Здравствуйте Виктория, я бы хотела заказать Вашу книгу. Но я не знаю возможно ли это. Я живу в Германии. Сообщите мне пожалуйста. Спасибо большое. ( я всё жду ответа 😊)
Я его приготовила. Торт- обалденный👍. Наивкуснейший. Крем- мусс- песня👍. Очень хорошо чувствуется вишневая пропитка в бисквите. Бисквит получается сочным с ярким ароматом и вкусом вишни, а лёгкий крем- мусс идеально подошёл к тому сытному и вкусному бисквиту. " Изюминка" в этом торте, конечно же вишня. Вобщем готовьте. Рецепт на 5+++++.
Спасибо Вам за этот замечательный рецепт! Давно хотела сделать этот торт, но решилась только по Вашему рецепту, все получилось! Торт невероятно нежный, лёгкий и фантастически вкусный!!!
Вот это подача материала! Вот это блеск!!! Я, который ни есть торт, ни тем более готовить его не будет, посмотрел с наслаждением. Отдельный лайк только за то, что его не попросила, но... улыбайся !!!
Я пеку обычно два коржа, разрезаю их на две части. Два слоя делаю с вишней, а посередине делаю слой с шоколадным ганашем. Получается нууу оооочень вкусно! Попробуйте! Взрыв эмоций и вкуса!
Спасибо вам большое за ваши рецепты и мастер-классы. Вы всё объясняете понятно и по вашим рецептам легко готовить. Сделала торт"чёрный лес", получился просто бомба, всё в восторге, ещё я выравнила торт ганашем на шоколаде по вашему рецепту, думала, что не получится, но ура!!!!!! Получилось!!!!! У меня никогда не получался такой ровный торт. Я в восторге. Спасибо вам огромное 🤗👏
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!❤️❤️❤️ БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТО, ЧТО СЛЫШИТЕ СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ И РАДУЕТЕ НАС БЕСПОДОБНЫМИ ВКУСНЯШКАМИ, ШИКАРНЫМИ РЕЦЕПТАМИ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ПРОСТЫМИ В ИСПОЛНЕНИИ!!! ЛЮБИМ ВАС! И С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДЁМ КАЖДЫЙ СЛЕДУЮЩИЙ ШЕДЕВР ВКУСОВ🍒🍒🍒!
Испекла торт мужу на ДР, он шикарен, сочный, сладкий, но с кислинкой от вишни. Спасибо за рецепт, я готовлю тортики только по Ваших видео и всегда все выходит
Очень вкусный торт получился! Сделала себе на день рождения. Сочный в меру сладкий и не тяжелый!!!! Беру себе в копилку. Очень хорошие у вас рецепты, все получается с первого раза! Спасибо вам огромное!!!!
Здравствуйте как красиво у вас золотые руки я восхищаюсь.Я всегда готовлю по вашим рецептам тортики на заказ у меня отлично получается спасибо за рецепты дай Бог вам здоровья
Часто использую ваши рецепты. Вы умница. Всегда все получается вкусно. Но этот торт много лет пеку маленько по другой рецептуре. Добавляю в тесто сухари, горький шоколад и миндальное орехи, масло, сахар, яйца.... Всегда жду ваши рецепты.
Спасибо вам большое благодаря вашим видео на ютюбе научилась печь муссовые торты спасибо вам за ваш труд за доступную информацию за ваш жизненный опыт💓
первый раз в жизни решил сам торт сделать. выбрал этот рецепт, так как люблю и вишню и шоколад. коржи получились суховатые, то ли из за диаметра формы 26 (силикон), то ли из за нехватки пропитки (в морозилке накопал только 158г. вишни) а может из за того что корж в холодильнике сутки простоял (не планировал сразу торт делать, а только тренировочный корж, всяко ведь не получится. потом подумал - а чё бы и нет?). крем хорошо получился. ганаш при поедании отслаивается - корку не срезал и холодным обмазывал. в пропитку бухнул 30мл. куантро - маловато, не чувствуется, в след.раз 60 добавлю. В целом вроде неплохо для первого раза, буду практиковаться, спасибо за инструкцию!
Шикарный бисквит. Вкусненная начинка( крем). В моей копилке много сохранено рецептов такого торта. Но именно этот вариант мне больше всего подходит. Спасибо Виктория за рецепт. 🥰👍
Черный лес я просто обожаю! Я не пеку вообще, то времени нет, то лень капец, но подписана на ваш канал, смотрю, интересно и просто, всё по делу. А может и испеку когда- нибудь))) лайк
Как раз две недели назад была в шварцвальде и ела чёрный лес, только он там с алкоголем. Обязательно испеку по вашему рецепту, вспомню путешествие))), спасибо
Сезон вишни уже закончился в нашем регионе))) Но морозилка заполнена. Одно из моих любимых сочетаний - шоколад и вишня))) Обязательно возьму в копилочку. Спасибо.
Этот торт просто Классика!!! В нашей семье он уже года три как является любимчиком, и, кстати, я Вам о нем ещё около года назад тоже писала, Вы как-то в видео задавали вопрос, какой торт или бисквит хотелось бы увидеть на Вашем канале, я писала о кунжутном бисквите и об этом торте тоже 😉
Здравствуйте! Виктория, спасибо за ваш труд!) Вы просто умничка! А шоколад и вишня практически всегда беспроигрышное сочетание!) Видела много рецептов этого тортика. Каждый делает на свой вкус и подстраивает рецепт под себя. Ваша вариация мне понравилась!) Обязательно попробую приготовить!)
Огромное спасибо за рецепт. Торт получился, ооооочень вкусный, понравился абсолютно всем. В крем сливки добавила 500 мл. , остальное по рецепту. Желатин не чувствуется вообще... Очень нежный.
Вика, спасибо огромное за такой чудесный рецепт! Это просто бомбический тортик! Делала уже два раза😋👍 Подскажите только пожалуйста, крем делаю строго как у Вас, но после добавления сгущёнки остаются по всему крему маленькие кусочки🤷♀️ лью тонкой струйкой... В торте этого не чувствует, но когда собираю понимаю что что-то сделала не так 🙏
Вика вы супер и ваши шедевры тоже! Делаю по вашим на заказ. Вопрос: можно ли сметану заменить на йогурт? Не критично? Лень в магазин бежать, а ещё столько всего
Почему то после третьего добавления муки и осторожного перемешивания все осело и бисквит поднялся немного, повторила, думала получится и снова тоже самое после третьего добавлен я муки масса осела и бисквит мало поднялся на два коржа
@@АняАнютка-ц9в может быть и не плохо и даже вкусно, но это не Шварцвальд, просто с желатином гораздо проще работать, всё, что нестабильное, мягкое, жидкое желатин стабилизирует, « подстрахует крем»😉
Девочки, Вика сделала крем с добавлением сгущенного молока, поэтому и добавила желатин. Я, например, тоже делаю только со сливками. Но со сгущенкой тоже вкусно, желатина там мало.
Всем привет! Радуйте и удивляйте своих близких😍😘! Приятного просмотра💐!
Здравствуйте Виктория, я бы хотела заказать Вашу книгу.
Но я не знаю возможно ли это. Я живу в Германии. Сообщите мне пожалуйста. Спасибо большое. ( я всё жду ответа 😊)
Здравствуйте а если нету кольца 18 см. Что делать?
@@1b1n444 ч
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста как рассчитать пропорции теста для диаметра бисквита 20 см. 22 см?
@@anaraatazhanova9452 взять кольцо другого размера))))
Я Вас обожаю! И как человека, и как кондитера. Вы - мой виртуальный идейный вдохновитель! Дай Вам Бог здоровья♥️
Какая красота!!! Прям через экран чувствую, как это вкусно🤤🤤🤤
Не перестану говорить что вы большая малодец,и спасибо что без музыки снимаете,Удачи вам.
Я все ваши тортики пеку с удовольствием. Учусь у вас кондитерским знаниям. Очень вкусные все тортики. Спасибо что вы есть.
Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️
Я его приготовила. Торт- обалденный👍. Наивкуснейший. Крем- мусс- песня👍. Очень хорошо чувствуется вишневая пропитка в бисквите. Бисквит получается сочным с ярким ароматом и вкусом вишни, а лёгкий крем- мусс идеально подошёл к тому сытному и вкусному бисквиту. " Изюминка" в этом торте, конечно же вишня. Вобщем готовьте. Рецепт на 5+++++.
Спасибо Вам за этот замечательный рецепт! Давно хотела сделать этот торт, но решилась только по Вашему рецепту, все получилось! Торт невероятно нежный, лёгкий и фантастически вкусный!!!
Спасибо за рецепт! Это было очень вкусно ! Коллеги и семья высоко оценили .
З усіх рецептів цього торту найбільше сподобався ваш.І тільки цей роблю.Дякую за все
Вот это подача материала! Вот это блеск!!! Я, который ни есть торт, ни тем более готовить его не будет, посмотрел с наслаждением. Отдельный лайк только за то, что его не попросила, но... улыбайся !!!
Я пеку обычно два коржа, разрезаю их на две части. Два слоя делаю с вишней, а посередине делаю слой с шоколадным ганашем. Получается нууу оооочень вкусно! Попробуйте! Взрыв эмоций и вкуса!
Спасибо за идею.Обязательно так сделаю,а то для меня вишни многовато.
@@СветланаКопылова-б6ы Не за что. И вот тогда действительно получается настоящий шоколадно-вишнёвый торт "Чёрный лес"
Здравствуйте. Можете подсказать пропорции слоя с шоколадным ганашем
А шоколадный ганаш делаете на сливках или масле?
@@Оля-д6н1р я думаю один к одному
Спасибо вам большое за ваши рецепты и мастер-классы. Вы всё объясняете понятно и по вашим рецептам легко готовить. Сделала торт"чёрный лес", получился просто бомба, всё в восторге, ещё я выравнила торт ганашем на шоколаде по вашему рецепту, думала, что не получится, но ура!!!!!! Получилось!!!!! У меня никогда не получался такой ровный торт. Я в восторге. Спасибо вам огромное 🤗👏
Торт- взрыв вкуса! Мой любимый набор продуктов!! Побежала печь по Вашему рецептику...Большущее спасибо!!!)
Вы уже испекли тортик? Как он вам?
Очень вкусный 😍. Моим всем понравился.
Умница, не перестану повторять 👍👍👍❤🥰
Этот бисквит взяла себе на заметку,пеку часто его.
Тортик бомба ,пеку его уже не один раз,вкуснотища.
Спасибо огромное,Вика за рецепты)
Вкуснейшее сочетание вишня-шоколад, в нашей семье беспроигрышный вариант)))
Здравствуйте! Пекла этот торт своей подруге на день рождение! Получился очень вкусный торт🥰 Спасибо вам за работу! 😘
Приготовила тортик,мне очень понравился,желатин не чувствуется в тортике.Очень классный,спасибо за рецепт
Бисквит сочный получился?
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!❤️❤️❤️ БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТО, ЧТО СЛЫШИТЕ СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ И РАДУЕТЕ НАС БЕСПОДОБНЫМИ ВКУСНЯШКАМИ, ШИКАРНЫМИ РЕЦЕПТАМИ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ПРОСТЫМИ В ИСПОЛНЕНИИ!!! ЛЮБИМ ВАС! И С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДЁМ КАЖДЫЙ СЛЕДУЮЩИЙ ШЕДЕВР ВКУСОВ🍒🍒🍒!
Испекла торт мужу на ДР, он шикарен, сочный, сладкий, но с кислинкой от вишни. Спасибо за рецепт, я готовлю тортики только по Ваших видео и всегда все выходит
Очень вкусный торт получился! Сделала себе на день рождения. Сочный в меру сладкий и не тяжелый!!!! Беру себе в копилку. Очень хорошие у вас рецепты, все получается с первого раза! Спасибо вам огромное!!!!
Здравствуйте как красиво у вас золотые руки я восхищаюсь.Я всегда готовлю по вашим рецептам тортики на заказ у меня отлично получается спасибо за рецепты дай Бог вам здоровья
Qué es esa delicia mil gracias por compartir tus conocimientos un saludo desde Colombia Antioquia Medellín Girardota 👍🥰❤💚💜🇨🇴🇨🇴🇨🇴🌏☀️⚘
Часто использую ваши рецепты. Вы умница. Всегда все получается вкусно. Но этот торт много лет пеку маленько по другой рецептуре. Добавляю в тесто сухари, горький шоколад и миндальное орехи, масло, сахар, яйца.... Всегда жду ваши рецепты.
Вы мои мысли прочитали. У папы день рождения и я хочу его испечь. Спасибо Виктория.
Спасибо вам большое благодаря вашим видео на ютюбе научилась печь муссовые торты спасибо вам за ваш труд за доступную информацию за ваш жизненный опыт💓
Спасибо за рецепт. Как всегда, всё точно, понятно, лаконично.
Спасибо большое. Волшебница вы наша.
Очень вас приятно смотреть а черный лес супер спасибо огромное с уважением татьяна
Добрый день Вика. Спасибо за торт, просто супер любимое сочетание. Всех благ вам и вашей семье. 😘
первый раз в жизни решил сам торт сделать. выбрал этот рецепт, так как люблю и вишню и шоколад. коржи получились суховатые, то ли из за диаметра формы 26 (силикон), то ли из за нехватки пропитки (в морозилке накопал только 158г. вишни) а может из за того что корж в холодильнике сутки простоял (не планировал сразу торт делать, а только тренировочный корж, всяко ведь не получится. потом подумал - а чё бы и нет?). крем хорошо получился. ганаш при поедании отслаивается - корку не срезал и холодным обмазывал. в пропитку бухнул 30мл. куантро - маловато, не чувствуется, в след.раз 60 добавлю. В целом вроде неплохо для первого раза, буду практиковаться, спасибо за инструкцию!
Вика, большое вам спасибо за рецептик,как всегда шедевр! Теперь я знаю,чем угостить своих родных. Успехов и процветания вам и вашему каналу!😍👍👍
🥰спасибо!!! Будьте здоровы!!!
Я очень вас люблю и доверяю 🤗😘😘😘спасибо
Виктория ,только на вас смотреть и слушать приятно очень 😍
Шикарный бисквит. Вкусненная начинка( крем). В моей копилке много сохранено рецептов такого торта. Но именно этот вариант мне больше всего подходит. Спасибо Виктория за рецепт. 🥰👍
Черный лес я просто обожаю! Я не пеку вообще, то времени нет, то лень капец, но подписана на ваш канал, смотрю, интересно и просто, всё по делу. А может и испеку когда- нибудь))) лайк
Это самый лёгкий торт по приготовлению!)
Очень вкусный рецепт. Спасибо Вика, за видео. Уже 4 раза делала этот торт. 😋
Как раз две недели назад была в шварцвальде и ела чёрный лес, только он там с алкоголем. Обязательно испеку по вашему рецепту, вспомню путешествие))), спасибо
Совершено верно, с алкоголем mit Kirschwasser, а самое главное без желатина.
Мой любимый торт !👍👍🧡🧡💝💝💚💚👌👌👏👏🤗🤗😯🙏🙏🍴🍴🍰🍰🍰🍒🍒🍒🍒🍒
Ищу влажный, шоколадный, мелкопористый бисквит. Думаю этот подойдет😋😍😘
Вика, спасибо за ваши рецепты! Приготовьте, пожалуйста, "Ленинградский" или "Абрикотин". Очень интересно посмотреть эти торты в вашем исполнении!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОПРОБУЮ СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИТЬ
Вика привет, торт это бомба. Сочетании шоколадного бисквита и вишни ммммм вкуснотище. Спасибо за рецепт. Это мой любимый торт. 👍👍👍
Здравствуйте! Вика, приготовьте пожалуйста черемуховый торт. Спасибо
Мой любимый торт.
Получилось ооочень вкусно! Спасибо за ваши рецепты!
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍💐💐💐
Сезон вишни уже закончился в нашем регионе))) Но морозилка заполнена. Одно из моих любимых сочетаний - шоколад и вишня))) Обязательно возьму в копилочку. Спасибо.
Этот торт просто Классика!!! В нашей семье он уже года три как является любимчиком, и, кстати, я Вам о нем ещё около года назад тоже писала, Вы как-то в видео задавали вопрос, какой торт или бисквит хотелось бы увидеть на Вашем канале, я писала о кунжутном бисквите и об этом торте тоже 😉
Спасибо Вам большое за ваш труд. Я делала тортики по вашим рецептам и у меня все получается.
Вика, все просто, но при этом отличное сочетание шоколадного бисквита, вишни и сливок! Умница!
Викуля, спасибо за ваши рецепты!!! ❤️❤️❤️
Вика а сколько нужно ганаша на этот торт?
Виктория, спасибо за Ваши рецепты. Вы Большая молодец. Испекла этот тортик, очень вкусный 👍🍵
Как ведёт себя желатин в креме? Крем вкусный?
@@Мадина-с8в8б вкусный 😋👍
Викулечка!!! У вас золотые руки!!! Огромное вам спасибо!!! Обязательно повторю!!!)..
Красота неописуемая)) Вы умница! Скажите, если взять форму 26 см, двойная порция получится?Или мало места будет при выпечке?
Спасибо большое Я приготовила по вашему рецепту очень вкусный торт получился
Здравствуйте! Виктория, спасибо за ваш труд!) Вы просто умничка! А шоколад и вишня практически всегда беспроигрышное сочетание!) Видела много рецептов этого тортика. Каждый делает на свой вкус и подстраивает рецепт под себя. Ваша вариация мне понравилась!) Обязательно попробую приготовить!)
Огромное спасибо за рецепт. Торт получился, ооооочень вкусный, понравился абсолютно всем. В крем сливки добавила 500 мл. , остальное по рецепту. Желатин не чувствуется вообще... Очень нежный.
Так вкусно, аж слюнки потекли😋😋😋. Обязательно приготовлю его. Спасибо большое🥰🥰🥰
Вика,большое спасибо за рецепт, у меня все любят шоколадные бисквиты и вишню,супер
Вика, спасибо огромное за рецепт!❤💋Тортик получился очень нежный и вкусный👍 😍❤Готовила Шварцвальд по другому рецепту,Ваш понравился больше😊👍
Супер! Обязательно спеку такой торт!
Ммм... обожаю шоколад+ вишня 🍒
Спасибо за рецепт!👍
Для облегчения предлагаю вишневое варенье из супермаркета, сироп сливаю на пропитку.
Мой любимый рецепт. Единственное не добавляю пудру в крем. Либо добавляю совсем чуть чуть. Для меня так торт по сахару более сбалансированный.
Спасибо за рецепт, как всегда, аппетитно.
Ой,только вот позавчера делала этот торт,он вкусный
Вика торт бомба, красивый, шоколадный, у дочери будет днюха обязательно испеку, спасибо🥰🤗👍
Я восхищаюсь!
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт давно его искала!
Спасибо большое!
Торт у меня получился! Спасибо!
Вкуснотища!!! Большое спасибо!!!
Попробую с твоим бисквитом, Вика.
Спасибооо 💟
Кстати, а какой мощности (то-есть ватт) ваш ручной миксер, скажите пожалуйста🌈
Спасибо большое за рецепт , это очень вкусно 😋
Вика, спасибо огромное за такой чудесный рецепт! Это просто бомбический тортик! Делала уже два раза😋👍 Подскажите только пожалуйста, крем делаю строго как у Вас, но после добавления сгущёнки остаются по всему крему маленькие кусочки🤷♀️ лью тонкой струйкой... В торте этого не чувствует, но когда собираю понимаю что что-то сделала не так 🙏
Сгущёнка должна быть комнатной температуры, не с холодильника.
Спасибо большое за чудесный рецепт
Вика вы супер и ваши шедевры тоже! Делаю по вашим на заказ. Вопрос: можно ли сметану заменить на йогурт? Не критично? Лень в магазин бежать, а ещё столько всего
СПАСИБО!!! Я, Вас обожаю!!!😘
Очень вкусненькоооо 💯☝🙏👍👍👍👌👌👌👌👌👌
Почему то после третьего добавления муки и осторожного перемешивания все осело и бисквит поднялся немного, повторила, думала получится и снова тоже самое после третьего добавлен я муки масса осела и бисквит мало поднялся на два коржа
Спасибо! Супер торт! Прям хочется сразу сделать!!!!
Идеально как всегда 👍👍👍👍👍
Спасибо Вика!!! Как всегда пушка!!!
Как же это вкусно! Спасибо!
Как всегда превосходно 😍😍😍
Как всегда вкусно,красиво и все понятно))) Спасибо)))
А у моей бабушки ещё любимый торт чёрный принц
Сделайте торт "пьяная вишня" очень надо 🙏🏻
Ваш рецепт немного другой, обязательно попробую. У нас, в Германии, этот торт готовят немного по-другому
Спасибо большое за рецепт 🤗
Ням ням ням!!!!!!!
А я желатин в крем не добавляю чисто принципиально! У меня сливки и так очень хорошо взбиваются и ничего не растекается.
В классическом оригинальном рецепте Schwarzwald Torte желатина нет и быть не должно, поэтому правильно делаете, что не добавляете!!!
Мне кажется с желатином, крем как суфле. Для разнообразия неплохо
@@АняАнютка-ц9в может быть и не плохо и даже вкусно, но это не Шварцвальд, просто с желатином гораздо проще работать, всё, что нестабильное, мягкое, жидкое желатин стабилизирует, « подстрахует крем»😉
Девочки, Вика сделала крем с добавлением сгущенного молока, поэтому и добавила желатин. Я, например, тоже делаю только со сливками. Но со сгущенкой тоже вкусно, желатина там мало.
@@ΕλεναΦουντα Так никто же не в претензии. У Вики интересный рецепт крема, спасибо ей за это. Я его тоже взяла на заметку.
Красота и вкуснота
Спасибо большое. Подписка однозначно