Mushroom crepes with the Rapanello mushroom crepes trick

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  • Опубліковано 30 лис 2021
  • Mushroom crepes with the Rapanello mushroom crepes trick
    The Things I Use ... https: //rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
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    Mushroom crepes
    of radish
    for 4 people
    Stuffed
    500 gr mushrooms
    garlic oil
    salt and pepper
    ricotta 250 gr
    little béchamel
    cheese
    egg white (optional)
    Crepes
    Indicatively
    3 eggs
    6 tablespoons of flour
    300 ml milk
    salt
    500 ml of bechamel will be needed
    we make crepes with mushrooms for 4 people
    Clean and cut half a kilo of mushrooms.
    Large saucepan, garlic oil, mushrooms, on the stove.
    Cook over high heat for about 15 minutes, they must be thoroughly dry.
    Now let's prepare the crepes, 3 eggs, about 6 tablespoons of flour, watch the video.
    Mix well and gradually add 300 ml of milk. little salt.
    Make the crepes like in the Video.
    Make 500ml of béchamel sauce.
    Season the mushrooms with 250 g of ricotta, 50 g of Parmesan, 2 egg whites beaten until stiff, a little béchamel.
    Fill the crepes as I show in the video.
    Arrange the béchamel in a baking dish, add the stuffed crepes and a little more béchamel.
    Little Parmesan.
    in the oven at 180 ° C for 30 minutes
    Magic
    Mushroom crepes with the Rapanello mushroom crepes trick
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 624

  • @RapaNello
    @RapaNello  2 роки тому +28

    ¦ Le Cose che Uso...
    rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

    • @adrianaangeloni6517
      @adrianaangeloni6517 2 роки тому +1

      Come si fanno le crepes?

    • @adrianaangeloni6517
      @adrianaangeloni6517 2 роки тому

      Come si. Fanno le crepes

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      @@adrianaangeloni6517 l ho spiegato nella ricetta

    • @anitadellacqua7818
      @anitadellacqua7818 2 роки тому

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    • @anitadellacqua7818
      @anitadellacqua7818 2 роки тому

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  • @ileanajorda8483
    @ileanajorda8483 2 роки тому +2

    Sei un tesoro...tua moglie è felice averti....magiciano!!!!
    Bravo!!!

  • @lorettacittaro8755
    @lorettacittaro8755 Рік тому +4

    😀 sei bravo preciso sai spiegare con garbo sei simpatico sembra di essere lì con te 10 e lode

  • @lollas7928
    @lollas7928 2 роки тому +1

    grazie mille per i tuoi preziosi consigli! Non è da tutti..... anzi da pochissimi ! 😍

  • @rosinagenduso4210
    @rosinagenduso4210 2 роки тому +3

    Brava Beatrice per le riprese ottime

  • @piasandhi446
    @piasandhi446 Рік тому +3

    Caro Chef Gabriele, ormai ti metto il like ad honorem prima di guardare le ricette! 😂 Complimenti, sei bravissimo, molto competente pur senza troppe fisime, attentissimo agli sprechi, insomma un grande! 👏👏👏👏👏

  • @cosimacoluccia8786
    @cosimacoluccia8786 2 роки тому +3

    Spiegazione eccellente,con ottimo risultato bello,e buono.sicuramente.👍👏

  • @aiellofrancesca42
    @aiellofrancesca42 2 роки тому +1

    Ecco, così so già cosa fare a pranzo domenica! Grazie mille!

  • @Ybisca
    @Ybisca Рік тому +1

    Ho visto altre ricette di crêpes ma con vari errori, le tue sono perfette! Grazie grazie! Mi piace la tua semplicità e la tua chiarezza. 😊

  • @Rossdm49
    @Rossdm49 4 місяці тому

    Ho preparato anche queste crêpes per domani. Non vedo l’ora di mangiarle. Gnam ….. grazie ancora per tutti i suggerimenti che ci dai. Buona Pasqua anche a Beatrice.

  • @mariaiadanza6559
    @mariaiadanza6559 Рік тому +1

    Mi piace questa ricetta ho tutto domani la faccio!!!
    Grazie😋

  • @annapassero1983
    @annapassero1983 9 місяців тому +1

    Che belle le due tazzine del caffe fa tanto amore bravi🎊

  • @renatadallagrana114
    @renatadallagrana114 2 роки тому +1

    Sei un genio di cuoco grazie dei tuoi consigli
    Renata Verona.🌻✋🌻

  • @boffranco569
    @boffranco569 Рік тому

    Mi piacciono tutte le tue ricette,sei speciale!!!

  • @danielatanchella1722
    @danielatanchella1722 2 роки тому +2

    Ciao sei bravissimo e simpaticissimo. Grazie per la pazienza che hai quando spieghi.

  • @flaviadosi2640
    @flaviadosi2640 2 роки тому

    Bravo ...grazie ×tutto quello che insegni..si capisce che c'e tecnica e tanta esperienza

  • @rosannasozio4042
    @rosannasozio4042 Рік тому

    Adoro le tue ricette e la tua simpatia....ti seguo sempre con moltissimo piacere...prestissimo farò anche questa stupenda e deliziosa ricetta....grazie!!!👏👏👏👏🥰🥰😍🥰🤗🤗😋😋😋😋😋

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 2 роки тому

    Fantastica da provare grazie 🙏👏👏👏👏👏👏

  • @teasamsulejmani7274
    @teasamsulejmani7274 2 роки тому +1

    Buongiorno sei molto bravo !!Quanto amore nella tua cucina complimenti !!👏

  • @angelarocca9078
    @angelarocca9078 2 роки тому +1

    Grazie per questa meravigliosa ricetta la farò di sicuro grazie!

  • @giuliaferrari4906
    @giuliaferrari4906 Рік тому

    Favoloso tutto, la tua narrazione e le tue ricette 👏👏👏👏

  • @doinacojocea5817
    @doinacojocea5817 2 роки тому +1

    Complimenti per questa ricetta bellissima e credo sono convinta che è anche buonissima. Sei anche divertente ,carino di presentare la ricetta, mi fa piacere ascoltarti e guardarti...sei BRAVISSIMO. DIO TI BENEDICA.

  • @user-ix4zs1ze8i
    @user-ix4zs1ze8i 10 місяців тому

    Sei troppo forte e bravo ,mi piace come cucini

  • @virginialepore1752
    @virginialepore1752 Рік тому

    Sei fantastico nelle tue ricette bravo

  • @doinacojocea5817
    @doinacojocea5817 2 роки тому +1

    Non vedo l'ora di fare questa ricetta, devo comprare solo i funghi... grazie.

  • @tizianadessi4987
    @tizianadessi4987 Рік тому

    Fantastico, grazie mille, io ero una frana in cucina, da quando ti seguo sto diventando bravissima,ricette buone semplici e veloci, grazie di ❤️ chiaro, coinciso, simpatico è gradevole seguirti😘🌹

  • @loredanacottarelli4787
    @loredanacottarelli4787 2 роки тому +3

    Ciao Gabriele la tua besciamella mi ha proprio conquistata da quando l'ho vista fare da te l'ha faccio sempre così complimenti 👍👋

  • @gianfrancodesensi3360
    @gianfrancodesensi3360 Рік тому

    👏👏👏👏👏 Bravissimo....Come sempre!

  • @marinabertoli3826
    @marinabertoli3826 2 роки тому +1

    Sono buonissime. Bella idea servirle così, un piatto che fa subito festa!! Grazie mille per questa tua nuova idea😋

  • @alexandramussner4339
    @alexandramussner4339 2 роки тому

    Grande Gabriele, queste crespelle ai funghi hanno un aspetto super e chissà che buone. Appena possibile le proverò. Le tue spiegazioni sono sempre perfette! 👍👏👏⚘

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 2 роки тому +2

    Mi piace come spieghi e di vede che sai il fatto tuo. Crepes fantastiche.👍

  • @clementinagionta8476
    @clementinagionta8476 2 роки тому

    Meravigliose sei unico le tue ricette le faccio sempe

  • @albertocaldarelli6695
    @albertocaldarelli6695 Рік тому +1

    (Mary) trooooppoooo bravo e...simpatico !!!

  • @eleonoravignali3300
    @eleonoravignali3300 Рік тому

    Grazie chiaro e simpatico 😊

  • @paolamorato1906
    @paolamorato1906 2 роки тому +1

    Le tue ricette sono facili,spiegate bene e buone tutte.Beata Beatrice,ti invidio.

  • @l.filippi_mds
    @l.filippi_mds Рік тому

    Bravissimo e anche simpatico! 🙏🤗

  • @felicitadelfuoco8460
    @felicitadelfuoco8460 2 роки тому +1

    Facile e gustosa 👌

  • @stellasignori9248
    @stellasignori9248 Рік тому

    Sei veramente un maestro fantastico

  • @nadiadior3990
    @nadiadior3990 2 роки тому

    Wow 🤩 Che spettacolo di Bontà 🥰❤️ Grazie 🙏 chef per questa ricetta ❤️ proverò a farla anche io 💕

  • @simo11968
    @simo11968 2 роки тому +2

    Complimenti! Io le faccio anche con la farina d'avena!! Praticamente la uso quasi x tutto!! 😁

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 2 роки тому

    Sarà la ricetta per le feste , grazie per questa meravigliosa idea complimenti per la tua bravura per me 💯 e lodeeeeeeeeee grande 👏 grazieeee 👏👏👏👏😋😋💯🔝

  • @paolacostantin8809
    @paolacostantin8809 2 роки тому

    Che bella ricetta buonissima e semplice adesso che arriva il Natale proverò a farle complimenti bravo 🙋👍👍👍👍👍❤️

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 2 роки тому

    Wow😍RICETTA spettacolare come SEMPRE GRAZIE🤗💜

  • @gabriellagelmini8255
    @gabriellagelmini8255 2 роки тому

    Ciao Gabriele, che belle le tue crespelle....tutte uguali perfette e cotte bene. Un altra bella ricetta, abbastanza facile da fare e molto buona...grazie e bravissimo 👏👏👏👏🤗🤗🤗

  • @mariabianchini863
    @mariabianchini863 Рік тому +2

    Bravissimo !!!!

  • @LiaMarangoni-cm5zj
    @LiaMarangoni-cm5zj 10 місяців тому +1

    Grande ricetta, non vedo l'ora di provarla

  • @hanamassimorossi8358
    @hanamassimorossi8358 Рік тому

    buono e anche veloce da provare di sicuro

  • @graziafilipponi1821
    @graziafilipponi1821 2 роки тому +1

    Sei formidabile. Grande chef. Simpaticissimo e mi piacciono tanto i tuoi consigli per cucinare a avere un perfetto ordine intorno. Cosa difficile per me. Continua così. Buone feste. Tantissimi auguri

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 2 роки тому +3

    Ciao Gabriele, mi piacciono le crêpes, sono buone e si possono farcire in tanti modi. Le mie preferite sono radicchio rosso, ricotta e gorgonzola, oppure carciofi trifolati prezzemolo e poco aglio e ricotta. Voglio provare le tue coi funghi, domattina li comprerò poi ti farò sapere.
    Grazie per la ricetta, per la spiegazione fatta in modo leggero e simpatico e complimenti a Beatrice che è una brava regista. Alla prossima ricetta!!!
    Fra poco saremo 200.000 !!!! Sarebbe bello festeggiare!!! 👍👍👍👍👏👏👏👏😘

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +4

      Tutti a casa 🏡 mia

  • @cristinamontecuollo252
    @cristinamontecuollo252 Рік тому

    Bravissimo adoro le sue ricette 🤩

  • @antonellabottoli2337
    @antonellabottoli2337 2 роки тому

    Ricetta molto interessante sei veramente bravissimo da fare sicuramente 😍

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +1

      Visto che ricettina 😄😄

  • @rosaliaterranova308
    @rosaliaterranova308 2 роки тому +2

    Che belle le tue crespelle! È una fantastica idea per le feste di Natale 🤗

  • @giogigiogiogi6367
    @giogigiogiogi6367 2 роки тому

    Che gioia , che bontà , grazie Gabriele grazie!

  • @valeriagavioli4184
    @valeriagavioli4184 2 роки тому

    Che ricette gustose e salutari!! E il tuo modo di cucinare mi piace moltissimo

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +1

      gentilissima valeria

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 2 роки тому

    Buonissime e bellissime da presentare 👏👏🍀

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 7 місяців тому

    Sei veramente. Bravo ❤️🌹💓🎅🎅

  • @lorenzamilan6782
    @lorenzamilan6782 2 роки тому +1

    Sei molto bravo le tue ricette sono fattibili e molto buone sooquelle che seguo sempre graxie

  • @stellasignori9248
    @stellasignori9248 Рік тому

    Queste di nuovo le faccio subito. Io sono vegetariana. Tu sei un grande.

  • @aleydaespinoza5128
    @aleydaespinoza5128 Рік тому

    Estoy feliz con sus deliciosas recetas, le felicito a usted y a su equipo por ayudarnos a mejorar la alimentación sana de nuestra familia. 😋😋😋👌
    Muchas gracias y muchos éxitos
    Saluditos

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому +1

      Muchas gracias a vosotros, abrazos, y perdoname my espanol👍😁

  • @gennyspagnolo5101
    @gennyspagnolo5101 2 роки тому +1

    Complimenti bravissimo appena ho gli ingredienti li farò grazie..

  • @liciaamicone5595
    @liciaamicone5595 Рік тому

    Che buone! Bravo!

  • @simonacapecchi1898
    @simonacapecchi1898 Рік тому +1

    GRAZIE PER RENDERCI PIÙ SEMPLICE LA VITA QUOTIDIANA.

  • @carlaperon564
    @carlaperon564 2 роки тому

    Buonissime. Grazie e buone feste

  • @patriziacapobianco4277
    @patriziacapobianco4277 2 роки тому +1

    Va..che roba ! Da leccarsi i baffi !
    Buona serata a te e Beatrice che sta sempre dietro le quinte ! Sarà un piacere conoscerla quando vorrà !🥰

  • @annamaria8698
    @annamaria8698 2 роки тому

    Queste crespelle sicuramente buonissime, arrivano a fagiuolo x me!! Le farò appena possibile, grazie ancora x il suggerimento ciao🙏🙏

  • @The071278
    @The071278 2 роки тому

    Grazie!!!Ricettina da provare!

  • @marialouisadangelo8999
    @marialouisadangelo8999 7 місяців тому

    Vos crêpes sont splendides chef ❤ici en Belgique on les fait de la même manière. Merci beaucoup. Loulou

  • @pietrostroppiana2408
    @pietrostroppiana2408 Рік тому

    Spettacolo io adoro i funghi. Porcini a volontà

  • @jwyoutube24
    @jwyoutube24 2 роки тому

    Che meraviglia!

  • @francamaria8276
    @francamaria8276 2 роки тому

    Wow che meraviglia mi è venuta fame😋😋

  • @mariabendezu2061
    @mariabendezu2061 2 роки тому

    Ma quanto sei simpático!!!😄😄video direi perfetto👏👏👏,música,ricetta,dialetto,voi due,🎶io le crepes lo imparato da te e non la abbandono più perche sono ottimi,vai avanti cosi como sei siamo sólo😉😉 199.000 che ti difendiamo♥️♥️la'albume la uso così nelle fritelline di cavolfiore e di verdure varie è sono favolosi,bravissimo

  • @annabella2092
    @annabella2092 Рік тому +1

    Mmmm che buonoooooo♥️la farò per il prossimo sabato sera grazieeeeeeeee per la ricetta 😚😚😚👋👋👋👋👋👋 un saluto da Belgio!!

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Рік тому

    Wow wow wow wow! Grazie mille!

  • @incucinaconcamilla8184
    @incucinaconcamilla8184 2 роки тому +1

    Cone sempre bravura e simpatia vanno di pari passo..quello delle chiare montate nn lo sapevo..Grazie del consiglio🤗🤗🤗👏👏👏👏👏👏

  • @gabriellarotondi9800
    @gabriellarotondi9800 2 роки тому +1

    Spettacolare... X domani la farò... Ormai cucino solo ricette rapanello☺️

  • @francescamonacelli1510
    @francescamonacelli1510 2 місяці тому

    Fantastiche!

  • @stefaniacolucci2680
    @stefaniacolucci2680 Рік тому

    Ti ho scoperto da poco con la torta di nonna papera!❤️ Che ho replicato grazie a te!! Ora proverò anche questa ricetta perché sei davvero bravissimo grazie mille 😘⚡

  • @rosadelisi4789
    @rosadelisi4789 2 роки тому

    Sei un simpaticone bravissimo e faccio tante tue ricette troppo buone. ciao

  • @gabriellacosta4715
    @gabriellacosta4715 Рік тому +1

    Sei sempre il migliore

  • @manuelademeo9067
    @manuelademeo9067 8 місяців тому +1

    Sei veramente bravo e invogli a cucinare....

  • @beatricebevilacqua8480
    @beatricebevilacqua8480 2 роки тому

    In gamba!schef 😁👏👏👏👏👍👍ottima ricetta 😋☺👍

  • @ramonadaraban3967
    @ramonadaraban3967 2 роки тому

    Wooow! che bella ricetta,complimenti😋😋

  • @stefaniapulici7503
    @stefaniapulici7503 2 роки тому

    Che bella ricettina , inoltre la tua maestria rende le tue preparazioni semplici e di effetto! Complimenti alle tue galline selvagge! Galline selvagge= galline felici !😄👍🏻😘

  • @giovannachiari3148
    @giovannachiari3148 2 роки тому

    Che spettacolo! Ho già fatto delle tue ricette e ho sempre avuto un grande successo con i miei amici. Quindi voglio fare anche questa. Grazie

  • @loredanascaloni227
    @loredanascaloni227 2 роки тому +1

    Bellissima ricetta, non sapevo degli albumi, proverò!

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      vedrai che belle

    • @lauracognatti9683
      @lauracognatti9683 Рік тому

      E se usassi il ripieno per riempire i cannelloni? Risparmierei il tempo di fare le crepes, che magari non mi vengono neanche bene...

  • @giovannacalla3534
    @giovannacalla3534 Рік тому

    Sto prendendo la nipotina a scuola e mi hai fatto venire fame saranno sicuramente buonissimi bravo👏👏👏👏👏🥰

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 2 роки тому

    Carina questa ricetta..e buona🤗

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 2 роки тому

    Ottima idea per le feste

  • @marybusto2033
    @marybusto2033 2 роки тому +1

    Bravo e simpatico!
    Grazie! Mi iscrivo😊

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 2 роки тому

    Sei troppo forte .
    Bravo cn I dialetti ....sentissi il.romagnolo !!!!quello bene ...🤣🤣🤣bellissima ricetta ...diversa dal solito !!!!!!

  • @Raul28153
    @Raul28153 2 роки тому

    I like that~!!! I think I'm going to do that with a sole meunière; served with a nice white wine

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      Perfect very refined idea

  • @grisublu
    @grisublu 2 роки тому +1

    Fanno venire voglia di farle... E di mangiarle... Grazie.... Ancora altri 1000 e arrivi a 200.000... Complimenti👏👏

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +1

      è solo un numero, un traguardo se vogliamo , l'importante è prenderlo con serenità,senza stress,mi devo divertire.... altrimenti torno nelle cucine dei ristoranti :)

  • @elviraacanfora9773
    @elviraacanfora9773 8 місяців тому

    Grande come sempre 😂

  • @angelacolnaghi1184
    @angelacolnaghi1184 Рік тому

    Sei u grande si seguo moltissimo ❤❤

  • @angelabarbero-mv8kc
    @angelabarbero-mv8kc 9 місяців тому +1

    Ricetta provata successone grazie che esisti

  • @norinasilari2090
    @norinasilari2090 Рік тому

    Cmq sei sempre bravo e molto esplicativo👍

  • @livyferrari8248
    @livyferrari8248 2 роки тому

    Ottime bravo!!🤩

  • @aurorapraloran8374
    @aurorapraloran8374 2 роки тому

    sei simpaticcissimo e bravissimo

  • @clementinagionta8476
    @clementinagionta8476 8 місяців тому +1

    Spettacolo puro❤alla prossima rimpatriata di amici questo sarà il nostro primo piatto.🎉😮

  • @francescamonacelli1510
    @francescamonacelli1510 2 місяці тому +1

    Il bianco sbattuto e’ un consiglio prezioso, grazie!