Киш Лорен ✧ Невероятно вкусный Французский пирог

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 чер 2018
  • Здравствуйте! В сегодняшнем видео представляю Вашему вниманию замечательный французский открытый пирог "Киш Лорен". Он покоряет своим вкусом и простотой в приготовлении. Продукты совершенно доступные, обязательно его попробуйте!
    Для теста берем:
    190 г муки
    90 г холодного сливочного масла
    1 яйцо категории С2
    1 ст.л холодной кипяченой воды
    0, 5 ч.л соли
    Начинка:
    200 мл сливок 20% жирности
    70 г сыра
    70 г помидоров - черри
    100 г сырокопченого бекона
    1 яйцо
    1 ч.л сушеного чеснока
    зелень (зеленый лук или укроп)
    Hello! In today's video I present to your attention the wonderful French open pie "Kish Loren". He wins his taste and simplicity in cooking. Products are completely affordable, be sure to try it!
    For the test we take:
    190 g flour
    90 g of cold butter
    1 egg category C2
    1 tbsp cold boiled water
    0, 5 tsp salt
    Filling:
    200 ml cream 20% fat
    70 grams of cheese
    70 g of cherry tomatoes
    100 g of smoked bacon
    1 egg
    1 tsp dried garlic
    greens (green onions or dill)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 53

  • @user-qb4bp9qf3o
    @user-qb4bp9qf3o 2 роки тому +2

    Очень красивый киш ларэн

  • @user-nw2po6pg4e
    @user-nw2po6pg4e Рік тому +1

    Спасибо за отличный рецепт !!! Пересмотрела много всякого у Вас лучший 👍 просто доступно и Вы сразу говорите количество продукта . Это тоже отлично 👍благодарю!!!!

  • @llukachka
    @llukachka Рік тому +2

    Благодарю за рецепт! Очень вкусно получается ❤️ не один раз делала!

  • @user-uo4ew3bv3n
    @user-uo4ew3bv3n 5 років тому +4

    Благодаря Вам легко научилась готовить Киш! Они у нас во французской булочной по бешеным ценам! и всегда за ними очередь!

  • @sonimihello8401
    @sonimihello8401 5 років тому +1

    Мариночка спасибо здоровья рукам

  • @irinadovgan
    @irinadovgan 5 років тому +3

    Спасибо за отличный рецепт!

  • @user-kc5ky1ur5y
    @user-kc5ky1ur5y 5 років тому +6

    Рада,что нашла Ваш канал,всё четко,аккуратно,аппетитно!Лайк!

  • @user-pn8xr8zt2u
    @user-pn8xr8zt2u 5 років тому +6

    Всё просто и понятно. Спасибо за рецептик!

  • @ludochka_rulit
    @ludochka_rulit 4 роки тому +3

    Марина, спасибо за пирог.

  • @user-xd2bw1yd9z
    @user-xd2bw1yd9z 4 роки тому +3

    Просто УМНІЧКА!!! ДЯКУЮ 💐

  • @katyny4769
    @katyny4769 5 років тому +3

    Спасибо, очень хороший рецепт. Автор умничка

  • @user-tk9fv1vv5y
    @user-tk9fv1vv5y 4 роки тому +2

    Cпасибо за вкусняшку возьму на заметку 💯 лайковiii🍓💐

  • @gulnaraisaxanova4543
    @gulnaraisaxanova4543 3 роки тому

    Приятно слушать все понятно. Доступно. Красиво!

  • @user-jp1xk1yw9b
    @user-jp1xk1yw9b 5 років тому +5

    Спасибо классно

  • @user-wq2tm7kx5p
    @user-wq2tm7kx5p 5 років тому +14

    ООО!!! Как приятно - на кулинарных просторах появилась ещё одна ,, звездочка,, ! Марина все замечательно - от подачи до конечного результата! Молодчинка👍👍👍👍👍Дальнейших успехов и всего доброго❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  5 років тому

      Юленька, большое спасибо за похвалу :)

  • @user-su6cp4ct4j
    @user-su6cp4ct4j 3 роки тому +1

    Огромная вам благодарность!!!💐 Приготовила по-вашему рецепту, очень вкусно получилось!!!👍👍👍

  • @ellababaeva3724
    @ellababaeva3724 5 років тому +2

    Мне нравятся Ваши рецепты. Я тоже подписалась
    Непременно испеку этот рецепт. Удачи Вам...👌👍👍👍

  • @user-ge7ju7pd3f
    @user-ge7ju7pd3f 5 років тому +2

    это шедевр

  • @user-up8lv5px4i
    @user-up8lv5px4i 5 років тому +2

    Марина спасибо. Я сразу поняла что Вы профессионал.

  • @user-jj3yg6lc6x
    @user-jj3yg6lc6x 5 років тому +1

    спасибо за быстрый ответ)))

  • @phonus_persona
    @phonus_persona 5 місяців тому +1

    В качестве сыра сыплю тёртый пармеджано на дно, а томаты чери предварительно запекаю в печи 25 минут, сбрызнув маслом и снимаю шкурку перед добавлением в пирог

  • @user-xd8hz5xq6i
    @user-xd8hz5xq6i 4 роки тому +1

    Доброго времени суток, скажите пожалуйста можно заменить сливки на сметану 20%,вкус не поменяется?

  • @alinaalmaz8380
    @alinaalmaz8380 4 роки тому +1

    Как красиво и вкусно) а тесто не сгорит за 50 минут выпечки?

  • @user-uo4ew3bv3n
    @user-uo4ew3bv3n 5 років тому +3

    Мариночка, спасибо Вам большое!!! Вы очень понятно и грамотно все рассказываете без лишних слов! У Вас кулинарное образование?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  5 років тому

      нет, мое образование и профессия абсолютно не связаны с кулинарией. Просто это мое любимое хобби :)

  • @Afalina_267
    @Afalina_267 5 років тому

    Почти пицца

  • @SelininMutfag
    @SelininMutfag 5 років тому +2

    👍👍👌👌🌹🌹🌺🌺

  • @user-jx8ck9sy5i
    @user-jx8ck9sy5i 3 роки тому +1

    Добрый день всем! Честно говоря, о таком пироге я узнала буквально на днях. Пересмотрела множество рецептов, технология у всех в принципе одинаковая с незначительными различиями. Ваш покорил своей красотой и вашей спокойной подачей)
    Вот только один вопрос меня мучает: как из такой формы достать открытый пирог? Понимаю, что вопрос глупый, но тем не менее...))) Приготовлю обязательно и непременно отпишусь о результате!
    Процветания вашему каналу! 👏👏👏

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому +1

      пирог нужно остудить, затем накрыть тарелкой, перевернуть, убрать форму (пирог получается вверх дном), теперь его накрыть сервировочным блюдом, на котором будете подавать и снова перевернуть. Пирог очень вкусный, готовьте обязательно, гарантирую останетесь довольны! :)

    • @user-jx8ck9sy5i
      @user-jx8ck9sy5i 3 роки тому +1

      @@MarinaSuperFood Большое спасибо вам за ответ! Я так переворачиваю закрытые пироги, а вот здесь что-то засомневалась. Теперь точно знаю, что всё получится!)

  • @serjnoalse960
    @serjnoalse960 4 роки тому

    Ну Очень простой рецепт... прям раз два и готово...
    За видео и рецепт конечно лайк.
    А выбрасываемая чечевица почему не вошла в список ингредиентов?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому +1

      а кто Вам сказал, что ее нужно выбрасывать? Оставьте и пользуйтесь ей постоянно при выпечке разных песочных пирогов. На здоровье..

    • @serjnoalse960
      @serjnoalse960 4 роки тому

      @@MarinaSuperFood спасибо.

  • @user-jj3yg6lc6x
    @user-jj3yg6lc6x 5 років тому

    подскажите пожалуйста какая у вас по диаметру форма?и примерно по весу какой киш получается?спасибо

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  5 років тому +2

      немножко невнимательно смотрели, в видео я говорила, что диаметр формы 23 см (1:40). Какой вес - не подскажу, он настолько был вкусный, что расхватали быстро и не успела полюбоваться на него, не то, что взвесить :)

    • @user-jj3yg6lc6x
      @user-jj3yg6lc6x 5 років тому

      спасибо)))да не вслушалась(((но как думаете больше 600гр?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  5 років тому

      думаю примерно 800 г

  • @user-zy8bl4jx4u
    @user-zy8bl4jx4u 4 роки тому +1

    Какой размер формы? Спасибо!

  • @user-sn3xx3ez3h
    @user-sn3xx3ez3h 3 роки тому

    у Вас форма с вынимающимся дном? как Вы достаете киш?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  3 роки тому

      форма не разборная. накрываем форму тарелкой подходящего диаметра,переворачиваем вверх дном, лицевой частью пирога на тарелку, снимаем форму, затем накрываем уже сервировочной тарелкой и снова переворачиваем. и вуаля!!! пирог на тарелке стоит как надо. так можно с любым пирогом.

    • @user-sn3xx3ez3h
      @user-sn3xx3ez3h 3 роки тому

      @@MarinaSuperFood спасибо за рецепт и за ответ

    • @phonus_persona
      @phonus_persona 5 місяців тому

      Я режу пластиковой лопаткой на сегменты

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b 4 роки тому

    Все усиленно благодарят. В кто готовит по этим рецептам?

    • @MarinaSuperFood
      @MarinaSuperFood  4 роки тому +1

      Здравствуйте, Танечка! А Вы попробуйте приготовить! Очень буду ждать Ваши комментарии :)

  • @user-lo8zd1tq1b
    @user-lo8zd1tq1b 4 роки тому +1

    Зачем печь 30 мин и 15 и ещё 10????? Я сразу кладу начинку и мокрое дно не бывает, ставлю в разогретую духовку, и за 30 мин все готово!!!!

  • @mariabeget1151
    @mariabeget1151 3 роки тому +1

    Какие то лишние телодвижения для киш (и не только у Вас, но попадаются и у других блогеров). Без всякой чечевицы тесто не поднимется, если его часто наколоть вилкой.

    • @phonus_persona
      @phonus_persona 5 місяців тому

      Сливочная заливка может через дырки вытеч и прилипнуть ко дну

    • @mariabeget1151
      @mariabeget1151 5 місяців тому

      @@phonus_persona ни у кого не прилипает, а у Вас вдруг "может прилипнуть"...