廣東話影片｜梅菜燜豬肉｜甚麼都係假，最緊要好送飯｜家廚就是要一工多用，這道菜能夠額外生產豬油作其他用途｜經過一個程序，就能讓梅菜爽口無比！｜加蒜苗也能夠提升營養
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- Опубліковано 3 тра 2024
- 今日想同大家分享：
1、如何該梅菜更加爽口
2、如何製作一道菜卻能一物多用
3、如何讓肉質變軟好味
以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。 • 節日菜系列
煲仔飯系列(17款) • 煲仔飯
粥粉麵飯系列(132款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(615款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(58款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(13款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(18款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(6款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(12款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(38條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(25條影片)： • City Roaming/城市漫遊
#梅菜燜豬肉 #爽口梅菜 #梅菜食譜 #燜肉 #一道菜製作額外煮食原料 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常
Leo【梅菜燜豬肉】既惹味又好送飯，就算隔夜叮返來食口感沒有变，正呀一餐煮二餐都得，流口水啊。😎😎😎😋😋😋💯💯💯
哈哈哈哈，最後食左三餐，因為太好送飯，然後最後一餐係我個女食的，第二餐個仔帶飯。。
這個梅菜燜豬肉好好味，细個時媽媽成日整好好送飯，想起 好懷念😋😋😋👏👏👏
係啊，因為我用白鑊炒過，特別爽脆架。。
Leo(梅菜燜豬肉)記得童年時媽咪整呢個我地幾兄弟姊妹 搶住食 ，連斗捞钣食，飯都要煮多些，你識很多家常小菜， 幾經濟又實惠 又有營養睇見流口水。😎😎😎😋😋😋😛😛😛
係，呢個夠平宜。。
係營養要照顧😉
同金銀蒜 異曲同工之妙！
👩🏼🍳我有梅菜
冇蒜苗。 唔知種到冇？
其實 Leo 韓國泡菜也可以。 有益生菌。 呢個 買左，想 不同曰子給父母食。
泡菜也是我常備的，只是大多用來做日本或韓國菜式或者做麵食。
至於蒜苗，你在外國應該可以用地中海野芹（也就是唐菜的西名）代替，既有同樣成份，還保有防心血管病和降血壓功用呢。
Leo 師傅嘅片除咗教點煮， 仲有好多營養同食材嘅冷知識👍👍👍
多謝讚賞，我會繼續努力的。。
全部經驗之談毫無保留分享所以我成日睇 👍
同埋佢唔會話之前講過竅門之後就懶得再講，repetition is the best teacher﹗好多條片佢都會講返更詳細可以去邊條片參考 👍好多人youtube教煮飯可以係煮得好但未必教得好
@@FaultyDecisions 多謝讚賞先，其實我有時都會架，係睇人來講的，有些明顯偷懶行為，我就唔會同佢客氣了。
🙏👍👏👏😀🎋🍀
Leo師傅你嘅講解好詳盡好仔細，我本人已經移民咗美國好多年現在終於有機會看到正宗教做香港嘅菜式，希望師傅可唔可以教吓我點做港式焗豬扒飯，試過好多其他UA-cam上面嘅教學但係效果唔係好滿意。
當然有啦，而且已經拍片分享。
ua-cam.com/video/6YPFRitjaIo/v-deo.html
你跟住做保証滿意，我呢個係無落茄膏版本，要留心我點樣整返個酸味出來個程序，如果重嫌唔夠酸，先再落茄膏炒啦。
你睇左個『焗豬扒飯』影片未？
跟住做，保証你回味無窮架。
兒時阿媽加黃豆一齊炆。
有營養啊，有更多植物蛋白，你阿媽真識貨。。
未訓？
勁
我要照顧老婆，跟佢個作息時間，差唔多訓了。
👍😋🙏🏻
多謝支持。
starleo和starleo的各位家人早晨。
大家早晨。