ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล เทคนิคต้มข้าวให้ไม่เละ น้ำซุปใส หอมหวานอร่อย l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- แจกสูตร น้ำจิ้มเต้าเจียว สำหรับจิ้มลวกจิ้ม, ข้าวต้มปลา, ข้าวต้มทะเล l กินได้อร่อยด้วย
• แจกสูตร น้ำจิ้มเต้าเจี...
ส่วนผสมน้ำซุป
น้ำ 5,000 ml.
โครงไก่ 2 โครง
หัวกุ้ง 100 กรัม
หัวไชเท้า 1 หัว
ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
กระเทียม 30 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมข้าวต้ม
น้ำ 3,000 ml.
ข้าวหอมมะลิเก่า 1 ถ้วยตวง
ใบเตย 3 ใบ
เครื่องข้าวต้ม
เนื้อปลาทะเล (ปลากระพง, ปลาเก๋า, ปลาเก๋าแดง, ปลาเต๋าเต้ย) 300-400 กรัม
กุ้งขาว, กุ้งแชบ๋วย 300 กรัม
หมึกกล้วย 300 กรัม
กระเทียมเจียว, ข่าป่น, ขิงซอย, ต้นหอม, ผักชี, พริกไทยป่น, ตังฉ่าย ตามความชอบ
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ขิงแก่ 30 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
เต้าเจียว 8 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe
Soup
5,000 ml. water
2 chicken frame
100 g. of shrimp head
200 g. radish
50 g. japanese spring onion
30 g. garlic
1 tbsp. pepper
20 g. coriander roots
1 tbsp. salt
5 tbsp. soy sauce
Boiled rice
3,000 ml. water
1 cup of old jasmine rice
3 pandan leaves
Rice porridge
Seabass fish, Grouper fish, Red grouper fish or Taoist fish 300-400 g.
300 g. shrimp
300 g. squid
fried garlic, ground galangal, ginger, spring onion, coriander, ground pepper, dry cabbage leaves
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวต้มปลา #ข้าวต้มทะเล #เมนูปลา
บางคนกำลังติดตามสาระดีมัวพูดเรื่องลูกชอบ ลูก กิน ไม่รู้จะพูดทำไมไม่ใช่เนื้อหาที่เรากำลังติดตามรับชม แต่เชพคนนี้ชอบมาก พูดแต่เนื้อหาสำคัญ ชอบๆๆๆๆ
,
เป็นไร
เคยทำตามคลิปและปรุงรสตามชอบ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ🙏
ใช่เลยข่าคั่วนี่หอมดับกลอ่นคาวแก้ท้องอืดได้ทำให้กินอาหารได้สะดวกคอขึ้นจากกลิ่นคาวๆในอาหารทะเล น่ากินๆๆจัง
ขอบคุณค่ะ
สอนแบบไม่เก็บไม่กั๊กเลย
สอนทุกเม็ด จริงๆ
ขอให้ความดีนี้ เป็นเกราะ
คุ้มครองคุณและคนในครอบครัวคุณ
สงกรานต์ปีนี้ ขอให้คุณโชคดี ประสพพบเจอแต่สิ่งที่ดีๆ สุขภาพแข็งแรง เดินทางปลอดภัย ทำสิ่งใดสำเร็จ ดั่งที่ตั้งใจหวัง นะคะ
สาธุ ขอบคุณมากๆครับ เดินทางปลอดภัยเช่นกันครับ
.,!
น้ำเสียงนุ่มน่าฟัง.. ปรุงสะอาดน่าทานมากค่ะเชฟ..ข้าวต้มทะเล
ชอบมากค่ะ น่าทานทุกอย่าง ที่สำคัญเครื่องครัวทุกชิ้นถูกใจมากๆค่ะ ที่สำคัญสะอาดมาก ขอบคุณสำหรับทุกเมนูน่ะค่ะ
วิธีทำเข้าใจง่าย ทำตามอร่อยมาก ไม่ใส่พวกผงปรุงรสก็อร่อย ขอบคุณมากนะคะเชฟ
ยินดีมากๆครับ
เมนูนี้ต้องลองอีกแล้วค่ะ ขอบคุณทีสอนเทคนิคต่างๆค่ะ
สอนดี ใจเย็น ชัดเจน สุภาพ มีสาระ ทานอร่อยหลายเมนู ทำตามคริป work น้ะค้ะ ขอบคุณจริงๆ ที่มีสิ่งดีๆมาบอก
หน้าทานคะ
ใช่เลยครับ
ค่ะจริงสุภาพมาก
ชอบดูรายการนี้ทุกเมนูค่ะ..สอนแบบละเอียดเข้าใจง่าย..ทำตามได้กินได้..อร่อยด้วย
ขอบคุณค่ะ ที่แนะนำการปรุงอาหาร ขอพระเจ้าอวยพรคุณ ค่ะ
Wow!!!โอโฮเชฟคะ เมนูนี้หิน มากๆๆที่สุดค่ะ แต่ก็ยังรักเชฟค่ะ สำหรับเทคนิคต่างๆ ขอบคุณนะคะ
เข้าท่าจังค่ะ ชอบดูคริปนี้ เพราะชอบเสียงบรรยาย hiso สุภาพมากค่ะ สอนดี
น้องถ่ายทอดชัดเจนเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณสำหรับเมนูข้าวต้มทะเล..รายละเอียดดีมาก..ชื่นชมความสามารถ
สุดยอดครับ..ของโปรดเลย..เข้าใจง่าย ขอบคุณมากๆวิทยาทาน
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ อร่อยมากๆ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณครับทำแน่นอนครับ
ชอบมาก ที่ไม่ใส่ ผงชูรส ฝีมือ ล้วนๆ ยก นิ้ว
ไม่เคยเห็นข้่วต้มน่าทานขนาดนี้เลยค่ะ วิธีทำก็พิถีพิถัน สุดยอดมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ สอนแบบละเอียด เข้าใจง่าย น่ารักมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
หิวเลยน่าทานมากค่ะ ชอบข้าวต้มปลา
สวัสดีค่ะ ชอบมากขอบคุณคลิปดีๆอย่างนี้
ชอบดูมาก..น้ากินจริงๆเก่งค่ะ
ติดตามเสมอค่ะทำอาหารน่าอร่อยมากๆ มีเทคนิคดี ดูสวยงาม
นำเสนอได้นิ่งเนียนมากชัดเจน เห็นภาพความหอมอร่อย ชอบคลิปนี้มากครับ.
ขอบคุณมากๆครับ
อยากเห็นคนทำพูดเก่งทำเก่งมากค่ะ
ชอบตรงบอกมีเทคนิค..เเล้วให้เหตุผล เลิศค่ะ
ขอบคุณมากครับ
หน้าตาน่ากินมาก เชื่อว่าต้องอร่อยแน่
ขอบคุณที่่แนะนำ ♥️
สาธิตได้ดีมาก ไม่พูดมากเกินความจำเป็นจนน่ารำคาญเหมือนใครบางคน
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่าทานทุกเมนู,เก่งจังลูก,รู้สารพัดอาหารเลย,ขอบคุณที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน,ขอให้แข็งแรง ร่ำรวย และมีความสุขตลอดไป
สาธุ ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้าดีๆๆค่ะ
ข้าวต้มปลาน่าทานมากๆเลยครับผม อาหารง่ายๆแต่อร่อยสุดๆ👍❤
ขอบคุณครับ
ข้าวต้มทะเลน่าทานมากๆค่ะ น้ำซุปใส วิธีทำเข้าใจง่าย อยากทำทานพรุ่งนี้เช้าเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ หอม อร่อยมากๆครับ
ขอบคุณมากนะคะ พูดรวบรัด เข้าใจง่าย อยากทำตาม ไม่เยิ่นเย้อค่ะ คลิปอื่นดูข้ามๆทุกครี้ง
ขอบคุณที่ชอบการนำเสนอของผมครับ
ทำอาหารน่าทานมากเลยครับ พูดจาก็สุภาพ
ขอบคุณมากครับ
อธิบายดีมากเสียงนุ่มน่าฟังค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ สืสันสวยงามไม่บอกก็รู้ว่าอร่อยแน่นอน ขอบคุณมากๆสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำทานดูนะครับ
พูดได้ดีมาก กระชับ (ละเอียดด้วย) ดูเพลินไม่เสียเวลา ได้สาระแบบไม่รู้ตัว
น้ำซุปสีสวยมากๆ
ทำข้าวคลุกกะปิตามคลิปพี่ ทำง่ายอร่อยด้วย ขอบคุณนะคะ
น้องทำอาหารเก่งมากๆเลยค่ะ
ยอมใจเลย...
ติดตามตลอด..เป็นกำลังใจให้ทุกคลิป
ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ มาทำกับข้าวอร่อยๆทานกันครับ
ดูทุกคริปค๊ะพูดก็เพราะมาก
ขอบคุณครับ
อร่อยๆๆคอนเฟิร์มค่ะเพราะลองทำสูตรนี้แล้ว ขอบคุณมากนะคะสำหรับเมนูจานโปรด
ยินดีมากๆครับ
ขอบคุณน่ะค่ะ
ลองทำค่ะอร่อยแน่นอน
ข้าวต้มทะเลน่ารับประมานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ดูแล้วก็อยากจะลองทำเลยจ้า
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
ทำข้าวต้มได้น่ารับประทานมากไปค่ะ
หิวสุด คนทำอาหารต้องใจเย็นเนาะ เราได้แต่ดูแหล่ะ ทำตามมั่ยหวั่ย ข้าวต้มน่ากินสุดๆ
ขอบคุณครับ ทำอาหารต้องใจเย็นและอดทน(ต่อความหิว)ได้ด้วยครับ อิอิ
อ.เชพท่านนี้เทพมาก ขอบอก
ทำอาหาร น่ารับประทานมากจ๊ะ ดูสะอาด ปราณีต คุณภาพดีจัง !!
สุดยอดจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ ต้องจัดบ้างแล้ว
จัดไปครับ อร่อยมากๆ
น่าทานที่สุดเลย ขอบคุณมากๆๆๆนะคะขอให้มีแต่สิ่งดีๆในชีวิต สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ค่ะ ทำอะไรก็น่าทานทุกอย่างและอร่อยด้วยสิ❤️❤️💕💕💕💕💕💕💕💕💕
ขอบคุณมากๆครับ สาธุ
@@GinDaiAroiDuay ยังดูไม่ครบทุกตอนเลยค่ะ เวลาอยากทานอะไรที่ทำไม่ได้จะนึกถึงคุณแล้วก็เข้ามาค้นหาค่ะ555 อาทิตย์หน้าลุ้นว่าจะมีคนหิ้วกระเพาะปลามาให้รึเปล่าเตรียมตัวรอเลยค่ะ
ทำร้ายตอนดึกจริงๆ หิวตอนเลย
ดึกๆ ได้ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วย ฟินสุดๆครับ
คุณเกิดมาเพื่อสิ่งดีๆแบบนี้จริงๆ ขอบคุณสำหรับการรังสรรค์อาหารที่สวยรูป สวยรส ถึงแม้จะไม่ได้ชิมก้อตามเชื่อว่าต้องอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่ากินมากเลยค่ะชอบมากต้องลองทำบ้างเเล้วค่ะ
@@ฉันทนาจิตต์สง่า ชเเะรงกอง
น่ากินมากๆเลยค่ะ พรุ่งนี้จะทำให้สามีกินเลย ขอบคุณนะคะ
จัดไปครับ หอมอร่อยสุดๆ
ขอบคุมากค่ะ.จดไวัแล้ว.ค่ะ.จะลองทำน่าอหร่อยค่ะ
สูตรนี้อร่อยมาก มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
อธิบายละเอียดดีจริงๆค่ะ เสาร์-อาทิตย์นี้ต้องทำตามแล้ว ชอบมากเวลาทำข้าวต้มต้องต้มข้าวมันอร่อยกว่าข้าวที่ไม่ได้ต้ม คลิปนี้ทำให้หิวเลย ขอบคุณค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ อร่อยมากๆ
ติดตามดูมานาน ชอบ พูดจาดี น้ำเสียงนุ่มนวลน่าฟัง น่าติดตาม อธิบายละเอียดมีแต่เนื้อๆ ไม่พูดเรื่อยเปื่อย ไม่แผดเสียงให้รำคาญหู ขอเป็นกำลังใจให้ทำเรื่องอาหารต่อไปนานๆนะคะ
🤔 น่ากินมากแค่ดูก็อร่อยแล้ว 🤗🤗
ขอบคุณครับ
ดีมากคะเข้าใจง่ายจ้า
ขอบคุณค้าสูตรนี้น่ากินชอบๆ จะทำให้ลูกๆกินกันเลยค่
ยินดีมากครับ ลองทำตามดูนะครับ
สอนดีมากเลยค่ะ อธิบายชัดเจนแบบไม่มีกั๊กเลย ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ข้าวต้มปลาต้องมือโปรจริงๆ เลยนะค่ะ. ไม่ใช่ใครก็ทำได้ เหม็นคาวก็จบเลย ตามร้านแพงมากเลย มีแต่ปลาด้วย
น้องพูดกระชับ เข้าใจ ดูจบทุกคลิปเช่นกันค่ะ
น่ากินมากจริงๆ
น่าทานมากค่ะ
ชอบ ผช.ทำอาหารเก่ง
อยากกินข้าวคลุกกะปิ ค่ะ
ขอบคุณครับ เดี๋ยวทะยอยเพิ่มให้นะครับ
น่าทานมากค่ะ ข้าวต้มทรงเครื่องทะเลลลลล 🍲🐟🦐🦑
Khun Tohm มาครับ มาทานข้าวกัน
ครกหินน่ารักมาก ทำน่ากินมากๆๆขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณครับ อิอิ
อยากเห็นหน้า คนสอนจัง สอนดีมากเลย
ขอบคุณมากครับ พ่อครัวเขิลกล้องครับ
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
อรอ่ยมากค่ะน่ากินมากๆๆค่ะ
น่าทานมากๆถึงมากที่สุด
ขอบคุณครับ มาทานข้าวกันครับ
ชอบดูช่องนี้มากๆค่ะ อธิบายดีมาก ไม่พูดเยิ่นเย้อ กระชับ ทำตามได้ง่าย พูดจาสุภาพ
น่าทานมากๆค่ะ.ทำคลิปอาหารได้น่า
รับประทานมากๆค่ะ มีความสะอาดเรียบร้อย พิถีพิถันใส่ใจในรายละเอียดขั้นตอนในการทำอาหารมากๆค่ะ.. ข้ามต้มถ้วยนี้มีความหอมละมุนลิ้นน่าทานมากเลยค่ะ..
ขอบคุณมากๆครับ
เพิ่งติดตามได้ไม่นานนี้ ชื่นชมฝีมือเชฟน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ฝากพ่อครัวคนนี้ไว้ด้วยคนนะครับ
น่าทานจัง เด๋วทำตาม เชฟเสียงน่ฟ้งมากๆเลยค่ะ ใจเย็นจัง
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ หอมอร่อยมากครับ
ขอบคุณมากค้าา🙏เมนูพรุ่งนี้ค้าาา
จัดไปครับ
น่าทานมากเลย จะลองหัดทำดูค่ะ ขอบคุณนะ🥰🙇🏻♀️
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ขั้นตอนเยอะหน่อย แต่อร่อยคุ้มค่าครับ
ค่ะ(◍′◡‵◍)
ข้าวที่เหลือเก็บได้มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะทำตามได้เลย
พูดสุภาพเข้าใจง่าย ข้ามในส่วนที่ไม่สำคัญ ติดตามครับ
ขอบคุณมากๆครับ ฝากพ่อครัวคนนี้ไว้ด้วยคนนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ๆ ฟ
ทำง่ายๆอะร่อยด้วยสุดยอดครับ
เข้ามาดู ตอนหิว ทำให้เดือดร้อนอีกแล้ว โอ้ย หิวๆ น่ากินมากครับ
เป็นเวลาที่เหมาะมากๆครับ อิอิ
เมนูนี้ชอบมาก
มีโอกาสลองทไตามดูนะครับ
ขอบคุณน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ชายไทยสุดยอดอยู่แล้วนางหลบไป
พ่อครัวเก่งเยี่ยม รังสรรเมนู ได้น่ารับประทานทุกเมนู วิธีการเข้าใจง่าย เป็นการแนะนำที่คนที่จะนำไปทำบ้าง สามารถปรับแต่งได้ โดยไม่เสียรสชาด
สูตรนี้ อร่อยชัวร์คะ👍
😊😊
ถูกใจมากค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ขั้นตอนเยอะหน่อย แต่อร่อยมากๆครับ
น่ากินมาก ขอบคุณจ้าเดี๋ยวจะทำ
จัดไปครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะ 😋😋😋
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณค่ะจะทำตามค่ะ
ลองทำตามดูนะครับ
@@GinDaiAroiDuay จ้า
ชอบเมนูนี้มากค่ะ
น่าทานมากๆอีกแล้วค่ะ
น่ากินมาก ขอบคุณค่ะ
แค่เริ่มก็น่ากินแล้วครับ...
ขอบคุณมากครับ
สุดยอด ถ้าบ้านใกล้ๆนี่ อยากผูปิ่นโตเลยค่ะ
ขอบคุณครับ ^^
ชอบมากดูตลอดค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณนะคะจะลองทำดูค่ะ
ชอบครก กับหม้อน้ำมัน น่ารักค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ ครกหินได้มาจากอ่างศิลาใช้ดีมากครับ ขายของๆ ^^