牛肉の味染み肉豆腐の作り方!美味しく作るコツをプロが伝授【簡単割下】

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @suahyzoikkeknao7120
    @suahyzoikkeknao7120 Рік тому +10

    炒めて作る人が多いなかで湯通しは目からウロコでした。割り下もとても美味しくできました。ありがとうございました

  • @rinmama3849
    @rinmama3849 Рік тому +16

    味染み染みの肉豆腐❗️
    堪りません。
    牛肉、湯通ししてからの煮込み、勉強になります。
    有難うございます。😊💕

  • @Kぽんちゃん
    @Kぽんちゃん 10 місяців тому +4

    ひと手間加える事でこんなにも美味しそうになるんですね❤
    近々作ってみます❤

  • @ぽちゃモナ
    @ぽちゃモナ 3 місяці тому +6

    この作り方を覚えてからずっと真似してます♬ 本当に美味しくて…ありがとうございました🙇🏻‍♀️✨️

  • @シマトラダラケ
    @シマトラダラケ 10 місяців тому +3

    おかげさまで、すっごく美味しく出来ました!
    最高の肉豆腐❤。

  • @fmt0htm
    @fmt0htm 5 місяців тому +7

    うまそう…自分はここに春菊を少々入れて作りたいです。

  • @ジョー-o2j
    @ジョー-o2j Рік тому +3

    本当に🎉美味しそうですね~😁
    早速今日作ってみます☝️有難うございました。
    これからも頑張って下さい!

  • @川野秋裕
    @川野秋裕 Рік тому +5

    さっそく 肉豆腐 今晩作ります🎵

  • @こんた-m6v
    @こんた-m6v Рік тому +10

    木綿豆腐が好きじゃなくて、絹ごし豆腐で作ろうとスーパーに材料を買いに行ったときに、ついメモ通りに木綿豆腐を買ってしまって😂
    でも、それでレシピ通りに作ったらめっちゃ美味しくて😆
    これからは肉豆腐はこのやり方に決まりです❤

  • @naoshimotori3211
    @naoshimotori3211 2 місяці тому +1

    初めまして。
    肉豆腐のレシピを探していて美味しそうだったので、作ってみました😊
    とても上品な味でとっても美味しかったです✨
    お豆腐やネギを焼いたり、お肉を湯通しするひと手間が大事で、これで美味しさが決まるんですね🤩
    また作ります❤有り難うございました🙇

  • @ふじたきよふみ
    @ふじたきよふみ Місяць тому +11

    妻と娘が病気なので私が料理しています。今度やってみます。

    • @takasaki86
      @takasaki86 Місяць тому +3

      寒さが増すこの時期に喜ばれそうなレシピですよね!
      コメ主様もご自愛下さい📣

    • @マリー-k6f
      @マリー-k6f 25 днів тому +2

      頑張ってますね🥹
      スーパーの出来合いのものやレトルトもあるのに、ご自身でお料理されるなんてきっと奥様とお嬢様にも愛情が伝わってますよ❤
      頑張って下さい🎉

    • @ふじたきよふみ
      @ふじたきよふみ 18 днів тому

      3年間はスーパーの惣菜でしたが、結構高くまた、娘が身体に悪いので、食べたがらなくなったのと、飽きてしまったので、私が動画を視て作る様になりました。最初は茹で玉子も出来ませんでした。殻をむくとボコボコでした!

  • @kysk2733
    @kysk2733 7 місяців тому

    美味しく出来ました!肉の下茹で勉強になりましたは❤

  • @橘守-z7b
    @橘守-z7b Місяць тому +2

    昆布の素、鰹の素は昆布だし、鰹節でいいんでしょうか?

  • @korikari
    @korikari Рік тому +9

    関東の人間なので、肉じゃがは豚肉なのですが、先日は牛肉で作りました。その際、牛肉はさっと茹でたのでさっぱりで美味しく出来まして。いま、映像で牛肉を霜降りにしてらしたので、お!間違って無かったんだと、こちらも作ってみます!

    • @立岡信子
      @立岡信子 Рік тому +3

      😅😊😊😅😅😊

    • @永井元治-j7g
      @永井元治-j7g Місяць тому +1

      私も横浜ですが、家は牛肉で造って居りました。

  • @鈴木正勝-j4s
    @鈴木正勝-j4s 11 місяців тому

    丼飯が食いたい!!

  • @真-w5r
    @真-w5r Рік тому +2

    食べたい。ご飯と一緒に😊

  • @佐藤隆太-r7w
    @佐藤隆太-r7w 9 місяців тому

    作って今煮込み中なのですが、ご飯にぶっかけて食べる感じですか?

    • @ch-cz1qs
      @ch-cz1qs  9 місяців тому

      かけても美味しいかと思います。

    • @佐藤隆太-r7w
      @佐藤隆太-r7w 9 місяців тому

      @@ch-cz1qs
      ありがとうございます!
      寝かしたほうが味が染み込んで
      美味しかったです!特に豆腐は最高でした
      次はぶっかけてみます。

  • @yamiyeo5352
    @yamiyeo5352 Рік тому +3

    English subtitles please

  • @naochan9943
    @naochan9943 Рік тому +4

    コメント失礼します。
    霜降りの時にお塩を入れる理由はなぜでしょうか?
    よろしくお願いいたします(*^^*)

    • @taya6261
      @taya6261 11 місяців тому

      沸点を高めるためではないでしょうか。
      お肉を入れて冷めてしまっては霜降りの意味が薄くなりそうなので。