아몬드가루 베이킹 달콤 촉촉 바나나머핀 만들기 맛있는 다이어트빵

오늘은 다이어트빵 만들기입니다~
아몬드가루로 만든 달콤한 바나나빵인데요.
노밀가루, 노설탕, 노버터라 다이어트 간식으로
건강 간식으로, 식사 대용으로도 든든하게 먹을 수 있어요.
에어프라이어로 만들어봤는데 달콤 촉촉 정말 맛있답니다 : )
:: 바나나빵 재료 : :
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바나나 100g, 아몬드가루 100g
포도씨유 50g, 계란 1개, 스테비아 20g
버터밀크(우유 25ml+레몬즙 ½t) or 우유
베이킹소다 ½t, 베이킹파우더 ½t
바닐라 익스트랙 5방울, 소금 1꼬집
(선택)초코칩 10g, 아몬드슬라이스 10g
1. 포도씨유에 스테비아를 2번 나눠 넣고 거품기로 섞어주세요.
2. 계란 1알을 넣어서 포도씨유와 분리되지 않게 섞어주세요.
3. 바닐라 익스트랙 5~6방울 넣어주고요.
4. 아몬드가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을
체 쳐서 내려주세요. 입자가 굵으니 손으로 내려줘도 돼요~
5. 주걱을 세워 반죽을 섞어주세요.
6. 우유에 레몬즙을 넣어 만든 버터밀크를 넣어주세요.
빵 만들기 30분 전에 미리 만들어 놓아요!
7. 포크로 바나나를 으깨서 넣고 섞어줍니다.
미리 으깨놓으면 색이 변하니 넣기 직전에 으깨주세요.
8. 틀에 반죽은 70~80%만 넣고 바닥에 쳐서 공기를 빼주세요.
9. 나머지 반죽에는 초코칩과 아몬드 슬라이스를 넣어봤어요~
데코용으로 1/3씩 남기고 넣어줍니다.
10. 반죽을 넣고 바닥에 쳐주고
남겨둔 초코칩과 아몬드 슬라이스를 올려줍니다.
나머지 2개는 바나나를 한 조각씩 올려줬어요~
11. 10분간 예열된 에어프라이어에 넣고 160도로 10분
150도로 10분간 구워줍니다. 시간은 조절해 주세요!
부드럽고 촉촉하고 바나나 향이 솔솔~정말 맛있어요!
초코칩 넣은 것도 맛있답니다^^
구워진 바나나빵은 식힘망에서 식혀뒀다가
차갑게 먹으면 더 맛있어요~
맛있는 바나나머핀 드셔보세요 : )

[@burpees0604]

여름 기운 듬뿍 받으며, 알차게 힐링 다이어트 빵 베이킹 시간 보내셨네요! 멋지세유! 열심히 하시는 모습에 좋은 자극 받아갑니다! 응원합니다!! 👍👍