Наконец то youtube порекомендавал отличный канал, очень лёгкая и грамотная подача, Спасибо автору! Очень нравится азиатская кухня, надеюсь у меня получится повторить)
Ух ты)) могу сказать, что я в ходе своих кулинарных экспериментов почти повторил ваш рецепт😁 разве что уксус не добавлял никогда, ну и да, соевый соус идеально подходит чтоб сделать говядину мягкой и нежной😊 спасибо за рецепт, Денис, теперь буду жарить говядину именно по вашему рецепту😁
Я приготовила , говядина получилась сочная, вкусная, насыщенная, всё как я люблю. Брала рибай и добавила больше сахара, чем надо))) кинзу добавила всю, люблю её очень👍
Рецепт хороший, правда я видимо много добавил говядины, и достаточно много образовалось бульона, который я естественно не стал сливать. Ну а как, это же весь вкус. Об этом я в итоге пожалел, нужно было хотя бы половину слить,так как не удалось задать нужную золотистость, да и сахар не лег как надо на мясо и овощи! Но это исключительно мой косяк! Автору спасибо за рецепт 🙏
Приготовьте пожалуйста грибы моэр ( по моему так они называются) те которые из кубика размачиваются в хрустящие грибы! Это так вкусно, но я не знаю как готовят его корейцы!
Обычная стальная Сковорода) Чугунные и стальные сковородки лучше держат тепло, и мгновенно не остывают когда на них кладут жариться холодные продукты, в отличие от тех же алюминиевых. Поэтому для жарки мяса обычно рекомендуют использовать чугун или сталь, чтобы мясо жарилось, не выделяя сок, а следовательно получалось более сочным, но при этом с небольшой корочкой)
Без кинзы (кориандра) нет той корейской вонючести после которой даже пот принимает специфический запах. Если не понимаете насыщенный запах кинзы желательно домашней не стоит даже готовить данное блюдо получится, кислое жареное мясо.
Не соглашусь с Вами. На днях готовила мясо именно по этому рецепту - вообще не кислое. Большая просьба уважать чувства других людей. Если Вам не нравится кинза, это не значит что она вонючая. Просто на просто - на вкус и цвет товарища нет.
Жареная свинина по-корейски ua-cam.com/video/0OAJQBfljE0/v-deo.html
Классный рецепт щелеглазый! Готовлю по твоим рецептам и когда кушаю тоже такие глаза как у тебя становятся, от удовольствия!
Наконец то youtube порекомендавал отличный канал, очень лёгкая и грамотная подача, Спасибо автору! Очень нравится азиатская кухня, надеюсь у меня получится повторить)
Как здорово, что я на этот канал нарвалась. Как все интересно и доступно. Подписка 100%
Спасибо и добро пожаловать на канал!)
Какую часть говядины взять, чтобы Хе сделать, похожее на Кя
@@foodkor спасибо. Где вы находитесь территориально?
Обожаю ваши рецепты!!! Готовлю каждый день!!!
Спасибо большое, рад что вам нравится☺️😊
Ух ты)) могу сказать, что я в ходе своих кулинарных экспериментов почти повторил ваш рецепт😁 разве что уксус не добавлял никогда, ну и да, соевый соус идеально подходит чтоб сделать говядину мягкой и нежной😊 спасибо за рецепт, Денис, теперь буду жарить говядину именно по вашему рецепту😁
Спасибо за хороший рецепт, попробовал приготовить сам - итог, очень вкусно!
Так быстро?) Ты молодец, времени не теряешь)
Можно вместо простого уксуса яблочный уксус?
Приготовила, очень понравилось! Только красного перца я поменьше добавила.
Спасибо! Только что приготовил. Буду кормить своих домочадцев!
Я приготовила , говядина получилась сочная, вкусная, насыщенная, всё как я люблю. Брала рибай и добавила больше сахара, чем надо))) кинзу добавила всю, люблю её очень👍
Рад что понравилось, буду ждать теперь такого отчёта после каждого рецепта😁
Рибай вообще сложно испортить, если только пережарить...
Приготовила мясо по вашему рецепту ❤
Это оооочень вкусно ❤️
Буду готовить еще ❤
Спасибо ещё раз. Уже несколько раз готовил в разных вариациях добавок, все супер yummy 😋
Вау!!! Добрый вечер, обязательно попробую. Прям праздничное блюдо по цветовой гамме.
Доброе) Да, как горячее блюдо на праздничный стол будет идеальным) Самое главное готовится быстро)
@@foodkor этот аспект последнее время главный в выборе мной, что приготовить?? Быстрота приготовления и вкуснота блюда. Спасибо вам
Денис спасибо, как всегда на отлично, супер 👍
Вкусно! Вместо свежего перца добавила немного замороженного соломкой. Готовить надо небольшой порцией, чтобы поменьше выделялось бульона.
Супер! Спасибо! Сделала из индейки, обалденно!😋
Здравствуйте! Хотела бы узнать приготовится ли говядина за столь короткое время?
Рецепт хороший, правда я видимо много добавил говядины, и достаточно много образовалось бульона, который я естественно не стал сливать. Ну а как, это же весь вкус. Об этом я в итоге пожалел, нужно было хотя бы половину слить,так как не удалось задать нужную золотистость, да и сахар не лег как надо на мясо и овощи! Но это исключительно мой косяк!
Автору спасибо за рецепт 🙏
Очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт.
Спасибо, очень вкусно получилось. Даже не ожидала.
Приготовила. Огонь 🔥Очень вкусно! Спасибо
Денис , спасибо большое ! Отличный рецепт, ты большой молодец!!!!
Рад стараться☺️Спасибо большое😊
Как всегда, бесподобно !!! А можно рецепт биндетока, пожалуйста!!
Безумно вкусно, спасибо вам❤
Капитально , тоже сегодня приготовлю 👍
Очень круто и выглядит просто сказочно ,а можно ли говядину заменить свининой ?
Боже мой какое чудо.
Будем пробовать)
Мяско, какое же вкусное получилось! 👍
Да, горжусь этим рецептом, рад что вам понравилось☺️
Уверена, отличный вкус у говядины будет! Нужен рецепт Хе с рыбой...
Будет рецепт) Хочу сначала супом традиционным порадовать)
Огненный рецепт! Просто вроде, но гениально.
@@kotkot4012 спасибо)
Попробовала. Получилось. Подпишусь)
Приготовьте пожалуйста грибы моэр ( по моему так они называются) те которые из кубика размачиваются в хрустящие грибы! Это так вкусно, но я не знаю как готовят его корейцы!
Рецепт древесных грибов как нибудь обязательно сделаю)
Мужик ты крут!
Спасибо😊
🔥🔥🔥
Емае😍 сегодня приготовлю😃
А у меня соевый соус какой-то чёрный, от него всё мясо потемнело сильно, они разные бывают?
Для меня, любящего поострее, 2 столовые ложки красного перца на 350гр говядины получилось слишком остро, пришлось молоком запивать
Для чего нужен уксус,чуствоваться уксус не будет,не кислый?
Не будет) но важный момент, как я и говорю в видео, добавляйте шести или пяти-процентный. НЕ ПЕРЕПУТАЙТЕ с 70% уксусной эссенцией.
Класс!
всё очень вкусно, но вот мясо не прожарилось и очень жесткое..
Очень жаль, что нет граммовки под видео. Добавьте, пожалуйста.
А 5% уксуса можно заменить на мирин
Что за сковородка на видео?)
Обычная стальная Сковорода) Чугунные и стальные сковородки лучше держат тепло, и мгновенно не остывают когда на них кладут жариться холодные продукты, в отличие от тех же алюминиевых. Поэтому для жарки мяса обычно рекомендуют использовать чугун или сталь, чтобы мясо жарилось, не выделяя сок, а следовательно получалось более сочным, но при этом с небольшой корочкой)
@@foodkor Спасибо за ответ. а какая фирма у вас? Очень удобная форма и размер
@@antonyhopkins5790 если не ошибаюсь, то Taller
Соли нету?
А если еще кунжутного масла бахнуть?
Можно, почему бы и нет)
2 столовые ложки красного перца???
Не горького? А паприку??
А соль ?
Привет
Сахалин плачет
что ты там придумал хз
это блюдо во всех китайских ресторанах
СкОвороду
извините но 2 ст.ложки красного жгучего перца это кошмар. хорошо хоть я по чуть чуть добавляла и то переборщила
В Корее любят острую еду)
Для меня неудачный рецепт говядина жесткая получилась и кислая
Без кинзы (кориандра) нет той корейской вонючести после которой даже пот принимает специфический запах. Если не понимаете насыщенный запах кинзы желательно домашней не стоит даже готовить данное блюдо получится, кислое жареное мясо.
Какая кинза???? Корейцы не грузины и её почти не используют.
Не соглашусь с Вами. На днях готовила мясо именно по этому рецепту - вообще не кислое.
Большая просьба уважать чувства других людей. Если Вам не нравится кинза, это не значит что она вонючая. Просто на просто - на вкус и цвет товарища нет.
Много торохтиш😢