ข้าวต้มหมูสับ น้ำซุปดี หมูผัดหอมนุ่ม ใครทำก็อร่อย - rice porridge with pork l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- ข้าวต้มหมูสับ ข้าวต้มร้อนๆ ซดคล่องคอ เหมาะกับช่วงอากาศเย็นๆ ฝนตกๆแบบนี้ที่สุด พร้อมแชร์วิธีต้มข้าวต้ม ให้หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องเริ่มจากน้ำซุป และหมูสับผัด สูตรนี้ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดีแน่นอน
ส่วนผสม - น้ำซุป
- กระดูกหมู 1,000 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- รากผักชี 20 กรัม
- น้ำ 4,000 ml.
- น้ำตาลกรวด 20 กรัม
- เกลือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - หมูสับผัด
- หมูบด 500 กรัม
- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- น้ำซุป 200 ml.
ส่วนผสม - ข้าวต้มหมูสับ
- ข้าวสาร 200 กรัม
- เห็ดหอมสด 80 กรัม
- น้ำซุป 2,500 ml.
- น้ำ 500 ml.
- ต้มหอม, ผักชี, ขึ้นฉ่าย
- ตังฉ่าย
- กระเทียมเจียว
- น้ำส้มพริกดอง
- พริกไทย
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Broth
- 1,000 g. pork ribs
- 30 g. garlic
- 1 tsp. pepper
- 20 g. coriander root
- 4,000 ml. water
- 20 g. rock sugar
- 1+1/2 tbsp. salt
- 1+1/2 tbsp. light soy sauce
ingredients/recipe - Stir Fried Minced Pork
- 500 g. minced pork
- 1 tbsp. garlic, coriander root, pepper
- 1 tbsp. fish sauce
- 1/2 tsp. sugar
- 200 ml. broth
ingredients/recipe - Rice porridge with pork
- 200 g. rice
- 80 g. fresh shiitake mushrooms
- 2,500 ml. broth
- 500 ml. water
- spring onion, coriander, celery
- tianjin preserved vegetable
- fried garlic
- pickled chili vinegar
- pepper
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ข้าวต้มหมูสับ
#ข้าวต้มหมูสับโบราณ
#ข้าวต้มหมู
#โจ๊กหมู
#น้ำซุป
ขอชื่นชม การทำงาน ..มีความพิถีพิถันตั้งใจ ใส่ใจ นำเสนอ รับรู้ได้ถึงรสชาติของอาหารที่ทำ ขอขอบคุณนะคะเชฟ ขอให้มีความสุขความเจริญนะลูก
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ สูตรนี้ หอม อร่อยกลมกล่อมมากครับ
ถ
มีความอยากขาย
ภรรยาของเชฟเป็นผญ.ที่โชคดีมากเลยนะคะ ที่มีสามีทำอาหารเก่งขนาดนี้! ทำอาหารได้น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ มีความใส่ใจดี ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารทุกๆสูตร ☺️🙏👍❤️
อยู่ต่างประเทศดูเชฟตลอดเลยขอบคุณมากนะคะเมนูหลายอย่างทำตามเชฟให้เพื่อนๆกิน ชอบกันมากๆ
ชอบกินเมนูข้าวต้มมากกกก แอบลุ้นว่าเชฟจะทำเป็นแบบข้าวสวยมาใส่น้ำซุปมั้ยเพราะไม่ชอบแบบนั้น ชอบแบบนี้มากกว่าเพราะเม็ดข้าวมันจะสุกนิ่ม ถูกใจเลยยยยย😍
ใช่เลยครับ ทำได้ทั้ง 2 แบบ ใช้ข้าวสุกก็สะดวก เหมาะกับเวลาต้องการเคลียข้าวที่ทานเหลือเลยครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ จะไปลองทำทานดูนะคะ
อยากทาน เมนูโจ๊กหมู จากรายการนี้ เพราะรายการนี้อร่อยทุกอย่าง
หิวโจ๊ก แต่ทำไม่เป็น ถึงแม้ช่องอื่นจะมีสอน แต่เชื่อใจช่องนี้มากกว่า ว่าอร่อยจริง
ขั้นตอนเยอะจัง แต่คิดว่า
น่าจะอร่อยสุดๆ เยี่ยมเลยค่ะ
กำลังอยากทำข้าวต้มพอดีเลยค่ะ น่าอร่อยๆ
จัดไปครับ หอมอร่อยสุดๆเลยครับ
ดูแล้วน้ำลายไหลเลยล่ะ พรุ่งนี้เช้า เมนูแรกเลยค่ะ
จัดไปครับ เหมาะสุดๆครับ
ลองทำตามอร่อยมากเลยค่ะ
ทำตามหลายเมนูอร่อยทุกเมนูค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ขอบคุณ และยินดีมากๆครับ
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ในการทำอาหารอร่อยๆค่ะ การอธิบายสุภาพและเจ้าใจง่ายค่ะ
Thank you for the English translation on the ingredients. It really helps!
😊
น่าทานมากค่ะ สอนได้กระชับ เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สวัสดีค่ะเชฟ ข้าวต้มน่ากินมากค่ะน้ำซุบใสมากเลย เดี๋ยวออก เจ ต้องทำบ้างค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากค่ะ. เสียงชิม ..หึมมมม..อร่อย แน่ๆ อร่อย สมชื่อ..กินได้อร่อยด้วย..👍👍👍
ละเอียดดีค่ะขอบคุณนะคะ
เบาๆดีนะคะสำหรับมื้อเช้า
เหมาะสุดๆครับ
น่าทานมากๆเลยครับผม อร่อยๆครับผม
ขอบคุณมากๆครับ
แอดทำเก่งมากครับ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
งู้ยยยยยยน่าทาน ทำตามเลยค่ะพี่เชฟ
ขอบคุณครับ ฝนตกๆแบบนี้ จัดข้าวต้มร้อนๆ ฟินสุดๆเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay แก้เมาค้างก็ได้ด้วยใช่มั้ยคะพี่เชฟ55555
น่ากินอีกแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
พิถีพิถันมากๆเลยค่ะ น่าทานมากกกก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ
อืมมมน่าทานสุดๆเลยค่ะ เพิ่มไข่ลวกสักฟอง อาหร่อยยย🥰🥰🥰
สุดยอด เข้ากันเลยครับ
เก่งมากครับขอบคุณครับ❤️😁
ขอบคุณค่ะเชฟ ได้เทคนิคในการทำอาหารเพิ่มขึ้นเยอะเลย
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรดีๆ ลองทำในตปท.อร่อยมากๆๆๆๆ อร่อยจริง ปลื้มมากค่ะ😊😊😊
น่าทานจังเล้ยยยย
เก่งมากคะชอบการมำาหารของคุณมากคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบทุกคลิปครับ
โดยเฉพาะตอนจบที่ชิมแล้วอุทานฮื้มมม คือแบบหิวตามเลย55😂
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
น่ากินทุกเมนุค่ะชอบๆๆมาก
อยากให้สอนทำข้าวต้มปลาด้วยค่ะ ชอบข้าวต้มปลามากค่ะเชฟ เมื่อวานก็ทำกุ้งอบวุ้นเส้นทำตามเชฟ ลูกหลานบอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณมากๆครับ ข้าวต้มปลาดูจากลิ้งค์นี้ได้เลยครับ
ua-cam.com/video/JddEz87AjLQ/v-deo.html
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ร้อนๆน่ากินมากค่ะ
เสียงชิม…. “หืมมมมมม อร่อยมาก” ทำร้ายกันสุดๆ!! 😝😋😋😂 หอมมาไกลถึงอเมริกาเลยค่ะ ต้องจัดซักหน่อยแล้ว 😋
ขอบคุณมากๆครับ ซดร้อนๆ ฟินมากครับ
น่าทานมากๆๆค่ะอาหารที่นำเสนอมาขอบคุณที่แบ่งปันวิธีปรุงอาหาร 👍👍👍
น่าทานมาก อากาศแบบนี้ฝนตกทั้งวันกำลังต้องการเมนูนี้เลยต้องจัดแล้วล่ะค่ะ ชอบมากค่ะสูตรนี้ขอบคุณมากๆเลยค่ะเชฟ
จัดไปครับ เหมาะกับฟ้าฝนช่วงนี้สุดๆเลยคัรบ
Thank you! I will make this for sure. 😋
🥰
ขอบคุณค่ะจะทำทานค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะน่าทานค่ะ
ความรู้แน่นค่ะ ขอบคุณนะคะ น่ากินที่สุด 😊
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
คุณจัดทำตรงกับที่จะทำทุกครั้งเลยค่ะ ขอขอบคุณค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดนะคัรบ
พรุงนี้ต้องจัดซะแล้ว
จัดไปครับ
ของโปรดเลยค่าาา ❤❤❤
ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ
เราและเพื่อนๆมูลนิธิศุขนิมิตร ประเทศไทย
น่ากินมากจร้า
น่าทานมากคะ ทานตอนเช้าๆน่าจะดี ขอบคุณคร้าอาจารย์
น่าทานมากก
ขอดูหน้าเชฟหน่อย ทําอาหารเก่งมากคับ สุดยอดๆๆ
เทคนิคดีมาก เชฟบอกหมดทุกขั้น ไม่มีกั๊กเลย
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ
🌺🌷🌸
เดี๋ยวทำบ้าง
น่ากินมากกกกกก
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากๆๆค่ะ
Thank you English subtitles!! I love your recipes! 😊😍
น่าทานมาก สอนทำตามได้ขอบคุณมากค่ะ👍
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากค่ะจะทำเลี้ยงเพื่อนที่จะมาหาค่ะ
จัดไปครับ
น่าทานมาก 😀
หิวเลยยยย
ต้องจัดแล้วครับ
Thanks for the english translation! I love this dish and want to make it🥰
🥰
สอบถามค่ะ สมารถ ใส่เนื้อ กับไก่ ร่วมกันตอนต้มได้ม่ค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ💖ติดตามตลอดค่ะ💖💖💖💖
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
すばらしい 🔴
สอบถามครับครู ถ้าเราหุงข้าวไว้ก่อนแล้วค่อยเอามาใส่น้ำซุปตอนจะทานทำได้ไหมครับ
ทำได้ครับ
ผู้ติดตามจะสามล้านแล้วววว🎉🎉
เมนู ฝนตก ซดร้อนๆ
ฟินสุดๆครับ
ดูแล้วหิวเลยค่ะพรุ่งนี้เช้าต้องลองสูตรนี้บ้างค่ะ 🤩😘👍
น้ำซุปเก็บเข้าฟรีชได้เปล่าค่ะ
ขอคำแนะนำการเลือกข้าวที่จะทำข้าวต้มได้อร่อย!และถ้าเราจะใส่ตับ เครื่องในสัตว์จะทำอย่างไรดี
หุงข้าวสวยไว้ก่อนก็น่าจะได้นะ?
ทำได้เช่นกันครับ
รบกวนสอบถามค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชามคะ ^^
อยากทราบว่าถ้าไม่มีรากผักชี ใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ ใช้ผักชีทั้งต้นไหวมั้ยคะ ขอบคุณนะคะ 🙏😊
ใช้ต้นผักชีแทนพอได้ครับ
มาดูคลิปนี้ก็เกือบเที่ยงคืนที่อเมริกาแล้วค่ะ.รีบเอากระดูกหมู,หมู ออกจากชอ่งแข็งแช่เห็ดหอม.ตื่นขึ้นมาก็พร้อมทําเลยค่ะ.ขอบคุณสำหรับทุกสิ่งดีๆที่ให้นะคะติดตามมานานแล้วค่ะเม้นบางครั้ง ขอให้คุณและครอบครัวมีความสุขมากๆสุขภาพแข็งแรงนะคะติดตามตลอดไปค่ะ.😍😍🥰🥰💞
ขอบคุณมากๆครับ ทำแล้วแวะมาส่งการบ้านได้นะครับ 🥰
ถ้าทำทานประมาน10ถ้วย ต้องต้มข้าวสารกี่ถ้วยดีคะ
หม้อนี่เสริฟได้กี่ถ้วยค่ะ
สวัสดีค่ะลูกดิวยายมาให้กำลังใจค่ะลูก หมดเวลาทานเจก่อนนะคะลูกเดี๋ยวจะจัดให้ลูกๆหลานๆทานจำ😍❤️❤️❤️👌👌💐
จัดไปครับ หอมอร่อย กลมกล่อม ถูกใจแน่นอนครับ
OK คร้@@GinDaiAroiDuay ด
เราและเพื่อนๆซอยแอนเน็ก วีด้า
ทานเผื่อด้วย
ใช้กระเทียมไทยหรือกระเทียมจีนค่ะ
มีสูตรโจ๊คไหมค่ะ
เมนูข้าวต้มดูเหมือนไม่ยาก ใครๆก็ทำเป็นนะค้ะ แต่ดูวิธีต่างจากที่เคยทำทานเองค่ะ 555 ดูว่า ต้องทดลองสูตร ข้าวต้มหมู อืมมมมมมมม...ทานบ้างแล้วอ่าค่ะ😂
จัดไปครับ สูตรนี้หอม อร่อย กลมกล่อมมากครับ
สวัสดีค่ะ! ข้าวต้มหมูสับหน้าทานมากเลยค่ะ! กดติดตามสะหนับสะหนูนให้แล้วน้าจะ!
ขอบคุณมากครับ
@@GinDaiAroiDuay ไม่เปนไรช่วยกันค่ะ👍
3. ชายแดนใต้ ตำรวจตากใบ วีด้า
ซีอิ๊วขาวใช้สูตรอะไรคะ
ผมใช้ซีอิ้วขาวเห็ดหอมครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะ🙏
ถ้าทำขายต้องแยกน้ำ ทำไม่คะ
บริษท เอส.ที.อินเตอร์ เคมิคอล จำกัด
เวลาคิดเมนูกับข้าวไม่ออก แวะมาช่องนี้ช่วยได้เยอะเลยค่ะ เราทำตามได้ง่ายๆและอร่อยด้วยค่ะ...☺️
👍👍👍🤟🤟🤟
😚😚😚😚😚😚😚😚
🥰
ก็ไม่มีหมอจะให้ใส่อะไรคะ
สูตรนี้ทำทิ้งไว้ข้าวจะอืดมั้นคะเชฟ เป็นคนชอบกินข้าวต้มแบบกินมันได้ทั้งวัน
เคยทำตอนมื้อเที่ยง พอเย็นจะอุ่นกินข้าวอืดเลยน้ำแห้ง กลายเป็นข้าวต้มแห้งเลยค่ะ 55555+
อ่ออีกข้อ ถ้าจากหมูสับเป็นกุ้ง สามารถใช้น้ำซุปจากเล้งได้เหมือนกันหรือเปล่าคะ....ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวทำให้กินนะ
น่ากินมากค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณมากๆครับ
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะน่าทานมากเลยค่ะช่องใหญ่จังคนติดตามเยอะเลยค่ะ❤
ขอบคุณค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากเด่วทำให้สามีและลูกทานขอบคุณน๊าที่ลงให้ดูเป็นอีกคลิปดูแล้วน่าทานมากๆ
ขอบคุณ และยินดีมากๆคัรบ