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이대로 만들었는데 맛있어요 단 모닝빵치고 달달한 편이라 담엔 설탕 양을 줄여서 해도 될거 같아요
어제 모닝빵 만들어 놓고 오늘 육쪽쌀마늘빵 반, 모닝빵 반해서 먹었는데 진---짜 맛있었어요ㅠㅠ다른 레시피보다 모양도 예뻐지고 훨씬 더 맛났어요♡ 이 레시피에 정칙합니다ㅠㅠ한 번씩 꼭 만들어 드세요!
마침 강력쌀가루 샀는데 감사해요😀예전에 다른 레시피로 만든적 있는데 울퉁불퉁 실패했었는데.. 썸머키친님이 만드신 맨들한 모닝빵을 보니 도전정신이 불 타오르네요ㅎㅎ
도전!!✊
비율 똑같이 했는데…ㅠ 반죽이 너무 질척거려요 쌀가루 조금 더 넣고 반죽했어요 식감이 쫄깃한 느낌은 안드는데 이거맞나요 ㅜㅜ 두번이나 실패했어요
손반죽으로 할때는 배합순서가 어떻게 되나요??
모든재료를 섞어 글루텐이 형성될때까지 치대주시면 됩니다 :)
![반죽기 없는 사람 🖐 모닝빵에 업그레이드 버전! 극강으로 부드럽고 촉촉한 우유 버터 롤 만들기 [무반죽법] | Butter milk roll bread](/img/n.gif)
이대로 만들었는데 맛있어요 단 모닝빵치고 달달한 편이라 담엔 설탕 양을 줄여서 해도 될거 같아요
어제 모닝빵 만들어 놓고 오늘 육쪽쌀마늘빵 반, 모닝빵 반해서 먹었는데 진---짜 맛있었어요ㅠㅠ
다른 레시피보다 모양도 예뻐지고 훨씬 더 맛났어요♡ 이 레시피에 정칙합니다ㅠㅠ
한 번씩 꼭 만들어 드세요!
마침 강력쌀가루 샀는데 감사해요😀
예전에 다른 레시피로 만든적 있는데 울퉁불퉁 실패했었는데..
썸머키친님이 만드신 맨들한 모닝빵을 보니 도전정신이 불 타오르네요ㅎㅎ
도전!!✊
비율 똑같이 했는데…ㅠ 반죽이 너무 질척거려요 쌀가루 조금 더 넣고 반죽했어요 식감이 쫄깃한 느낌은 안드는데 이거맞나요 ㅜㅜ 두번이나 실패했어요
손반죽으로 할때는 배합순서가 어떻게 되나요??
모든재료를 섞어 글루텐이 형성될때까지 치대주시면 됩니다 :)