Che cos'è il Gin? Quanti tipi di Gin esistono? Come si produce il Gin? Scopriamolo insieme
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- Опубліковано 3 лип 2024
- Il Gin è il distillato del momento, ma su questo prodotto c'è ancora tanta confusione merceologica. In questo video, Giovanni Ceccarelli , ti spiega che cos'è il Gin, come si produce il Gin, come riconoscere un gin di qualità e come mai si usano certe bonatiche.
Indice del video
00:00 Introduzione: di che cosa parleremo
01:30 Che cos'è il Gin
02:26 Come si produce il Gin (Gin, Distilled Gin, London Dry Gin)
06:53 Single Shot e Multi Shot
08:50 Che cosa vuol dire Dry Gin
10:06 Le botaniche (i botanicals) che si utilizzano per fare Gin
10:30 La piramide aromatiche delle botaniche del gin
14:34 Le nostre due Unpopular opinion
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Salve.
Quale sarebbe il miglior metodo per fare il gin?
Tra l'altro, mi piacerebbe tanto se facessi un video sui sentori che donano i vari botanicals.
ciao! non esiste un metodo in assoluto migliore per fare gin, ognuno ha i suoi pregi e difetti. A noi piace particolarmente la tecnica che permette di ottenere i Distilled Gin.
Sui botanicals iniziamo a lavorarci!
Grazie per spiegazioni. Alla fine e molto più semplice invece di fare una grappa ?
Nella grappa devi tenere in considerazione anche la fermentazione e l’eventuale invecchiamento.
Diciamo che nella grappa ci sono molte più variabili