rất độc .

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  7 місяців тому +1

      Cũng tùy nhu cầu từng nơi đó bạn.Trước mình làm toàn lá chuối thì có nơi các bạn báo cho gói nilong trước cho sạch.Cảm ơn bạn đã góp ý nhé

    • @TrinhTran-yw8io
      @TrinhTran-yw8io 4 місяці тому +1

      Nylon hấp chất nhựa sẽ chạy vào đổ ăn nhe chi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому +1

      @@KhangNguyenthi-v4w cám ơn bạn đã nhắc nhớ nhưng mình mua ni nông an toàn thực phẩm mà

    • @PHƯƠNGCÔNƯƠNG-r1m
      @PHƯƠNGCÔNƯƠNG-r1m 2 місяці тому

      @@giochadungdo ia vao mom may

    • @hoangtuan8484
      @hoangtuan8484 2 місяці тому +2

      @@giochadungdoni lông nào gia nhiệt cũng độc hết, góp ý tốt cho bạn, ko là mất khách hết

  • @nguoiquenvlog
    @nguoiquenvlog Рік тому +3

    Cô ơi cá mè nhiều xương con mang xay nhuyễn rồi trộn như cô có được không ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +3

      Bạn lọc hết xương ra xong xay như cô là thành công nhé

    • @nguoiquenvlog
      @nguoiquenvlog Рік тому +1

      @@giochadungdo dạ con cảm ơn cô tại cá mè nó nhiều xương quá chắc phải xay nhuyễn xương trước

  • @maiphuongle9448
    @maiphuongle9448 Місяць тому +2

    Hôm nay mới biết. Xin hỏi có phải cho bột nở không ạ. Cảm ơn bếp ! ♥️

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      ko phải bỏ bột nở vào đâu nhé

    • @maiphuongle9448
      @maiphuongle9448 Місяць тому

      @@giochadungdo cảm ơn bếp ! ♥️

  • @TuyTran-hn2es
    @TuyTran-hn2es Місяць тому +1

    Cảm ơn cháu nhiều lắm chúc cháu có nhiều sức khỏe để làm nhiều món ăn ngon khác nữa nhé

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      @@TuyTran-hn2es dạ dạ Chúc bác mạnh khỏe và thành công nha

  • @ThiMuiNguyen-op2lz
    @ThiMuiNguyen-op2lz 4 місяці тому +8

    cảm ơn bạn, rất có tâm khi truyền đạt kiến thức đến mọi người.

  • @LoanTranthito-uy7mc
    @LoanTranthito-uy7mc 3 місяці тому +4

    Cô cháu xin bí quyết để chả cá dai ạ. Cháu cảm ơn cô ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  3 місяці тому +1

      @@LoanTranthito-uy7mc cháu kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi 0989 761 968 cô gửi video cho cháu nha

  • @GiangVu-hq5gs
    @GiangVu-hq5gs Рік тому +3

    Cô ơi cho con hỏi cô làm giờ bằng mắm nào mà thơm ngon vậy ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Con kb zalo hơặc tương tác theo số 0989761968 này cô chia sẻ nhé

  • @DungQuoc-kf8oq
    @DungQuoc-kf8oq Місяць тому +2

    Bí Quyết Làm Chả Cá. Bạn làm món Chả này nhìn thấy rất ngon và hấp dẫn tuyệt vời lắm bạn.Chúc gia đình bạn cuối tuần nhiều niềm vui và hạnh phúc nha. 😀🎉❤❤❤

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому +1

      Cảm ơn bạn đã tương tác. Chúc bạn có thật nhiều sức khỏe và nhớ hãy ấn đăng kí theo dõi kênh để xem được nhiều video hay nhé

  • @une5772
    @une5772 Рік тому +5

    Cô ơi không phải bỏ thêm bột nếp hay bột bắp ạ

  • @VịPhạm-k9c
    @VịPhạm-k9c 7 місяців тому +7

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm rất tuyệt vời!

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  7 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé.Chúc bạn luôn thành công

  • @hanghomhinh7761
    @hanghomhinh7761 Рік тому +3

    Mình phải hấp trước sao . K bỏ vô chiên liền đc hả c

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Chiên vậy chị đc bên trong bên ngoài sẽ bị xác em nhé

  • @danhhuynh9499
    @danhhuynh9499 Рік тому +2

    Mình để y chả vậy bỏ tủ lạnh sau láy ra chiên được không cô

  • @SonNguyen-ef7jm
    @SonNguyen-ef7jm Місяць тому +3

    Tôi rất thích cách làm của bạn giống ý của tôi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      @@SonNguyen-ef7jm Chúc bạn thành công công nhé

  • @LoanPham-d1l
    @LoanPham-d1l 8 місяців тому +3

    Hấp xong rồi chiên thì chả sẽ không bị khô hả cô

  • @lethanhlam5365
    @lethanhlam5365 Рік тому +3

    Cho con hỏi cái Miếng để vét cái thau cho sạch là cô làm bằng miếng gì vậy ạ.

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +2

      Cô làm bằng miếng cao xu còn cháu làm bằng miếng nhựa dẻo là đc mà

  • @ThuyNguyen-ox7cd
    @ThuyNguyen-ox7cd 4 місяці тому +9

    Chả ngon cách làm tuyệt vời

    • @thuyetchu1691
      @thuyetchu1691 4 місяці тому +2

      Vậy ko cho hạt tiêu để cho thơm ạ

  • @huongyu791
    @huongyu791 Рік тому +6

    Cảm ơn chị chia sẻ cho mọi người biết

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Cám ơn em Chúc em thành công nha

  • @thixuandaotran5912
    @thixuandaotran5912 4 місяці тому +2

    Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chả cá ngon tuyệt vời

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому

      @@thixuandaotran5912 Chúc em thành công nha

  • @phuongtran5644
    @phuongtran5644 11 місяців тому +2

    Ngon thế chị ơi cho em hỏi cà gì thì làm được vậy chị?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  11 місяців тому

      Chị đang làm cá rô phi em nhé

    • @phuongtran5644
      @phuongtran5644 11 місяців тому

      @@giochadungdo oh Vậy chi cho cả da hả chị ?

  • @anhmaikim1211
    @anhmaikim1211 Рік тому +4

    Con ở Hải Phòng chúc cô mạnh khỏe ra nhiều video hay ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Cám ơn con chúc con thành công nha

  • @trantrucquynh85
    @trantrucquynh85 10 місяців тому +1

    Cho cá vào tủ đá rồi mới xay có phải sẽ làm chả giòn dai hơn ko ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  10 місяців тому +1

      Ko liên quân đến giòn dai đâu bạn nhé

  • @JosephTran-y7v
    @JosephTran-y7v Рік тому +4

    Nhìn ngon cô ah.
    Xin cô công thức gia vị nữa ah. Về làm để hướng tới kinh doanh?
    Thank Dung Độ giò chả sạch 3 không.

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Em kb zalo hoặc gọi trực tiếp cho mình Số 0989761968 để đc hỗ trợ và tư vấn nhé

    • @vietuc8134
      @vietuc8134 2 місяці тому +1

      1 cân chả cá thì: 5 lạng thịt lợn chuẩn để làm giò: 3 lạng mỡ lợn đóng đá: 2 lạng chả cá. Gia vị gồm có hành tím, tỏi, thì là, tiêu mắm mì chính

  • @HaNguyen-ij5lo
    @HaNguyen-ij5lo 4 місяці тому +7

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm cách làm chả cá ngon

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому

      @@HaNguyen-ij5lo Chúc bạn thành công nha

  • @huongssecret2608
    @huongssecret2608 Рік тому +3

    Hay lắm cô ơi. Hôm cháu sẽ làm thử cho nhà ăn theo ct của cô ah. Chúc cô nhiều sức khoẻ ra nhiều công thức hay nữa ah

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Cám ơn con nhiều hãy đăng ký kênh của cô và thả những nút lai nhé Chúc con thành công

  • @TrinhTran-io9vj
    @TrinhTran-io9vj 2 місяці тому +2

    cô ơi! con hỏi với. tỉ lệ gia vị thế nào ạ. mắm, muối, bột ngọt

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому +1

      @@TrinhTran-io9vj cháu làm đúng như ở bao bì họ nghĩ là đc nà

  • @vanphungdinh2844
    @vanphungdinh2844 2 місяці тому +4

    Tôi làm chả cá có thêm thịt và mỡ lợn mà sao chả bở lắm,xin chia sẻ kinh nghiệm làm sao cho chả dai, xin cảm ơn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому +1

      @@vanphungdinh2844 hãy kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi 0989 761 968 mình tư vấn hoặc gửi video cho bạn nhé

    • @vietuc8134
      @vietuc8134 2 місяці тому

      @@vanphungdinh2844 muốn chả dai ngon ko bở thì cái thịt lợn phải tươi ko được để thịt làm giò bị chết đơ khi xay

  • @thuocnguyen8966
    @thuocnguyen8966 3 місяці тому +3

    Cảm ơn bạn mình làm theo cá ao nhà ngon lắm.

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  3 місяці тому

      @@thuocnguyen8966 tuyệt vời hơn nữa là bank làm bằng cá áo nhà mà hihi Chúc bạn thành công hơn nữa với bí quyết làm chả cá này nha

  • @hongkhuyen5743
    @hongkhuyen5743 2 місяці тому +2

    Cảm ơn chị nhiều đã chia sẻ cách làm

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому

      Cảm ơn bạn đã quan tâm

  • @truongthanhhuyen4487
    @truongthanhhuyen4487 Рік тому +1

    Cô ơi,cứ 1 cân cá thì 1 cân thịt nạc à cô,cảm ơn cô đã chia sẻ a

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      6KG THỊT 4 KG CÁ HOẶC EM ĐẤU BẢO NHIÊU CŨNG ĐC KO CÓ CÔNG THỨC ĐÚNG ĐÂU EM CHỈ LÀ THIK NHIỀU CÁ HAY THIK NHIỀU THỊT THÔI

  • @HOATRAN-bq4bs
    @HOATRAN-bq4bs 4 місяці тому +2

    Chả cá cô làm cho thêm thịt . Ở bên Mỹ em thấy thịt ko tươi cô Dung. Vậy em cho thêm tôm dai ngon lắm cô. Em cảm ơn Cô Dung nhiều lắm ❤❤

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому +1

      @@HOATRAN-bq4bs cũng được nhưng lại có mùi tôm em phải thăm khảo ở bên đó họ thik ăn hay ko nhé

    • @HOATRAN-bq4bs
      @HOATRAN-bq4bs 4 місяці тому

      Dạ em làm cho nhà ăn thôi ạh .em biết làm cũng nhờ coi video của Cô ạh . Em cảm ơn Cô nhiều ❤❤

    • @vivianpham7291
      @vivianpham7291 Місяць тому +2

      Thế chị làm kiểu này thấy ngon và nhanh quá , Chị làm tươi thịt và cá , không cần phải cho cá và thịt vào tủ đông 4 tiếng mới lấy ra xay phải không chỉ ? Coi như cắt thịt , cắt cá ra là xay luôn phải không Chị … Thấy chị làm sao dễ thế ! Phải có cái cối ngon lành như của chị mới làm được chị nhĩ ?

  • @60sonlie
    @60sonlie 5 місяців тому +1

    Nếu mình làm hấp xong chưa an tới mình không rán thì mình bảo quản ngăn đá tủ lạnh hả chị

  • @TamNguyen-f1z
    @TamNguyen-f1z 29 днів тому +1

    ngon nhung thay cai thot lam ca thi bao nhieu vi khuan

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  29 днів тому

      @@TamNguyen-f1z ko đúng đâu em sạch sẽ mà chỉ vì nó cũ quá nhìn nó vậy nhưng mình đã kịp thay nó gần 2 năm rồi bạn nhed

  • @dunglekim1109
    @dunglekim1109 5 місяців тому +2

    Cảm ơn chị nhiều em đã bắt chả theo cách của chị rất ok, nhưng em làm co lần vẫn hơi bở chả là do đâu ạ

    • @chambui3802
      @chambui3802 5 місяців тому +1

      Muốn chả cá ko bở . Khi làm xong rửa sạch phải cho cấp đông . Nếu cho thêm thịt nạc vai cũng phải cấp đông . Nhưng độ lạnh vừa phải . Ko đến mức cứng như đá . Bởi vì khi cho vào máy xay sẽ sinh nhiệt . Cá kiểu chín dở dương , sẽ bị bở cá nhé bạn .

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому +1

      Thịt hoặc cách xay chả thôi em nhé

  • @huonghothi5900
    @huonghothi5900 Рік тому +1

    chị làm nhiều nhưng không dai như em hay là không xay nhuyễn được như em phải không

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Rất rai và giòn thơm ngon nữa em nhé

  • @lekhanh4723
    @lekhanh4723 Місяць тому +2

    chị có tâm thật cám on chị

  • @thuyhangnguyen5984
    @thuyhangnguyen5984 11 місяців тому +1

    Xay chả cá như này mình ko cần cho thêm mỡ hả cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  11 місяців тому

      Tùy theo từng nơi họ thik béo thêm hay ko em ơi

    • @thuyhangnguyen5984
      @thuyhangnguyen5984 11 місяців тому

      Dạ, cá phải là cá sống mới mổ ạ, em muốn làm cá basa đông lạnh có được ko ạ

  • @baohoang9718
    @baohoang9718 6 місяців тому +1

    Mua cai may xay loai nao thi duoc a . Cam on cô a

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  6 місяців тому

      Nếu máy nhỏ từ 3 đến 5 kg thì mua máy của làng nghề nhà mình còn máy loén hơn thì máy công ty cũng chuẩn rồi nhé

  • @ThiXuyenTran-kk2eh
    @ThiXuyenTran-kk2eh 24 дні тому

    Rất ngon và dễ hiểu , cảm ơn bạn mong sẽ được xem nhiều clip của bạn .

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  24 дні тому

      @@ThiXuyenTran-kk2eh cám ơn bạn nhiều Chúc bạn thành công nha

  • @thamquannuocmychannel6996
    @thamquannuocmychannel6996 Рік тому

    Cô ơi. Chả cá này có ăn vói bánh mì được không

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Chả Cá ăn với Bánh Mì quá tuyệt vời @thamquannuocmychaneli6996. Cháu muốn tìm hiểu về Chả Cá thì liên hệ trực tiếp 0989.761.968 hoặc kết bạn Zalo để được Cô hướng dẫn trực tiếp nhé.

  • @ThuyDuong514-w81
    @ThuyDuong514-w81 3 місяці тому +1

    Có phải cho hàn the cho dai ko chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому

      Bên mình làm giò chả với tiêu chí 3 KHÔNG (không hàn the- không chất bảo quản- không phẩm màu) bạn ạ

  • @tu8470
    @tu8470 4 місяці тому +2

    Bán ở đâu hả cô .Tội gì mà làm.Mua là thượng sách .Tươi ngon sạch .Bán hàng có tâm

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому

      mình sản xuất tại thành phố yên bái bạn nha

  • @nguyenthai2368
    @nguyenthai2368 Місяць тому +1

    Khong bột ngọt bột bắp parking soda,…
    Rau thì là ngoài cho là rau vì bạn nhìn giống ngò rí phải không bạn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому +1

      @@nguyenthai2368 quê nhà mình gọi là thì là em nhé em tìm hiểu xem

  • @TuyenDinh-zj6zq
    @TuyenDinh-zj6zq 5 місяців тому +1

    Cô ơi cháu ko hấp cứ vậy chiên đc ko ak

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Cũng đc em ơi nhưng phải rán nâu hơn là chả sẽ bị hao nhiều lắm nhé

  • @tuyetloan526
    @tuyetloan526 Рік тому +2

    Chị ơi. Ko phải mình vo xong là chiên liền đc hả chị. Phải hấp rồi mới chiên à

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Đúng rồi em ơi nếu chiên liền thì sẽ bị sống em à

  • @minhyennguyen6341
    @minhyennguyen6341 5 місяців тому +1

    Mình rất muốn ăn chả cá nhưng không muốn làm chả bằng cá rô phi vậy mình muốn hỏi nên làm bằng cá nào

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Làm cá ba sa cũng đc bạn nhé

    • @PhuongHoang-sr7lc
      @PhuongHoang-sr7lc 2 місяці тому

      Làm băng cá diêu hồng cũng được nhé

  • @DungHa-hi6du
    @DungHa-hi6du 4 місяці тому

    Sôi sau đem chiên để tăng độ dai à chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому +1

      @@DungHa-hi6du thơm và dai em nhed

  • @TuAnh-ik7sq
    @TuAnh-ik7sq 2 місяці тому +1

    Có bán chả cá k chj và bao nhiêu tiền 1k hả chj ăn vừa k mặn k nhạt có cả thì là phải k chj

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому

      @@TuAnh-ik7sq đúng em nhé có thì là và ăn chả cá rất vừa miệng mọi người còn ngọt thơm nữa

  • @BlackCatGamer9999
    @BlackCatGamer9999 Рік тому +1

    cô ơi, , muốn chả mềm hơn thì thêm mỡ ạ?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Phải biết là mềm thế nào đã em ơi

  • @thiyenle1913
    @thiyenle1913 4 місяці тому

    Chị ơi, chị chỉ dùm em máy xay giò nhà c nhãn hiệu gì vậy ạ?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому +2

      máy xay giò chả tại làng nghề nhà chị sản xuất để phục vụ những đứa con trong làng đi làm ăn xa sứ lên ko có nhãn hiệu hoặc thương hiệu đâu em nhưng mình khẳng định là tốt và bền hơn rất nhiều các loại máy hàng công ty nhé

  • @une5772
    @une5772 Рік тому +2

    Bà ơi sao cháu làm chả hấp mà nó bở và không được giai như vậy bà chia sẻ giúp cháu với

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Cháu hãy kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi cô 0989761968 cô chia sẻ để cháu biết mình đã sai ở chỗ nào mà bị bở nha

    • @nhungnguyenthituyet9489
      @nhungnguyenthituyet9489 Місяць тому +1

      @@giochadungdocó thể khi xay thịt bị máy làm nóng nên xem video chị ấy đã hướng dẫn phải xay thêm đá viên vào đấy . Thịt bị nóng sẽ làm chả cá bị bở ko dai đúng ko hả chị chả cá Dung Độ ?

  • @duongson4529
    @duongson4529 Місяць тому +2

    rất hay, giỏi quá.

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      Cảm ơn bạn đã tương tác. Bạn nhớ ấn theo dõi kênh để xem được nhiều video mới nhé

  • @thanhhaonguyen613
    @thanhhaonguyen613 5 місяців тому +5

    Hấp cho lí lông rất độc nên cho lá chuối hấp được mà

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Okbem nhưng chị mua ni nông hợp vsat đó em

  • @HaNguyen-ot5ft
    @HaNguyen-ot5ft Рік тому +1

    Ngon quá cô ạ. Cô cho cháu hỏi chút ạ? Sao phải hấp qua mà không chiên luôn ạ?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +4

      Chiên luôn từ sống đên chín sẽ nâu hơn chín bên trong thì bên ngoài sẽ bị xác cháu nhé

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl Рік тому +1

    Cảm ơn cô chia sẻ chân thành : không ngờ bỏ luôn cả da của con cá : mà chả cá nhìn thật là ngon và an đã cá rất tốt lại không phi phạm ( từ USA thèm quá cô ơi) hay hay ,,,,,

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Cám ơn con đã khen lần nào về việt nam thì alô cô gửi cho con nha

  • @Kpop208-12h
    @Kpop208-12h 8 місяців тому +1

    Chị ơi cho e hỏi ạ lm chả cá như chị lm thì bán giá bn tiền một cân ạ

  • @miennguyen8739
    @miennguyen8739 Рік тому +1

    Ngon tuyệt vời em ơi.xem thôi chứ có cối đau mà xay

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Chị ơi có rất nhiều cối nhỏ bán trên thị trường mà

  • @PhuongNguyen-rn7sc
    @PhuongNguyen-rn7sc 4 місяці тому +1

    Toii muốn mua vài kg chả cá của bạn thì phải làm sao đây

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому

      bạn liên hệ vào số 0989761968

  • @JeanFontaine-r6j
    @JeanFontaine-r6j Місяць тому +1

    Chi làm chả cá kg có cho bột vào ướp Hà chị?????
    Chỉ có cho nước mắm thì làm sao chả cá giai được hả chị cảm ơn chị nhiều ❤

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому +1

      @@JeanFontaine-r6j em ơi nước mắm thì bắt buộc phải chờ vào còn bột thì tuyệt đối ko nhé

  • @ThanhLe-rg8mn
    @ThanhLe-rg8mn 5 місяців тому +1

    nuoc mắm va mì chín...LÀ BAO NHIÊU CHỊ ??????? 🙏

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Em hỏi cho báo nhiêu kg nhưng chị nghĩ tùy theo từng vùng miền họ ăn ngọt mặn vì vậy em phải nằng nghề khách hàng tốt hơn

  • @dieptran7398
    @dieptran7398 Рік тому +2

    Không nêm gia vị hay bột nổi hả chị?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Nhà chị ko làm bột em ơi

    • @dieptran7398
      @dieptran7398 Рік тому

      @@giochadungdo cảm ơn chị nhiều, em sẽ làm theo cong thức của chị, còn nếu muốn chả chiên dài thì luộc xong có cho vào nước lạnh rồi mới chiên hả chị?

  • @ThiKhanhPham-wy1ib
    @ThiKhanhPham-wy1ib Місяць тому +1

    Rat Chua toi rat thich an cha ca

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      Cảm ơn bạn đã tương tác. Bạn hãy đăng kí theo dõi để xem được nhiều video sau hay hơn nhé

  • @tamvu-fg4jk
    @tamvu-fg4jk 3 місяці тому

    Chi oi sao em làm cha ca thu muc tươi thit lon ma sao nó an không dai như ở cho chi bảo em cach làm xin cảm ơn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  3 місяці тому

      @@tamvu-fg4jk hãy kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi 0989 761 968 mình tư vấn thêm cho bạn nha

  • @harrynguyen8121
    @harrynguyen8121 9 місяців тому +1

    Mình làm từ cá gì vậy ạ?

  • @nhacbeat7760
    @nhacbeat7760 4 місяці тому +1

    6kg cá có phải cho mỡ khổ không nếu cho thì cho bao nhiêu mỡ cgo 6kg cá b

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому

      @@nhacbeat7760 tùy theo từng nơi thik ăn béo hãy ko ăn béo để mình cho mỡ em nhe

  • @satthult2668
    @satthult2668 4 місяці тому +1

    Chị ơi chị có dạy nghề làm chả cá không ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  3 місяці тому

      @@satthult2668 hiện tại mình đang hướng dẫn mọi người đó nha bạn

  • @thixuandaotran5912
    @thixuandaotran5912 5 місяців тому +4

    Tuyệt vời. Cảm ơn chị nhiều

  • @HàNguyễn-g5y5n
    @HàNguyễn-g5y5n 8 місяців тому +2

    Ngon qua Cam on ban da chia xe

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  8 місяців тому +1

      Chúc bạn thành công nha

  • @nguyenvanlannguyenvan1106
    @nguyenvanlannguyenvan1106 10 місяців тому +1

    Chị ơi em muốn Kinh doanh nhỏ chị có thể giúp em cách làm chả cá 3 không được không và em gặp chị và liên hệ với chị Như thế nào vậy chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  10 місяців тому

      Hãy kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi 0989 761 968 mình sẽ tư vấn cho bạn nha

  • @ammetroiay1141
    @ammetroiay1141 5 місяців тому +1

    Loại này ko rán mà nướng đx ko cô ơi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Nướng hãy dán là tùy theo mình thick thôi em nhé cứ chín là đc mà Chúc em thành công nha

  • @ngoquanduy6145
    @ngoquanduy6145 Рік тому +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤ nhìn ngon và hấp dẫn quá cô ơi!

  • @minhoanho4852
    @minhoanho4852 4 місяці тому +1

    Có cho thêm bột không cô

    • @goldsilber249
      @goldsilber249 3 місяці тому

      Khong co bot no
      Va khong co bot nang dao ra cha duoc

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому

      Cảm ơn bạn đã góp ý

  • @mydoan-u2k
    @mydoan-u2k Рік тому +2

    bạn kheo q, chả đẹp v ngon, chuc bạn thành công

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Cám ơn em nhiều Chúc em thành công nha

    • @thanhhaonguyen613
      @thanhhaonguyen613 5 місяців тому

      Bạn hấp cá cho ni lông rất độc bạn nên lấy lá chuối hấp lên bảo đảm sức khỏe

  • @ainguyenvan4130
    @ainguyenvan4130 Рік тому +2

    Máy say thì cô mua ở đâu cho cháu xin thông tin mua máy ạ cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Nhiều loại máy và em muốn máy xay mấy kg điện 3 pha hãy 1 pha hãy liên hệ để đc tư vấn nha 0989761968

  • @ThuMinh-pd9sf
    @ThuMinh-pd9sf 18 днів тому

    Nhìn rất ngon tuy nhiên không nên dùng nilon để hấp vì tuy tiện lợi nhưng rất độc hại

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  17 днів тому

      Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến nhé

  • @HOANGUYEN-sg7tq
    @HOANGUYEN-sg7tq 11 місяців тому +1

    Chi oi có day nghê khong a

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  11 місяців тому

      Em kết nối zalo hoặc trực tiếp gọi 0989761968 để được tư vấn nha

  • @TuNguyen-iz1jw
    @TuNguyen-iz1jw 6 місяців тому +2

    Sao lấy miếng rửa son vét nồi .ra chất nhám á cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  6 місяців тому

      Cô chưa hiểu ý cháu lắm.Đối với chậu mà còn dư mọc như vậy vừa để tiết kiệm vừa để tránh gây mất vệ sinh mình nên vét sạch bằng miếng vét chậu nhé cháu

  • @HungNguyen-um6ce
    @HungNguyen-um6ce Рік тому +1

    Chị mua đc cái máy xay ngon thế chị bao tiền cái máy đấy chị có loại 2kg ko chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Có chứ em rất nhiều loại nhé

  • @nguyenquangtrung7794
    @nguyenquangtrung7794 11 місяців тому +1

    Chã cá của Chị là 50% cá 50% thịt , như vậy Chị có thể làm chã cá 100% từ cá không ? nếu 100% từ cá như vậy có ngon như 50% cá + 50% thịt mà chị thường làm để bán không ? Xin cám ơn Chị !

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  11 місяців тому

      Nếu 100% cá cũng sẽ rất ngon em nhé nhưng sẽ ko giòn dai như thêm giò vào và Nếu muốn giòn dai như chả cá 50% của chị thì duy nhất chỉ có 2 loại cá xay là OK

  • @hangtramthi9738
    @hangtramthi9738 Місяць тому

    Chi oi chi co cho phèn the vào khong ma no dai thế

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      @@hangtramthi9738 chị ko cần cho cái gì vào đâu em chỉ cần thịt dẻo vad xay đúng cách là sẽ giòn dai thôi mà em

  • @tuyetnguyenthianh8107
    @tuyetnguyenthianh8107 Рік тому +2

    Chị ơi cá có phải cấp đông không ạ ?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Xay tươi cũng được và cấp đông cũng được em nhé còn ko phải cấp đông đâu

  • @vutrongnghia8731
    @vutrongnghia8731 11 місяців тому +1

    chả cá này chắc ko dai dòn như chả cá thác lác cô?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  11 місяців тому

      Ngoài bắc ko có cá thác lac đâu em

  • @hiepdo992
    @hiepdo992 Місяць тому

    Em xin tên máy xay của chị với ạ ?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      @@hiepdo992 máy xay của chị là sản phẩm của những đứa con làng nghề họ xay giò và tự sản xuất ra máy để phục vụ con em mình mang đi lập nghiệp các nơi vậy ko có tên đâu em

  • @laothuymaikhanh2616
    @laothuymaikhanh2616 Рік тому +1

    Cô ơi nếu xay chả xong cho luôn vào tủ đông khi nào ăn mới rã đông và chế biến được không ạ?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      Được mà nhưng phải đúng cách và có công thức thêm mọc mới đấu vào mới ngon được 100/% em nhé

    • @laothuymaikhanh2616
      @laothuymaikhanh2616 Рік тому +1

      @@giochadungdo dạ mong cô chỉ cách đông lạnh cho đúng ạ, cảm ơn cô nhiều

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +1

      @@laothuymaikhanh2616 Bạn liên hệ trực tiếp với cô qua số điện thoại nhé để cô có thông tin liên lạc

  • @vantrantrieu614
    @vantrantrieu614 25 днів тому +1

    Bao nhiêu tiền nột kg Em ơi ???

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  25 днів тому

      @@vantrantrieu614 200k chị nhé

  • @tuyenlethithanh1990
    @tuyenlethithanh1990 5 місяців тому +1

    Con nghe mọi nguoi nói chả cá ko sẽ ngon hơn có thêm thịt đúng ko ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 місяців тому

      Mỗi loại ngon một kiểu em nhé ai thik loại nào thì loại đó ngon à

  • @haiduyen6277
    @haiduyen6277 2 місяці тому

    1kg cá cần bso nhiêu thịt nạc hả chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      Em vui lòng liên hệ qua số điện thoại 0989761968 hoặc Zalo Cảm ơn em đã quan tâm đến sản phẩm của chị

  • @Thaonguyen-qq7us
    @Thaonguyen-qq7us Рік тому +2

    Thắc mắc là nếu ko hấp mà rán luôn đc ko ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому +2

      Dán luôn cũng được em nhé nhưng nó sẽ nâu hơn và bên ngoài nó chịu nhiệt độ của mỡ xối nóng là 1000 độ C lên nó sẽ bị xác khô ở bên ngoài thì bên trong nó mới chín được vì vậy ko lên làm cách này em nhé

  • @hongngatruong9192
    @hongngatruong9192 2 місяці тому

    Chị Dung có bán ở siêu thị tp HCM không. Ngon quá

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 місяці тому

      @@hongngatruong9192 ko đâu em mãi chị bay long an em ăn chị mang vào phục vụ em

    • @hongngatruong9192
      @hongngatruong9192 2 місяці тому +1

      Dạ em ăn ít nên phiền chị. Cảm ơn lắm ạ.

  • @MinhTran-fo2bg
    @MinhTran-fo2bg Рік тому +3

    Ngon chuẩn quá
    Cảm ơn dung độ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Cảm ơn bạn chúc bạn thành công và gặp nhiều may mắn hơn nữa, hãy like và đăng ký kênh để ủng hộ cho Dung Độ nhé

  • @visaocuoi
    @visaocuoi Місяць тому +2

    Tôi muốn mua cho địa chỉ để mua nhé

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому +1

      Bạn liên hệ trực tiếp hoặc nhắn qua zalo 0989.761.968 để được mua hàng nhé

  • @hongngo4699
    @hongngo4699 Рік тому

    Cô ơi em làm bằng cá khác được ko cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Рік тому

      Được mà em Chúc em thành công nha

  • @linhchi9300
    @linhchi9300 Місяць тому +2

    Em Dung ơi chị nhớ mua giùm may xay giò 1 kg

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      @@linhchi9300 em hãy kết bạn zalo hoặc trực tiếp gọi 0989 761 968 mình tư vấn em hiểu rõ xong rồi hãy mua nhé trân trọng

  • @HungLe-se7es
    @HungLe-se7es Місяць тому +2

    cảm ơn bạn rất nhiều

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  Місяць тому

      @@HungLe-se7es Chúc bạn thành công nha

  • @LeMinh-tp2bc
    @LeMinh-tp2bc 4 місяці тому

    Có pha bột kg bạn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 місяці тому

      @@LeMinh-tp2bc chỉ có thịt và cá thôi bạn nhé nhà mình ko cho bột đâu